‘壹’ 如何洗芹菜
1、用水冲洗,同时进行擦拭
注意事项:可以在水里放淀粉、或面粉,芹菜放里浸泡后清洗,因为淀粉与面粉有吸附作用。把芹菜放在淘米水中浸泡10分钟左右再用清水洗,能减少残留的农药。
芹菜性凉,味甘辛,无毒;入肝,胆,心包经。主治清热除烦,平肝。主治高血压,头痛,头晕,暴热烦渴,黄疸,水肿,小便热涩不利,妇女月经不调,赤白带下.瘰疬.痄腮等病症。芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎。它有大量的胶质性碳酸钙,易被人体吸收,可补充双腿所需钙质,还能预防下半身浮肿。
‘贰’ 怎么快速择芹菜叶子
用筷子抽打,叶子会很快落下来