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槲皮素和芦丁用化学方法如何

发布时间:2023-09-30 04:38:44

Ⅰ 用化学方法鉴别下列化合物 1、甲型强心苷和 乙型强心苷 2、 A 芦丁 和 B 槲皮素 3、A三萜皂苷和B甾体皂苷

你好,鉴别方法:1、对于甲型强心苷和乙型强心苷,由于甲型强心苷能在碱性溶液中双键转位形成活性次甲基,故加入活性次甲基显色反应剂即可,可以用间二硝基苯或是苦味酸
2、对于芦丁和槲皮素,由于芦丁含有苷结构,可以加入10%α-萘酚乙醇溶液后沿壁再加入浓H2SO4进行识别,芦丁可在Molich反应中呈阳性~
3、对于三萜皂苷和甾体皂苷,可以进行乙酸酐-硫酸识别反应,三萜皂苷最后出现红色,甾体皂苷最后出现绿色~

Ⅱ 槐米中芦丁的提取分离与鉴定的色谱原理是什么

1.芦丁中含有多个酚羟基,具有酸性,故用碱提酸沉法。
2.芦丁的分离原理:芦丁在沸水中溶解,在冷水中析出。
3.芦丁的鉴定原理:芦丁与槲皮素分别为黄酮类化合物的苷与苷元,用Molish反应可以进行。

Ⅲ 用化学法如何鉴别黄酮苷元与黄酮苷(如槲皮素与芦丁)

均属于黄酮的大类,芦丁属黄酮类(具有2-苯基色原酮母核的化合物),槲皮素属黄酮醇类(3位多一个羟基)

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