⑴ 化学方法鉴别乙醛、苯甲醛、丙酮
化学方法鉴别乙醛、苯甲醛、丙酮,有如下三步骤:
1、加水 : 会分层,则是苯甲醛。
2、碘仿反应: 有黄色固体—乙醛、丙酮 ;无黄色固体—甲醛、异丙醇。
3、斐林试剂: 砖红色固体—甲醛、乙醛 ;无明显现象—丙酮、异丙醇。
(1)如何辨别是否含有丙酮的方法扩展阅读:
乙醛是一种醛,又名醋醛,无色易流动液体,有刺激性气味。可与水和乙醇等一些有机物质互溶。易燃易挥发,蒸汽与空气能形成爆炸性混合物。
苯甲醛,甲醛的氢被苯取代后形成的有机化合物。化学式是C7H6O。无色液体,在风信子、香茅、肉桂、鸢尾、岩蔷薇中有发现。具有苦杏仁、樱桃及坚果香 。
丙酮,分子式为C3H6O,又名二甲基酮,为最简单的饱和酮。是一种无色透明液体,有特殊的辛辣气味。易溶于水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有机溶剂。易燃、易挥发,化学性质较活泼。
⑵ 如何鉴别丙酮,3
如何鉴别丙酮,3
1、银镜反应(检测有无醛基的存在):将上述各物质与银氨溶液混合,并水浴加热,有银镜生成的为甲醛、乙醛或苯甲醛;没有银镜的为丙酮或3-戊酮;2、将上述醛与新制氢氧化铜混合并加热,有砖红色沉淀生成的为甲醛或乙醛,没有砖红色沉淀的为苯甲醛(由于苯环的影响,苯甲醛不能发生该反应);3、碘仿反应(用于检测CH3-CO-或CH3-CH2OH-的存在):甲醛、乙醛在碱性条件下与溴水混合,有黄色沉淀生成的为乙醛、另一种为甲醛;将丙酮、3-戊酮在碱性条件下与溴水混合,有黄色沉淀生成的为丙酮、另一种为3-戊酮.
⑶ 怎样用化学方法鉴别乙醛,丙醛,丙酮 
1、加入托伦试剂,试管内壁附着一层金属银的是乙醛和丙醛,没有现象的是丙酮;
2、加入碘单质和氢氧化钠,有黄色沉淀生成的是乙醛,没有现象的是丙醛。
银镜反应是用来检验醛及还原性糖的一个定性实验,主要用来检测醛基(即-CHO)的存在,即鉴别醛与酮(α-羟基酮除外);
碘仿反应(卤仿反应)是甲基酮类化合物或者能被次卤酸钠氧化成甲基酮的化合物,能够检验出具有CH3CO-结构的化合物,即鉴别乙醛或甲基酮。
(3)如何辨别是否含有丙酮的方法扩展阅读:
卤仿反应的一般特征:
1、含有甲基酮(CH3-CO)官能团的化合物或在反应条件下被氧化成甲基酮的化合物将进行此转化;
2、除甲基酮和甲基甲醇外,单卤代、二卤代和三卤代甲基酮也会产生卤仿;
3、反应通常在碱水溶液中进行,但对于不溶于水的化合物,需要加入助溶剂如二氧六环或THF;
4、卤素可以是氯、溴和碘,但不能使用元素氟气,因其反应太剧烈;
5、反应对空间位阻敏感,因此当取代基是大体积基团时,通常不会发生三卤代甲基酮的水解,反应停止;
6、有可能发生某些副反应,如α-卤化和随后的另一个烷基的裂解。
⑷ 如何鉴别丙酮 丙酸 丙酮酸
一、熔点不同
1、丙酮:熔点为−94.9℃(178.2 K)。
2、丙酸:熔点为-21.5。
3、丙酮酸:熔点为11.8℃。
二、性质不同
1、丙酮:易溶于水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有机溶剂。易燃、易挥发,化学性质较活泼。
2、丙酸:纯丙酸是无色、有腐蚀性的液体,有刺激性气味。
3、丙酮酸:浅黄色至黄色的透明液体。有醋酸气味。有酸味。天然品存在于薄荷及蔗糖发酵液中;加热时缓慢聚合,富有反应性,容易与氮化物、醛、卤化物、磷化物等反应,参与生物体的糖代谢、胶质、氨基酸、蛋白质等的生化合成、代谢、醇的发酵等。
三、作用不同
1、丙酮:主要作为溶剂用于炸药、塑料、橡胶、纤维、制革、油脂、喷漆等行业中,也可作为合成烯酮、醋酐、碘仿、聚异戊二烯橡胶、甲基丙烯酸甲酯、氯仿、环氧树脂等物质的重要原料。也常常被不法分子做毒品的原料溴代苯丙酮。
2、丙酸:主要用作食品防腐剂和防霉剂,也可用作啤酒等中黏性物质抑制剂,硝酸纤维素溶剂和增塑剂,还可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配制以及医药、农药、防霉剂等的制造。
3、丙酮酸:作为一种基本化工原料广泛应用于化学、制药、食品、农业及环保等各个领域中,可通过化学合成和生物技术多种方法制备。
⑸ 怎样用化学方法鉴别丙酮,丙醛,丙酸,丙醇,丙炔
丙炔是气体;
丙酮,丙醛,丙酸是液体;
在是丙酸是有机酸,可以用酸碱指示剂;
丙酮,丙醛可以分别用新制氢氧化铜或银氨溶液来鉴别;
加入金属Na,有气体生成的是醇;在剩余两者中加银铵溶液,有银生成的是醛(银镜反应)
用新制的银氨溶液分别与三种物质混合,水浴加热,生成银镜的是丙醛。然后剩余两种物质,加热成蒸汽,同时通入氧气,在铜的催化下加热,反应后的物质能发生银镜反应的是丙醇,不能的是丙酮。
(5)如何辨别是否含有丙酮的方法扩展阅读:
2mol丙酮在各种酸性催化剂(盐酸,氯化锌或硫酸)存在下生成亚异丙基丙酮,再与1mol丙酮加成,生成佛尔酮(二亚异丙基丙酮)。3mol丙酮在浓硫酸作用下,脱3mol水生成间三甲苯,在石灰。醇钠或氨基钠存在下,缩合生成异佛尔酮(3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮)
在酸或碱存在下,与醛或酮发生缩合反应,生成酮醇、不饱和酮及树脂状物质。与苯酚在酸性条件下,缩合成双酚A。丙酮的α-氢原子容易被卤素取代,生成α-卤代丙酮。
⑹ 如何鉴别丙醛,丙酮,丙醇和异丙醇
1、加入钠,有气泡生成的是丙醇和异丙醇,无气泡的是丙醛,丙酮;
2、在无气泡的两种物质中,加入碘和氢氧化钠,有黄色CHI3沉淀生成的是丙酮,无沉淀生成的是丙醛;
3、有气泡的两种物质中,加入碘和氢氧化钠,有黄色CHI3沉淀生成的是异丙醇,无沉淀生成的是丙醇.
原因如下:
丙醇和异丙醇:有醇羟基,加入钠有氢气生成;
丙酮和异丙醇:能发生卤仿反应,即加碘和氢氧化钠,有黄色CHI3沉淀生成;
丙醛:有醛基,能发生银镜反应。
(6)如何辨别是否含有丙酮的方法扩展阅读:
卤仿反应在机理上可以分为三步。以碘为例:
1、羰基α-氢的连续卤化:
R-CO-CH3+ 3 I2+ 3 OH→ R-CO-CI3+ 3 I+ 3 H2O;
2、氢氧根的进攻:
R-CO-CI3+ OH→RCOOH+CI3;
3、质子交换,卤仿最终形成:
RCOOH +CI3→ RCOO+CHI3。
从本质上说,第1步是X对氢的亲电取代;第2步是一个亲核取代。2、3步合起来可以看作三卤甲基酮的水解。
⑺ 怎样用化学方法鉴别丙酮,丙醛,丙酸,丙醇,丙炔
方法一:
第一步,利用银氨溶液鉴别出丙醛
第二步,用灼热的铜丝能恢复红色鉴别丙醇 加入银氨溶液,发生银镜反应的是丙醛,丙醇和丙酮无现象;加入金属钠,有气体生成的是丙醇,无现象的是丙酮。
方法二:
1气态是丙炔
2测ph,丙酸
3银镜反应,丙醛
4剩下的两种,加热成蒸汽,同时通入氧气,再铜的催化下加热,生成的气体进行银镜反应,能出银镜的为丙醇
⑻ 怎样用化学方法鉴别乙醛,丙醛,丙酮
先向三种物质中分别加入加银氨溶液,能发生银镜反应的是乙醛和丙醛,无反应现象的是丙酮。
然后向乙醛和丙醛中分别加入碘的氢氧化钠溶液,有黄色沉淀生成的为乙醛,无反应现象的为丙醛。因为具有CH₃-CO-结构的甲基酮类化合物能与碘的氢氧化钠溶液作用,很快便有明显的浅黄色沉淀析出。
(8)如何辨别是否含有丙酮的方法扩展阅读
银氨溶液在配制过程中,需要注意以下几点:
(1)向溶液里逐滴滴加氨水首先析出AgOH:Ag⁺+NH₃·H₂O=AgOH+NH⁴⁺
(2)纯净的氢氧化二氨合银是白色晶体,极不稳定,容易分解为AgOH和NH₃,AgOH又会分解为Ag₂O和水,实验室常见的是氢氧化二氨合银的氨水溶液,一般用氧化银溶于氨水制得,具有强碱性和强腐蚀性,因此被称为“苛性银”。
(3)二氨合银(常写作银氨络离子)和葡萄糖(C₆H₁₂O₆)中的醛基发生银镜反应,在这个反应里,硝酸银与氨水生成的银氨溶液中含有氢氧化二氨合银,这是一种弱氧化剂,银被还原了出来。