喝中药快速起效的方法

A. 中药怎么吃药效最好

服用中药如果想要保证其效果，患者一定要按照医嘱定时服用，尤其是慢性病的调理。患者服药最好选择吃饭以后，或者空腹的时候，两者至少要间隔半小时到一小时左右的时间，避免药食同服。中药的饮用方法，主要与其中药物的药效有关，如果是滋补的药物，一般建议清晨空腹饮用，可以增强药物吸收速度。如果是解表的药物，一般建议中午之前服用。喝中药一定要根据时刻，这样可以提高药物功效。中药怎么喝效果才最好，这个问题涉及很多个方面。首先，喝中药是治疗疾病的，而疾病的产生很大程度上与人的生活习惯、作息是密不可分的。比如治疗痤疮，有些患者的职业性质决定了作息时间是黑白颠倒的，这样不论吃什么药物，都决定了治疗效果不会太好。因此，想要喝中药效果好，首先需要人的作息要规律。另外就是服药期间需要忌口的问题：不要喝浓茶及咖啡，忌生冷油腻食物；特殊疾病，如患皮肤过敏疾病时，需忌口鱼、虾、蟹、牛羊肉等腥膻食物；水肿患者忌食盐等。服药期间注意情志的舒畅，也有利于药效的发挥。

B. 如何喝中药才能发挥出最大的药效

中药是许多人养生滋补、增强抵抗力的选择之一，服用中药有很多讲究，每天喝几次中药，喝中药不能够吃什么，甚至连喝药的姿势以及温度都有要求。中药并非越烫越好，如果趁热一饮而尽，不仅会对自己的胃肠道有刺激性，反而对于宜温服的中药来说，热服之后并不会发挥全部的药力。

如果真的不愿意喝中药的话，可以利用吸管直接将吸管口放在喉咙处，不接触舌面自然不会尝到过多的苦味。

C. 中药正确的喝法是什么如何更好的发挥药效

饭前、饭后服用中药，还是要根据身体症状区分。属于上焦（心肺症）可饭后服用，这样药效能够持久。属于下焦（膀胱和肠道）要想药效快速到达，可以饭前服用。服用时间点的选择，跟药性以及病位密切相关。一般治疗下焦疾病或者补益类的中药多在饭前服用，以使“饭压药”使药物直达下焦肝肾；同理，若是治疗上焦疾病或是发散类的中药，一运用中药汤剂疗病是一个系统工程，科学的服药方法是其中较为重要的一环。正如清代着名医学家徐灵胎说：“病之愈不愈，不但方必中病，方虽中病而服之不得其法，则非特无功，反而我们不能一概而论来评判饭前还是饭后服用，哪个好，而只能说，有些药物适合饭前，而有些药物适合饭后。

中医则更多的要考虑，饮食和药物之间的冲突，因为中医方面食药不分家，药和饭之间会产生相互的作用。所以，中药来说的话，大部分有一定的严格的不同中药的服用时间也有所不一样，有的适合饭前空腹时喝，有的放在饭后喝更好，这要根据药物作用特点和对肠胃道的影响来决定。恨不得救活无数众生，但凭心而论，无能为力，做为医务工作者的我来说，四十多年临床，治病无数(真正无数)一个小小的乡医，让高大上看不上的小乡医，但是我发挥我的特长，为邻里。

D. 服用中药要注意这些，才能喝出好药效

不少朋友都有过喝中药的经历，但是，你知道中药要怎么喝吗？有什么要注意的吗？ 喝药调理本身就是根据自身的身体状况进行的，气候与药材本性是无关的，只要针对病症用对药材，夏天喝中药也是能起到调理身体的效果的。

中药的煎煮方法是否正确直接影响它的疗效。

煎药宜用砂锅、陶器

一般推荐陶器、砂锅、搪瓷等器皿煎药，因陶器与药物所含成分不发生化学反应，加上砂锅传热均匀、缓和，价格低廉，易于保暖，被人们广泛使用，所以认为砂锅是首选的煎药器具。

煎中药不宜选用铁锅、不锈钢和铝锅等金属锅。明代李时珍说: " 煎药忌用铜铁器，宜瓦罐" 。因为铁质容易与中药中所含鞣质或甙类成分起反应，易被氧化，会改变中药药液性质，影响中药疗效。

煎煮前冷水浸泡

准备煎药前，中药饮片只需快速漂洗一次，不需要过度清洗，以防有效成分流失，尤其是对于特殊炮制过的中药。煎煮前最好能用饮用水浸泡，水量一般须浸没药物或高出药物2~3厘米，让水分渗入药材组织内部，以便于在煎药过程中，中药的有效成分更容易析出。

浸泡时间，根据药材而定。一般对花、根、茎、全草类药材为主的可浸泡20~30 分钟。以种子、果实等为主的药材，在浸泡前应先打碎。提醒一下，需要后下的中药不用煎前泡浸。

先武火煮沸后改文火

煎煮火候一般是武火煮沸，文火煎药。《本草纲木》云: " 先武后文，如法服之，未有不效者"。未沸之前宜用较强的火力，俗称武火，沸后改用较弱的火力，俗称文火，这样以保持微沸状态，既可减少水分蒸发太快，甚至煎糊、煎干，又有利于药材中成分的充分析出。

煎煮时间

不同的中药由于药性的不同，煎煮的时间也有长短之分。一些贝壳类的药物因为有效成分难析出，需要先煎煮30~60分钟；一些有毒性的中药如熟附子等，也要先煎。一般治感冒的解表药应先用大火煮开后，再调到小火煮15-20分钟便可。而其他中药则在大火煮开后再煮30分钟。滋补性的中药大火煮开后再煮约40分钟。通常，一剂中药用3碗水泡浸后，煎制一碗汤药较宜。

煎煮次数不宜过多

一般一剂中药可煎2次，每次可煎煮约300毫升。第一次煎出的药效成分最好，第二次煎出的次之。有的专家主张将两次所煎药液混匀，分2次服用，药效平衡。

建议一剂中药煮一次即可，不必复煎，尤其是砂仁和木香的主要有效成分是挥发油，不宜久煎，煎久无效。此外，不少的胃病患者都是脾气虚，常常用到党参、黄芪等甘温补气的药物，在复煎过程中会使这类药物的药性变得更加温燥，如果有虚火，患者服用复煎的中药后容易出现咽干咽痛等上火症状。

服药时间和服药温度是很多朋友关心的问题，主要有以下几点要记住的：

服药时间

教科书上建议服药时间根据病情和药性而定，滋补药宜饭前服，以利于药物的吸收。解表药煎后应趁热服，覆盖衣被，促使汗解。对胃肠有刺激的药应在饭后立即服下，以减轻对胃肠的刺激。驱虫、攻下药应空腹服使药力集中，见效迅速。安神药应在临睡前服用，增加镇静安神作用。

对于胃病患者，我建议尽量白天服用中药，有利于补充脾胃阳气，可选择半饥饱的时候，如早、中饭后的1小时左右服用，这样不会影响进食量。如果饭前服用1碗中药，无疑会使胃的空间减少，正常进食量自然就会减少。

服药温度

温服：一般药物均需温服，达到和胃益脾，减少胃肠刺激。而且对于风寒感冒者最好是热服，以增强解表发汗祛寒的效果。

服中药时一般应少食生冷及其它不易消化的食物，以免影响消化吸收，从而影响康复速度，尤其是脾胃虚弱的患者。

服中药时不要喝浓茶。因为茶叶里含有鞣酸，浓茶里含的鞣酸和利尿成分，与中药同服会影响人体对中药有效成分的吸收，加快排泄，降低疗效；其他饮料如咖啡、可乐、雪碧都不宜喝。

此外，不同性质的中药有不同的忌口食物：

服用清热药或滋阴药，应忌用或少食酒类、辣味、葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性食物；服用温补药时，应忌食生冷寒凉之食物；服解表药时，应忌食具有收敛作用的生冷及酸味食物；吃安神助眠等中药的也不宜喝浓茶、咖啡等兴奋神经的饮料。

服中药期间，为更好发挥药物疗效，在服药食忌、频率、时间各方面、应注意一些具体细节，具体如下。

服药食忌

服发汗解表药后，宜多喝热开水或食热稀粥，服后应安卧，以助药力促使汗出，同时忌服酸味食物及冷水。

忌食可能妨碍脾胃功能，影响药物吸收的食物。如生冷、多脂、黏腻及有刺激性的药物。

服用中药期间不要喝浓茶和咖啡。茶叶中的鞣质与中药成分结合易形成不溶于水的鞣酸铁，降低药效。

服清热凉血、解毒消肿、平肝、润肺、明目等药物时，忌酒、蒜、可乐、咖啡、辣椒、羊肉等辛温刺激之品。

服用温经、补阳、涩精止泻、祛风湿、止寒痛药物时，忌食冷饮、生梨、螃蟹、柿子、竹笋等寒凉之品。

皮肤病患者应忌食鱼类、羊肉、臭豆腐、猪头肉等诱发食物；水肿病患者要禁食腌制食品及过量盐。

忌服药过量，否则会造成不良后果。催吐药过量会伤脾胃；清热药过量能导致中焦部分阳气衰微；理气药用量过多易耗气伤阴；病邪未净者服补养药过早会产生“闭门留寇”之患。

服药频率

一般疾病，每日一剂，每剂分二服或三服；病情危重者，可每间隔2~4小时服用一次，昼夜不停；呕吐及食管有病变的患者可小量频服。峻烈、有毒药剂，宜从小剂量开始，逐渐加量，收效即止。

夏季服用中药最好在饮食上有所节制,最好不要在吃中药期间吃烧烤、冷饮和海鲜。

因为,烧烤的食物容易上火，生冷的食物不易消化，冷饮也要少喝，这些东西都会损伤胃气，影响脾胃功能。

建议清淡温和饮食为好；喝中药前后一小时左右最好不要喝茶、咖啡、牛奶或豆浆，以免中药成分与茶的鞣质，咖啡因及蛋白质等发生化学反应，影响疗效，但可以喝水，如果觉得口味较苦，非糖尿病患者还可以加些冰糖再服用。

E. 怎么样喝中药才能让中药发挥出最大的功效是要刚熬好就喝吗

通常请求在饭前或饭后服用中药，但无论饭前还是饭后，进餐的时间距离都不应太短。许多人饭前空腹服用或饭后饱腹服用。他们最容易呕吐，影响饮食，营养和药物吸收。

有句老话“中药灌肠”，这意味着您每次服用的中药越多越好。但是，喝很多苦药水会刺激胃肠道，毕竟不舒适，而且服用的药物因人而异。每天一剂中药，每剂三汤，合计约750ml果汁，三剂，每次250ml最佳。

F. 中药一般怎样喝才能更容易被吸收

中药的服法餐前服：一般在饭前30－60分钟服药。用于治疗肝肾虚症和肠胃病，以及腰以下疾病的药均宜餐前服。因为在胃空状态下，药性容易下达，药液能直接与消化道粘膜接触，较快地通过胃入肠，从而较多地被吸收而发挥作用，不致受胃内食物稀释而影响药效。
餐后服：一般在饭后15－30分钟服药。用于心肺胸膈、胃脘以上的病症，或因对消化道有刺激作用的药，或毒性较大的药，均宜在饭后服用，以免吸收太快而发生副作用。

餐间服：即在两餐之间服药，避免食物对药物的影响，常用于治疗脾胃病。

睡前服：一般在睡前15－30分钟服用。补心脾、安心神、镇静安眠的药物，以及有积滞、胸膈病等，用药后应仰卧；有心、口、耳病等，服药后宜去枕而卧；有左右两肋病症时，服药后应按药性的升降作用选择睡姿，如药性升发，应择健康部位侧卧，如药性沉降，应择患病部位侧卧。

隔夜服：主要是指驱虫药。睡前服一次，第二天早晨空腹再服用一次，以便将虫杀死排出体外。

冲服：沉香、木香等贵重药物或芳香药，久煎影响药力，有时要冲服，即先将药物置入杯中，乘热将药冲入，温浸片刻再服。肉桂、藏红花等热水浸泡后即可服用，以免久煎使药物的有效成分挥发。

冷服：在药液冷却后服。解毒药、止吐药、清热药均宜冷服。
温服：药煎好后放一会，待其不冷不热时服。凡平和补益药均宜温服。

热服：在药液比较热时服用。凡解表药宜趁热服下，以达到发汗的目的，袪寒、通血脉的药也宜热服。

G. 怎么样喝中药才能让中药发挥出最大的功效有什么办法

很多朋友在身体出现一些疾病的时候，喜欢吃一些中药来治疗，因为我们都知道中药的副作用是比较小的，并且可以治愈很多疾病，但是你真的吃了中药吗?其实中药有很多的讲究，中药的消费也有讲究，正确的饮水方法可以增加药物的功效。

冷热衣物:根据具体情况分析，治疗发烧的药物，如肠胃热，患者想喝冷饮，可服感冒。对于寒证的治疗，如外感感冒药，宜服热药，服热药后，要喝一些热粥，用汗液盖住被子，这样才能显着发挥效果。中药的温度是细腻的中医理论对口服液的温度是很讲究的。光服法有十余种，液温分温服、热服、冷服三种。一般的中药汤剂应“温”，即汤剂煮沸后立即过滤干燥至30℃~ 37℃室温下饮用;丸剂、粉剂中成药要用温开水服用，这也是一种温。散风寒的中药应“带热服”，服后可吃一些热粥和热水，以助药。解毒清热的药物，尤其是夏季的中药，感冒时服用效果更佳。

H. 中药的喝法.

千百年来中药以其独特的治疗方法和良好的治疗作用深受人们喜爱。中药的服用法包括煎法和服法，中医对中药的煎法和服法均有严格的要求，必须恰当掌握才能取得满意的治疗效果。

1、中药的煎法是指煎药方法。煎药方法历来受到人们重视，清代名医徐大椿曾说：“煎药之法，最宜深讲，药之效不效，全在乎此。”

(1)煎药用具：前人认为“银为上，磁者次之。”不主张用锡、铁锅煎煮，因有些药物用后会发生沉淀，降低溶解度，甚至会引起化学变化产生副作用，目前则通用砂锅、砂罐，价廉而且不会发生化学变化。(2)煎药用水：用清净而无杂质的河水、井水、自来水或蒸溜水为宜。用水量视药量大小而定，一般以漫过药物一寸左右适宜。入煎前最好用冷水将药物浸泡半小时后再煎。(3)煎药火候：煎药火候需要根据药物性质而定。如气味芳香、容易挥发的花叶类药物，一般需急火煎，煮沸3—5分钟即停火，再焖10分钟左右即可，否则过火可能丧失药效。如滋腻质重，不易出汁的根或根茎一类药物，一般须慢火煎，乌头、附子宜慢火煎1小时，中间不加水，可减低毒性。(4)煎药时间：一般药物煎煮15—20分钟左右。但根据各类药物的不同，又有较特殊的煎法。

先煎：如介壳类，矿石类药物应打碎先煎，煮沸后约10—20分钟，再下其他药。泥沙多的和质轻量大的药物，如灶心土、茅根、竹茹等，宜先煎取汁澄清，然后以汁代水煎其它。

后下：气味芳香的药，宜在一般药物即将煎好时下，煎4—5分钟即可，以防其有效成分走散。

包煎：有些粉末或小粒的种子类药物宜布包煎，防止煎后药液混浊及减少对消化道、咽喉的刺激。

另炖或另煎：某些贵重药，为了保存其有效成分，减少同时煎时被其他药物吸收，可另炖或另煎。如人参，应切成小片，放入加盖盅内，隔水炖2—3小时(也可研粉吞服或单煎服用)。又如难于煎出气味的羚羊角、犀角、应切成小片另煎2小时取汁服(亦可水磨汁或锉成细粉服)。

2、中药的服法。服药是否合法，对疗效也有一定影响。(1)服药量：中药一般每天一剂，病情严重的，如急性病发高热等，可以考虑每天服二剂。慢性病可以一剂分二天服，或隔一天服一剂。每剂药物一般煎二次，有些补药可煎三次。每次煎成药汁250—300毫升。可以分煎、二煎分服，也可将两次煎的药汁混合后分2—3次服。(2)服药时间：一般来讲宜在饭前约一小时服，滋补药宜空腹服，治症疾药宜在发作前二小时服，安神药宜在睡前服。(3)服药方法：一般汤剂宜温服。服发汗解表药除温服外，药后还需温覆避风，使遍身持续地微微有汗。呕吐或药物中毒，宜小量频服。丸、散、片等药剂，除有特别规定外，一般都用开水吞服。
参考资料：自贡日报

I. 中药起效关键：煲药、服药常见问答

中药治病，是有几千年 历史 的，是行而有效的。但中药煲的好不好，是绝对决定了中药治病效果的。

中医门诊病人问的最多的，其实是煲中药和服中药的问题。我一直以为广东人煲中药是跟煮家常菜差不多，每家都应该会的，不需要我们医生过多叮嘱。但是，并不然，现在的年轻人基本是不知道的，中年妇女也很多不知道，只剩下那些知道的老年妇女，又不是家家都有。这个时候，真的是家有一老如有一宝了。

中医有言，多言耗气伤神，所以，为了陈医生的身心 健康 ，保留体力更集中精力给病患看病，撰文一篇，谁再问怎么煲药我就发文章给你看，白字黑字绝对比我都不是那么标准的普通话和粤语更能描述得更清楚。

而且，最主要的是，如果个个病人都把这些问题问一遍，我全都一一详细回答，我估计就真的成了慢郎中，一天只能看几个病人，其他病人就有的等了。

那么，门诊病人常有哪些比较常见的问题呢？

第一、医生，中药是不是三碗水煲成一碗水？

答：煲药用的水要泡过药面3-5cm（首次煲就3-5cm水，翻渣煲就3cm水），最后煲到剩一碗水那么多药汁，就可以倒出来了。

不知几何时，民间就开始有煲中药“三碗水煲成一碗水”的说法，而且深入民心，这样说法，医方是省事了，患方可能就糊涂了。其实，但凡会动动脑，想想每一个人捡的的中药材，大包小包，体积、吸水量都是不同的，哪有固定用多少碗水的呢？假如你家煮饭，煮1杯米和煮10杯米，难道都用3碗水？这肯定是说不通的嘛！

第二、医生，中药直接倒锅里煲吗？

答：药材不能直接煲，大部分药材可过一遍水去掉尘灰杂质，再用水泡半个钟到一个钟，然后把泡药的水和浸泡药材一起放入锅里，大火烧开，小火再煲到充足时间即可。

中药材用干净冷水浸透后，这个时候中药材基本都渗透了水分，就比较容易煲出药物成份。如果不泡直接煲，容易造成水干了药物成份还没煲出来的后果。

第三、医生，煲药用什么锅煲？

答：首选砂煲、瓦煲或陶煲，优质不锈钢锅也可以。但一定要避免铁、铜、铝等容易腐蚀生锈的锅。

中药材成份复杂，部分药材容易腐蚀不稳定金属，或与不稳定金属起化学反应，形成有毒性的物质，或破坏药材有效成份，对疾病和人身体 健康 不利，需严格避免。

第四、医生，中药一天煲多少次？

答：中药一般煲两次，分为头煎、二煎（也叫复煎）。煲第一次，滤出药汁，剩下的药渣再煲一次，再滤出药汁。然后头煎和二煎的药汁混合在一起，分成2~3份，一天喝2~3次，一次喝一份。药物煲两次有效成份已基本释放出，没必要煲第三、第四、第五……次。

道理很简单，就像家里的茶叶，泡一次，喝完，剩下的茶叶再泡一次，也可以喝，但第三遍泡，就没味了。复煎可以节省药材，保护环境。虽然有些病人可能不差钱，但是，浪费药材就是浪费资源，也是不对的。

第五、医生，能不能早上煲一次喝了，剩下的药渣留在锅里晚上回来再煲来吃。

答：不可以。正确做法是：头煎、二煎连续煲两次后滤出药汁放保温瓶或冰箱存放，分两~三次进服。

中药材也是含有很多营养物质的，药汁常温存放或留在药煲里，药汁里的细菌会过度繁殖、变质，引起胃肠道感染。这种情况在气温越高、越潮湿的天气（如春夏季）越严重。放冰箱的中药再拿出来喝时，最好是用微波炉或倒锅里加热再喝。

第六、医生，中药煲多久？

答：一般中药，头煎20-25分钟，二煎15-20分钟；解表类中药（急性病如感冒、急性阴道炎或盆腔炎等）头煎10-15分钟，二煎10分钟；滋补类（大部分调经种子药）中药头煎30-40分钟，二煎20-30分钟。

如果煲的太久导致药汁过浓，会造成药汁反渗透至药材里，引起药汁有效成份流失，补救方法：再往锅里加开水，小火再煲5分钟，让渗透进药材的浓药汁再释放返回至药汁里。

第七、代煎的袋装中药能不能整包放热水里泡热后喝？

答：不建议。建议用微波炉或锅彻底加热后再进服。

袋装打包的中药整包置入热水中泡的话，容易出现药液周围热中间冷现象，这种冷热混合的药液，容易引起肠胃脆弱的人群腹胀腹泻，所以尽量避免。

第八、先煎、后下、包煎、焗服是什么意思？

答：各种特殊用法如下：

先煎：特殊药材先小火煲30分钟，再加入其他药材一起煲。如紫石英、龙骨、牡蛎、珍珠母、制附子（黑顺片）、鳖甲、龟板、鹿角等。

后下：特殊药材在其他中药煲好前5-10分钟入锅煲。如藿香、佩兰、薄荷、钩藤、豆蔻、砂仁、大黄等。

包煎：如滑石、海金沙、灶心土、蒲黄、籽类药材等因过细小、容易浮起、不易过滤需要棉布包装好入锅煲；如枇杷叶、旋覆花、辛夷等有绒毛对咽喉有刺激的药材也需要包煎；

焗服：某些药材如肉桂粉、三七粉、红花等不适宜煎，需用滚烫药液或开水冲茶叶一样冲泡，然后盖子盖住焗一下即可入服。

第九、医生，中药餐前吃还是餐后吃？

答：大多数中药都餐后吃，只要医生没交代，基本都是餐后吃，不需要再问。而特殊药物医生一般会特别叮嘱，如驱虫药和泻下药，则需空腹时吃；安神类中药应在睡前服用。不管是在饭前或饭后服药，都应有半小时至1小时的间隔，以免影响药效。

第十、医生，能不能用中药汤送服西药?

答：绝对不能！中药（包括中成药：即中药制成的丸、胶囊、颗粒、口服液、粉等）成份复杂，与西药一起吞服容易产生各种已知的或未知的复杂化学反应，降低药效、增加毒性，所以不能一起吞服。建议中药和西药间隔开一个钟头吃或三餐错开时间吃以避免出现中西药物严重反应。

细节决定成败，中药煲的好不好，就决定了药物的疗效。可重要了，需要吃中药调理治病的亲们可得认真学习学习了。

（图：陈林）