如何识别花椒的种植方法

❶ 花椒种植技术

一、采种

选择丰产、稳产、抗性强的良种母树采种。当果实充分成熟时，即外果皮呈现出本品种特有的红色或浓红色，种子呈黑色有光泽，2～5%的果皮开裂时采种。

采回的果实及时阴干，每天翻动3～5次，待果皮开裂后，轻轻地用木棍敲击，收取种子。收取的种子要继续阴干，不要堆积在一起，以免霉烂。

二、种子的贮藏

（1）沙藏

把种子和湿沙按照1:2的比例混合拌匀，沙的湿度以手握成团，但不出水为度。选择地势高燥、排水良好、避风背阴处，挖贮藏坑，坑深30厘米，宽25厘米，坑长以种子的多少而定。

坑底先铺10厘米深的湿沙，然后把混沙的种子放入，离地面10～20厘米时，再盖上一层湿沙与地面相平。种子放好后，在地面以上培一土堆，种子较多时，可在坑的中央竖一个草把通气。

（2）干藏

将收取的新鲜种子，漂去空秕粒，摊在阴凉通风处充分阴干，避免阳光曝晒。然后将干燥的种子装入开口的容器或装入袋中，不可密闭，放在通风、阴凉、干燥、光线不能直射的房间内。

不能在缸、罐及塑料袋中贮放，以免妨碍种子呼吸，降低种子生活力。贮藏期间应经常检查，避免鼠害、霉烂和发热。

三、种子处理

花椒种壳坚硬，外具较厚的油脂蜡质层，不易吸收水分，发芽困难。所以，干藏的种子在春季播种前必须进行种子处理。

处理的方法是：按100千克种子，用碱面（或生石灰、洗衣粉）3～5千克，再加适量的温水，浸泡3～4小时，用力反复揉搓，去净油皮，使种壳失去光泽，表面现出麻点，将去掉油皮的种子用清水淋洗2～3次，摊放在背阴处晾干，即可播种。

四、播种时间：

（1）秋播

秋播在种子采收后到土壤结冻前进行。这时播种，种子不需要进行处理，且翌年春季出苗早，生长健壮。

（2）春播

春播一般在早春土壤解冻后进行。经过沙藏处理的种子，一般在3月中旬至4月上旬播种。

当地表以下10厘米处，地温达到8～10℃时为适宜播种期。这时发芽快，出苗整齐，但需随时检查沙藏种子的发芽情况，发现30%以上种子的尖端露白时，要及时播种。

(1)如何识别花椒的种植方法扩展阅读：

病虫害防治

坚持预防为主，综合防治的方针，加强树体和土壤管理，破坏病虫的生存环境，大力保护天敌，积极利用生物防治技术。

在病虫害大发生时，合理使用农药，并尽量使用换代的新型农药，花椒成熟前30天禁止使用农药。

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❸ 花椒树的种植方法

花椒树的种植方法：

花椒树耐干旱瘠薄，特别适宜于梯田地、边隙地、荒地、果园四周等栽植。科学栽植花椒树也是改善生态环境、增加农民收入的有效途径。

1、扩穴施肥

初春土壤解冻后，将花椒树根系周围的土壤深刨30—50厘米，每株施有机肥30千克左右；4月中旬萌芽期、7月下旬采果后，每株各施标准化肥0.4千克。施肥后及时浇一遍透水。

覆膜增温：覆膜具有保湿增温的良好效果，一般可提高地温3℃左右，有利于根系发育生长。覆膜应在扩穴施肥后及时进行，沿树行将土壤整细整干，近树干处略高，盖膜面积以稍大于树冠外缘为准。

两块地膜的交接处用土压实，地膜尽量展平与地面贴紧，四周用土封严。4月底在膜上加盖5厘米厚的细土，可防止杂草生长，延长地膜使用寿命。

2、叶面喷肥

用3%的磷酸二氢钾和0.5%的尿素混合溶液，每年叶面喷肥6次，开花期喷第一次，花后10天喷第二次，间隔10天再喷第三次，7月上、中旬和果实采收后各喷一次。

修剪复壮：夏季结合采收花椒，及时进行修剪。对衰弱树剪除部分大枝及病虫枝，秋季再抽去多余的大枝，最后每株保留5—7个主枝，同时适当疏除冠内密集枝，疏枝量一般不超过25%，并缩剪部分弱枝到壮芽处。

中庸树的中短枝一般不短截，以疏为主，并注意保护顶芽，对长果枝适当短截，保留大芽。

(3)如何识别花椒的种植方法扩展阅读：

花椒树的植物鉴别：

1、花椒：呈1~2个相连球形果，或开裂成只基部相连的两瓣状。直径4~5mm。果皮表面红色、紫红色或红棕色，极皱缩，有多数突起又凹下的油腺，内果皮光滑，淡黄色，有的残存黑色球形种子。香气浓厚，味麻辣而持久。

2、青椒：呈1~3个相连的球形果，或每果已开裂成两瓣状，果顶端早短小喙尖。直径3~4mm。果皮表面草绿色、黄绿色或棕绿色，有网纹及多数凹下的点状油腺，内果皮灰白色或淡黄色。味微甜而后辣。

花椒的木材为典型的淡黄色，露于空气中颜色稍变深黄，心边材区别不明显，木质部结构密致，均匀，纵切面有绢质光泽，大材有美术工艺价值。孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用，也可加工制作肥皂。

花椒用作中药，有温中行气、逐寒、止痛、杀虫等功效。治胃腹冷痛、呕吐、泄泻、血吸虫、蛔虫等症。又作表皮麻醉剂。

❹ 栽花椒技巧 怎么种植花椒树

1、购买时如何选苗。首先观察根系是否完整，根系是苗木吸取营养的关键部位，一旦遭到机械损伤或破坏，就容易感染病菌，也会引发虫害，其成活率将大大降低，一般带点泥土的根系较为完整;其次，观察根系是否有烂根枯根现象，如果个别侧根有烂根枯根影响不大，但是如果主根有烂根枯根则不能选购，这样的苗木栽种下去成活率很低;最后，观察主干茎部分是否绿色较深，绿色较深的说明出土时间较短，适宜移栽，但是绿色较浅甚至看不到绿色时说明它是枯苗，很难成活。

2、何时栽种。一般分为春种和秋种，春种时间在早春三月份，这时候土地刚刚解冻不久，气温不冷不热，栽植后缓苗期过后，就开始生根发芽。秋种时间在九月份左右，这时候避过了酷暑，但是由于北方干旱寒冷，最好给树苗铺设地膜，保温保湿，帮助苗木顺利过冬。相对而言，秋植的缓苗期更长，成活率更高。

3、栽种前注意什么。首先剪去病根腐根，这样可以减少病虫害对根系的影响，然后把苗木根部浸泡在生根水中，一般五六个小时即可，有助于它快速生根。同时还要注意不要让根部暴露在空气中时间过长，因为水分蒸发过多容易枯死，应尽快栽种。

4、栽种时注意什么。首先在土壤墒情好的时候栽种，栽种的苗坑应该稍微大一点，但不可过深。然后在底部撒一层腐叶作为底肥再撒一层疏松泥土，有助于根系扩展，最后放进苗木定植，浇水。注意不要用脚踩的太严实，保持土壤微湿疏松即可，如果遇到大风天气，及时培土。

5、待其发芽成活以后，要及时除草，施肥，修剪，干旱时浇水，雨季注意排涝就可以了。施肥时如果选用农家有机肥，一定要把农家粪肥充分腐熟以后再施用，以免造成烧苗，或者带来病菌和虫卵;如果选用化学肥料，施肥时应当距离根部两公分左右，同时注意用量;此外，还可以喷施叶面肥。如果条件允许，最好定期翻耕松土，这样有利于根系深扎，提高苗株的抗旱抗涝能力，同时翻耕松土还可以改善土壤板结，提高土壤肥力。

❺ 关于花椒种植的方法及注意事项

一、花椒树的种植方法

1、选择并整理好园地

花椒的种植地最好选择在向阳背风、地势平坦的缓坡地上。土壤的选择则要求肥力足够同时保证有良好的排灌性能，其中以疏松的沙壤土为佳。选好园地后就要对园地进行精细耕作，将杂草、石块等物清除干净并用硫酸亚铁溶液进行杀菌消毒处理。清理完土地后就要在土壤中施加足量的基肥，主要以腐熟有机肥为主，辅以尿素、过磷酸钙等物提高土壤的肥力。

2、合理定植花椒

在定植花椒前先在土壤中挖好直径60-80厘米、深约50厘米的定植穴，然后将选好的定植苗按照株距1.2-2米，行距2-2.5米的密度进行定植，大约一亩田种植苗木150-200株。需要注意的是，在定植时要将根系舒展开保证它和土壤充分接触，种植完覆土应超出地面20厘米左右，然后浇透定根水，让植株顺利生长。

2、肥水管理

花椒的需肥量较大，在其开花之前就需要施加3-4次的氮钾肥来促进生长，在果实成长期更是施加足量的微量元素肥以及磷钾肥，至于氮肥的施入则依据植株的生长情况而定，需要严格控制用量。花椒具有很高的抗旱性，因此需水量并不高，主要的浇水时期便是在幼苗期以及果实膨大期，其余时间见植株有明显干旱迹象再适量浇水既可。

3、整形修剪

花椒的抽枝生长速度极快，因此需要及时进行整形修剪确保养分供给结果枝生长。修剪的时间可以在夏季也可以在秋季，修剪时每株果树只用保留3-5个主枝，将基部的其余枝条全部除去，最后再去掉中心枝进行开膛。此外，为了保证花椒树能够接受到充足的光照，需要及时将过密枝、重叠枝等清除掉保证树冠的透光性。