⑴ 怎样让可乐瞬间结冰
让可乐瞬间结冰的方法是通过急剧降低其温度，使其在短时间内从液态变为固态。
首先，要达到这种效果，需要使用到一种名为液氮的物质。液氮是氮气在极低温度下的液态形式，其温度可以达到零下196摄氏度。由于液氮的温度远低于水的冰点，因此当它与可乐接触时，会迅速吸走可乐中的热量，使其温度急剧下降。
在操作中，需要先将可乐倒入一个耐低温的容器中，如不锈钢杯或特制的塑料杯。然后，将液氮小心翼翼地倒入可乐中。由于液氮的汽化速度极快，因此要注意控制液氮的倒入速度，避免其过快汽化导致溅出。在液氮与可乐接触后，可以观察到可乐迅速结冰的过程，这种结冰速度远快于常规冰箱冷冻。
需要注意的是，虽然液氮可以使可乐瞬间结冰，但这个过程并不安全，也不适合在家庭环境中进行。液氮的温度极低，操作不当可能导致冻伤或其他危险。此外，液氮是一种化学物质，需要妥善存储和处理。因此，如果想尝试这种实验，最好在专业人士的指导下进行，并确保有适当的安全措施。
总之，通过使用液氮可以让可乐瞬间结冰，但这个过程需要专业指导和安全措施。在日常生活中，我们更推荐使用常规的冰箱或冷冻设备来冷却饮料。
⑵ 如何让水不放在冰箱的情况下，快速结冰
平时大家都会把一瓶水放在冰箱里面让其结冰吧。但是纯粹的结冰需要很长的时百间，通常要度一天的时间才能让其结冰，浪费电也浪费时间。
其实有一个方法可以让水快速结冰。其实做法问很简单而已。
首先让一瓶水竖着放答在冰箱的急冷的地方中，大概放10-20分钟后慢慢地拿出来(时间按你水瓶的大小来决定)，这时水瓶中的水仍然是液态的。轻轻地放在地上，用手拿回着瓶子的头部，快速地，稍微用力地，用瓶子的底部敲击地面一下，这答时候水瓶里面的水就会很快地结成大大的冰块的了