① 去枣核最快方法
快速去除枣核的方法
其实小妙招需要的东西在厨房都可以轻易找到，它们是筷子，箅子和盆。
将箅子架在盆的上方，把枣的顶部中心点对准箅子的小圆孔垂直放置在箅子上，用筷子较粗的一头从枣的另一端竖直向下将枣核顶出大枣，枣核就会透过箅子的圆孔掉进盆内，我们最后留下的是一个完整的没有枣核的大枣，只是纵向有一个圆圆的枣核大小的洞。
如果家里刚好没有箅子，那也不要紧，用圆孔大小合适的漏勺来代替就行了，这样给枣去核，不影响外形，而且操作，节省了时间，也节省了精力。
② 红枣去核去皮的最简单方法
把红枣蒸熟后，就很容易去核，去皮了。
③ 快速去枣核的方法
自从学会了这个取红枣核的方法后，美美家囤积的红枣几天就消灭了，煮粥、煮糖水、做枣糕，这段时间天天都换着花样做红枣美食，红枣被被人称为“天然的维生素丸”，它的维生素C含量特别高，一颗红枣的维生素C含量几乎相当于一颗维生素C片呢，而且红枣的营养成分在蒸或煮之后能更加充分有效地发挥效用，学会了这个方法，大家就可以很方便地用红枣做各种养身美食啦！
买来的红枣，大家可以先用手捏一捏，这个不耽误功夫的，看电视的时候随手运动下就行，如果红枣太硬太干了，可以用清水稍微泡一泡，待红枣微微变软就可以操作了。
接下来用到的工具也是非常常见的：咱们蒸馒头的蒸格！
具体的操作我们如下：
将红枣的头部朝下，对准合适的蒸格小孔，一般的蒸格中间的孔大一些，周围是小孔，根据红枣的大小选择合适的孔。
然后用筷子的粗头对准枣尾部的小黑点。用力向下捅一下，这样就可以把枣核轻轻松松捅出来了。
看，用这个方法捅出来的核，带着的果肉很少很少，不会造成浪费，两秒钟就可以去掉一个，轻松又快速，1分钟就可以去掉一大盘！比用刀切方便多了。
这个方便又简单的去枣核的小窍门，您学会了吗?蒸格和筷子家家都有，用这个方法轻轻松松就解决了让人头疼的去枣核问题，喜欢的朋友收藏试试吧！