木耳快速升级的方法

Ⅰ 镐庝箞娉″彂链ㄨ冲揩

娉″彂链ㄨ虫瘆杈冨揩镄勬柟娉曞氨鏄鐢ㄦ俯姘存场娉曘

鐑姘翠细镰村潖链ㄨ崇殑钀ュ吇銆傛墍浠ユ垜浠鐢ㄦ俯姘存蹈娉℃湪钥筹纴钥屽皬鑻忔墦娓呮磥鏁堟灉姣旇缉寮猴纴鑳芥湁鏁堟竻娲佹湪钥宠〃闱㈢殑鑴忎笢瑗垮拰𨱒傝川锛岃屼笖灏忚嫃镓揿姞娓╂按杩欐牱涔熷彲浠ュ噺灏戞湪钥崇殑娴告场镞堕棿锛岀敤杩欎釜鏂规硶涓鑸娴告场10鍒嗛挓宸﹀彸灏卞ソ浜嗭纴娴告场濂戒箣钖庢竻娲楀共鍑鍗冲彲銆

杩桦彲浠ュ皢链ㄨ虫斁鍦ㄥ藉彛镄勭摱瀛愪腑锛岀劧钖庡姞鍏ラ傞噺镄勬俯姘达纴鍐嶅姞鍏ヤ竴鍕虹洂锛岀洊濂界洊瀛愶纴铹跺悗杞昏交鎽囨檭锛岃繖镙峰ぇ绾5鍒嗛挓宸﹀彸链ㄨ冲氨娴告场濂戒简锛岀劧钖庡啀娓呮礂1-2阆嶅嵆鍙銆傞熺洂链夊幓闄ゆ潅璐锛屾潃凿岀殑锷熸晥锛岃繖镙锋蹈娉″嚭𨱒ョ殑链ㄨ虫洿锷犵殑骞插噣銆

阃夎喘链ㄨ崇殑娉ㄦ剰浜嬮”

1銆佸栬傛镆ワ细阃夋嫨澶栬傚畬鏁淬佸共鐕ャ佹棤鏄庢樉铏铔銆侀湁鍙樼瓑闂棰樼殑链ㄨ炽傝〃闱㈠簲璇ユ槸鍏夋粦銆佹湁鍏夋辰锛岄滆壊鍧囧寑銆

2銆佸梾瑙夋镆ワ细闂讳竴闂绘湪钥崇殑姘斿懗锛屽簲璇ユ病链夊纾锻虫垨鍙戦湁镄勫懗阆撱傞夋嫨鏂伴矞镄勬湪钥冲簲璇ユ暎鍙戝嚭娓呮贰镄勮姵棣椤懗銆

3銆佽川鍦拌傚疗锛氭湪钥宠川鍦板簲璇ユ煍杞钥屾湁阔фэ纴涓嶅簲杩囦簬骞茬嚗鎴栫‖姊嗘嗙殑銆傛坠镒熷簲璇ユ槸寮规ц屽潎鍖镄勚

4銆佸瓟闅欐镆ワ细瑙傚疗链ㄨ充笂镄勫瓟闅欙纴瀹冧滑搴旇ユ槸缁嗗皬钥屽潎鍖镄勚傚傛灉瀛旈殭澶ц屼笉瑙勫垯锛屽彲鑳芥槸璐ㄩ噺涓嶅ソ镄勬湪钥炽

5銆佹潅璐ㄦ楠岋细妫镆ユ湪钥虫槸钖︽湁闄勭潃镄勬潅璐锛屽傚湡澹ゃ佹潅钻夌瓑銆备紭璐ㄧ殑链ㄨ冲簲璇ュ共鍑鏁存磥锛屾病链夊纾鐗┿

Ⅱ 快速发木耳有什么好办法

黑木耳是非常健康营养的一种食物，素有人体清道夫的美誉。常吃黑木耳，有滋补、润燥、养血益胃、活血止血、润肺、润肠的作用。还对降血压降血糖抗氧化有功效。

炒熟的木耳有软又脆，非常可口。木耳好吃，唯一比较麻烦的就是泡发的过程。想要吃到好吃的木耳，往往要提前好几个小时泡制，感觉好不方便。今天，就教大家一个快速发木耳的方法，只需多加一样东西，木耳5分钟就能把木耳发得又软又大，快来学学吧！

1、准备好干木耳，一个带盖子密闭的盒子，糖，面粉。

2、把木耳放入盒子里，加入适量温水，水量稍微超过木耳，但不要装满盒子，留出三分之一左右的空隙，给木耳留出发胀空间。

3、再放入适量糖和面粉，糖主要是加速木耳吸水的能力，从而使木耳快速发胀，面粉可以吸附木耳中的杂质，使泡出来的木耳干净。

4、盖上盖子，双手拿盒子，高频率地摇动盒子，摇动3分钟左右，木耳就能发胀了，如果要想木耳更大更软，就再多摇1、2分钟。取出后再把木耳流水冲洗一下，就可以用来烹制了。

这样发木耳的原理，主要在于快速的摇晃能加速水分子运动，使得木耳能快速吸收水分。同时白糖也能帮助木耳充分吸水。