剥毛豆技巧最快方法

⑴ 怎么快速剥毛豆

将毛豆冲洗干净，倒进锅里煮开以后焖上3分钟，而后倒入冷水盆，改“剥”为“挤”，1.5公斤毛豆只用20分钟就脱壳完毕，与生剥的没有什么两样。

⑵ 怎样正确的剥毛豆

1、先把毛豆的柄部立着捏一下，掰下来的时候把毛豆一侧的丝去除。2、用两只手把毛豆夹在大拇指和食指间手夹住两边的尖。注意第一步中扯掉丝的那一面面对自己。3、用大拇指用力一推豆子的上一层壳就开了。4、然后豆子就是这样的。5、毛豆都是双籽粒和三个籽粒的也有四个的。用拇指和食指在两粒豆子中间一掐豆子就会乖乖的掉落了。

⑶ 快速剥毛豆的方法 怎样快速去皮

方法/步骤

• 1

  第一种方法，是先将毛豆放在水里煮上一会儿，然后，过滤一下，放在盆里，毛豆就可以直接挤出来了，非常方便

• 2

  第二种方法，用指甲抠是件很费力的事情，所以用手拧更加省力。

• 3

  第三种方法，自制一个神器。折一枝木棍，手指头粗细，最好是荆条棍，用刀砍平头部，钉入一个钉子，然后借助这个钉子帮你剥豆子，非常省力

⑷ 毛豆怎么剥比较快

粗粮都是很有营养的东西，日常生活中也有不少人喜欢买一些粗粮来吃，但是在处理食材的时候就需要费一番心思了，比如处理毛豆。毛豆不管是煮还是炒着吃，味道都很不错，喜欢喝酒的人来一盘毛豆那是极为惬意的事情。可是处理毛豆的时候一不小心就会伤到手，那么这有没有好的方法避免这种事情发生呢？下面就给大家介绍一下处理毛豆的几个小诀窍。

方法一：用手剥

1、先把毛豆的柄部立着捏一下，掰下来的时候把毛豆一侧的丝去除。

2、用两只手把毛豆夹在大拇指和食指间手夹住两边的尖。注意第一步中扯掉丝的那一面面对自己。
3、用大拇指用力一推豆子的上一层壳就开了。
5、毛豆都是双籽粒和三个籽粒的也有四个的。用拇指和食指在两粒豆子中间一掐豆子就会乖乖的掉落了。注意这里另一侧未脱落的壳朝向手心。不要嫌流程繁琐，其实都不是很花时间，按流程才能保障后面的步奏顺利进行。
方法二：用牙签
1、用一根牙齿从毛豆背面（有丝的那边）插进去。
2、然后将牙签顺着这条线划过来。
3、这样就可以划出一个小口子，轻轻一掰就开了，很好剥了。这样剥的话，不管剥多少，手指头都不会痛。
虽然这个方法比直接用手指去抠要慢，但确实对手是很好的。
方法三：煮熟剥
将毛豆荚倒入小锅内,加适量的水煮开后稍闷一会儿,然后立刻倒入冷水中,这时再用手轻轻一挤,毛豆粒就出来了。此方法非常的好用,不但省时省力,而且毛豆粒也不会受到任何的损伤,与生豆一样圆润,做出的菜也很是好看。将毛豆冲洗干净,倒进锅里煮开以后焖上3分钟,然后倒入冷水盆,改“剥”为“挤”。

⑸ 剥毛豆的技巧

1、把毛豆从豆杆上上摘下来。先把毛豆的柄部立着捏一下，掰下来的时候把毛豆一侧的丝去除。
2、用两只手把毛豆夹在大拇指和食指间手夹住两边的尖，注意第一步中扯掉丝的那一面面对自己。
3、剥开。用大拇指用力一推豆子的上一层壳就开了

⑹ 怎样才能快速剥毛豆

第一步：将毛豆装在锅中。

⑺ 如何剥毛豆比较快，而且干净

方法如下：
第一，把毛豆从豆杆上上摘下来。先把毛豆的柄部立着捏一下，掰下来的时候把毛豆一侧的丝去除。
第二，用两只手把毛豆夹在大拇指和食指间手夹住两边的尖。
第三，剥开，用大拇指用力一推豆子的上一层壳就开了，可以一个环节一个环节的做。
第四，脱离豆壳，毛豆都是双籽粒和三个籽粒的也有四个的。用拇指和食指在两粒豆子中间一掐豆子就会乖乖的掉落了 。
注意：这里另一侧未脱落的壳朝向手心。

毛豆营养价值：
毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。此外，夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、容易中暑等情况。

⑻ 如何快速剥毛豆

剥毛豆不用指甲抠！原来毛豆上有个小机关，轻轻一捏毛豆自己掉下

窍门叮当猫

剥毛豆的小妙招
首先我们准备今天要剥的毛豆，用盘子装好，平时我们剥毛豆都是用手指甲抠，剥完之后手痛的难受，指甲也废了。那么有什么方法能够快速且不伤手的剥毛豆呢？

其实方法很简单，原来毛豆上有个小机关，我们只需要轻轻用手一捏毛豆的尖角部分，毛豆就打开了口子，用容器装好里面的毛豆就行了。不一会就剥好了，是不是非常的简单呢？而且还不伤手哦！

看完这个生活小窍门，剥毛豆再也不怕手痛了，简单又实用，让你的生活更方便。你学会了吗？赶紧动手试试吧！

⑼ 怎样快速剥毛豆

快速剥毛豆方法：

1、平时大家剥毛豆的时候，一定要先把毛豆从它的底部捏一下，而且要顺着一侧把它侧面上的丝去掉，再用手指夹住毛豆的两边尖，最后用力一捏，就能把毛豆中的豆子挤出来，这时一个毛豆就轻松剥完了。

2、很多人在剥毛豆的时候，感觉用手会弄的手指头有点疼，这时可以借助一个小工具，他就是家中常用的牙签，把准备好的新鲜毛豆处理好，再把牙签拿在手里，沿着它有丝的那一面插进去，从一端滑到另一端，这时就会发现毛豆已经出现了一个明显的口子，再用手一挤就能把里面的毛豆挤出来。

5、不要水分：在买毛豆的时候注意观察毛豆表面是否有水，没有水的毛豆是比较好的，有些卖家为了增加毛豆的重量就会在上面撒很多的水，这样的毛豆就会被水浸泡，是不好吃的。

6、看毛豆的节：选购毛豆的时候看看毛豆是几节的，一般三节以上的是比较好的、毛豆是比较饱满而且多的，而那种单节的最好不要买，往往是没成熟的。这个我们是需要注意的。

⑽ 怎样剥毛豆快

方人喜欢用毛豆烧菜，但剥毛豆太费时间，教您小窍门，将毛豆夹倒入锅内煮开后闷一小会儿，然后立刻倒入冷水中，用手轻轻一挤，毛豆就出来了，毛豆很快剥出来，而且豆粒不受任何损伤，与生豆一样圆润。