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纸包鱼的使用方法和技巧

 发布时间：2023-07-27 01:29:35

① 重庆纸包鱼的做法步骤

主料：鱼1条、香菇5朵、莲藕1小节、香芹3根；辅料：香菜1小把、老干妈15克、剁椒15克、豆豉15克、泡姜5克、蒜瓣6瓣、花椒10克、香叶1片、桂皮一块、草果1个、八角2个、干辣椒15个、料酒15克、米酒15克、生抽30克、老抽5克、孜然粉15克、辣椒粉15克、糖5克、盐5克。具体步骤如下：

1、沿着主骨两边各划一刀，让鱼身可以平整摊开。


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