水果陈列方法有优先级吗如何划分

① 水果店的水果怎么摆才好看 要图片

1、陈列要整齐划一

水果摆放陈列的时候，要让顾客一眼看过去就有哇塞的感觉，统一大小，统一包装，非常整齐，而且非常有量感，量感不一定要足量，有些可以做假底堆陈，同样能够看起来很有冲击力。在陈列上架售卖的水果中，经常去检查一下水果，有坏的烂的挑出来扔掉，新鲜的及时补上去，心态要好一点。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。水果有损耗是正常的，水果店不可能不扔水果，别怕扔亏了，凡是越赚钱的水果店，扔的水果就越多，自己坚持做下去，扔掉的亏损都会慢慢挣回来。就怕越扔越不敢拿货，量越来越小，卖的越来越少，水果店就越开越差。

3、陈列要适合顾客

关于陈列，不一定要弄的漂漂亮亮的，整整齐齐的，适合的才是最好的。举个例子，三轮车拉一车的水果，需要什么陈列技巧吗，不需要，全部往车里一堆，看着量很多就可以。更多开水果店经验分享，朋友圈下面的搜一搜功能，搜水果店早读课，欢迎入圈与开水果店同行交流。如果是精品中高端水果店，能这样随便堆放吗，也不行，中高端客户比较挑剔，注重细节服务。所以怎么陈列跟水果店定位有关。而一个低端水果店去豪华陈列，明显就是想拒人以千里之外，让人不敢靠近。

4、陈列要丰富，价格标签要做大一些

水果店内能看到的区域水果摆放尽量多一些，否则客户在外面往里面一看，真的感觉很不饱满。有时间就把水果都打包一下，分小盒包装一下，用那种盘子加保鲜膜，让水果的红色和黄色显露出来，成熟水果的颜色对顾客有刺激作用。

② 各种水果怎么搭配摆放比较好一点

对于开店的朋友来说，肯定都是希望自己的店里面的生意比较红火，销售额非常的高啦！对于开水果店的朋友来说，肯定也是这样的喽，那么，要想自己的水果店赚钱，就要在经营上做好准备工作了。水果店怎么摆放最好?下面就来看看水果店的陈列技巧，对经营绝对有帮助，不看就是你的损失，就一起来看看吧。 蔬果陈列的规范要求与方法 蔬果陈列的目的，就是表现出美观、有量感，要能烘托售卖气氛，刺激顾客的购买欲，进而提升业绩。
各种水果怎么搭配摆放比较好一点?陈列的规范要求
1、首先要考虑顾客的方便：既要陈列美观，又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性，让顾客无从下手。
2、保证先进先出：这一点非常重要，如补货时要“翻堆”，不能用新货盖旧货，先进的货先售完……但前提是旧货依然保持鲜度可售卖，否则就要撤下整理。
3、“面”向顾客，平稳安全;补货时轻拿轻放：蔬果均有“面”与“背”，摆放时以“面”对着顾客，呈现最好的一面。摆放也要平稳、安全，被挑捡中也不会滚落摔伤;补货陈列时轻拿轻放，库存码放时也要防止压伤、摔伤。
4、按分类、形状、大小分开陈列 1)蔬菜按叶菜类、花果类根茎类、菇菌类、调味品类及加工菜类分开陈列(2)水果按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列;(3)形状相似、大小相似的相关品项相邻陈列;(4)叶菜类要随时喷水加湿，并避免在通风口陈列，防止蔬菜失水、萎缩。
5、各种颜色搭配陈列 利用蔬果的天然色泽，搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。 例如：红(蛇果)绿(青苹果)黄(黄香蕉苹果)粉红(富士苹果)相邻陈列。
6、蔬果陈列顺序及面积 (1)优先陈列最盛产的季节性商品;(2)畅销品、周转快的商品;(3)促销品及敏感度高的商品;(4)高价位、鲜度好的商品。
7、同一品项垂直陈列，散装售卖与箱装售卖可同时陈列。
8、蔬果陈列要以有色植物灯为背景，灯光明亮以显示鲜度。
9、价格卡及POP牌要与陈列商品对应，价格正确且字体美观工整。
10、陈列中做好鲜度管理：要求随时整理排面，将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤之商品及时挑捡出来，入操作间整理。
11、陈列道具清洁、安全、整齐。

③ 商品陈列的原则和方法是什么

商品陈列十大原则，以菜市蔬果为例：
一、考虑顾客的需求
万变不离其宗，顾客的需求永远是第一位的。从功能性和感受性两方面出发，商品陈列首要条件就是：要好看，又要方便挑拣。
二、要“面”向顾客
蔬果也是有“面、背”和“头、尾”的，如带商标的水果，商标要朝向顾客；茎叶类的蔬菜要叶朝上茎朝下，每次补货要记得“翻堆”，避免挤压旧货，注意轻拿轻放，防止损坏。
三、分门别类进行陈列（按分类、形状、大小等）
①比如蔬菜可以按叶菜类、花果类、根茎类、菇菌类、加工菜类等分开陈列；水果可以按瓜类、柑橘类、苹果梨类、桃李类、热带水果和礼盒类分开陈列，诸如此类。
②形状相似、大小类似的商品可以相邻陈列。
四、巧用色彩、图案搭配
蔬果自有的颜色就非常丰富，利用蔬果的天然色彩进行搭配陈列，甚至可以摆设出各种漂亮有趣的图案，吸引顾客的同时促使顾客产生购买的欲望。
另外可以在大面积的陈列中点缀一些小物品，让排面看起来更丰富活泼。
五、注意陈列的顺序和面积
①优先盛产的季节性蔬果
②畅销、周转快的蔬果
③促销和敏感度高的蔬果
④价位高、鲜度好的蔬果
六、同一品项垂直陈列
可以方便顾客比较挑选同一类型的商品。
七、照明要明亮以显示鲜度
照明具有提升商品鲜度，给顾客充足、丰富感，有突出商品特色等效果。照明不足的卖场容易给顾客留下商品鲜度不足的印象。另外平台陈列时光量不足容易产生后退感，可以局部设置聚光灯等辅助照明设备。
八、价格卡和POP牌要和陈列商品对应
不知道有没有小伙伴在超市购物的时候有没有半天找不着某一商品的价格卡的经历，社长在这里特别吐槽一下价格卡凌乱高发地冰柜区……所以，价格卡和POP牌要和陈列商品对应，标注信息正确且字体美观。
九、运用“黄金陈列线”进行陈列
顾客的视线选择多在中层，如在摆放上中下三层的货架，那么就可以在中层放置促销商品。
十、时刻做好鲜度管理
随时整理排面，把损坏的商品挑出来，为叶菜类蔬菜做好保鲜工作。
商品陈列方法：
蔬果的要怎么摆放才能使排面美观又好用？
①圆积型：适用于圆形特别是大圆形的商品，如西瓜、圆白菜、苹果等可以平台式大堆地陈列。
②线排型：大葱、芹菜、韭菜等把根部并成一直线排列摆放，可以斜立或者平放。
③格子型：像萝卜、莲藕这样长形和袋装的商品可以平放和交叉陈列。
④堆积型：袋装或者箱装的重叠堆积。
⑤散置型：利用平台式货架大量散装陈列，适用于不规则的如薯仔，或是小圆形商品如柑橘、油桃等。
⑥投入型：个体小的商品如辣椒等可以直接倒进陈列框里。
⑦斜立植入型：适合叶菜类使用，斜立排放。
⑧搭配型：利用两种以上的蔬果进行色彩搭配摆放。
人们常说，生活中的美无处不在，不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。而好的陈列设计就是帮助你寻找到美！

④ 超市摆放水果技巧超市水果陈列技巧都有哪些

1、首先要考虑顾客的方便：既要陈列美观，又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性，让顾客无从下手。
2、保证先进先出：如补货时要“翻堆”，不能用新货盖旧货，先进的货先售完??但前提是旧货依然保持鲜度可售卖，否则就要撤下整理。
3、“面”向顾客，平稳安全;补货时轻拿轻放：水果均有“面”与“背”，摆放时以“面”对着顾客，呈现最好的一面。摆放也要平稳、安全，被挑捡中也不会滚落摔伤;补货陈列时轻拿轻放，库存码放时也要防止压伤、摔伤。
4、按分类、形状、大小分开陈列：
(1)水果按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列;
(2)形状相似、大小相似的相关品项相邻陈列。
5、各种颜色搭配陈列：
利用水果的天然色泽，搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。
例如：红(蛇果)绿(青苹果)黄(黄香蕉苹果)粉红(富士苹果)相邻陈列。
6、水果陈列顺序及面积：
(1)优先陈列最盛产的季节性商品。
(2)畅销品、周转快的商品。
(3)促销品及敏感度高的商品。
(4)高价位、鲜度好的商品。
7、同一品项垂直陈列，散装售卖与包装售卖可同时陈列。
8、水果陈列要以有色植物灯为背景，灯光明亮以显示鲜度。
9、价格卡及POP牌要与陈列商品对应，价格正确且字体美观工整。
10、陈列中做好鲜度管理：要求随时整理排面，将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤之商品及时挑捡出来，入操作间整理。
11、陈列道具清洁、安全、整齐。

⑤ 水果的陈列分为几种方法

，就是在卖场内创造出一个场景，表现一定的主题和内涵，使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉，不知不觉中对号入座，让消费者更愿意欣赏和自由选择，让水果超市更具生命力。

主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为：口味最佳区和营养最丰富区；老人区和小孩区；当季区和反季区；本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等。

2、陈列原则：

（1）、新鲜原则：水果在销售区域进行陈列之前，必须进行质检，确保所有货架上的水果符合优良品质的标准，体现出水果经营的“新鲜”宗旨。一旦发现腐烂、变质的水果，要第一时间挑拣出来，以免影响销售。

（2）、丰满原则：水果的陈列要丰满、货多，起到吸引顾客、货优价平的作用，坚决杜绝缺货、少货。

（3）、色彩搭配原则：水果的颜色丰富、色彩鲜艳，陈列的颜色适当组合、搭配，能充分体现出水果的丰富性、变化性，既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感，又能较好地促销所陈列的水果，这一点是水果陈列的技巧所在。如：紫色的葡萄，红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。

（4）、防损耗原则：水果在陈列时必须考虑不同商品的特性，选择正确的道具、方法、陈列温度，否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热，所以陈列时不能堆放；苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易导致其他水果过快变坏。

水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大，则水果在货架的滞留时间长；若比例过小，则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下，此种水果所能维持的生命期。

（5）、先进先出原则：如果同一品种在不同时间分几批进货，先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快，坚持这一原则至关重要。

（6）、季节性原则：水果的经营具有非常强的季节性，不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变，将新上市的品种陈列在明显的地方，更好满足顾客的新需求。

（7）、清洁卫生原则：清洁处理后才陈列出的水果卖相好，比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生，也会影响顾客的购买欲。

总之，水果店经营是有诀窍的，合理的陈列可以让你的店铺显得更加有层次感，还能更好的吸引顾客的眼球。相信看了以上几点，你对水果店的陈列和摆设有新的认识，采用上述方式进行陈列，你的店铺生意会更好哦！