① 快速剥生板栗皮的办法有哪些
首先买回一些板栗,再将板栗晾干,之后用刀划开一个小口,用水进行煮五分钟,好了以后趁热剥开即可。
食材:板栗 500克。快速剥生板栗皮的方弯轮法如下:
1、买回来晾干了几天。
注意事项:
趁热用指甲从切口的地方轻埋猛信松把皮剥掉。再取少许剥皮,不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热,剥皮的,剥皮的板栗不能放的,容易变黑,味道也不好,放在保鲜也要尽快知橡用完,最好现吃现剥。
② 怎样剥板栗又快又好
剥板栗又快又好的方法有5种,分别是暴晒、高温烘烤、冷冻、开水煮、淡滑旁盐水浸泡。
1、暴晒
生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,很容易就可以把壳去掉。
③ 板栗有什么办法快速剥皮
生板栗快速剥皮
把板栗用刀切成两瓣, 去外壳后放在盆里, 倒上开水, 浸泡一会儿后用筷子搅拌, 板栗的皮就会脱离. 但是要注意, 浸泡时间不宜过长, 以免损失板栗的营养成分.
栗子去皮六法:
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即吵拿随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。
2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
4、微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
6、日光暴晒法:把要吃的生栗子放置升卖搭在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后配毁的栗子不能长期保存
④ 容易剥板栗皮的最快方法 剥生板栗皮的最快方法
1、剥板栗皮的最快方法-热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。
2、板栗快速去皮法-冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起来既快,栗子肉又完整。
3、板栗快速去皮法-微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,差激放在微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
4、返乎热胀冷缩法:剥出栗子的外壳后,将栗子放入沸水中煮3--5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟。
5、日光曝晒法:将生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
6、板栗快速去皮法-筷子搅拌法:先将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用虚世袜筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。
⑤ 剥板栗皮的最快方法
剥板栗皮的最快方法
1、首先我们要去买一些新鲜的板栗,买回来的板栗,要记得用剪刀在它的背面,剪出十字花刀。
2、除了用剪刀剪以外,我们还可以用刀去切,在板栗的底部垫上一个瓶盖,就能把这个十字花刀,切得特别均匀。
3、不管是用剪刀剪,还是用菜刀切,我们一定要确保板栗的背部,被划上一个口子,这是快速剥板栗的关键。
4、把板栗全部开口以后,接着我们要准备一个大碗,然后把板栗全部装入大碗中,并往里面加入适量开水。
5、这里一定要用开水,不能用温水或者是冷水,只有用开水才能起到效果,加入开水后的板栗,我们要让它浸泡15分钟。
6、等时间到了以后,我们要把浸泡后的板栗,从碗中控水捞出,并放到一旁晾干表面水分。
7、晾干水分以后的板栗,我们只需用手夹住板栗的两边,然后向中间一挤压,就能把板栗的外壳全部剥掉。
8、用这个方法去剥板栗的话,是非常快速的,一秒钟就能剥一个,而且板栗壳上的那一层皮,也不会残留在板栗的表面。
9、板栗在热水浸泡的过程中,里面的那层皮就会因受热而变得膨胀,这样一来板栗与板栗之间,就会有缝隙,再用手去剥的话,就会特别容易。
10、最后要提醒大家的是,剥好以后的板栗,记得用温水给它浸泡起来,能防止板栗氧化发黑,颜色会更好看。
小贴士:
1、用以上方法去剥板栗,除了用热水泡以外,我们也可以用蒸的方式,或者是用煮的方式,去对板栗进行处理。
2、在对板栗进行加热的时候,时间最好不超15分钟,以免营养流失。
3、处理好以后的板栗可以直接吃,也可以用来煮汤吃,味道都是很不错的。
⑥ 怎样快速剥板栗
下午出门路边看到卖板栗的看着成色还不错,果断买了一点。我们的板栗不管是蒸着吃还是蒸饭,还是做板栗鸡都是非常香的。我们的生板栗大家都知道去壳是非常困难的事情,今天要跟大家分享一个给板栗快速去壳的小技巧,非常简单实用,手不痛,一起来看看吧。
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实用系数:★★★★☆
准备材料:板栗 菜刀 锅
有的朋友认为在我们的板栗壳上划一道十字就能快速的去壳,但是我们的板栗它是浑圆的,切起来很容易伤到手,其实在我们板栗这个部位切一刀也是能快速切割的,在哪里?
就是在我们板栗靠近屁股的地方,用刀切下薄薄的一片,切下薄薄一片就可以了。
大家看我们这个里面只有很小的一块板栗肉,这样切它不会浪费,我们把剩下的也给他这样处理一下
切完后就是这样,接下来我们开始下一步
我们准备一锅滚烫的开水,把我们的板栗放进去,焯水就可以了
焯了大概1~2分钟,等它再次滚开就可以给它捞出了
所以已经暂时滚开了,我们关火把板栗给它捞起来
出锅后大家记住,千万不要过凉水,我们直接开剥就可以
拿出一个拨拨看大家看一下,不看那里面的叶子一点都不会粘连果肉
我们再来剥几个,大家看一下
大家看一下。不会粘连果肉,而且经过开水煮一下,壳已经软了,我们剥起来非常轻松,手不疼
非常的简单方便,这样很轻松就可以把我们刚才切的板栗全部剥完
结束语:
方法是不是非常简单实用,大家可以试一试生板栗去壳的小技巧是不是非常实用,喜欢吃板栗的朋友也可以试一试。
⑦ 快速剥板栗壳的小妙招 怎么快速剥板栗壳
1、需要的食材和用具:板栗,水,盐,剪刀。
2、做法:首先我们把买回来的板栗放入水中清洗干净,要注意把长虫眼的板栗都清除掉。
3、准备小半锅水,加入一勺盐后煮开。
4、把洗干净的板栗倒入开水中,马上关火,盖好焖七八分钟。滚烫的盐水可以让板栗壳快速变软,这时候的板栗没有划刀口,所以进入果肉的盐分少之又少,无需担心板栗会变咸或者变熟。
5、焖了七八分钟后,开始开始剥板栗了。把板栗趁热捞出后,用剪刀沿着板栗的底部这个位置剪半圈。
6、很多人觉得板栗难剥,多半是没有找对板栗的“软肋”。我们可以看到,经过热水浸泡的板栗外壳都变软了,但是只有在板栗底部这个位置才是外壳收缩最厉害的,也是最软的,我们从这个地方开刀口会轻松很多,用剪刀轻轻剪几下就可以了,既不费力也不用担心划伤手指。剪开口子以后轻轻掰开,板栗壳就完整地分离出来了。
7、或者我们也可以在剪完口子以后,直接用剪刀这样夹住外壳,往外掰,也可以轻松剥壳。
8、这样剥板栗壳操作简单,不费力,不伤手,个个完整又光滑。
⑧ 快速剥板栗的方法
快速剥板栗的方法如下:
工具/原料:剪刀、砧板、菜刀、盆、开水、瓶盖。
1、板栗买回来后,放到阳台上晾2-3天,可以让里面果肉水分蒸发掉一部分,使得果肉和果皮之间可闹磨以产生一定的间隙。数启
⑨ 怎样快速剥生板栗
1、生板栗剥开方法一:
(1)只需一个塑料袋(或塑料饭盒)把栗子一次放进去10个左右;
(2)拧起塑料袋(扣紧饭盒盖子)对着你面前的桌子或者地面(要有足够的硬度)轻轻摔打5下;
(3)打开塑料袋拿出栗子,就会看到栗子都裂开了口子。用手剥开即可。
生板栗剥开方法二:
(1)买回来是板栗,晾干了几天;
(2)清洗干净后,板栗放到板上面,用刀的后尖切小口;
(3)锅内加水烧开,放入切口的板栗(水要多一点,漫过板栗);
(4)加盖焖五分钟后,取出,趁热用手从切口的地方轻松把皮剥掉。(不要全部取出,干了就不好剥皮了,要趁热)
2、熟板栗的快速剥法:
(1)冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
(2)热胀冷缩法:用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3~5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
⑩ 板栗剥壳最快方法
剥板栗壳快的办法有热水浸泡法、微波炉加热法、剥壳泡水法。
1、热水浸泡法。先把生板栗洗干净,放在一旁的器皿中备用,然后往锅中倒入适量的清水,等水烧开。清水烧开后关火,把备用的板栗放在热水中,同时放入少量的食盐,盖上锅盖让板栗浸泡5分钟。
3、剥壳泡水法。与第一种方法不同的是,这种方法要先用剪刀剪开板栗的外壳,然后剥掉它的外壳。在锅中烧开水或者70度的水温都可以,再把剥开外壳的板栗放进去,浸泡5分钟,捞出来沥干水分,这个时候就可以轻松剥掉它的外衣。剥壳的时候会稍微麻烦点,但是泡完水后就会很轻松。