Ⅰ 如何洗水果最干净
洗水果的正确方式如下:
使用小苏打
把水果先用清水清洗一遍,如果是草莓,那么直接把苏打粉放进水盆里加满清水,把草莓浸泡十分钟再冲洗干净就可以,如果是苹果之类的话,那么浸泡十几分钟后用手搓洗。
利用食盐
除了草莓这类水果之外,雪梨苹果桃子等这种水果都可以利用食盐清洗的,把水果浸泡水里之后,用食盐对着水果不停的搓洗,再次冲洗干净就可以了。
盐水浸泡
这种办法比较适合于杨梅这一类的水果,能够利用淡盐水清理掉杨梅上面的那些细菌。杨梅浸泡淡盐水里二十分钟左右,清水多次冲洗干净就行。
直接清水浸泡、比如说葡萄吧,因为是一串串的,所以在清洗的时候,先把葡萄里一粒粒剪下来,放进水盆里之后加清水浸泡半小时,再来回的冲洗几次就好了。
去皮吃的水果:如芒果、荔枝、龙眼、西瓜等。因为不吃皮,对于第一类水果的清洗就比较简单,清洗后再剥皮(削皮)或切片食用,以免果皮附着的农药污染果肉。
去皮或带皮吃的水果:如苹果、梨、葡萄、芭乐等,此类水果一般体积较大且表皮光滑。对于第二类水果,如果不吃皮可以按照第一类水果清洗处理。但果皮亦含有丰富的营养,如果是想带皮吃的话就清洗起来就要花些心思了。