Ⅰ 食品拍摄技巧
美味的食物遇上臻于至美的摄影，就如一场浪漫的邂逅，不可辜负的两者化作一幅幅画卷，展现于食客眼前，是赤裸裸的诱惑。那么怎样才能拍出不辜负美味的摄影，下面就让我带大家一起了解下吧。
食品拍摄技巧 一、拍摄要求：
食物讲究色、香、味儿俱全，目的吊起人胃口。如果不能把美食拍出食欲，无论你做出来的菜有多好吃，你的 菜谱 也不会有人问津。食品拍摄要根据食品的特点，表现食品的洁净、雅致、鲜美，才能勾起食客的食欲。拍摄食品时，应该注意精美的布光、控制好景深，除此之外，还要给美食“化妆”，并且选择适合的道具来进行衬托。
食品拍摄技巧 二、布光特点：
食品布光而言，一般很少用到直射的硬光，而选用带有方向性的柔光。柔光的柔软程度视食品的表面状况而定，若食品的表面较为粗糙，一般应使用光性稍硬的柔光;若食品的表面光滑，则要使用光性极软的柔光，这样，食品的质感得到最佳表现。布光时，要注意光照亮度是否均匀，对暗部要作适当补光，以免明暗反差过大。在需要用轮廓光勾画被摄体外形时，轮廓光也不宜太强，游迟歼并要在泛光灯前加装蜂巢，以控制光域，不干扰主光。
食品拍摄技巧 三、构图特点：
食品一般用餐具来盛装，在选择餐具时应注意餐具的形状，纹路和色调是否和食品协调。搭配道具不能喧宾夺主。构图宜简不宜繁，画面简洁清新，才能突出食品的色、香、味
食品拍摄技巧 四、拍摄小窍门：
1、拍摄菜肴时，请务必抓紧时间，菜肴不要烧太熟，最好七八分熟，影棚尽量搭建在厨房附近。
2、拍摄水果时，如果将水果用色素液体浸旦乱泡，它会显得更鲜艳。而如果将大部分水果涂上油，然后用干布打磨，则它的质感会更诱人。
3、拍摄啤酒时，在酒杯或酒瓶的外表喷上水雾，会使啤酒如同刚神冲刚冷冻过。如果在啤酒里放些微量精盐，则会使啤酒产生美观的白色泡沫。
4、如果要拍摄热咖啡冒出热气的画面，采用化学 方法 效果会更好。具体方法是先在咖啡中加少量醋酸，然后滴几滴氨水，就可以产生逼真的烟雾了。
5、拍摄炸肉或香肠时，在其表面涂上油会增加其新鲜感。
6、被摄食品所处环境能引导食客进行联想，烛光晚餐象征着浪漫，田野的野餐象征了休闲，海边饮料象征清爽冰凉。民族特色的食品在特定地理环境下更能体现其特征。
Ⅱ 摄像机拍摄布光技巧 6种常见拍摄布光技巧
1、浅背景的布光
在乳白色有机玻璃制成的静物台上拍摄，需要在有机玻璃的后下方打光，用闪光灯打直射光，并在有机玻璃的背景部分的反面沿两侧沾上黑色卡纸条，在静物台靠前处，玻璃杯的下方和两侧，也放上黑色卡条，必要时，在杯的顶部再安放一块黑卡纸。构成的反射光就会勾出顶部杯口的黑线。也可以将背景换成白纸，灯光直接打在背景上，形成反射，照亮玻璃杯，使其产生杯体通透，呈现黑色轮廓线条的效果。
2、黑背景的布光
以深色的金丝绒做背景，用闪光柔光箱从两侧打光，或在顶部打光，两侧安放反光板，勾出线条效果。
3、背景中间亮、四周暗的渐变色布光
要表现背景中亮、四周暗的黑线条玻璃器皿效果，打灯要比第一个布光技巧的灯光照明范围小些，背景的垂直部分离主体距离稍远些，以便形成中间亮区。调整灯的距离，可以改变亮度和区域范围，并控制其在画面上的大小，以获得亮的拍摄效果。
4、上明下暗的渐变调布光
由于玻璃器皿的透光性，运用前面提到的渐变布光的方法，略做调整，还可以获得上亮下暗的渐变背景效果。不过底板需用黑色背景板，同时带有反光特性。也可以用较大的玻璃板压在黑条金丝绒上，顶部用柔光照明，略靠后照亮远处，并获得较多的背景反光。另外，靠前的底板部分，亮度应该较暗一些。
5、透明液体
在玻璃器皿中倒入液体，如红酒、啤酒、橙汁等，用投射布光的方法可以提高液体的色彩饱和度，从而获得浓艳的色彩效果。这些液体有的比较清透，有的比较厚浊，需要表现出他们各自不同的质地。
6、背景交错效果的玻璃杯
在高脚酒杯中倒入半杯无色透明液体，将它摆在垫有黑色金丝绒的立方体上，在较远距离的背景上放置两张红、白色拼合的背景纸，使拼合的中缝居中，并用灯光照明，再从后下方向玻璃杯打透射光，从正面取景拍摄，由于盛有饮料的杯体部分具有透缝效果，将背景的影像反投到前方，所以产生了红白交错的视觉效果，感觉奇特。
Ⅲ 各种类型静物摄影小窍门
导语：五花八门的商品是很难用同一的技术和方法来处理的，每一类商品都有其特点，摄影技巧 要拍摄好，必须仔细研究商品的外形、质地及用途，根据广告的创意要求，确定好拍摄器材，给出最佳的布光和构图，并在拍摄过程中进行严格的技术控制，才能取得完美的效果。
吸光、反光和透明物体
如果按物体对光线的作用性质来分类，那么所有的物体可分成三大类，这就是吸光物体、反光物体和透明物体。在广告摄影中，掌握这三类物体的拍摄技巧是最为基本和重要的。
1.吸光物体
吸光物体是最常见的物体，像木制品、纺织品、纤维制品及大部分塑料制品等都属于吸光物体。吸光物体的最大特点是在光线投射下会形成完整的明暗层次，其中，最亮的高光部分显示了光源的颜色;明亮部分显示了物体本身的颜色和光源颜色对其的影响;亮部和暗部的交界部分，最能显示物体的表面纹理和质感;暗部则几乎没什么显示。
广告摄影中，对吸光物体的布光较为灵活多样。表面粗糙的物体，如粗陶制品等，一般采用侧光照明来显示其表面质感。表面光滑的物体，如部分塑料制品和表面上过油漆的物体等，一般都有光泽，会反射少量定向光线，所以宜用大面积光源来照明，布光时，要注意光源的形状，因为这类物体的高光部分能将光源的形状反映出来。
2.反光物体
反光物体主要有银器、电镀制品和搪瓷制品等，它的最大特点是对光线有强烈的反射作用，它一般不会出现柔和的明暗过渡现象。
反光物体布光一般采用经过散射的大面积光源。布光的关键是把握好光源的外形和照明位置，反光物体的高光部分会像镜子一样反映出光源的形状。由于反光物体容易缺少丰富的明暗层次变化，所以，可将一些灰色或深黑色的反光板或吸光板放置在这类物体旁，让物体反射出这些色块，以增添物体的厚实感，改善表现效果。
对形状和体积特别复杂的反光物体，布光时需要采取复杂的措施，最常用的是“包围法布光”。“包围法布光”是指除了照相机镜头开孔之外，用一个亮棚将被摄物体包围起来，然后再在亮棚的外边进行布光。“包围法布光”所用的亮棚可以用白纸或白色织物做成，用透明的支架，如有机玻璃棒或尼龙绳等加以固定。用“包围法布光”时亮棚的设计布置是多样的，但有一点应明确，反光物体会像镜子一样毫不保留地将周围的一切反射回去，亮棚稍有缺陷，就会在被摄物体上显示出来。
3.透明物体
透明物体主要指各种玻璃制品和部分塑料器皿等，它的最大特点是能让光线穿透其内部。
拍摄透明物体时，表现物体的透明感并不困难，不管背景是深是浅，它总会透过去;但是，对于透明物体光亮尺裂感的表现，就要利用反射，使之产生强烈的“高光”反光，透明物体的形状则利用光的折射来达到预期效果。如果按芹困尺常规给透明物体照明，如用 45°侧光照明，拍摄的效果并不好，此时，大部分光线会透过物体，只有一小部分被反射，不管使用什么背景和色彩，透明物体只能隐约可见。对透明物体最好的表现手法是：在明亮的背景前，物体以黑色线条显现出来;或在深暗背景前，物体以浅色线条显现出来。
“明亮背景黑线条”的布光主要是利用照亮物体背景光线的折射嫌高效果。透明物体放在浅色背景前方足够的距离上，背景用一只聚光灯的圆形光来照明，光束不能照射到被摄物上，则背景反射的光线穿过透明物体，在物体的边缘通过折射形成黑色轮廓线条，线条的宽度正比于透明物体的厚度。改变光束的强度与直径可以得到不同的效果，光束的强度越强，直径越小，画面的反差就越强。画面的反差情况仅仅由聚光灯的强度与直径决定，是非常有利于拍摄时的控制。
“暗背景亮线条”的布光方法主要是利用光线在透明物体表面的反射现象。被摄体放在距深色背景较远的位置上，被摄体的后方放置两只散射光源，由两侧的侧逆光照明物体，使物体的边缘产生连续的反光。“暗背景亮线条”的布光特别有利于美化厚实的透明物体，但这种布光手法技术上不易掌握，需要不断调试才能达到预期的效果。此外，在运用这种布光时，一定要彻底清洁透明物体，任何灰尘或污迹都会毫不客气地被显现出来。
拍摄透明物体，还应注意曝光控制，使用“明亮背景黑线条”方法时，用测光表对明亮的背景测光，然后按测得的测光数值增加1级曝光，这样既能保证背景明亮，又能保证物体轮廓线是黑色的。使用“暗背景亮线条”方法时，曝光量的确定较为复杂，此时，可测量18%标准灰板，以这个测光数值曝光，亮部会曝光过度形成白线条，而暗部也能保留适当的层次。
食品
食品是人类生活中最不可缺少的消费品，也是广告摄影最常见的拍摄题材。但有经验的摄影师都承认，食品是最难拍摄的物品之一。很多食品或菜肴在室内常温下放置一段时间后就会改变其色泽和质感，因此，摄影师必须在拍摄前做认真而细致的准备，待食品或菜肴烹调上桌后，在最短的时间内完成拍摄，才能保持其原始的色、香和味。
1.布光
拍摄食品的布光较少使用直射的硬光，而是使用仍带有一定方向性的柔光。柔光的柔软程度视食品的表面状况而定，若食品的表面较为粗糙，一般应使用光性稍硬的柔光;若食品的表面光滑，则要使用光性极软的柔光，这样，食品的质感得到最佳表现。布光时，要注意光照亮度是否均匀，对暗部要作适当补光，以免明暗反差过大。在需要用轮廓光勾画被摄体外形时，轮廓光也不宜太强，并要在泛光灯前加装蜂巢，以控制光域，不干扰主光。
2.选择餐具
食品通常用餐具来盛装，在选择餐具时要注意餐具的'形状、纹样及色调是否与食品谐调，要记住，食品是主，餐具是宾，绝不能喧宾夺主。
3.巧用替代品
有些食品或菜肴一上桌就会改变其初始状态，对此，有经验的摄影师会寻找一些逼真的替代品，如利用一些人工的材料模拟食品或菜肴的形状和质感做一些假的食品，以还原食品的最佳状态。典型的例子就是拍摄冰块，无论你拍摄得怎样迅速，冰块在灯光下的融化速度远远超过你的想象。因此，在拍摄带有冰块的食品画面时，摄影师一般选择一种由有机玻璃做成的假冰块。这样的冰块不仅拍摄效果逼真，而且不管你拍摄多少时间，也绝不会融化。此外，在拍摄冰淇淋时，用薯仔泥染色代替冰淇淋，也可免除真品迅速溶化之忧。
4.其他技巧和经验
拍摄水果时，如果将水果用色素液体浸泡，它会显得更鲜艳。而如果将大部分水果涂上油，然后用干布打磨，则它的质感会更诱人。
拍摄啤酒时，在酒杯或酒瓶的外表喷上水雾，会使啤酒如同刚刚冷冻过。如果在啤酒里放些微量精盐，则会使啤酒产生美观的白色泡沫。
如果要拍摄热咖啡冒出热气的画面，采用化学方法效果会更好。具体方法是先在咖啡中加少量醋酸，然后滴几滴氨水，就可以产生逼真的烟雾了。
拍摄炸肉或香肠时，在其表面涂上油会增加其新鲜感。
拍摄蔬菜时，不妨将蔬菜用碱水泡洗一下，这样，更能显现出蔬菜鲜嫩的质感。
手表和首饰
手表和首饰是常见的日用品和装饰品，它们较为小巧，而且式样和种类较多，因此，拍好它不是一件容易的事，它需要摄影师有非常专业的摄影技术和技巧。
1.合适的器材
由于手表和首饰通常较小，拍摄时要作近距摄影，因此，使用的器材应从近距摄影的角度来考虑。照相机以机背取景式的大片幅照相机为佳，大片幅照相机的蛇腹能作较大幅度的伸缩，给近距摄影带来许多方便。镜头一般选用中、长焦镜头和微距镜头。使用中、长焦镜头时，镜头与被摄体的最近对焦距离可稍大，布光较为方便。但如果对拍摄画面的质素要求非常高，则应选用微距镜头。
2.拍摄手法
拍摄手表和首饰通常采用两种手法：一是将手表和首饰作为主体单独构成画面;二是采用模特佩戴手表和首饰，以模特作陪衬来突出手表和首饰。
采用模特佩戴手表和首饰的手法拍摄时，模特(特别是模特佩戴首饰的身体部位)一定要美，否则，很难与手表或首饰相映成趣。用这种方法拍摄，一般在构图的景别上采用特写或大特写，在用光上一般采取控制光域，将手表或首饰区域光照稍亮，而手表或首饰以外的区域光照稍暗，以形成手表或首饰与模特间的影调明暗对比，尽可能地突出手表或首饰。
采用手表和首饰单独构成画面的手法拍摄时，首先要将手表或首饰摆放好。首饰通常很细小，摆放不容易，对于细小的首饰，一般是先将一枚细针用胶粘在首饰上，然后再将针固定在拍摄台面上，但在拍摄时要看不出粘接和针的痕迹。由于首饰的种类、质地繁杂，因此，很难有一定的布光规则，一般情况下，对金银首饰多用柔光照明，对多面的宝石则用直射光布光。布光时应注意首饰的质感能否得到很好地表现，首饰的每个面、每条棱线是否达到理想的明度等，若不够理想，要耐心地进行调整，直至有了完美的效果。
3.近距摄影的曝光补偿
如果使用大片幅照相机对手表和首饰进行近距摄影，由于蛇腹过分延伸，在拍摄时一般要进行曝光补偿。
时装
时装摄影最本质的目的就是用来推销流行服饰，但在表现手法上，它比其他摄影题材更具超前性。
1.器材
时装摄影的照相机一般以120和135照相机为主，120照相机在整体素质和灵活性方面有较好的兼顾;如果拍摄的照片不作高倍率放大，则使用135照相机会显得更灵便。镜头一般选用中、长焦镜头，这样有利模特形象的突出和背景虚化。在某些个性时装摄影中，有时也会采用广角镜头，以产生新颖、独特的视觉效果。
2.模特
时装摄影中，模特角色的重要性各有不同。在时装目录作品中，模特的作用只不过是显示服装，但是，在时装杂志的主题特辑中，模特的个人气质及外貌起着极为重要的作用，因此，摄影师必须根据广告创意和时装的特点，选择气质和形体合适的模特。在以形体的特定部位为中心的广告中，摄影师还必须特别注意模特的某些面部或体形特征，如头发、眼睛、耳朵、鼻子、手、指甲、脚、颈部和臀部等。
3.化妆
化妆是时装摄影中必须的步骤，它也是获取模特美貌的重要因素。化妆的类型除了同模特的气质、容貌和时装的风格有关外，还与布光方法有关。通常的高角度正面软光，具有良好的漫射特性，大多数的化妆技巧都与之适宜。但较硬、漫射较少的布光需要较平滑和柔和的化妆。完全的正面光平板而强烈，因此可采用浓而对比大的化妆。如果使用黑白胶卷，就要避免红色，因为红色在黑白影像中会变成黑色，此时，最好的代替品是棕色。
4.室内拍摄要点
时装摄影大多在摄影棚进行，摄影棚要足够大，这样便于布光和使用中、长焦镜头。为了能快速抓取模特的动作和神态，光源一般采用电子闪光灯。拍摄时，布光极为关键，布光不仅要表现出时装的色泽和质地，而且还要兼顾模特的光照效果。通常情况下，以软光作为主光。主光要有足够的亮度和光照面积，主光的光位一般要高于模特，这样光效才自然，另外，主光要与模特保持一定的距离，否则，容易引起模特光照不匀。辅光一般也采用软光，辅光除了改善暗部层次外，还要配合主光完善被摄体的造型。轮廓光要谨慎使用，只有在深色背景的情况下使用;如果是浅色背景，使用轮廓光反而会引起被摄体轮廓晕化。布光时，还不能忘记给模特布上眼神光，这会使模特显得炯炯有神和更加动人。
5.室外拍摄要点
如果选择在室外拍摄时装，那就没有摄影棚内拍摄这么方便，主要原因是室外的光线受气侯和时间的影响很大。一般情况下，要充分利用早晨或傍晚时的阳光拍摄，此时的光线最柔和，色彩也最丰富。中午的阳光一般不能用于拍摄，模特在顶光的照明下，眼窝、鼻梁下会产生浓重的投影，形象不佳。由于室外自然光不及摄影棚内人造光变化多，因此，在室外拍摄时要带上一、二只闪光灯和大型反光板，以在需要时调节光效。
室内人像
广告摄影中，模特与商品是密不可分的，在拍摄时一般采取两种方法，或以商品为主，或以模特为主。而以模特为主的画面大多在摄影棚内拍摄，因此，掌握一些室内人像摄影的基本技术与技巧很有必要。
1.器材
室内人像摄影相机的选择余地较大，根据拍摄需要，可选择大片幅的机背取景相机，也可选择中片幅的120相机或小片幅的135相机。一般来说，120相对照片质素和拍摄时的灵活性有较好的兼顾。若选择6×6片幅的120相机，应配以焦距为 80mm、150mm和250mm的常用镜头;若选择135相机，则最好配以焦距范围在80-200mm的镜头。80-135mm的镜头适合齐肩人像的拍摄，200mm的镜头则便于拍摄脸部特写。人像摄影中，长焦镜头的压缩效果可以使长脸或长鼻子的模特变得比原来更漂亮。
2.布光
一般情况下，主光要模拟阳光，从一个自然的角度照射过来，而其他光只能用于弥补阴影或修饰人物某些部位。主光将光和影投在脸上，给脸以形状、深度和个性。主光可从模特眼中反射过来的眼神光来表明它的存在，研究人像照片中的眼神光，就可以知道主光的形状(圆的或是方形的)、大小、位置以及使用什么光源来拍摄等。
以下是几种常见的人像摄影布光方法：
中心布光对拍摄有皱纹和暇疵的女性有效，因为它对皱纹和暇疵产生的阴影最少，皱纹和暇疵不显得突出。对戴眼镜的人一般也采用这种布光方法，因为它不会使镜框在眼睛上产生投影。这种布光对凹眼睛的人也非常适用。“中心布光”会使脸部变宽和变平，特别在使用长焦镜头时就更加明显，但它不适用于圆形的脸。
高布光 有时也称蝶形布光。因为这种布光法所形成的阴影在鼻子下面。“高布光”强调了两颊的美丽，特别适用于椭圆形脸的年轻女性。
环形布光 能显示出相当明显的瘦长
效果。注意不要让环碰到嘴唇。这种布光常用来矫正歪曲的鼻子或在脸上产生瘦长的效果。
伦布朗布光 以着名画家伦布朗命名的，也称“活动天窗布光”。因为画家在他工作室的房顶开了一个天窗让北光进来，这北光使他的许多模特在这个角度的光线下变得优美，特别是在鼻子另一侧产生钻石形的光。
分裂布光 可强调脸部的肌肤特征。因此在选用这种布光时，模特一定要有很好的皮肤。但如果想在照片上表现建筑工人或老人的性格特征，这种布光技巧也是一个很好的选择。这种布光方式对丰满的脸也很适用，因为光和影的分隔会使脸大大变窄。
散光布光 是指给接近相机一侧的脸布光，它可使脸变宽。
限光布光 是指给远离相机一侧的脸布光，它可使脸变窄。
3.背景
无光的白色投射屏是很好的人像摄影背景，灯光离它越远，它就越暗。简单地增加被摄体与屏的距离，就能在同一背景上产生白色及不同色调的灰色，甚至还能产生黑色背景。有一种产生浅背景的方法，就是将一只灯放在模特身后低处，让它晕化四周。平整的窗帘和墙壁也经常用于充当背景。决不能将有图案的衣服衬在有图案的背景上，但有时可以使用其中的一个。
4.模特造型
将模特的一只肩膀朝照相机摆姿势，这样头就在画面上显得大一点。如果模特正对着照相机坐，她的肩膀就会显得宽而头显得小。模特的肘稍稍向外能使她在照片上显得平衡，头向前倾斜，同时颏对着抬高的肩膀有助于加强模特的个性。
5.服装
对浅色的高调主体，通常是穿着浅色的衣服站在白色或浅色的背景前拍摄。拍摄时增加1级曝光。对深肤色的低调主体，通常是在中间调至低调的衣服和背景下拍摄，拍摄时可减少一点曝光，以产生一种完全不同的情调。
6.常见的缺陷及其矫正
人像摄影的对象是千变万化的，有的拍摄对象形象完美，而有的拍摄对象却存在这样或那样的缺陷。作为摄影师，不仅要将被摄者拍得神似，而且还要对被摄者的外形作适度美化，因此，掌握表1中的这些人像摄影中常见的缺陷及矫正方法是很有必要的。
建筑
建筑摄影的主要目的和功能是把建筑师精心设计的三维空间的建筑物，用二维空间的照片完美地表现出来，而且不失原设计的神韵。在当今社会，建筑师、业主、出版界和学术界等都愿意花巨额经费以获得质量优良的建筑摄影照片，因此，建筑摄影的实用价值比艺术价值更高。
1.器材
建筑摄影对影像的素质要求很高，必须要使用优良的器材才能做到这一点。照相机最好选用机背取景式的大片幅照相机，它既能保证影像的整体质量，又能很好地对透视、景深和形变进行控制。若没有大片幅照相机，也可采用中片幅照相机配合移位镜头 (PC镜头)来使用，但对透视和形变的校正能力会变差。建筑摄影镜头的使用范围较广，广角、标准和远摄镜头都有可能用到，但一般情况下，使用广角镜头较多。
2.光线
在建筑摄影中，光是至关重要的，对光的选择决定了建筑物线条的提炼、影调的配置和立体感的构成。拍摄建筑物，不可避免地要在实地进行，建筑物的光照几乎全部来自自然光，而自然光是不停地作变化的，因此，把握建筑物的最佳光照效果很重要。一般情况下，在建筑物正面呈45°角照射的阳光是拍摄建筑物的最佳光线。正面光会使建筑缺乏立体感，背面光会使建筑物影调过于深沉昏暗，无法表现细节。如果没有阳光照射，建筑物也会显得平淡而无生气。在白天光线都不理想的情况下，不妨考虑拍摄建筑物夜景，有时，夜景会有意想不到的奇特效果。
3.视点选择
建筑物的视点选择会影响到建筑物的走向、群体比例和阳光照射效果等在照片上的表现。对视点的选择，既要考虑建筑群体的整体性，又要考虑突出主要建筑物。在视点高低的选择上，视点高，透视深远，能较好地交待建筑物与环境之间的关系;视点低，建筑物显得高大，有升腾感。
4.拍摄要点
从事建筑摄影时，以下几要点是必须要掌握的。
①无论使用大片幅照相机还是中、小片幅照相机，照相机都必须保持水平。从大片幅照相机的操作原理可知，如果胶片平面、镜头板平面和建筑物的垂直面平行，那么，所摄的建筑物才不会变形。对于前座和后座都能调整的大片幅照相机来说，做到这一点比较容易。但对普通的中、小片幅照相机来说，要做到建筑物不变形，则较为困难，这时，可采取三个相应的措施：保持照相机水平，从较远的距离拍摄建筑物，使建筑物都能摄入画面;在建筑物的对面找一个合适的高点，能在照相机保持水平的情况下把建筑物全部摄入画面;若确实没有退路或被摄建筑物周围没有高点，可先将照相机仰拍，在暗房放大或后期数码处理时再作校正。
②尽量靠近建筑物拍摄，这样一方面可以使建筑物在照片上显得比较宏伟高大，另一方面可以避免将建筑物顶上诸如水塔或烟囱之类的东西摄入画面。
③黑白摄影时，常用橙色或红色虑光镜，以改善天空的层次与影调;彩色摄影时，常用偏振镜来加深天空的色彩。
④在任何情况下，都必须使用小光圈，以尽可能地扩展景深，提高清晰度;同时必须使用大型三脚架和快门线，最大程度地保持照相机的稳定。
Ⅳ 古建筑摄影技巧介绍
中国古建筑摄影大赛源于华润雪花啤酒（中国）有限公司与清华大学建筑学院合作出版的中国古代建筑知识普及与传承系列读物，经过前四届摄影大赛的成功举办，目前已成为全国规模最大的、以中国古建筑为拍摄题材的摄影类活动，吸引了大量摄影专业人士及古建筑爱好者。以下中达咨询为建筑人士解析古建筑摄影相关的一些技巧问题：
总结概括一下，摄影技巧主要包括：（一）拍摄角度、（二）拍摄光线、（三）构图、（四）景别四部分内容。具体内容如下：
（一）拍摄角度
1、高角度拍摄
适合表现整体及建筑物之间的位置关镇野掘系，因为一般人很少有这样的角度观察，所以观看后有一种与众不同的新鲜感。拍摄时可以选择现成的制高点，或者影视制作单位可以使用升降车，爱好者可以考虑随身携带独脚架进行俯拍。 角度拍摄时，可以使用广角水平拍摄，避免低角度拍摄时的建筑物变形。
2、低角度拍摄
低角度拍摄使画面中竖线向上汇聚，表现出建筑物的高大特征，同时，也增加了建筑物的稳固感。 低角度拍摄以天空作为背景可以避开周围人群，并御核能表现建筑物的雄伟。伴着可用中长焦或长焦，不用广角，减少畸变。
3、侧面拍摄
此时建筑物的线条和竖线条都有明显的透视变化，而且能看到建筑物正面和侧面，有利于表现建筑物的各角度特征，突出建筑物的立体感。是拍摄建筑物最常用的拍摄点。
4、正面拍摄
能表现建筑庄严、平稳的感觉，也符合中国古建筑在人们心目中的印象特征。但是对于DV，我们在拍摄正面镜头之外，一定还要拍摄其他角度的镜头，否则，如果只有正面镜头，会缺乏线条透视变化，不能让观众更全面地了解建筑的全面风貌。
（二）拍摄光线
古建筑是立体的艺术，所以拍摄时，应多面观察建筑物的特点，以及拍摄时光源的位置。拍摄古建筑因为其体积的原因多采取日光，重视太阳光下的光影效果，才能不显得平淡而富有生气。 一般可以选择在阳光属于高位侧面光时拍摄，根据各地纬度不同时间会有差异，一般会在上午九十点钟或者下午三四点钟左右较合适。这时阳光不过分锐利，能很好地表现建筑物表面脊帆特征，也能充分表现建筑物的立体感。 对于某一建筑物，也可以在一天当中，分时拍摄，比如：太阳升起的一刻拍摄一个镜头，然后分别在上午、中午、下午、晚上等几个不同时刻拍摄，机位选择固定，和焦距不变，后期把这些光影变化的镜头剪辑在一起，看上去非常漂亮。拍摄这类的画面时，应把建筑物的影子拍进去，这样才能很好地表现时间。 注意：这一系列的镜头在拍摄时，白平衡应锁定在日光模式，或锁定在同一色温模式。
（三）构图
对称式古建筑正面直接拍摄构图时，为了不让画面死板，可以囊括一些树花草等打破绝对的对称式构图。也可以在画面前景选择遮挡物，比如树、挂物、屋檐来打破这种对称式构图，使画面有所变化这种构图也使得建筑物更具有前后景色彩的变化调节，画面更加生动。
构图时还要注意线条形状，横竖搭配，增添画面层次。线条拍摄时应注意明暗和色彩变化。线条透视能表现古建筑的空间深度，也可以用线条引导观众把视线放在要表达的建筑上。
（四）景别
全景表现古建筑的总体布局，踪影表现建筑的空间感，近景和特写可以表现建筑的特色和细节。
在编辑时，如果是介绍一个古建筑主题，一般先大全景介绍物理位置，然后接全景，介绍古建筑本身，接着接近景和特定，介绍建筑的细节特色，这也是人们看事物的正常顺序。当转到其他局部时，可直接剪辑特定，但最后还要加入近景或全景镜头，来说明刚才所说事物的物理位置。在前期时，我们也要完成对应的这些镜头的拍摄任务。
通过剪辑时，不同景别镜头的切换，观众就能对古建筑的前后、左右、上下有一个立体的多方位的认识，这就是动态影像比照片的优势和魅力所在。
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Ⅳ 喝完酒之后，有没有什么快速醒酒的办法
什么办法都不如少喝酒，酒这东西能成事也能坏事。醒酒的方法很多，但适应的人群也不一样。用什么法子都免不了伤，大部分都用醋来化解，不太伤身。
1.少喝，或不喝。除此之外，关于醒酒再没有更快的办法了。
2.直接解决，物理催吐。
3.药物干预，喝醒酒汤之类。
4.实在舍不得把喝进肚里的酒吐出来，那就喝点高糖类饮品。如高浓度葡萄糖，或蜂蜜水。
5.喝酸奶。
6.喝白开水。
喝酒前，喝一大瓶酸奶，管用！
关于喝酒这个事我来说说……！喝的适量了，喝的开心了，那是最好的境界，但是！有人贪杯啊，或者身不由己喝多酒了啊……然后，然后就醉了。当时醉了还行，还没觉得有多大的不得劲。睡一觉明天再试试……不好受了吧？！后悔喝多了吧！？咱就先说说我吧
我也是好喝个酒，我喜欢喝啤酒，也有喝多的时候，因为我在青岛，青岛的酒最出名那肯定是青岛啤酒，整个城市特别是到了夏天全是啤酒花的味道……加上我本来就有酒虫子，哈啤酒成了“理所当然”，青岛有海鲜，有啤酒，有吃有喝的又有几个人会记得控制酒量呢……
青岛有个啤酒屋“文化”不像是别的地方酒吧啊什么的，老青岛们经常是从早晨八点半，也就是年轻人开始上班的时候就开始哈酒，一只哈到哪时候呢！？你猜？！哈到年轻人下班并且还打不住，厉害吧？！真正专喝啤酒的顾客(我们叫酒客，喝酒的时候吃菜多喝酒少的我们这叫肴客）酒客一天就着半个咸鸭蛋就能喝一个工作日！这还不是最厉害的酒客，最顶级的酒客你猜他们拿什么下酒？你肯定猜不到，我告诉你，他们一杯一杯啤酒喝着，从兜里掏出个钉子来……干嘛？？拿着钉子问啤酒屋老板要一小碗酱油蘸着“咂摸”味道下酒！！！有没有五体投地的感觉？？我青岛人我都五体投地了！这就是青岛独特的啤酒文化。有空了疫情过去了来青岛啤酒屋感受一下青岛的土着啤酒文化。
喝点蜂蜜糖水，醒酒比较快点，还可以缓解头疼！或者喝点葛根水！冰糖水都可以缓解，最最重要的还是少喝点身体 健康 才是关键！
其实 每个人适用的方法并不完全相同 ，有人喝蜂蜜水就管用，有人喝酸奶也会感觉好些，有人喝浓茶后倍儿精神，也有的人吃点水果就缓过来了。所以接下来的答案可能会有一些倾向性，至于适不适用自己，仁者见仁智者见智吧。
喝酸奶管用，不容易醉
喝酸奶基本有两个作用， 一是护胃，减少空腹喝酒时酒精对胃的刺激 ； 二是减缓人体对酒精的摄入，不至于让我们在短时间内摄入大量酒精后急速醉酒 。酸奶 只能延缓 酒精摄入，但 不能减少 酒精摄入，而之所以有的人喝完酸奶就感觉自己比平时喝得多，不容易醉，可能原因是喝完酸奶后人体分解酒精的速度和酒精摄入速度达到了一个相对平衡的状态，但是分解的酒精总量却没有减少。
所以在我看来， 要想快速醒酒，就应该减少酒精的摄入，而不是延缓酒精的摄入 。 少喝 当然是最直接的方法，但一般人很少能够把控住，所以当你喝多的时候，需要考虑的是 怎样把摄入的酒精排除体外 ，这也是为什么很多人喝多了， 吐完之后会舒服些，醒酒快的原因 。
其次是多喝水
多喝水能够 补充人体因酒精作用而失去的水分 。酒精能够 抑制人体内抗利尿激素 的合成，影响尿液中水分的吸收。如果 人体补水不及时，则会导致人口干舌燥 。同时随尿液流失的还有各种金属离子，如果 人体内金属离子保持不了一个动态平衡状态，则很容易让我们有不适感 。
喝质量 比较好的酒
为什么现在有很多人还是对小酒坊的酒心存芥蒂，原因之一是有一些技术问题是他们解决不了的。酒中如果 杂醛、高级醇类物质含量较高，我们摄入之后就容易导致头痛 。大酒厂有技术优势，相较来说酒的品质会更好些。 东西价格贵，质量不一定好，但东西价格便宜，质量可想而知。
有的人吃水果也管用 。水果能清口，让口腔稍微放松些。水果中的各种维生素可能也有助于酒精的分解或者酒中有害物质的分解，这些物质快速分解排出体外，也能缓解我们的难受感。
运动也可以 。跑步，游泳等等，喝完酒第二天做做运动，出出汗，增加血液循环速度，肃清一下体内残余酒精， 肝脏的负荷虽一时重些，但能有效的缓解我们的不适感，何乐而不为。
后来喝酒，再也不会和年轻时那样非得在酒桌上拼个输赢了。 如果没有不得不喝，不得不多喝的理由，为了自己和家人，适量喝点就行了。
我也是爱酒的人，免不了喝多。一般喝多了都是喝浓茶，管点用！
不过，酒喝多了的确不是什么好事！难受不说，还伤肝伤肺！现在年龄大了，身体也不好，烟酒早就戒了！
喝茶好！还是喝茶吧！[呲牙][呲牙][呲牙]
真有，亲试可行！
很多次觥筹交错，
很多次不知归处，
很多次不知如何到达归处！
后来慢慢的，
家里人反应这样做确实不好，
一来打扰家里人休息，
二来影响身体，
三是还要有人服侍，
后来为了不让自己回去后形象太差，
想了个办法，
回家之前全部倒出来，
结果……
回家后清醒，
第二天不头疼，
……
这算不算快速醒酒的办法呢，欢迎交流！
大家好，我是巷子绅，我自己也经常喝酒，今天给大家说几个喝酒后不需要吃药物或者催吐，能快速醒酒的方法。
1、醉酒后可以喝一点牛奶，喝牛奶可以让蛋白凝固，保护胃缓解对酒精的吸收。还有可以吃几个梨，或者是把梨去皮切片，放入凉开水中泡10分钟，最后喝泡过的梨水，可以起到解酒的作用。
2、醉酒后还可以喝蜂蜜水快速解酒，蜂蜜可以促进酒精的分解吸收，不仅能够解酒，对喝酒后缓解头痛的效果也很棒。还有一个比较简单而且比较经济方便的方法，就是用毛巾冷敷额头，不过这个方法速度慢，但真的很方便有没有！
喝蜂蜜水我觉得比较适合我，胡辣汤羊肉汤早上起来喝一碗我觉得也挺好，要是不行中午再怼碗烩面[呲牙]