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水果营销技巧和营销方法

发布时间:2023-02-09 17:00:11

如何推销水果怎么推销水果

第一阶段是产品简单销售阶段,也是最简单最常见的销售模式,罗列产品,让顾客自己挑选需要的产品。

第二阶段是套餐组合阶段,也就是将顾客常选择的产品组合在一起,打包后用有竞争力的价格销售,加大出货量。比如超市里的半成品配菜,拿回家炒一下就能吃了。

第三阶段是需求满足阶段,就好像饭店点菜一样,顾客大概明确自己想要什么就行,质量和形态(菜式和味道)都有产品提供方决定。

第四阶段是需求分析满足阶段,也是最难的,顾客不需要知道自己的需求是什么,由产品提供方根据客户的基本情况进行分析,确定客户需求,进而提供能满足客户需求的产品。比如营养分析师兼营的药膳店。

注意事项

对水果进行分类销售。批发来的水果,可能会有形状、大小等方面的不同。为了方便出售,就要对水果实行分类出售。

价格要合理,因为水果在外在、内在等方面有不同,所以应该要设置各种等级价格,以供顾客去自由选择。

Ⅱ 水果店营销技巧 水果店经营策略技巧

1、多做些加顾客好友的活动

水果店行业有一句说法,活动越大,越频繁,倒闭越快,越快关门。为什么呢,因为做活动都在让利,都在亏本做,导致水果店的利润就很薄,辛苦了还不赚钱,都在怀疑坚持下去的意义在哪里。水果店结账的时候说一句,您是手机会员,咱们的手机会员享受全场九五折的优惠,这么一说很多顾客也会加的,毕竟加好友又不是一个多么费劲的事,还能打折。加入水果店老板同行分享圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

3、低价活动的顾客质量不好

有些水果店喜欢用裂变的方式做人气,方法也简单,就是拉过来一个新好友,给予拉的人及拉来的人五折。不要总是低价引流,吸引一些贪便宜的低端客户,这种客户是哪里便宜往哪里跑,而且又想便宜,有想好。没有价格的支撑,哪来的服务,就是亏本给他们,他们都还觉得你赚了他们很多钱不领情的。

Ⅲ 摆摊卖水果的营销手段有哪些

把握好水果货源,降低成本。巧用喇叭叫卖,提高销售额。销售地点选择很重要,请结合客流量进行选择。

Ⅳ 卖水果的营销方法有哪些

第一、反其道而行之,体现水果店差异化

一直以来大众消费者的选择标准都是安全健康,而在绝大一部分顾客概念里贵的就是好的。所以当其他水果店在做着促销打折活动时,我们可以反其道而行,在水果店门外做一个X展架,内容写着“最贵最好的水果就在我们这里”要宣传就宣传最贵的,效果一定比想的还要好。

第二、对水果进行层级分类

水果店主们可以按照进货的时间和新鲜度对水果进行分类定价。例如刚进货的新鲜水果,定价的时候就可以高于市场价一点点;成色和质量普通的,就可以按照市场价进行销售;而稍微有点不新鲜的,就可以低于市场价出售。这样做有两个目的:其一方便货物的整理,其二可以更好地收集消费者喜爱的水果层级,以便下次进货。

第三、结账时,多给客户一个水果

这就是说,客户在买完水果付完款后,可以赠送他一个其他品类的水果。但是要记住要在客户付完款后再赠送,不要小瞧了这先后的顺序,在交易前赠送会让客户觉得这是理所应当,而在交易完成后赠送,则会让客户觉得这是额外获得的,内心会多一份温暖和好感。

第四、快烂掉的水果处理方式

与其让卖剩下的水果烂掉,不如提前把快烂掉的水果送给客户。比如在上午12点前,水果可以按照原价出售;从下午开始,卖水果可以采用买一斤送一斤之类的促销方法。但要注意的是,不建议打折的方式做促销,因为在原价的基础上用额外赠送的方法,比打折的方式会让消费者觉得划算很多。

第五、准备些小孩子玩具

这点很多水果店都想不到,水果店主们可以在店铺内准备一些小孩子玩的玩具,比如气球、贴画等。一是可以起到装饰店铺的效果,二是可以作为随手礼送给带着孩子来买水果的家长们。

Ⅳ 水果的十种促销方法有哪些

1、特价或折扣

特价或折扣,就是通过直接在商品的现有价格基础上进行打折的一种促销手段。普通的折扣的幅度从5%至20%不等,幅度过大或过小均会引起顾客产生怀疑。而且,这种特价促销 通常是有时段性的,一般会注明特价时间段和地点。当然,这里不包括五折清仓之类的特殊价格促销 。

2、优惠券(代金券或折扣券)

优惠券是对消费者购买的一种奖励手段。比如,顾客消费达到一定额度时,给消费者发放的一种再次购物折让的有价凭证。通常这种优惠消费券只能在指定的区域和规定品类中使用。

通常只能购买那些正常价格内的商品,而不能用于特价销售品种。在使用该种券时,价格超出部分需要顾客补现金;优惠代金券不能作为现金兑换,使用时不足部分不得退换成现金。

3、“回扣” 促销

给消费者的“回扣”并不在消费者购买商品当时兑现,而是通过一定步骤才能完成的。例如,常见的内置刮刮卡、瓶盖兑奖等。消费者购买了有回扣标志的商品后,需要把持回扣标签到指定地点兑奖。

4、抽奖促销

消费者通过购买产品而获得抽奖资格,并通过抽将来确定自己的奖励额度。因为消费者一旦中奖,奖品的价值都很诱人,许多消费者都愿意去尝试这种无风险的有奖购买活动。

抽奖率的计算要不能少于一定比率,否则会让消费者产生虚假感。奖品的设置要对消费者有足够的吸引力,分级奖项的设计要合理。

5、免费小样派送、试吃、试用

就是厂家通过向目标消费人群派发自己的主打产品,或者请客人现场品尝使用商品,来吸引消费者对产品和品牌的关注度,以此来扩大品牌影响力,并影响使用者对该产品的后期购买。派发小样、试吃使用的必须是合格的产品。

6、有奖竞赛

通过精心设计一些有关店铺和产品的问答知识,让消费者在促销现场竞答来宣传产品的一种做法。竞赛的奖品一般为实物,但也有以免费旅游来表示奖励的。地点可有多种,可以是在卖场的大门口广场上与顾客互动,其目的都是为了宣传店铺和产品,促进销售。

7、凭证促销优惠

这种促销方式通常要求顾客提供一定的证件或者凭据,然后才可以享受相应的优惠。比如:凭印花商品或者海报剪角可以优惠价格、凭会员卡打折、凭身份证享受生日当天优惠等。

8、游戏促销

设计某个主题或者某个形式的游戏,鼓励顾客参与。比如:宝宝爬行比赛、家庭为单位的竞赛、掷飞镖比赛、喝啤酒比赛等等,让顾客在参与中感受游戏的快乐和竞争的欢喜,优胜者有奖励,参与者有纪念品,这种方式互动性非常好。

9、购物消费卡

零售卖场和一些企事业单位以一定折扣发放的购物消费卡。近年来,这种福利发放的形式有所转变,一改以前以实物发放形式,为以购物消费券的形式发放。

由于这种购物卡,能让职工有很大的选择余地,再加上减少了中间的环节,大大降低了操作成本,已成为零售大卖场向这些封闭团购单位实施 促销的主流促销手段。

10、促销思路要创新

常规的促销同质化严重, 促销的竞争越来越强调个性化。

促销,一直以来都是一个话题,对于创业开店者而言,掌握合适的促销方案,对于店铺生意自然也是有所帮助的。以上所带来的水果的十种促销方法,各个水果店可以好好的思考以下,或许能够从中挖掘到适合自己的促销方法,带动销量。

Ⅵ 水果店怎么做营销

1、引流后要附上其他活动

拿几款当季热销的产品吸引客户底价做促销,目的是引流、吸引路人进店,搞出动静,让客户知道新店开张,扩大传播,产品普遍比市场价低10%-20%,新店一定要给客户留下好的印象,实惠有好货,树立口碑传播。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!比如中秋后消费疲软,为了增加客流可以去活动,活动一般都是一个环环相扣,不会是单一的。除了引流,还要有充值活动一起上,充值活动是为了以后的消费,这样一波活动下来,除了活动这几天会有客流,也为活动后面的半个月打下了客流基础。

3、顾客群做好活动宣传

群是每天都要去维护,信息秒回,做不到也就做不好,价格不是最重要,最重要是拍图片,视频,真实。要好好打造自己的朋友圈,群的顾客会带来新顾客,这样都比较精准。新群开群的时候,可以做一些活动,活跃大家的气氛,比如5颗火龙果1.99,山竹一斤4.99,都是限购一件两件。

Ⅶ 水果店营销策略有哪些

水果店营销策略:

1、降价促销

降价是很能吸引消费者的一种活动,不过降价促销要注意,正确选择商品和降价时间,选择消费者比较敏感的果品;并要给促销水果提供足够的陈列面和显眼的陈列位置;降价幅度方面也要注意,要超过消费者的心理价值,使消费者产生物超所值的影响。

2、限时或限量特价

可以选一个合适的时间段,进行特价促销活动;或者每人限购一定数量的特价水果,这种营销活动主要是为了利用促销加快处理速度,避免水果变质。

3、买赠或换购

即买水果赠别的水果,或者加几元换购的方法,这种营销活动给消费者让利了,如果赠品品质好,消费者吃起来好的话,下次来可能会特别购买。

4、组合营销

将两种或多种水果组合成果篮、水果拼盘的形式进行销售,水果组合整体购买更便宜,消费者也能花更少的钱尝到更多的水果。

5、会员价

办会员卡可以会员价购买水果,会员卡充值送水果礼盒或金额,赠送优惠券等方法,让顾客觉得优惠。

Ⅷ 如何做好水果营销

现在做的比较好的水果门店,为提高顾客进店,基本上会用一些小活动做盈利,总的来说,包括两个方面的活动噱头:免费,赠品。先说一下免费,我们说这个免费,不是免费送水果,只是耿直的去送水果,开水果店就做慈善了,得到了好口碑,亏的一塌糊涂。

免费只是给顾客的一个购买的理由,是引流进店的一个策略,一个噱头,是包装的一种概念。比如说,三个人一起购买,一人免费,折算下来,相当于打了7折左右,这样是不是就比直接说打七折会更有诱惑力?再比如,给水果降价,直接说打八折,还不如把打折省下来的钱换成价值等值的水果,比如满50送一斤橙子,八元一斤的橙子,相当于打了八折,顾客既得到了优惠,又把橙子库存减少了。其他的思路大致也是这样,本质上都不会变,只不过外边包装的活动形式变化而已。

平时做水果店的时候多换个角色看看,如果自己是顾客,看到自己开水果店的一些细节会不会反感,看到问题的地方,多就去改进一下,然后观察一下改进效果,最终反映的都是营业额利润的增长。

如有特价水果,线上做好宣传,群里朋友圈都多发一发,水果店内的摆放也摆在门口靠前的位置上,价格牌大字报都贴上用来吸引客流,水果店也可以门口搞个喇叭,不断重复一些水果的特价播报,过往的顾客听到了有触动感觉都会到店里逛一逛。

还有开一个水果店,自己对水果的质量都把控不好,自己都感觉不满意,就不要拿出来展示卖给顾客了。都知道现在水果店竞争压力也大,水果不新鲜,顾客肯定不要,而且印象还不好,一不小心流失一些顾客,转头就跑到隔壁水果店去买了。所以日常也要花了很多的时间去琢磨水果上,要不断的为顾客提供水果价值。现在买水果的人,会有不同的使用用途,平时对应季水果,水果的一些基础营养价值,水果的搭配,怎么挑选好的水果有非常好的了解。当自己对水果的非常了解,在顾客面前展示出专业的水果知识能力,他们就会认可自己,认可这个店了。

特别说明:更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。(公众号:水果店早读课)

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