⑴ 怎样在家自己发黄豆芽和绿豆芽
一、发黄豆芽方法
材料:黄豆100克、水适量、大石头1块、沥水箅子1个、盖巾2块、砂锅1个。
1、准备发豆芽的工具,用开水烫后,保证无油,底下的盖布,最好是无纺布,因为最后根会扎到布里,布就没法用了,到处是断根。
⑵ 发豆芽最简单的方法
前段时间,有一个新闻说现在有些小学学校里面留了这样的作业,那就是让小朋友们自己在家里面发一次豆芽拿到学校里面。为了将这个作业完成很多人绞尽脑汁,浪费了许多绿豆也没有把豆芽发出来。
大家有没有想过用什么方法能让发豆芽的成功几率更大一些,这样我们不仅完成作业变得容易一些,以后也可以用这种方法来做豆芽菜自己在家里面吃。今天就来为大家分享一个发豆芽非常简单方便并且容易成功的方法吧,自己就能发豆芽,方法简单易学,总共只需要四个步骤,感兴趣的朋友们赶紧过来看一看哦。
第一步:取适量的绿豆放入清水清洗两边,将里面的绿豆空壳和坏豆都挑出来。
第二步:将处理好的绿豆放入到一个干净的盆子里面,接着向盆里面加入适量的清水,让绿豆在清水当中浸泡一个晚上的时间,将绿豆的外壳完全泡软。
提示:大家在做这一步的时候注意一定要让绿豆在清水当中浸泡8个小时以上才可以。
第三步:准备一个可以密封并且不透光的容器和两块干净的白纱布,先将一块白纱布放到清水当中浸泡一下,将浸泡好的白纱布放到容器的底部铺平。接着将之前浸泡好的绿豆放到白纱布的上面铺平,接着将第二块白纱布用清水浸泡好了之后盖在绿豆的上面,接着向纱布的上面喷上适量的清水,将容器的盖子盖上就可以将它放到一边了。
第四步:每天早上和晚上都要用喷壶在纱布的上面喷适量的清水,将豆芽足够湿润之后将容器盖上,这样大概3天左右绿豆芽就已经发起来了。
以上就是今天为大家分享的发绿豆芽的小方法了,如果大家觉得3天的时间发出来的豆芽比较小的话也可以让豆芽在容器里面多长几天,这样做出来的豆芽菜就会更大更好吃了。
这种方法不仅可以在家里面自己发豆芽,大家还不用担心外面买的豆芽菜不健康或者是不卫生的情况,大家以后学会了就可以专门准备一个容器用来发豆芽了。
注意事项:
第一:绿豆一定要在水里面浸泡8个小时以上再去发,这样成功的几率会更大。
第二:发豆芽的时候容器一定要选好,一定不要有任何透光的地方,最好选择底部可以透水的容器,这样如果我们洒水洒太多了也可以从底部漏出来,发豆芽成功的几率会更大。
第三:大家一定要记得每天早晚要喷一遍水,不然豆芽就发不出来了。