1. 早餐食谱简单快速的做法
早餐食谱简单快速的做法
早餐食谱简单快速的做法,正所谓,早餐要吃得好,午餐要吃得饱,晚餐要吃得少,早餐对于每个人来说都是特别重要的,尤其是女生,饮食方面尤为重要。下面分享早餐食谱简单快速的做法及相关资料。
八宝水波蛋
烹饪时间:预计15分钟
原料:鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许
做法:
1、鸡蛋打散,加入适量30℃左右的温水,再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀,用滤网过滤到蒸碗中,蒸碗盖上保鲜膜,待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅,盖上锅盖,留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。
2、将其它所需原料洗净,全部切小丁备用。
3、取来小汤锅,加入适量清水烧开,先放蔬菜丁,再放肉丁、虾丁,把需要的`原料都焯烫一遍。
4、取来小锅烧热,锅内不用放油,加入一点点高汤,加入刚刚焯烫过的所有原料和盐、白糖、料酒调一下味,烧开后,用水淀粉勾芡,将蒸好的蛋羹取出,把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。
香蕉煎饼
烹饪时间:预计5分钟
原料:面粉120克、鸡蛋半个、白糖15克、盐1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉酱适量
做法:
1、先调制一份面糊,将面粉、鸡蛋、白糖、盐、清水,按照用量混合。面糊不宜调得过稀。
2、香蕉切片,在香蕉片的表面拍上一层干淀粉,再裹上面糊,放入小锅中用中小火炸成金黄色,蘸上沙拉酱就可以吃了,非常简单。
紫薯早餐饼
烹饪时间:预计25分钟
原料:鸡蛋1个、低筋面粉175克、白砂糖30克、盐1/3小匙、泡打粉1/2小匙、牛奶250毫升、无盐奶油30克(将无盐奶油熔化后使用)、杏仁碎适量(各种切碎的干果或果干都可以,如杏仁、核桃、腰果、葡萄干、开心果、蓝莓)、紫薯适量、白砂糖或蜂蜜少许
做法:
1、把蛋、低筋粉、糖、盐、泡打粉,奶一起放入容器,用打蛋器混合均匀,再加入熔化的奶油,拌匀成面糊,静置一会儿发酵,然后加入杏仁碎。
2、平底锅不放油,小火烧热后,用小汤匙舀取适量面糊,倒入锅中,呈小圆饼状,底部上色后翻面,再煎至上色就好了。饼的大小随意,我做的.都是直3厘米左右的小饼。
3、把紫薯洗净去皮切片,蒸熟后趁热压成泥,拌入白砂糖或蜂蜜即成紫薯泥。
4、将紫薯泥夹在两块小圆饼中间即可。
早餐最基本的要求做到三点:
①等待时间不能太长,要能在节奏快速的早晨迅速取得;
②必须好消化,不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适,也会降低工作效率;
③需要热食搭配。早上食用温暖的食物,有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。
食谱1
购买:小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。
制作:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
食谱2
购买:三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。
制作:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
食谱3
购买:全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋和黄瓜。
制作:取全麦面包两至三片,鸡蛋煮熟,再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐,配一根香肠,饮用200毫升酸奶。
食谱4
购买:汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。
制作:汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
食谱5
购买:豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。
制作:取两个小豆沙包加热,鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆250毫升。
学生早餐食谱大全及做法
1、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
2、燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
3、黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
4、皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。
5、菜肉馄饨,白果糕,鹌鹑蛋。
6、牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉薯仔丁。
7、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、软米饭、肉末炒碎菜、豆腐白菜汤、水果、饼干、牛奶、鱼汤煮青菜龙须面。
8、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、水饺、水果、小点心、鸡肉末菜粥。
9、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、软米饭、烩鱼泥豆腐青菜、水果、饼干牛奶、紫菜馄饨。
10、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、蒸肉包大米枣泥粥、水果、小零食(如果丹皮)、西红柿面片。
酸奶水果麦片
材料:苹果半个、草莓、火龙果各50g、奇异果30g、天然全麦营养早餐麦片100g、酸奶200g。
做法:
1、苹果、草莓洗净切小块,火龙果、奇异果去皮切小块。
2、将酸奶与麦片拌匀,加入水果块即可。
美味八宝粥餐
可以让妈妈前一天晚上煮好八宝粥,第二天早上起来可以热一下就好,同时可以清炒一盘青菜。早上配以全麦面包一起吃,还可以加一个鸡蛋,养生又养颜。
牛奶蔬果早餐
可以让妈妈早上起来以后给你清炒一个蔬菜,热一杯牛奶和一个馒头。牛奶不要空腹喝,先吃点馒头,然后喝牛奶,同时吃点妈妈炒的青菜。吃完早饭可以拿一个水果,留着课间吃掉。