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香蕉如何制作点心方法步骤

发布时间:2023-05-06 17:23:08

Ⅰ 香蕉饼的做法大全

香蕉饼的做法如下:
一、食材:香蕉200克、鸡蛋2个、面粉50克。
二、步骤:
1、把香蕉切成片。
用勺子把香蕉捣成泥,然后打入两个鸡蛋,一块搅拌。
再倒入面粉一块搅拌均匀。
锅里下油,放入敬孝虚圆形容器。
舀一勺拌好的面糊,放进圆形模具中。
待模具的周边面糊圆形状定型后,拿出模具。
用亮燃铲子将饼翻面,再煎至同样金黄即可。
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部,我国南方各地均有栽培,以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能慎肢解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。
香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品。

Ⅱ 香蕉甜品做法大全简单

食材清单
普通面粉 15g玉米粉15g牛奶(配方奶) 60g香蕉半根蛋黄 1个

烹饪步骤

步骤1
香蕉压成泥。 Tips:喜欢吃带颗粒的口感,可不必将香蕉压得太烂。即使是还只能用牙龈碾碎食物的小宝宝,也可以尽量保持香蕉的颗粒感,让宝宝多练习怎么样咀嚼和吞咽。

步骤2
依次倒入蛋黄、面粉、玉米粉、牛奶,搅拌均匀。 Tips:香蕉和面粉一起拌,不必过度搅拌,让其混合即可。每个牌子面粉吸水量不同,如果面糊太粘稠,需要加入少量液体(牛奶或清水)来调整面糊的粘稠状态,调整到面糊能够呈现流动性的状态即可。

步骤3
静置10分钟,让所有食材充分吸收、混合。

步骤4
不粘锅开小火,舀一勺糊糊,摊成饼状。煎至表面凝固后翻面继续煎2分钟。 Tips:香蕉容易氧化,操作要快,要不然烙出的毁迅虚小饼会有些微酸,并且颜色上会发黑。另外,煎2,3个后可以先关火,用水冲洗下锅,待温度冷却后再煎。这样也有利于防止面饼煎糊。小饼尽量摊得薄一些,才会较柔软。

步骤昌裂5
最后可以在面饼上放上宝宝喜欢的水果,或者淋点枫糖浆或果酱。 Tips:这款面饼融合了牛奶的奶香味和香蕉纤燃的甜味,本身的味道较为清淡可人。对于1岁左右的宝宝来说完全可以接受。如果大一点的孩子想要吃甜一点的,也可以再抹一点果酱或枫糖浆。

小贴士
虽然小北鼻的餐单里最好有一些油脂,不过作为早餐或下午茶,油脂如果多的话会增加宝宝胃肠负担,同时也容易造成日后肥胖。这道菜是我发现自己粗心忘记买油时,灵光一闪的杰作,不过结果却出乎意料的好。而且家里的两位小主儿已经习惯了我少油少糖的“做菜风格”,所以即使不加糖,也能吃得津津有味。也希望你能和我一样,帮助宝宝培养健康的饮食习惯,这将让他们受用终身。

Ⅲ 香蕉蛋糕的制作方法和步骤

香蕉1000克,低筋粉1000克,砂糖1000克,鸡蛋500克,黄油250克,牛奶300克,发粉20克,朗姆酒50克。

做法

图一 香蕉蛋糕

2. 将它们搅拌成糊状

3. 将低筋面粉和泡打粉过筛,与混合好的香蕉糊一起拌匀

4. 面糊倒入不沾的模具中,放进预热170度的烤箱,中层,上下火烤35分钟即可

5. 成型的香蕉蛋糕如图一

小贴士

1、植物油选择没有味道的,比如玉米油和葵花籽油。不要用花生油和橄榄油。

2、使用15cm×7.7cm×7.7cm吐司模烤制,是450g吐司模的一半大。

做法五

编辑

1.黄油提前放室温软化,用指尖轻轻按一下能压出小坑就可以了,葡萄干用温水浸泡15-20左右

2.黄油和红塘放在容器里,用电动打蛋器中速打发黄油(大概打2分半钟左右,如果用砂糖看到黄油浓稠发白那就可以了)

3.将鸡蛋加入到黄油中,用电动打蛋器稍作搅拌

4.香蕉剥皮,放在容器里,用勺背面压成香蕉泥,加入到黄油鸡蛋糊中,用电动打蛋器搅拌均匀

5.全麦面粉和泡打粉混合均匀,加入到4中拌好的香蕉糊里,用橡皮刮刀从底下往上翻,将其拌匀成蛋糕糊也可以用手抓捏均匀,这样更快些(用中筋面粉制作,可以将面粉过筛加入,避免面粉疙瘩出现)

6.将葡萄干捞出沥水,加入到蛋糕糊用,用橡皮挂刀拌匀

7.蛋糕模内壁抹上一层黄油,将蛋糕糊倒入,用橡皮刮刀刮平表面,再用筷子再中间划一道

8.烤箱预热180度,烤箱中下层35分钟左右

Ⅳ 香蕉点心简单做法

香蕉黄油烤吐司
食材:
香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量肢饥
做法:
1)备好所需材料
2)黄油切小丁坦裤放平底锅中加热融化
3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均
4)加入红糖
5)把香蕉均匀的拌开,每一片上 都裹上黄油和红糖
6)再把香蕉铺在白吐司片上
7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可

蛋酥香蕉卷
食材:香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量
做法:
1)准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠
2)再准备适量白糖与少许盐
3)先将蛋卷在包装袋内捏碎
4)再倒入大碗中用蒜臼捣碎
5)磕入鸡蛋
6)加盐、白 糖搅拌均匀备用7)香蕉带皮切段
8)然后剥去皮
9)裹上一层蛋卷液
10)再裹上一层面包糠
11)依次做好所有的香蕉段
12)锅内倒油烧至6成让饥简热
13)轻轻 下入香蕉段
14)炸至两面金黄
15)用漏勺捞出沥油
16)再用吸油纸吸去油份即可。

Ⅳ 香蕉可以怎么做甜品

问题一:怎么用香蕉做甜点? 1.拔丝香蕉
用料:香蕉3根、蛋2个、面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗、黑芝麻2匙。
制作方法:香蕉去皮,切成滚刀块;蛋打匀,与面粉拌合;砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黄;糖快好时,另锅将沙拉油烧热,香蕉块沾里面糊投入油中,炸至金黄色时捞出,倒出糖汁中拌匀;稍撒黑芝麻。
特点:色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心。
2.香蕉派
原料:香蕉若干根
配料:生粉,鸡蛋,蜂蜜,甜趣饼干若干。
方法:
1 将香蕉去皮后切成条状。一根大概可以切六条。
2 将生粉和鸡蛋还有蜂蜜调成粘稠的糊。
3 用玻璃瓶把甜趣饼干压成粉末。
4 将香蕉条放入鸡蛋糊中充分将鸡蛋糊涂在香蕉条表面。
5 将上浆的香蕉条在甜趣饼干粉末中翻滚直到粉末充分包裹在上浆的香蕉条外面。
6 起油锅,油温七成热时开中火将之前准备的香蕉条放入炸到金黄色。盛起装盆。
外酥里嫩,味道好极了
3.香蕉面包
主料:面粉
辅料:香蕉、鸡蛋、悔启野核桃
调料:盐、白糖、黄油、苏打粉
烹制方法:
1、将三根香蕉放入器皿中捣碎,依次加入50克黄油,四勺白糖,两个鸡蛋、少许苏打粉、盐,香草精油拌匀,倒入适量面粉、松仁、杏仁搅拌均匀备用;
2、将模具中抹上油,倒入拌好的面糊,烤箱预热至180度,放入烤碧喊25分钟即可。
4.香蕉糕
原料:
糯米粉125克,糖75克,温水约3/4杯(200毫升),香蕉两根,豆沙100克
制作:
1、用白锅将糯米粉炒熟到呈微金黄色即成糕粉
2、将糯米粉,糕粉及糖混合,加入香蕉糊及适量暖水搓成软粉团,取其中半份用大火蒸15分钟
3、将生熟皮混合,搓至极均匀,放台上开成一厘米厚的长方块
4、将豆沙再与剩余香蕉糊加牛油混合后,压成薄块,放在糯米皮上,推卷成条状,置已涂油之碟上蒸20-25分钟
5、取出香蕉糕,趁热滚上糕偻(或椰丝),待人道主义片刻,用利刀切件即成。

问题二:香蕉能做什么甜点 香蕉黄油烤吐司
食材:
香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
做法:
1)备好所需材料
2)黄油切小丁放平底锅中加热融化
3)黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均
4)加入红糖
5)把香蕉均匀的拌开,每一片上 都裹上黄油和红糖
6)再把香蕉铺在白吐司片上
7)上面细细的撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟旁银8)出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开即可

问题三:香蕉做什么甜点最好吃? 一、香蕉蛋糕 从超市买来蛋糕粉取出适量待用, 将鸡蛋、甜奶酪、砂糖、葡萄干、牛奶,与蛋糕粉一起搅拌拌均后发酵二个小时, 然后把香蕉去皮切成小块,扔进榨汁机打成糊状,加进蛋糕糊中;(香蕉看上去黄白,但是榨成汁后是褐色的) 放进烤箱小火烤致蛋糕发出奶香味,再改中火10分钟,这样出来的蛋糕内嫩外焦; 蛋糕出炉后冷却然后切开,虽然发黑裼色,但是味道却不错哦,奶香带着香蕉味,而且滑滑的。 二,香蕉沙冰 冷饮店有许多品味的沙冰,但是很少有香蕉的,大概就因为香蕉果酱发黑不好看吧,而且香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。但肠胃不好的人会腹泻,尤其是制成沙冰后。 我不怕,反正胖胖的就当减肥好了。 冰块用爆冰机打碎成小块,然后加香蕉切块一起接着打磨,磨成沙状后,加炼乳,超市有卖红豆馅,上面还可以撒些西瓜块,又好看又好吃。 三、香蕉奶茶 这个东东第一次做的时候,我差点拉虚脱了,以后就不会了,因为只可以做成热饮。切记 香蕉切块打成糊状备用 红茶包两包用少量热水泡冲,然后把茶包挤压扔掉, 加炼乳、葡萄干、蜜豆(或者珍珠丸子) 用热水把香蕉糊冲稀,加进红茶里; 然后就可以直接饮用了 红茶和香蕉都有安神、暖胃的作用,而且一个属阳,一个属阴,调和 起来味道还不错

问题四:香蕉牛奶(甜点)怎么做 用料
香蕉 1根
牛奶 半杯
杏仁片(可以没有) 若干
香蕉牛奶(甜点)的做法
香蕉剥皮,不要全剥了。剥一半,另一半可以垫着。用勺子(最好不锈钢,好挖)把香蕉挖薄片到小碗里
放到微波炉里中火叮一分钟(此步建议不要省,否则很难捣泥)
从微波炉里取出香蕉,捣泥。热过之后会发现用不锈钢勺捣泥异常容易,有木有!
牛奶倒在另一个杯子里,微波炉中火叮一分钟。小心不要热过头,溢出来
我买的是富泽商店的杏仁薄片
取小盘,若干杏仁片尽量铺开。还是请微波炉君帮忙叮一分钟,中火。
先混合香蕉糊和牛奶,浓稠按各自口味
香蕉牛奶糊沉在最下面,上面浇一层奶,再撒上杏仁薄片。不用加糖,健康美味。

问题五:家里只有鸡蛋和香蕉能做什么甜品详细 一、单用这几样
1,鸡蛋两个,火腿肠切片。锅烧热,油少许。把鸡蛋摊开,把火腿肠铺上,煎熟即可。注意,火不能大;
2,香蕉与牛奶达成糊,香蕉奶。
3,鸡蛋煮熟,切丁;火腿切丁;香蕉切丁;拌好就是沙拉;来一杯牛奶;
4,鸡蛋打匀,与牛奶搀和,大约是一比一的比例,再加入香蕉,上锅隔水蒸,出来是香蕉牛奶布丁;
5,这四样东西,掺合在一起,用牛奶一煮,也是好东西,不会难吃;
靠这些东西活,肯定没问题――你若吃不腻,包你饿不死。
二、如果家里有米饭,那
1,鸡蛋火腿炒米饭,香;
2,熬大米粥,熟后把牛奶香蕉搀和进去,香;

问题六:香蕉.和冰块能做成什么甜点 我觉得香蕉沙冰还可以

问题七:红茶和香蕉能做什么甜品 一、香蕉红茶蛋糕
从超市买来蛋糕粉取出适量待用,
将鸡蛋、甜奶酪、砂糖、葡萄干、牛奶、红茶,与蛋糕粉一起搅拌拌均后发酵二个小时,
然后把香蕉去皮切成小块,扔进榨汁机打成糊状,加进蛋糕糊中;(香蕉看上去黄白,但是榨成汁后是褐色的)
放进烤箱小火烤致蛋糕发出奶香味,再改中火10分钟,这样出来的蛋糕内嫩外焦;
蛋糕出炉后冷却然后切开,虽然发黑裼色,但是味道却不错哦,奶香带着香蕉味,而且滑滑的。

问题八:不用烤箱做香蕉甜品怎样做 那就用锅煎还可以用油炸。 查看原帖>>

问题九:香蕉粉能做什么甜品? 面包

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