商场如何摆放柜组库存方法

❶ 超市货物摆放的技巧

超市货物摆放的技巧要以超市陈列规则为主，具体如下：

1、热销的商品摆放尽量与视线平行

销量最佳的物品摆放位置依次为与顾客视线平行处、齐腰处和齐膝处。其中，前者是超市货物摆放的最佳位置，可增加70%销量。因此，对于毛利较高的商品，要抓住黄金位子，摆放在顾客最容易拿到手的地方。

4、嗅觉营销，以“味”诱人

超市面包房中飘出的浓郁香味总让人无法抗拒。现场烤面包、做熟食能让顾客感受到食品的新鲜，这其实是一种嗅觉营销。食物的香味会刺激人体各种消化酶的分泌，调动与欲望相关的情感中枢，即使你不饿，也会在不知不觉中增加食品的购买量。同理，超市里免费品尝的食品、饮料也会增加顾客购买的可能性。

5、视觉营销，以“色”引人

一些小超市中肉类专柜的上方会安装粉红色灯，能让鲜肉看起来更加诱人，因为暧昧的灯光往往让食品更娇艳，一般来说，肉类常用红灯光，面包类常用黄灯光，海鲜类常用蓝灯光。

❷ 店面货架设计摆放有哪些方法

一、格子式布局
这是超市中最传统的商店布局形式。超市卖场一般呈格子式布局，格子式布局是商品陈列货架与顾客通道都成长方形状分段安排，而且主通道与副通道宽度各保持一致，所有货架相互呈并行或直角排列。这种布局在国外或国内超级市场中常可以看到，当购物者在通道上推着购物车，转个弯就可以到达另一条平行的通道上，这直直的通道和90度的转弯，可以使顾客以统一方向和一系列有秩序地选购商品，顺利地走“S”路线。
布局的优点是：
1.创造一个严肃而有效率的气氛。
2.通道依据客流量需要而设计，可以充分利用卖场空间。
3.顾客可轻易识别商品类别及分布特点，便于选购。
4.易于采用标准化货架，可节省成本。
5.有利于营业员与顾客的愉快合作，简化商品管理及安全保卫工作。
布局的缺点是：
1.商场气氛比较冷淡、单调，当拥挤时，易使顾客产生被催促的不良感觉。
2.室内装饰方面创造力有限。
二、自由流动式布局
自由流动式布局是以方便顾客为出发点，它试图把商品最大限度地展现在顾客面前。这种布局有时既采用格子形式，又采用岛屿形式，是一种顾客通道呈不规则路线分布。
布局的优点：
1.货位布局十分灵活，顾客可以随意穿行各个货架或柜台。
2.卖场气氛较为融洽，可促使顾客的冲动性购买。
3.便于顾客自由浏览，不会产生急迫感，增加顾客的滞留时间和购物机会。
布局的缺点：
1.顾客难于寻找出口，难免心生怨言。
2.顾客拥挤在某一柜台，不利于分散客流。
3.不能充分利用卖场，浪费场地面积这种布局方便了顾客，但对商店的管理要求却很高，尤其要注意商品安全的问题。

三、岛屿式布局
岛屿式布局是在营业场所中间布置成各不相连的岛屿形式，在岛屿中间设置货架陈列商品。这种形式一般用于百货商店或专卖店，主要陈列体积较少的商品，有时也作为格子式布局的补充。现在国内的百货商店在不断改革经营手法，许多商场引入各种品牌专卖店，形成“店中店”形式，于是，岛屿式布局被改造成专业店布局形式正被广泛使用着，这种布局是符合现代顾客要求的。专业商店布局可以按顾客“一次性购买钟爱的品牌商品”的心理设置。例如，在顾客买某一品牌的皮革、西装和领带时，以前需要走几个柜台，现在采用专业商店式布局，则在一个部门即可买齐。
布局的优点是：
1.可充分利用营业面积，在消费者畅通的情况下，利用建筑物特点布置更多的商品货架。
2.采取不同形状的岛屿设计，可以装饰和美化营业场所，环境富于变化，使消费者增加购物的兴趣。
3.满足消费者对某一品牌商品的全方位需求，对品牌供应商具有较强的吸引力。

布局的缺点是：
1.由于营业场所与辅助场所隔离，不便于在营业时间内临时补充商品。
2.存货面积有限，不能储存较多的备售商品。
3.现场用人较多，不便于柜组营业员的相互协作。
4.岛屿两端不能得到很好利用，也会影响营业面积的有效使用。
格子式、流动式、岛屿式精品超市货架布局方式对于顾客的购物体验都各有不同。因此，精品超市货架的摆放布局要根据经营内容调整不同的布局，在布置的时候也要保留一定的余地以便有需要的时候能够进行调整。

❸ 店面货架设计摆放有哪些方法

一、看货架整体布局
从远到近来看，摆在第一位的就是货架的整体布局，布局一定要高端大气上档次，在店里最显眼的位置，让消费者一进店就能看到，当然，在摆放上也要符合一定的审美，不管是角度还是具体的设计，都要让消费者觉得舒服，这是要点。
二、注重货架装饰细节
都说细节决定成败，所以在商品货架的装饰上一定要注重细节体验，货架的设计要与环境相搭配，无论是色彩方面，还是形状面积，这些细节都要考虑到位，其装饰也要与店的整体风格以及装修相适应，也要干净卫生。
三、商品摆放也要重视
商品的摆放也是有讲究的，如果店里商品是某几个种类为主的话，就可以按种类系列来划分区域摆放，如果商品种类以及系列比较杂，但是主要效果比较明确的话，就按效果来摆放，需要研究消费者的购买习惯、搭配习惯等。