秋冬阳台种植蔬菜的方法和技巧

1. 阳台种植蔬菜的技术和方法

容器的选择，在阳台栽种蔬菜时，需选择深度在15厘米以上的泡沫箱作为容器，使用前需在底部扎上小孔；土壤条件，可在营养土中掺入腐熟的有机肥作为栽培的基质；充足的光照，需将其放置到阳台向南的位置养护，使蔬菜叶片充分进行光合作用。
1、容器的选择

在阳台栽种蔬菜时，首先需选择合适的容器，可选择深度在15厘米以上的泡沫箱作为容器，使蔬菜的根系能更好的生长。注意在栽种前还需在泡沫箱底部戳伤几个小洞，以提升花盆的排水性。
2、土壤条件

为了提高蔬菜的产量和质量，需选择营养土作为栽培的基质，营养土具有较强的排水性和透气性，栽种前还需在土壤中掺入适量腐熟的有机肥，以提升土壤的肥力。若缺乏养分，会使得植株出现生长不良的状况。
3、充足的光照

为了使蔬菜生长的更为旺盛，还需保证光照的充足，需将其放置到阳台向南的位置养护，朝南的位置能吸收更多的光照。若长期生长在阴暗无光的环境下，会导致蔬菜生长细弱，食用价值也会降低。
4、水肥管理

日常管理蔬菜的过程中，还需严格的控制水肥的施加。不同蔬菜对水分的需求有所区别，一般情况下需保证土壤处于微微湿润的状态，在生长期间，还需每隔半个月施加一次薄肥，以促进植株的生长。

2. 冬天阳台上如何种植菠菜

阳台菠菜的种植方法



1.浸种：把蔬菜种子放在温水里面泡3-5个小时左右，凉水20个小时左右。

2.催芽：把种子放在湿毛巾里，保持毛巾的湿润，然后放在温度适宜的地方催芽，等种子冒出小白芽。

3.播种：把种子撒在种菜盆里面，上面覆盖种子厚度2-3倍的土壤。



4.洒水：最好用喷水壶喷洒雾状水，小水勤喷洒。

5.施肥：（1）基肥，在播种前将有机肥按1:5的比例和土壤均匀搅拌，把拌好的土均匀的埋在盆里所盛土壤的中下部即可；（2）追肥，每个月追一次有机肥试盆大小决定用量，在盆中选择离菜根约3里面左右的位置，挖坑将有机肥埋入土中，洒水即可。

二、阳台上种植菠菜的注意事项



首先菠菜种子是属于比较难发芽的，所以需要先浸种24小时。如果你觉得这样也不保险的话可以试试“纸巾催芽法”，拿个碟子，上面放一片纸巾，把种子放在纸巾里，上面再盖片纸巾。浸湿纸巾，以纸巾湿润但不滴水为宜。外面再覆层膜。或是套个袋子。这样一天下来，可以保持纸巾的湿润。每天记得掀开外面的覆盖物让种子透气一会。还有就是一定要控制好种植菠菜的气温，不能太高或太低，防止菠菜种子无法发芽生长。

3. 阳台种植蔬菜的技术和方法

阳台种植蔬菜的技术和方法：选择容器、准备栽培基质、选择蔬菜品种、种子处理、育苗和定植、生长管理。

1、选择容器

阳台上种植蔬菜可以使用的容器种类丰富，可以用花槽、种植袋或花盆，还可以变废为宝，使用废弃的塑料桶、塑料盆和瓦罐等，种植容器的底部必须有排水孔，排水孔的直径不能过大和过小，没有孔的要钻出多个直径为0.5至1厘米的孔。

2、准备栽培基质

阳台种菜可以选择土培或无土栽培，土培的要保证基质没有害虫和病菌，还要具备充足肥料和良好的保水性，要根据种植的蔬菜品种添加生长需要的元素。无土栽培可以混合营养液、水和某些大颗粒植料作为基质，植料可以选择蛭石、珍珠岩和树皮等。

3、选择蔬菜品种

阳台可以种植莴苣和姜等耐弱光的蔬菜，或者种植豌豆、生菜、芫荽、空心菜和木耳菜等短日照蔬菜。对于北回归线以南的地区，除了种植耐弱光和短日照的蔬菜，还可以种植喜光耐阴的油麦菜、小油菜、韭菜和萝卜等。

4、种子处理

要对种子进行杀菌消毒处理，发芽慢的种子还要催芽。可以通过变温处理来催芽，先有半天时间把种子放在1至5℃的低温环境中，再在18至22℃的温暖环境中放12至16小时，要重复变温多次。催芽完成后，要把种子放到甲基托布津可湿性粉剂溶液或70℃的热水里浸泡。

5、育苗和定植

四季都可以在阳台上播种育苗，可以直接播种定植，也可以育苗再移栽，育苗床应添加腐熟有机肥作为基肥，播种前应浇透水。在晴天日间播种，将种子播撒到土表后，盖上0.5至1厘米厚的细的营养土，由于北阳台缺乏光照，不需要遮阴，但可以覆膜保温。

将蔬菜幼苗移栽定植到新容器里，有助于后期管理。等到出苗后进行移栽，土壤栽培的幼苗根系最好带与，可以用菜籽饼等有机肥作为基肥，移栽后要浇透一次水。

6、生长管理

在蔬菜生长过程中，要做好水分和肥料管理，并做好病虫害防治，由于北阳台的光照弱，阳台种菜在夏季不需要遮阴，高温时可以喷水降温。

4. 在家阳台怎么种蔬菜 在家阳台如何种蔬菜

1、工具：蔬菜。

2、适合秋冬季节在阳台种的蔬菜，一种是芥菜，一种是小油菜，两种蔬菜的生长周期都是很短的，在较短的时间内我们就能吃到！准备两个泡沫箱子，两种蔬菜一个泡沫箱子种一种，这样就能同时养护，同时收获了。

3、栽种蔬菜用到的土壤，用普通的养花土壤就可以，或者是用养花土加上一半的园土，搅拌均匀了，再使用。

4、为了促进栽种的蔬菜更快的生长，适量的在土壤中加入一些肥料，像磷酸二氢钾，或者是发酵的鸡粪肥都是可以的，使用的用量不要太多，别把菜种子给烧坏了。

5、将泡沫箱子入四分之三的土壤，将菜种子均匀的洒在泡沫箱子，然后用喷壶将土壤给浇透了，最好是用草木灰再覆盖一层，草木灰有很好的保温效果。

6、秋冬季节的温度都是比较低的，为了让栽种在保温箱子里的种子更快的萌发，可以将保温箱放置在阳台上，能被阳光自然的晒到是最好的，家中有保鲜膜的，可以用保鲜膜将泡沫箱子给覆盖起来，在保鲜膜上用牙签插几个小孔，起到透气的作用。

7、栽种的小菜苗，每隔两天的时候，就需要我们浇水一次，每次浇水的用量不需要太多，少量就可以，保证把表面的土壤给浸湿了，种子能接触到浇灌的水分就可以了。

8、菜种子的萌发时间一般在4-6天的时间，栽种的种子萌发后，就可以增加浇水量了，在水中滴入晒粮的营养液来浇灌，保证小菜苗的健康生长。

9、芥菜种子跟油菜种子是不一样的，油菜种子的发芽时间比较晚，需要一周的时间，只要保证阳光，保证水分，种子萌法后的生长都是很快的，变化一天比一天要明显。家庭种植的蔬菜不需要等到它们完全的成熟，半成熟就能摘下来食用了，小油菜长到10多公分，芥菜长到15公分作用，挖出来洗干净就可以吃了。

5. 怎样在阳台上种植蔬菜

对于居民楼里的人来说，吃上自己家种的菜是一件让人无比幸福的事情！那我们就从阳台着手，利用好阳台的空间，吃上自家种的菜！下面我为您收集整理了在阳台上种植蔬菜的方法，欢迎阅读!

阳台上种植蔬菜的方法

01考虑自家的阳台条件，如果阳台比较大，可以搭棚架，就可以种植四季豆、黄瓜等藤蔓蔬果。

02阳台的朝向决定了接受日光的多少。如果是朝南的阳台，可以考虑种植喜阳的果蔬。如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。朝东和朝西的阳台光照条件有限，可以选择种植洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。朝北的阳台种菜的选择空间就很有限了，可以选择莴苣、韭菜、芦笋、空心菜、木耳菜等耐阴果蔬。

03考虑自己对阳台的管理时间。如果管理时间较少，就需要选择耐旱型的果蔬。

04可以选购种子或者幼苗进行栽种。如果想缩短时间吃上果蔬的话，可以考虑买茄子、辣椒、番茄的幼苗。小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜的成长周期只有6周，所以想尽快吃上菜的话，可以选择种植这些。对于新手来说，选择苦瓜、胡萝卜、葱、生菜、小白菜来种植比较易上手，可以增强种菜的积极性。

05选择一个家里废弃的罐子、桶、瓷缸，在底部打上孔，方便排水，然后装上泥土。选择的`容器，尽量是大一点的容器，这样以后种任何蔬菜都能用得上。像辣椒等蔬菜，一定要用大点的容器。

06选用的土壤是树林或是草丛中富含有机质的，也可以选用河湾或者水塘里的土壤。也可以去市场购买专用有机蔬菜培养土壤，里面已经配好了植物所需的营养物质，更加方便省事。

07为了保证把土壤中原有的细菌清除干净，因此在种植前，我们将生石灰粉拌入土壤中，加入一些清水，放置三天，待土壤中的细菌杀尽后，再种果蔬。

08不仅在土壤装入容器前需要添加基肥，在果蔬成长中，我们更要对它进行施肥。在容器的中间填充肥料，使用专用的蔬菜肥料或者复合肥料。我们也可以自己制作肥料，比如使用沃土或者草木灰浸泡，将泡出的液体用于浇灌植物。

09对病虫害进行杀毒可以撒生石灰粉或者辣椒粉。对付土壤里的病菌和害虫，可以撒生石灰粉或是辣椒粉;对付叶面害虫，可以撒辣椒粉，可以喷洒辣椒水，还可以使用辣椒喷雾;要快速杀灭大量叶面害虫，可以使用家用灭蚊的气雾杀虫剂。

6. 阳台种菜方法

阳台种菜方法

阳台种菜方法。阳台上绿油油的一片青苗，就是一道绿色的风景！许多人觉得在阳台上种菜是一件复杂的事情，但其实只要掌握了以下窍门，准保你立刻成为种菜达人！分享给你阳台种菜方法。

阳台种菜方法1

一、根据阳台的朝向，选择不同的菜品

1、阳台朝南的话，可以选择的菜品是最多的。因为日照充足，也适合植物生长。我们平时家里常吃的：西红柿、黄瓜、辣椒、青菜、韭菜等，都是很适合种植的。

2、阳台朝北的话，因为阳光不足，所以要选择那些耐阴的植物。可以选择的有：丝瓜、豆芽菜、空心菜、莴笋等。

3、阳台朝东、朝北差不多，都是只有一半的阳光，是非常适合种一些佐料菜的，比如洋葱、韭菜、小葱、香菜等等。

二、选择好种植、长得快的菜品

生长周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜等···大约5、6周就可以食用了，这些蔬菜不仅好打理，适应性又很强，是非常不错的选择。家里经常会用到的小葱、大蒜、洋葱等，几乎全年都可以种植。番茄之类的需要稍微搭个小菜棚，可以增加它结出来的果子的重量。而且很多植物本身能散发出特殊的气味，还能增加一丝家里的蔬果香味。

三、尽量不要选择黑色的容器种菜

黑色的容器更容易吸热，对很多植物的根系发育很不好。如果不想买花盆，家里的塑料泡沫生鲜盒就是最好的种植容器。还有塑料盆、桶、小木箱、铁皮盒子等，都是非常不错的选择，可以用来“废物利用”。当然不要忘记在每个容器底部，都要留有排水/排气孔。

四、在阳台种菜，要做哪些准备？

1、将阳台收拾干净，尽量确保没有“藏污纳垢”的角落。

2、根据种植菜品的不同，决定是否要对种子进行催芽（种子发芽比较慢的话，最好种植之前催芽，这样更容易种植）。比如西红柿、黄瓜、西瓜、南瓜等，瓜茄类蔬菜种子一般出苗比较慢，提前催芽育苗更容易种植。

PS：催芽的小妙招

第一，种子买回来以后一定要放在阴凉处，这个很重要，存放不好会影响出芽率。种之前开包装，种不下的种子要封口存放。这样下次还能用；

第二，用温水浸泡种子，一般泡个2—3个小时左右，之后再放到花盘里，很快就能长出来，省事，不用再次移栽；

第三，类似于发豆芽的方法，把卫生纸浸湿，种子均匀放在卫生纸上，，在种子上边再盖几张浸透的卫生纸，等种子发芽后拿出来即可。

三、把种子撒到容器中，覆盖0。5—1cm厚的土。注意不能埋太深，否则很难发芽。

四、小苗长大之后，看情况是否需要换盆，并且注意施肥和浇水，确保菜苗能够健康的成长。

阳台种菜方法2

一、封闭阳台种菜怎么样

1、选好器具后，土壤是第一重要的，底肥至关重要，这样菜菜才能长的茁壮。如果种植果菜就要选择深一点的盆，因为果菜的根系发达，需要比较多的土壤，相对的，叶菜就可以选择浅一点的`容器。

2、在施肥方面，花卉市场出售的培养土、各种花肥、营养液等都可以用来给蔬菜施肥。施用有机肥会更好，如果种植的蔬菜比较少的话，用淘米水或者喝剩的牛奶、啤酒、饭菜、打豆浆后的渣等兑上水就可以当肥料使用，装在密封的容器里发酵一下更好。

3、应该让蔬菜生长在光照相对充足的地方，并保证土壤的湿度。夏天温度比较高，好早晚各浇一次水，但需要注意的是果菜类需要水分较少。另外，如果阳台上风比较大的话，就要给长得比较高的植株固定支架。

4、叶菜类的像生菜、青菜、韭菜等因为生长周期较短，所以适合在阳台上种植，而且市场上卖的叶菜类蔬菜农药残留成分较多，吃自己种的则会比较放心。而果菜类中，黄瓜是适合在阳台上种植的，这是因为黄瓜的生长期短，晚熟品种大约需要100天左右，早熟品种大约七八十天即可收获。

5、阳台蔬菜种植的品种体形较小，品种可以选择茄子、辣椒、番茄等或者选择叶菜类，如保健叶菜，普通叶菜，芳香叶菜等。种植营养土或简或繁，来源可用一般花土，也可用经特殊处理栽培基质，无臭无味，且下面还有水不会任意淌的节水装置。

二、阳台种菜注意事项有哪些

1、光照及通风：好是朝南的阳台，这是因为朝南阳台的全日照阳光充足、通风良好，如番茄、苦瓜、黄瓜、莴苣、青椒等等都是可以种植的，同时冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

2、朝向：阳台的朝向不同，能种植的蔬菜种类就不同。 ？同时全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。

7. 冬天怎样在阳台上种菜

根据朝向选择蔬菜
阳台种什么菜应注意两个方面：一方面要根据个人爱好和需要而定，另一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬。

更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。

朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。