❶ 控制饮食的方法
1喝水充饥
见效时间：5分钟
多喝水会瘦，是每个减肥人都赞同的一个方法，不过可不是随便多喝水就会瘦，你还要选对时间喝、而且喝对水，否则容易产生水肿现象。其中一个绝佳的喝水减肥时间，就是肚子饿、想吃东西的时候。喝什么水也是一种学问，一般来说白开水、偏碱性的苏打水，或是最近走红的气泡水，都很适合喝水充饥时饮用，控制食欲的效果又快又好。
2低热量小零食
见效时间：3分钟
在实在很想吃东西时，那就吃吧！来点没有热量或超低热量的食物，如爆米花、魔芋、高纤维饼干，这些都是可以马上满足口欲，吃进肚子里又能占满胃部空间，同时热量又超低的减肥好帮手。
3严禁美食节目、杂志
见效时间：3分钟
所谓眼不见为净，这话一点都没错，因为看到你就会想到，想到你就会想去做到。经常观看电视杂志里色香味俱全的料理节目或图文时，是不是有食欲大开，一定要吃到那个东西的冲动？快将这些肥胖诱饵从你生活中清除，严禁美食节目、杂志出现在身边。
4一口嚼20下
见效时间：20分钟
大脑其实很好骗，想吃东西时不一定只有食物可以满足，有时候，光是咀嚼这个动作，就可以让大脑有吃东西的感觉。同样是吃东西，每一口多嚼几下，可以提早让大脑产生饱足感，又可以让身体少吸收好几百千卡的热量，简单好用又实在。
5马上运动
见效时间：30分钟
有人认为，只要不动或少动，肚子就不会饿，因而就可少吃了，并以此来拒绝运动。事实上，每天有适度运动习惯的人，对食物的欲望反而比不运动者低一些。也就是说运动有助于你抑制食欲。其实你不用运动得气喘如牛，只需有点微汗即可。平时养成运动习惯，在想吃的念头来临时，不妨做做操把食欲赶走。
6嚼口香糖
见效时间：5分钟当食欲与好身材在拔河的时候，采取个望梅止渴的做法，比如，嚼嚼口香糖，不仅可以骗大脑你正在吃东西，也能借此增加唾液分泌，达到降低食欲以及预防蛀牙的效果。
❷ 如何合理控制饮食，并慢慢减量呢
很多人发胖是因为胃口太好，吃得太多。只有控制住你的食欲，你的食量就会下降，选对低热量食材，你一天的热量摄入就会大幅度下降，身体就会产生热量缺口，身材自然会慢慢瘦下来。
因此，我们只需要想方法降低食欲，同时选对减脂食材，就能在减少饥饿感出现的情况下，减少热量摄入，达到减肥的目的。
那么，怎么才能有效控制食欲呢？这4个方法学习一下：
第一个方法是多喝水。水没有热量，对身体健康有益。身体缺乏水分会影响代谢循环水平。
多喝水的确可以达到抑制饥饿感的目的，还能促进身体循环代谢，有助于卡路里消耗，促进脂肪的分解。
科学的喝水方法是：每天喝足2L水以上，分为多个时间段补充，这样的效果是最好的。
第二个方法是细嚼慢咽，放慢吃饭速度。身体释放饱腹信号需要一定的时间，吃饭速度太快容易吃撑自己。
一口饭咀嚼15-20次，延长吃饭时间，可以让你及时接收饱腹信号，进食量会比吃饭速度快的人减少10%以上，有助于缩小胃容量。
第三个方法是补充优质蛋白。很多人忽略了蛋白质的补充。蛋白质是身体不可缺少的营养物质，也是肌肉生长合成所需的重要原料。
蛋白属于大分子食物，身体分解蛋白质间会比较长，饱腹时间也会更持久。也就是说三餐的时候，你除了多吃一些低热量的蔬菜外，还可以补充一些高蛋白食物，身体分解蛋白会花费更多的热量，还能降低暴食几率。
第四个方法是坚持清淡饮食。研究发现：重口味饮食会刺激味蕾，让你不知不觉进食更多食物，清淡饮食可以让你控制进食量，避免过量进食。所以，食物要多以蒸煮为主，减少油盐的用量，可以有效降低食欲。
减脂期间，食材的选择也是很重要的，哪些食物有助于减脂呢？
我们要选择一些天然、低热量的食材，比如：高纤维、低热量的蔬菜有西兰花、番茄、胡萝卜、生菜、苦瓜、芹菜冬瓜等，高蛋白食物可以选择低脂肪的肉类、虾蟹、蛋类跟奶制品等食物，水果选择苹果、西柚、草莓、百香果、火龙果等食物。
最后，减肥期间一定要清淡饮食，才能控制卡路里摄入。
清淡饮食不但可以降低食量，还能避免食材热量飙升。同一种食物，不同的烹饪方法，热量差别是很大的。比如：一份炸薯条的热量在300大卡左右，而一个水煮薯仔的热量只有几十大卡。
因此，想要控制卡路里摄入，我们需要选择天然少加工的食物，拒绝各种煎炸红烧重口味的食物。