1. 如何做好采购管理
做好采购管理要注意以下几点：全面分析供应环境；构建采购战略体系；解读和运用战略采购；进行战略定位、制定采购策略；在战略规划中必须考虑到各种风险并制定相应的对策。
1、全面分析供应环境
现代企业的生产经营活动日益受到环境的作用和影响，供应管理活动也不例外，既受到外部宏观环境和供应市场的制约，电受到企业内部部门间协调配合程度的影响。所以，企业要制定供应策略，首先必须全面、客观分析供应环境的变化。
2、构建采购战略体系
企业之间竞争的日趋激化，不仅体现在参与竞争的企业越来越多，更重要的是竞争的程度越来越深。这种竞争程度上的变化既反映在多样化经营；又反映在企业运作中的高技术、高效率。
企业该如何根据自身特点，制定供应战略规划，适时、有效地开展采购工作，已成为企业谋求长远发展的重大课题。
3、解读和运用战略采购
据经济专家分析，企业在采购中每1元钱的节约都将会转化成1元钱的利润。在同等条件下，企业要想靠增加销售来获取1元钱的利润。则需多销售20元的产品，可见采购管理企业中最有价值的部分。越来越多的企业，甚至包括政府机关都在探索试行招标采购，通过降低采购成本提高经济效益。
4、进行战略定位、制定采购策略
企业所需采购的物品很多，对于大中型企业来说，可能有成千上万物品。如果采取相同的方法水管理，就要考虑最复杂和最困难的情况。从而采取最繁杂的管理方法，进而加大了采购环节的管理成本。
为了保证生产经营活动的顺利进行又要尽可能降低采购成本，应依据物品在企业中的重要性和对供应商的依赖性进行战略定位，
5、在战略规划中必须考虑到各种风险并制定相应的对策
应建立与完善企业内控制度，加强教育，提高素质。应建立与完善内部控制制度与程序，加强对职工尤其是采购业务人员的培训和教育，不断增强法律观念，重视职业道德建设，做到依法办事，培养企业团队精神，增强企业内部的风险防范能力，从根本上杜绝合同风险。
采购管理通过采购申请、采购订货、进货检验、收货入库、采购退货、购货发票处理、供应商管理等功能综合运用，对采购物流和资金流全过程进行有效的控制和跟踪，实现企业完善的物资供应管理信息。
(1)采购管理方法及技巧扩展阅读：
采购管理的管理原则
1、首先必须建立完善的供应商评审体制:对具体的供应商资格、评审程序、评审方法等都要作出明确的规定。
2、建立采购流程、价格审核流程、验收流程、付款结算流程。
3、完善采购员的培训制度，保证采购流程有效实施。
4、价格的评审应由相应程序规定由相关负责人联名签署生效，杜绝暗厢操作。
5、规范样品的确认制度，分散采购部的权力。
2. 如何做好采购管理
想要做好采购管理，需要做好以下六方面：
一、推行电子化招采，采购流程全自动化
首先，采购降本增效有效而科学的方法都需要依赖规范的采购流程和技术，建议企业采用在线采购方式，通过电子采购平台实现采购流程规范化管理。在线采购的方式能够将企业、供应商、消费者和供应链的其他干系人之间保持实时协同，实现采购全流程自动化。
市面上可供选择的电子采购工具多样，在这里，推荐8Manage SPM在线采购平台，一站式管理采购全过程，包括采购申请、审批、订单、合同、验收入库等，通过职责分离及电子留痕，将采购透明化，一站式的采购模式，将企业采购管理效率大大提升，有效降低采购成本。
二、做好采购开支分析，减少不合规支出
采购通常会产生不合规的支出，这种未被集团采购部门或预算负责人所批准的支出，成为采购成本增加的一部分。为了避免这种开支，采购开支分析必不可少，企业需要对历史采购支出进行系统性分析，实现支出的可视性与可控性，准确找到采购人员不合规的支出部分。
三、供应商定期招募，获取最优采购价
无论在购买产品还是服务时，相信大多数采购人员都会有关于供应商折扣的指标和压力，管理层都喜欢将这种方式当作是成本控制的策略。作为采购人员，为了达到要求，会不断处于与供应商在价格方面的拉锯战中，十分耗时费力。
四、注重合同续约问题，及时更新与修正合同
供应商合同续约是个棘手的问题，棘手的地方不仅在于合同的附属细则，而且如果忽略合同续约日期，没有及时处理，企业会再次跟不合需求的供应商捆绑在一起一年、两年或更长时间，而供应商的优劣直接决定了产品的价格和质量、交付日期、合同履行等等，导致企业各方面成本增加。
通过续约概览，采购人员轻松地查看到所有即将需要进行续约的采购合同，非常方便省时。同时，在合同中可管理复杂采购的合同条款与交付的验收，确保采购物品的交付按照合同条款的要求执行。
五、采用电子招投标，在线采购公开透明
在电子招投标的不断发展下，传统线下招标的弊端逐渐显露：操作流程复杂、过程不透明、外部协作效率低等，造成采购周期长，整个运作成本高。而电子招投标可以让供应商即时同步参与，采购双方实时协同，规范化的流程、使招投标更透明，采购更高效，是企业在招标采购中值得推行的方式。
六、加强供应商关系管理，优化整体供应链
很多企业容易忽视供应商的关系管理，与供应商关系的好坏不仅会影响企业的收货，也会影响到企业的声誉。与供应商建立长期稳固的关系是互惠互利的，这能帮助企业与供应商的目标保持一致，增加从供应链中节约成本的可能性，还能够跟供应商协商更好的合同条款，实现双赢。