㈠ 快速剥板栗壳的小妙招
1、需要的食材和用具:板栗,水,盐,剪刀。
2、做法:首先我们把买回来的板栗放入水中清洗干净,要注意把长虫眼的板栗都清除掉。
3、准备小半锅水,加入一勺盐后煮开。
4、把洗干净的板栗倒入开水中,马上关火,盖好焖七八分钟。滚烫的盐水可以让板栗壳快速变软,这时候的板栗没有划刀口禅慎,所以进入果肉的盐分少之又少,无需担心板栗会变咸或者变熟。
5、焖了七八分钟后,开始开始剥板栗了。把板栗趁热捞出后,用剪刀沿着板栗的底部这个位置剪半圈。
6、很多人觉得板栗难剥,多半是没有找对板栗的“软肋”。我们可以看到,经过热水浸泡的板栗外壳都变软了,但是只有在板栗底部这个位置才是外壳收缩最厉害的,也是最软的,我们从这个地方开刀口会轻松很多,用剪刀轻轻剪几下就可以了,既不费力也贺陆敬不用担心划伤手指。剪开口子以后轻轻掰开,板栗壳就完整地分离出来了。
7、或者我们也可以在剪完悉答口子以后,直接用剪刀这样夹住外壳,往外掰,也可以轻松剥壳。
8、这样剥板栗壳操作简单,不费力,不伤手,个个完整又光滑。
㈡ 板栗快速剥壳的办法有哪些哪些方法是简单使用的
板栗香甜软糯,此时正是吃板栗的好季节,家家户户都会买上一些板栗来,要么炒着吃,要么煮着吃,但是相信大家吃板栗时最烦恼的事情莫过于“剥板栗壳皮”!要么好不容易去壳,皮还粘着,要么皮壳都去不干净,手都剥疼了还吃不到,特别苦恼,那么到底有没有快速给板栗去壳的好办法呢?答案还真有,而且适用于生板栗去壳,比直接手剥快很多,下面麟大大就为大家分享好方法。
(4)煮板栗不能煮的太久,不然香味会丢失,口感会呈粉末,不甜,建议煮15-20分钟左右为佳。
(5)不管是炒板栗还是煮板栗,刚做出来都不能保存太长时间,要想存放久一些建议先放在通风处风干水分再放入密封干燥容器内保存。
㈢ 如何快速剥栗子皮
1、煮熟的板栗怎样好剥皮
如果是已经煮熟的栗子,去皮很难的话,可以这样来剥。用口将栗子比较宽的那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬,那样才好剥皮。栗子煮好后,难剥的话,不妨再放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开。经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。
煮熟板栗怎么去皮
2、生板栗怎么巧去皮
2.1、微波炉加热法:将买来的生板栗,用铰剪把壳子剪开,放正在微波炉中低温加热30秒,过程一层衣和肉即会主动脱离。用此方法去栗衣前,必定要将其壳子剪开,没有然能够会惹起微波炉弊端。
2.2、热水浸泡法:生板栗洗净后放入盆中,加精盐少许,用滚沸的滚水淹没,盖锅盖。5秒钟后,存入板栗切片,栗皮即随板栗壳一同零落,本法去除板栗皮省时、费力。
煮熟板栗怎么去皮
3、煮熟的板栗怎么保存
从市场上买回熟板栗后,没有食用完,大家的保存方式都很简单,多数人选择直接将包装纸袋打开通风。若是保存方法不当,熟板栗自然变质生霉了。煮熟的板栗怎么保存呢?专家表示,买回家的熟板栗最好当天食用完,如果实在食用不完的,可以将板栗摊开保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟板栗内一般都含有水分,需要散热,如果散热不良就自然会导致变质霉烂。有条件的也可以存放在冰箱内,下次食用前再加热,但是这样反复加热定会影响口感。所以买回家的板栗最好在一周内食用完,时间过长不仅口感不好,也会变质。另外提醒,变质和霉变板栗是不能食用的,吃了霉变的板栗会导致中毒。
煮熟板栗怎么去皮
板栗的功效
1、治疗口腔溃疡
如果患有口腔溃疡等等毛病,那么适量的生吃一些板栗能够很好的缓解病情。
2、可以强筋壮骨
中医方面认为板栗性温,服用之后能够起到强身壮骨的作用。如果是一些腰膝酸软的情况,服用板栗之后能够有效的令身体恢复健康。
3、治疗糖尿病
板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维,这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。
4、能保健脾胃
每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全变成浆液之后慢慢的咽下,这样能够将板栗的功效发挥到最大,对于保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃之外,也可以将板栗和粳米一起熬粥,这样制作而成的板栗粥,能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况,消化不良也能够得到很好的缓解。
5、能补肾活血
板栗对于肾虚具有很好的疗效,特别是一些老年肾虚治疗效果更加。板栗具有很好的补肾活血的作用,经常服用还能够起到强身健体的作用。
㈣ 板栗剥壳最快方法
方法如拆逗下:
工具/原料:板栗、盐、刀、锅炉。
1、准备材料。
㈤ 如何快速剥板栗壳
快速剥板栗壳的方法如下:
工具/原料:板栗若纯悉干、电饭锅、清水适量、盐一小知裤则撮。
1、准备栗子若干。
㈥ 剥生板栗皮的最快方法窍门
剥生板栗皮的最快方法如下:
1、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。
熟板栗好剥皮的方法:
1、用口将栗子比较宽的那一头咬开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮。
2、也可以用扣竖着要栗子较窄饥携携的那一端,记着要“竖”着咬,那样才好剥皮。
3、放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开。经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮是一个道理。
4、栗子煮熟后,可以将其冷水过几下让其冷却,或者放入冰箱内冷冻两小时,可快速壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
㈦ 怎样快速剥栗子皮
剥栗子皮的小妙招如下:
1、首先将板栗清洗干净,然后用刀从中间稍切个口子,如下图所示。
㈧ 怎样剥板栗又快又好
剥板栗又快又好的方法有5种,分别是暴晒、高温烘烤、冷冻、开水煮、淡滑旁盐水浸泡。
1、暴晒
生板栗成熟后,把生板栗放在烈日下暴晒几天后,板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的,很容易就可以把壳去掉。
㈨ 板栗剥壳最快方法
剥板栗壳快的办法有热水浸泡法、微波炉加热法、剥壳泡水法。
1、热水浸泡法。先把生板栗洗干净,放在一旁的器皿中备用,然后往锅中倒入适量的清水,等水烧开。清水烧开后关火,把备用的板栗放在热水中,同时放入少量的食盐,盖上锅盖让板栗浸泡5分钟。
3、剥壳泡水法。与第一种方法不同的是,这种方法要先用剪刀剪开板栗的外壳,然后剥掉它的外壳。在锅中烧开水或者70度的水温都可以,再把剥开外壳的板栗放进去,浸泡5分钟,捞出来沥干水分,这个时候就可以轻松剥掉它的外衣。剥壳的时候会稍微麻烦点,但是泡完水后就会很轻松。
㈩ 如何板栗去皮快
生板栗怎么去皮
生板栗去皮的方法非常的多种,首先呢,大家可以通过用机器去皮的方法,这种方法的好处就是非常的快,如果大家想要快速的将生板栗的表皮都去掉的话,但是又不想将生板栗做熟,那么我们就可以通过用机器去皮的方法来对生栗子进行去皮,一般来说,在市场上有非常多的专门用来给板栗去皮的一些机器,直接将生的板栗倒到机器的口里,然后插上电,然后去皮的机器进行工作,工作结束之后就会发现把你的栗子皮都会全部被去掉。比较家常的一种方法就是通过用热水浸泡来进行去皮,如果大家想快速的对生栗子进行去皮,但是又不想将生板栗做熟,那么可以将生板栗都放到一个大盆里,然后将非常多的一些开水将在水还沸腾的时候立刻取出,直接倒到盛有生板栗的这个大盆里面,然后让这些生板栗在盆里浸泡大约半个小时左右,这个时候一般来说生板栗遇到沸腾的水就会进行,板栗皮就会迅速的膨胀,而因为果肉吸收的热量相对来说会比较少一些,所以说就会在板栗和板栗皮和板栗肉之间形成一道缝隙,这样的话再用手就可以轻松的将生板栗的皮去掉了。
生板栗怎么煮
栗子的营养价值非常的丰富,很多人都平时都比较喜欢吃的生板栗在吃的时候应该怎么煮呢?下面给大家科普一下,水煮生栗子怎么做会更好吃一些,首先呢,我们要用水将栗仿培子都清洗干净,然后将清洗干净的例子放到桌子上,用菜刀在栗子皮上面切刀切一个十字,这样的话栗子煮熟之后呢,就会非常容易将栗子皮去掉,而且相对来说栗子入味也会更好一些,然后在锅里加入适量的水,将水煮沸,然后放入生栗子,将生栗子煮到表皮直到裂开就可以了,一般备丛唯来说大约煮20分钟左右就可以了,然后再在锅里加白糖再煮大约三分钟左右这样做出来的生板栗的味道就会更加的鲜美。
生栗子剥皮后如何保存
很多人可能会将生栗子的皮都去掉,但是去掉之后呢,又不知道该如何保存下面,给大家科普一下,剥皮之后的生栗子该如何保存,首先呢,我们可以用新鲜有潮湿的锯木屑,一般来说锯木屑的含水量大约在百分之三十到百分之四十左右,将这些现用和包裹皮的生栗子混合,然后将板栗浸到大约5%的盐水中,浸泡大约几个小时左右,然后将板栗进行保湿存放。然后将板栗用沸水煮大约十几分钟,这样能够使板栗的肉变熟,而且不至于糊,因为煮糊的话那么板栗风干之后非常容易变成粉状,不利于我们的保存。然后煮熟之后将板栗晒干或者是烘干在爆出栗肉加以保存在储藏的时候,建议大家放到1~4摄氏度的环境中,而湿度相对来说大约在60%至90%之间的冰箱里就可以了。
生栗子怎么做好吃
大家可以做栗子椰蓉小米糕。做法具体是将小米用水淘洗干净,然后再用冷水浸泡大约半天左右,再将煮熟的板栗打碎将泡好的小米以及例子虽然在里面加入少量的水,放到电饭锅里将其煮熟,然后将白糖放到煮好的栗子小米里并进行充分的搅拌。搅拌均匀就会变成米糕料再将调羹。将米糕料放到模子里压实在刻出来就会变成小米糕,味道十分的鲜美,而且营养价值也十分的丰富,能够帮助我们保健脾胃,还能够帮助我们缓解脾虚等相关的现象,还能够帮助我们治疗糖尿病的,对于高血压,冠心病以及动脉硬化等相关的疾病也具有非常好的治疗的功效和作用,另外对于一些口腔郑猛溃疡的患者来说,也具有非常好的治疗的功效以及作用。