枣园管理方法和技巧

Ⅰ 关于枣树的栽培管理

枣树原产我国，为我国主要果树树种之一。枣树抗盐碱、耐瘠薄，既抗旱又耐涝，具有很强的适应性。因此，枣树不仅具有重要的经济价值，也是绿化荒山、改善生态环境的先锋树种。近年来，枣树以其适应性强、早果速丰、栽培管理容易、经济和生态效益显着等优点得到迅速发展，鲜食品种尤甚。目前，我国枣树面积和产量均占世界总量98%以上。
（1）选择良种，合理密植
枣树品种很多，各有特色。但从目前的市场看，大雪枣、梨枣、赞皇大枣、沾化冬枣、芒果冬枣、金丝新2号、金丝新3号、金丝新4号、园铃新1号、园铃新2号以及台湾青枣等品种栽培效益较高。
枣树的栽培密度分林粮间作式和早期丰产式两种。计划林粮间作的可考虑按株行距2米×5米栽植，亩栽67株，宽行窄株有利于套种农作物。早期丰产式主要目的是抓早期产量，尽早获益。栽培密度可按株行距（1.5～2.0）米×（3～4）米，亩栽83～146株，而从实际效果看，株行距2米×4米，亩栽83株居多。
（2）施肥
枣是果实发育期较长的树种，从开花到成熟需要源源不断的养分供应，无论是幼树还是盛果期大树都应以施好、施足基肥为基础。基肥施入时间最好在秋季10月底之前进行，最迟要在12月底之前完成。每亩施肥量不少于5000千克。基肥的种类以土杂肥、厩肥、圈肥为主，秸秆沤制的肥料效果也很好。干旱地区施基肥后最好灌溉一次。在施好基肥的前提下，2～3年生幼树一般在6月中旬每株施入0.1～0.2千克尿素即可。盛果期枣树全年追肥2～3次（不包括根外追肥）。第一次在5月上中旬进行，每株追施尿素0.2～0.3千克；第二次在6月上、中旬，株追磷酸二氨或氮磷钾复合肥0.2～0.4千克，促进幼果生长发育；第三次追肥在7月底至8月初进行，株追尿素或磷酸二氨0.2～0.4千克。除此之外，从5月中旬起至采收前每15天左右，最好喷一次0.3%的磷酸二氢钾液，以促进坐果和果实发育。
（3）枣树修剪
枣树树冠扩展速度较慢，幼树修剪可增加枝量，加快树冠形成，形成丰产骨架。结果期树修剪目的在于调节营养分配关系，实现丰产、稳产。
①树形选择：枣树树形很多，但就目前的栽培模式看，选用纺锤形树形较能适应密植需要，有利于实现早期丰产。该树形有明显的中心干，主干高40～50厘米，树高3米左右，中心干上错落着生5～7个主枝，主枝不分层，每隔20～40厘米留一个，呈螺旋状上升排列，主枝上直接养结果枝组。定植时80厘米定干，2～3年内依次培养5～7个主枝，中心干通过数次短截后达到3米高度时落头，控制上长。
②修剪：幼树修剪量要小，除太阳旺枝条和交叉重叠需去除之外，其余枝条应尽量保苗。主枝角度不太高的，可通过撑、拉、坠等措施，开张角度，并在修剪中采用刻芽、重截发育枝、夏季摘心扭梢等手段增加枝叶量。
（4）提高枣树坐果率
①开甲：枣树开甲又叫环状剥皮，目的在于阻止地上部分制造的养分向根部运输，提高坐果率。开甲时间根据不同品种习性而稍有不同。一般对于落花重、头蓬花坐果难的品种，开甲的最佳时间在盛花初期，此时开甲可有效促进头蓬花结果。落果重的品种应在盛花后开甲。开甲的部位可在距地面25厘米处进行，以后逐年开甲高度上移。开甲即环剥的宽度以0.5厘米左右为好。开甲时切口要平滑，以不伤木质部，只剥下韧皮层，留下形成层为度。环剥的伤口必须连接成闭合的环形，否则效果不佳。
②控制树势：枣树幼树易旺长，尤其是大雪枣、梨枣和冬枣以及台湾青枣等，一般当年栽苗生长量就很大。旺长对整个树体扩冠成形十分有益，但也同时影响了坐果率，致使幼旺树在1～2年内产量很低。所以，在生产上要加以控制。对坐果率低的强旺树，可采取长放和拉枝等措施，对提高坐果率效果较好。其次，还可采取控制肥水以及喷施多效唑等技术措施来提高坐果率。

Ⅱ 如何管理枣树,枣树的正确管理方法详解

种植果树想有好的收成是需要我们的精心照料及正确的管理方法来支撑的，很多果农之所以收成不好除了气候为题最大的原因还是出在管理者的身上，只有学会如何管理才能保证拥有最大的收益，下面就随我一起去看看如何正确的管理枣树吧！

如何管理枣树

枣树的管理主要分为三个时期；

一、萌芽至初宏返庆花期(5—6月)

1、中耕保墒。喷施灭幼尿3号加聚酯类农药(灭扫利)和0.3｛bf｝尿素 磷酸二氢钾0.3—0.5｛bf｝(1—2遍)。

2、抹芽、打顶、浇好花前水(至开花时土壤必须松动，使之有温度又有湿度)。

3、对补栽的幼苗进行特殊管理(浇水、施肥、除草等)，使之早期复壮。

二、花期至幼果期(6—7月)

1、枣园放蜂、促进授粉(此时禁用农药)。

2、喷施座果灵和硼砂、叶肥等，使其多坐头份果，以提高果实质量。

3、结合夏季修剪和拉枝，开张树体角度，改善通风透光条件。

三、幼果期和果实膨大期(7—8月)

1、浇水施肥。

2、加强对补栽树的管理，使弱苗加速复壮。每隔10天到后天喷施叶面肥一次(每天上午10时前、下午5时后喷施)。

3、严格控制杂草(中耕等措施)。

4、一年生枝条结合摘心，凡外围有生长空间的要进行拉枝等作业。

5、喷施杀虫杀螨剂(齐螨素、灭扫利等) 杀菌剂(多菌灵或甲基托布津等) 0.3—0.5｛bf｝的磷酸二氢钾或微肥等，使幼果迅速膨大。

枣树如何保花保果

通过研究认为枣花座果需要三个条件：

一是良好的营养条件；二是授粉受精；三是适于开花座果的环境条件，三者缺一世团不可。根据这三个条件保花保果一般结合夏季修剪进行，效果较为明显，其技术大体可分为四类；

1、抑制营养生长，调节生长与结果的矛盾，促进座果蔽握。这类措施包括断根、摘心、抹芽、疏枝、开甲、环削、刻伤、肥水管理等，采取这些措施，可以调节树体营养生长和开花结果之间的养分分配、运转的矛盾，提高树体营养水平，使得有较多养分供给花果需要。

2、花期喷水提高空气湿度。花期空气湿度不低于60-70｛bf｝，否则就要影响。以傍晚或早晨喷水效果好。一般结合叶面喷肥0.3-0.5｛bf｝尿素。

3、枣园放蜂，增加授粉媒介。枣有些品种为自花授粉有些为异花授粉，品种内授粉或品种间授粉均能很好座果，增加授粉媒介效果良好。

4、喷布植物激素和微量元素。主要有赤霉素（10-15ppm）、2.4-D（5-10ppm）、多效唑（PP333）（2000-2500ppm）、矮壮素（2500-3000ppm）、B9（2000-3000ppm）吲哚丁酸50ppm、吲哚乙酸30ppm、醋酸10ppm、荼乙酸10ppm、硼砂50ppm、硼酸30ppm。

Ⅲ 枣树种植需要管理，枣树种植如何管理

种植后的第一年对于红枣幼苗的管理是非常重要的，也是后期各管理环节的重要依据，直接影响果园的产量和投入。这种管理的目的是在保证幼树存活的同时促进幼树的快速生长。枣树移栽幼苗时，根系少，新根系生长缓慢。保证土壤湿润，保持土壤含水量在15%以上是必要的。不足15%，需及时补充水分，促进秧苗生长。

合理减少肥料用量，夏季停止施氮，降低生长率，提高分枝成熟度。冻结与冻结:结合果园耕作与施肥，在土壤冻结前，通过国家或树盘注水，使果园充满冷冻水，及时采摘果园。养地:在土壤冻结之前，要把树干底部的土壤养大，使其保持低温。堆的高度是30厘米。树干增白剂:将增白剂均匀涂抹在树干上，降低白天的树干温度。树干覆盖草和薄膜:越冬前用稻草或麦秆包裹树干，厚度为2~3cm，并覆盖塑料膜防寒。土壤管理的核心是土壤的变化和施肥。土壤改良是指对不适合枣树生长的枣园土壤进行物理化学性质的改变，或通过一定的措施改变其物理化学性质，从而打破土壤屏障水平，满足枣树对土壤的需求。施肥是选择性地施用有机肥，以增加土壤中的有机质含量。

Ⅳ 枣树怎么管理

（1）覆膜增温保墒，促使发根生长。枣树栽植的当年，由于管理不善常出现迟迟不发芽的“假死现象”，群众称之为“枣树当年不发芽不算死”。出现这一现象主要是由于北方干旱地区春季干旱多风，易造成所栽枣树大量失水而致。解决的方法就是，栽后及时灌足水，待水渗入土壤之后，及时松土，然后用塑料薄膜覆盖树盘。这样做既可有效地起到保墒作用，同时也可起到提高地温，促进早生根、快生长的目的。一般每株新植枣树用一块1米见方的塑料膜进行覆盖。

（2）做树畦，营造保护行。定植后，应及时做好树畦，即沿枣树行向两侧起埝，畦内宽度为1米，土埝宽30厘米、高20厘米，要求踏实。做好树畦，既便于对枣树的管理，如中耕、浇水、除草、病虫害的防治等田间作业，同时也起到对幼树的保护作用，可有效地避免农机在田间作业时对幼树的损害。此树畦，随着树冠的加大而逐年加宽。

（3）适时进行肥水管理。为促使新植枣树加速生长，当新梢长到10～15厘米时，结合浇水或利用雨后开沟追肥，一般每株施尿素0.1千克，以保证新植树生长发育对养分的需求。同时应注重对新植幼树病虫害的防治工作，特别是对枣瘿蚊、黄刺蛾、红蜘蛛等害虫的防治。结合防治害虫可加入稀释300～500倍的尿素或磷酸二铵等肥料进行叶片喷施，以促进幼树的生长，一般要进行3～4次。

（4）合理间作。无论是采用枣粮间作形式还是纯枣园形式栽植的枣树园，栽植的第一年都可间作农作物。为确保幼树的生长，间作植物一定要选择矮秆的，最好选择花生、大豆、绿豆等豆科植物，也可间作些瓜菜类植物，以提高经济效益。这样，由于对间作物肥水的投入也会促进枣树的生长。在栽植后浇水或降雨后，都应及时进行中耕除草，确保幼树生长有一个良好的环境。