① 桑果种植技术管理
1、时间:桑果适宜在每年的夏季和秋季播种,能提高植株的发芽率。2、催芽:将桑果种子放入温水中浸泡12个小时,使其快速露白。3、种植:将桑果种子撒在施加尿素作为基肥的砂质壤土中。4、养护:雨天后要为桑果排出积水,以免其烂根。
1、种植时间
桑果的最佳种植时间是在每年的夏季或者秋季,因为此时的温度较高,能稳定在15度以上,且光照和湿度较为适宜,有利于提高桑果的发芽率,种植桑果时,需要选择在天气晴朗的时候进行,维持桑果正常生长。
2、种子处理
种植桑果时,需要选择成熟且发紫的果实,再将其放入水中进行清洗揉搓,使桑果的种子与果肉分离,然后把桑果的种子放入45度的温水中浸泡12个小时,使其吸收足够的水分,等待桑果种子露白后即可播种。
3、种植方法
桑果适宜生长在疏松透气的砂质壤土中,种植桑果时,需要使用机械深耕15-30厘米的土壤,再往土壤中施加尿素或者复合肥作为底肥,使其更为肥沃,然后即可将桑果种子撒在土壤表面,促进其旺盛生长。
4、养护管理
桑果不耐水涝,较耐干旱,养殖桑果时,需要在雨季前,为其挖掘排水沟,及时将土壤中的积水排出,以免桑果渍水腐烂,而且在桑果孕蕾期间,需要为其追施以磷钾为主的复合肥料,使植株的结果数量增多。
② 成熟的桑果怎样采摘最快
桑树每年农历3-4月开花,5-6月结果。当然可以采摘。桑葚营养成分十分丰富,不仅含有Lys、Glu、His等16种氨基酸,以及VB1、VB2、VB3、VC、VE等多种维生素和多种有机酸,还含有铁、锌、钙、磷等矿物元素及胡萝卜素、纤维素、果胶、葡萄糖、蔗糖、果糖等营养成分。 桑果又称桑椹、桑宝,具有清虚热,护肝养肾、利水消肿、安神解酒、养血乌发、延缓衰老等功效。它还具有滋阴补血、生津润燥、清肝明目、润肠通便、安神镇魄等功效。现代研究表明,桑果含有丰富的糖类、有机酸、脂类、维生素、鞣酸、花青素、矿物质等,具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老、降血糖、降血脂、护肝等保健作用。
③ 想在自己家种一棵桑葚,应该怎么种才能种好
桑葚种植方法:
1、播种时间:2-3月播种最适宜。先将沿桑线3英寸宽的土壤充分打碎浇水,然后沿桑线播种桑树种子。每亩播种量2-3两(每3英寸3-6粒),种子薄薄地覆上泥粉,最后覆草并浇水。行间套种大豆、花生、蔬菜等经济作物(不要离桑苗太近)。套种作物可与播种同时进行,也可适当提前,争取在5月份收获,以免影响桑树的生长。
4、水肥管理:桑葚的需水期主要是春季发芽期和夏季扦插后的发芽期。如果这两个时期发生干旱,有条件的应及时补充水分。每年冬季应在种植线中间开20厘米深的沟施肥。夏季修剪后,每亩施碳氨50公斤或尿素20公斤;开花初期和幼果期分别喷洒0.3%磷酸二氢钾溶液(叶片两侧喷施,双子叶植物对侧叶片的吸收率为5倍)正面),从而提高果实的含糖量,促进早熟,使桑果个大、色泽鲜艳、稳重、增产。
④ 桑葚采摘方法 桑葚的采摘法是什么
1、桑葚的采摘方法:用手轻轻的捏住它的根部,然后一拽它就下来了,为了保证桑葚的新鲜度,那个根部是一定要连同桑葚一起摘下来的,不然的话就无法保存太长的时间。
2、桑葚,又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。
3、桑葚的主要营养成分有水分、糖分、粗蛋白、灰分、粗纤维、游离酸、可溶性无氮物等,此外,桑葚中还含有人体必需氨基酸及易于吸收的多糖、丰富的维生素、红色素及人体缺乏的钙、铁、锌、硒等矿物质,具有增强免疫力、促进造血细胞的生长、促进新陈代谢等作用,具有丰富的营养价值和有一定的药理学价值。
⑤ 桑葚种植栽培技术,怎么让桑葚高产
桑堪种植技术介绍如下:
1.桑葚种植建园
桑堪适应性较强,对土壤要求不严格,但以pH值6.5左右的沙壤土为好。一般耕地均可利用种植。
桑堪根系怕积水,在整地时应开好排灌系统,避免根系积水。
2.合理密植
合理密植可提高桑园经济效益,种植密度过小时盛产期会推迟,种植密度过大时会影响其光合作用,及采果不便,易引起落果。一般种植密度为160-667 平米左右,株行距为2 m x2 m。
桑树秋、冬、春三季都可以栽种,从秋季桑树落叶后至第2年开春发芽前为栽桑最佳时期。定植前2个月先开好定植穴,宽40 cm,深30 cm,定植前1个月每穴施入鸡粪10 kg,磷肥0. 25 kg作为基肥,起墩备用。定植时,桑苗摆正,根部均匀向四周伸展,浅栽、踏实,浇足定根水。
3.桑葚整形修剪
整形修剪使桑树有一定的枝条数,并且分布较均匀,保证桑堪园通风透光和有健壮结果母枝。定植成活后,在距地面40 cm以上枝条剪掉,定主干。
在主干上留3~5个着生部位和方向不同的芽,当新梢生长到30cm左右时摘心,以促发侧枝,培养不同方位的3~5个主枝,8~15个亚主枝,多层结果枝树形。进入盛产期后,每年采果结束后均将主枝上的枝条全部剪除,同时对基部的不良枝条和徒长枝一并剪掉。
促进新梢生长,培育新结果母枝。剪掉后新长出的新芽在不同方位均匀留12~15个芽,其余全部抹掉。当新芽长至15- 20cm时,进行摘心,一般进行3次摘心后,到10月中下旬桑堪基木停止生长。冬季修剪时剪掉病虫枝、枯枝、弱枝、短截过长枝条,以促使枝条平衡生长,保持株高离地面不超过2m,方便第2年果实采摘。
4.肥水管理
为提高桑堪的产量和品质,施肥应多施有机肥和钾肥,且掌握好氮、磷、钾的配合,特别是夏季、秋季控制好氮肥的使用。幼年树应勤施、薄施,尽量满足其营养生长需要,为第2年开花结果打好基础。投产树每年追施3一4次肥。
①冬肥:冬肥是桑园的基础肥,在桑树休眠期开沟施下,主要作用是改良土壤,提高土壤肥力,是全年肥料的保障。应施腐熟人畜肥和土杂肥为主。
②春肥:春天桑树发芽,枝叶生长,需大量养分,因此在桑树萌芽前施速效肥,667 平米施复合肥10 kg+尿素5 kg.
③果实膨大肥:为使幼果迅速膨大,需要足够养分,需施用速效复合肥15 kg/ 667平米。此后,选用0.3%磷酸二氢钾叶面喷施进行根外追肥,对提高桑果含糖量和色泽有好处。
桑堪需水期主要是春季萌芽期和夏秋期。这两个时期桑树需水量大,特别是秋季若干旱严重,叶子落光,冬季遇暖冬时桑芽冬发。因此,可通过排灌沟灌跑马水,满足桑树的用水要求。雨季雨水过多时桑田要防止积水,以防桑根腐烂,建园要开好排灌沟,以降低地下水位。
5.桑葚病虫害防治
桑堪的主要病害有褐斑病、炭疽病、白粉病等,应采取综合防治。
①每年越冬将修剪枯枝落叶焚烧,结合施肥深埋,并全园用石灰进行消毒。
②开花期喷1次75%百菌清800倍液。
③病害发生时用65%代森锰锌800倍液或70%甲基托布津800倍液全园喷雾。
桑葚主要虫害有:桑天牛、桑尺蠖、桑毛虫。
桑天牛主要是在每年5月下旬至8月中旬进行为害,幼虫可采用蛀孔注药或药棉塞入,发现成虫可人工捕捉。桑尺蠖、桑毛虫可用48%乐斯本1500倍液或20%灭多威2000倍液等进行喷杀。
6.适时采收
当桑堪刚刚由红变紫时,且晶莹明亮,应及时于清晨进行单个采摘,采摘时注意不要碰破表皮,过迟采摘易造成落果。
繁殖技术
耐旱、不耐涝、耐瘠薄,对土壤的适应性强,用种子、嫁接和压条繁殖。
种子
采取紫色成熟桑椹,搓去果皮,洗净种子,随即播种或湿砂贮藏。春播、夏播、秋播均可。夏播、秋播可用当年新种子。播前用50℃温水浸种,待自然冷却后,再浸泡12小时,放湿砂中贮藏催芽,经常保持湿润,待种皮破裂露白时即可播种,按行株距20cm×30cm开沟,沟深1cm,每1公顷用种量7.5~15kg。覆土。约经10日出苗。苗高3~4cm间苗,去弱留强,并补苗。春、秋季按株距10~15cm定苗。
嫁接
袋接法,于嫁接前20日,剪接穗,湿砂贮藏,使砧木剪口处的皮层和木质部分离成袋状,然后插入接穗,以插紧为止。芽接,春、夏季用“T”形芽接或管状芽接(套接)。
压条
早春将母株横伏固定于地面,埋入沟中,露出顶端,培土压实,待生根后与母体分离。春或秋季进行定植。按行株距2m×0.4m开穴,穴径0.5~0.7m,穴底施入腐熟厩肥,上铺薄土一层,栽入,填表土后,将植株向上提一提,使根部舒展,再填心土,压实,浇水。定型后通过修剪、疏芽、摘心,养成一定树型(如地桑、低桑、中干桑、高干桑、乔木桑等不同类型)。
修剪可用拳式修剪法,每年在基部伐条,利用潜伏芽萌生新条,几年后在修伐处成拳状的树疙瘩。另有无拳式修剪法、留枝留芽修剪法等。
病害有桑萎缩病、桑疫病、桑褐斑病、桑根结线虫病等。虫害有桑螟、桑蟥、桑象虫、桑白蛴、桑天牛、桑蓟马、桑始叶螨等为害。
⑥ 桑树怎么管理才能每结果桑
桑椹为桑树上结的一种聚合果,又叫桑果。嫩时淡红色,味酸;成熟时色紫红,味甜汁多,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫黑、糖分足者为佳。广西每年2月~4月果实成熟,可直接采食,也可做成果酱、果汁和果酒,不但口感好,营养丰富,而且保健作用明显,符合现代人对健康型饮料、健康型酒的要求。还可以开发生态旅游。 桑椹既可入食,又可入药,中医认为桑椹味甘酸,性微寒,具有补肝益肾、养血生津、润肠通便的功效,还能增进胃肠蠕动,促进消化。主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。 由此可见,桑椹是非常值得开发的一个项目,具有很大的市场潜力,尤其在蚕茧市场低迷的情况下,更具有意义,可增加蚕农种桑养蚕的综合效益。可是一般的桑树品种在广西一年只结果一次,很少有多次结果,这对于桑果的规模开发确实不利,有何办法能使桑树一年有多个季节结果呢?据资料报道,台湾培育的果桑46C019和72C002两个新品种,在其生长期间,应用石灰氮进行人工调节,促使桑芽开花结果,可以达到保花结果,一年多个季节有桑果上市的目的,其技术介绍如下: 1、利用石灰氮增加果桑一年中的结果次数。用1千克石灰氮兑清水4~6千克,加热成50~70℃热水,将其搅拌均匀,加盖封严,浸泡2小时以上,待其充分溶解冷却后即可喷撒使用,做到随配随用,忌用冷水浸泡。使用方法是:在热带、亚热带的温暖地区可周年使用,其它地区冬季可在温室大棚内使用。将新配的药液对桑树结果枝全面喷洒,10天后开花结果,经2个月桑果成熟,且没有桑椹菌核(白果)病产生,在春季白果病暴发地区采用此方法可有效避免损失。一般春季采果结束、伐条后,经2个月生长后再喷洒药剂。喷药前后应及时灌水。由于石灰氮的溶液会发出刺激性腥臭味,有轻微的毒性,故人在配制和喷洒该药剂时要戴手套和口罩,防止石灰氮液飞溅眼睛、口中和皮肤上,引起不良反应。 2、重施基肥,提高果质。多施有机肥,对桑果的品质至关重要,有机肥越多,桑树挂果越多,桑果也越甜。每亩施桐麸300公斤,俄罗斯进口复合肥150公斤,磷肥150公斤,钾肥100公斤,鸡粪500公斤或塘泥1 000公斤,除复合肥外,其他一起堆沤腐熟,分冬肥占65%,夏肥占35%,两次施下,中间不追肥。冬肥一般在元旦前施完。夏伐一般在6月下旬完成,一般不冬伐,在冬至前后打顶。这可为来年提高桑果产量打下基础。
⑦ 桑葚怎样种植技术 m
1.立地条件:果桑的适应性强,无论栽植在黄绵土、沙壤土或壤土上,都能健康生长,水肥、光照越好,产量越高,一般耕地,田边地旁,均可利用。
2.品种选择:以鲜食桑椹为主,宜栽无籽大十和红果2号。前者果味佳,成熟早;后者产量高,较耐寒。以加工桑果汁等为目的,宜选用红果1号、红果2果,8632。红果1号耐寒,特高产。注意,无论栽哪个品种,都必须配置5-10%的雄株作授粉树
3.栽植密度:无籽大十品种枝条较软,树形松散,采用行距150cm、株距120cm(每亩370株)形式;其他品种枝条直立,树形紧凑,采用130cm×100cm或130cm×130cm形式。
4.定植:秋末落叶后至第二年开春发芽前为栽培时期。整平土地,按株行距挖50cm深的沟槽,施入土杂肥和磷肥。把购回的桑苗大小分开,将结果树与授粉树合理搭配布局,栽后浇足定根水。
5.修剪:开春发芽前,距地面40cm高处平剪。6月初,对生长健壮的枝条留15-20cm平剪,促发侧芽。当年加强水肥和防虫管理,使其快速成长.第二年春就有桑葚初产,采果后要对桑树定形修剪,每株选留3-4个粗壮枝,基部留长15-20cm平剪,成为支干。支干上萌发新枝,即为下年结果枝。
6.施肥
以满足树体生长和果实良好发育对各种营养元素需求为标准,施肥的原则是:有机肥为主,化肥为辅;夏伐抽芽肥为主,其他为辅;N、P、K要适当搭配。
第一年为使植株迅速生长,尽量施有机肥满足营养生长,以打好第二年采果的基础。一般种植时施基肥有机复合肥100kg,6月上旬施壮杆肥尿素15kg,8月上旬相机施肥10公斤。施肥时看树势灵活操作,化肥撒施在主杆外围15-30cm。
栽种第二年后可投产,投产以后每年施肥量与方法:一般“十大”果桑需总肥量NPK三元复合肥每亩70kg,优质有机肥60担,或有机复合肥100公斤。
具体的施肥与时间可分两个阶段共四次进行:
第一阶段夏伐后称逼芽壮梢肥,每亩施高浓度复合肥20-30kg,分两次施。第一次夏伐后(6月中旬)开沟施入复合肥20kg。第二次在8月中下旬,每亩施复合肥10㎏,以促进枝条的健壮生长。
第二阶段称壮芽促果肥,也分两次施。第一次在果桑萌芽前(约2月下旬)每亩开沟施入有机高浓度复合肥50-60kg。最后一次施肥在4月下中旬,此次施肥要看树势施肥,树生长特别旺盛的地块少施或是不施,长势不是很旺的地块每亩施复合肥10-20kg左右,目的是促进幼果生长。施肥可在雨后撒施。
7.病害防治: 开花前后和青果期,用
40%菌核净可湿性粉剂800-1200倍液,或70%甲基托布津粉剂1000倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液对枝、干、叶、果和地表全面喷洒预防,每隔6天一次,共喷2-3次;有病时,每4天一次,直至少量桑果由青变红时停喷。
8. 虫害防治:⑴桑天牛:采用钩杀,捕卵,保护天敌,人工捕杀;
⑵金龟子:
①人工防治:利用成虫的假死性,于傍晚振动树枝,捕杀落地成虫。②物理防治:利用成虫的趋光性,在傍晚7-10点,悬挂黑光灯诱杀成虫。③园艺防治:结合冬耕翻土整地,拾除幼虫、蛹和成虫。④药剂防治:成虫危害期,喷50%甲胺磷800-1000倍液,或50%辛硫磷800-100倍液、40%氧化乐果乳液1000倍液,在成虫盛发期每隔2-3天喷洒一次,连续喷洒2-3天。这样基本就能防除金龟子及其它害虫的危害。
⑧ 桑葚如何才能矮化挂果又多
桑葚树修建方法
1、桑葚树什么时候修剪好?
桑葚树的生长和愈合能力比较强,其实在什么时间都是可以进行修剪的,但为了避免桑葚树受到伤害,影响之后的产量以及桑葚的品质,最好的修剪时间是冬季和早春枝叶萌芽之前。冬季是进行一次比较大规模的全面的修剪,而早春主要是针对冬季没有修剪到位的枝叶进行一个补充修剪。
2、桑葚树修剪的原因
为什么要给桑葚树修剪呢?首先进行枝叶修剪主要是为了调节桑葚树生长和结果的关系,来达到促进桑树生长并且对树势起到一定的抑制作用,最终起到延长使用年限、促进高产高质的作用。其次就是为了矮化桑葚树,同时还能调节各树枝间的营养分配,形成优质的桑葚树。
3、修剪的方法
桑葚树修剪的方法还是比较多的。首先就是夏伐法,一般是在桑葚采收之后,将地上部分全部伐除来培养新的结果母枝的一种方法。其次就是疏梢和除萌法,这种方法主要是在早春的时候进行,将新长出的嫩芽抹去火将生长过密的新梢疏除的一个工作。然后就是摘心和剪梢法,这主要是在适当的时间,将桑葚树的顶芽摘除,促进花芽分化,并且控制枝叶徒长,提高座果率的一种修剪方式。除二次枝法则是对结果母枝进行修剪,维持树形和树冠之间的通透性。疏剪法是最常见的一种修剪方式,它主要是对桑葚树生长过密的枝叶以及一些老枝、病枝等进行修剪,促进新枝的生长,减少养分的消耗。最后就是缩减法,这个方法目前在很多果树修剪中也是比较常用的,它主要是将多年生的枝叶进行适当的截短,从而提高新城代谢,促进生长,并且还起到一个抑制作用。
4、修剪的好处
桑葚树进行修剪后的好处有很多。首先就是它能保证树体丰满、骨架牢固,形成一个相对平衡的状态。其次就是能起到改善树体之间的通透性,提高光合作用,促进果树的生长和发育。然后就是还能减少养分的消耗,是养分集中供应,提高养分的利用率。还有就是可以延长盛果期,调节好树枝的生长和结果之间的矛盾。最后还能起到预防病虫害的作用,减轻了管理负担。
一、桑葚保存方法
1、先洗净,分成小包,放冰箱冷冻,吃时用热水化开。
2、洗净沥干水,少许盐,大量糖腌制,密封进冰箱。
3、用敞口的容器盛放,放进冰箱冷藏,这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。
4、晒干,用塑料袋封起来,也可以直接用来泡酒喝,具有补肾壮阳的功效。
5、用白砂糖或者红砂糖来腌制,找个密封罐,一层桑葚,一层糖地放,然后盖好放冰箱就可以了,可以放一星期都没有问题,而且后边还会出桑葚汁,可以进一步利用。经过这样处理的桑葚,一不会变质,二不会过甜。
6、用水冲两遍,然后用淡盐水泡20分钟,再冲一遍,用漏水的容器控干水分(放在通风处)1-2小时,再装塑料袋封好,放进冰箱冷冻室。
二、桑葚的食用禁忌
1、桑葚有黑白两种,鲜食以紫黑色为补益上品,未成熟的不能吃。
2、熬桑葚时忌用铁器,因为桑葚会分解酸性物质,会跟铁产生化学反应而导致中毒,重者可死亡。
3、桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。
4、少年儿童不宜多吃桑椹,因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶(蛋白酶的一种)抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
5、脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。
6、桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以应忌食桑葚。
⑨ 桑果树怎样种植 学会这几步
1、桑树的种植很简单,将果桑的枝条直接扦插到湿润的土壤里,一般都能生根发芽。大规模培养桑树幼苗的时候,可以选择扦插法和压条法。每个种植桑树的人都要选择合适的方式种植桑树。
2、桑树种植成熟之后,尤其是果桑,掐芯是很重要的一件事情。掐芯是为了桑树枝条更好的发育,为桑葚挂果提供更多的空间。掐花一般要分作几个步奏来完成。虽然桑树耐剪裁。但无规划的剪裁对于桑树的生长和挂果是没有好处的。
3、桑树种植之后,对于肥料的需求数量是旺盛的。一般来说,桑葚一年至少每个季节都要施肥一次。这样才能使结出来的桑葚果更大,更甜。
4、桑葚成熟的时候,果实会有明显的变化,告诫广大朋友一件事情,虽然桑树是能够入药的,但是不要轻易的尝试用桑树的叶子当作茶叶泡水喝。
⑩ 四季果桑种植技术及要点
四季果桑是观光果园、药食兼用、生态旅游必选的品种。那么四季果桑应该怎么 种植 才好呢?下面是我精心为你整理的四季果桑种植技术,一起来看看。
四季果桑种植技术
l品种特性
该品种幼树生长势较强。枝条细长直立多侧枝,稍开展,发条数中等,冬芽三角形,淡棕色,芽尖离生,副芽大而多,花芽极易形成,且萌芽率高,除基部2~3芽不能萌发外,其余均能萌发成结果枝。叶心脏形,较平展,叶柄短粗,叶面光滑微皱。仅开雌花,无花柱,单性结实。深根性,根系发达。单芽果数5~6个,果大而多,果实长圆形,果长3.25 - 4.16cm,果径1.36~1.75cm.平均单果重3.57g,最大单果重可达6.8g。果实紫黑色,汁多,无籽,味酸甜适中,可溶性固形物含量13.2%,品质上等。不耐贮藏,常温下贮藏2d后风味即发生改变,宜鲜食或加工果汁、果酒。据在梧田基地大棚内的观察,台湾四季果桑的萌芽展叶时间在2月下旬至3月初,盛花期在3月中下旬,初果期在4月中旬,盛果期在4月底5月初,果实在5月中旬基本结束,连续采摘时间在25d左右。
2桑园建立
2.1园地选择
果桑的适应性强,对土地要求不十分严格,我市各地均可种植,但以土层深厚、结构疏松、较为肥沃、排灌方便的园地为好。由于桑果是裸露的果实,露地栽培时受空气质量影响较大,果实较小且不耐贮运,建园时应选择交通方便或人流量集中、远离公路主干道、砖瓦窑厂及其他有污染物的城市边缘地带,以防桑果受到灰尘等污染,降低品质和经济效益。也可采用大棚栽培,减少桑树早春萌芽后的倒春寒及桑果成熟期阴雨天气等不利影响,还可使桑果成熟期提前到4月下旬至5月初的水果淡季上市,利用“五一”黄金旅游时间的自助采摘游来带动消费,减少劳动成本,提高经济效益。
2.2建园
一般采用定植嫁接苗建园,也可采用桑枝直接繁殖法建立桑园,但桑条成苗率较低。苗木定植时间以秋末桑树落叶后至第二年开春萌芽前最好。定植前整平土地,按计划行距挖50cm深的沟槽,施入有机肥(每株lOkg以上)和磷肥。稀植桑果可采用1.5mx l.2m的株行距,亩栽370株,密植园可采用1.3mxl.0m或1.3mxl.3m的栽植形式。定植时把购买的桑苗按大小分开,将结果树与授粉树合理搭配布局,然后逐株等距栽植,栽后浇足水。
3早期丰产树形培养
密植桑园一般采用低干矮冠树形。为促进早期丰产,通过新栽果桑“三次摘心法”,抑制顶端优势,促使桑苗腋芽生长,增加侧枝数量,扩大树冠面积,以利花芽分化,使果桑园建立当年即可形成足够的结果母枝,达到一年栽树、二年亩产500-800kg桑果的早期丰产栽培目标。
第一次摘心时间为5月20~ 30日,当新栽果桑苗新梢长到15 – 20cm时,实地观察单株生长的情况,先后分3~4批摘心,一般摘去枝梢顶端2-3cm。采取长得快的先摘,长得慢的后摘。第一次摘心后,一般单株能长出6~10条新梢。
第二次摘心时间为6月20~ 30日。这时新梢高度约为35~ 50cm,摘心程度根据新梢长势强弱决定,长势强的一般摘去3 - 5crn,长势弱的摘去6 - lOem。摘心后新梢高度30 -45cm。第二次摘心后,一般单株枝条数可增加到9~15条。
第三次摘心时间为7月20~ 30日。分3~4批对单株生长势特别强的枝条进行摘心,长势弱的不再摘心,以促使枝条平衡生长。
经过三次摘心后,单株果桑可发出结果母枝15-18条,多的可达20条以上。经过两个多月的生长,到10月中下旬果桑停止生长时,每667m2桑条达5000~ 6000条,总生长量接近l0000m,树冠面积占整个果桑园的60%左右,为第二年丰产丰收打下了坚实基础。
落叶后进行冬季修剪,选留好结果母枝,剪去枯枝、弱枝、病虫枝、密生枝及选留结果母枝顶端30cm长生长发育不充实部分。翌年采收后立即夏剪,重短截结果母枝,促其抽生夏梢,再定梢、冬剪。
早期速成丰产果桑园的培育,必须以适宜的肥水做保障。每次摘心后,根据果桑苗长势及时施肥,一般亩施尿素5~ lOkg,趁自然降雨后施入效果好,若降雨不及时或遇长期干旱,则应在施肥后的傍晚浇一遍透水。
4花果管理
台湾四季果桑萌芽率高,极易形成花芽。结果母枝中下部抽生的结果枝较短,着生的小粒果较多。为提高鲜销果实的经济价值,可于3月中下旬疏果,先疏除小粒果和畸形果,然后按弱枝少留或不留、中庸枝适当留、壮枝多留的原则疏果。
由于果桑枝多叶茂,新梢生长迅速,容易导致树冠中下部光照不良,易诱发病虫害,大棚栽培则更甚。因此,在果桑谢花后20d,应适当摘除植株中上部嫩叶,可掌握自下而上果桑最后一个着果点上部予以摘除嫩叶,整株桑果应保留2/3叶片为宜。并于幼果肥大期叶面喷肥0.25%磷酸二氢钾、喷施宝、天然芸苔素混合液以提高光合效能,促进养分积累,加速幼果膨大,提高果实含糖量,促进早熟,使桑椹果大色艳,稳产增产。
当桑椹刚刚由红变黑,且晶莹明亮时表明桑椹已成熟,应及时于清晨采收,注意轻拿轻放,不要碰破表皮,先用小塑料盒包装,再装入纸箱,一般每箱10 - 15kg,即可运往市场销售。由于桑果成熟期,遇大风或暴雨落粒较多,因此,在果实集中成熟期应每日采摘1次,其他时间每周采摘2~3次。
5水肥管理
每年因采摘桑葚、夏伐、采叶、冬季修剪等,果桑树体营养损耗很大,因此,必须重视增施肥料,强化肥水管理。
5.1勤施春肥
又称花前肥或催芽肥。在早春萌芽前1~2周施人,肥料以速效氮肥为主,如尿素、硫酸铵和碳酸铵等,也可配合施人腐熟人尿粪和其他农家肥,对促进萌发、开花和新梢生长有重要作用。对弱树、结果过多的果桑,较大量地追施氮肥可使萌芽、开花整齐,提高坐果率,促进营养生长。若树势强旺,基肥数量又较充足,不宜施花前肥。
5.2多施夏肥
即采后肥,在果实采收后施人,对果桑树生长特别重要。果桑树夏伐后,生长快,经10~15天开始萌芽抽条,并逐步进入旺盛生长期。对土壤中的肥力消耗大,应多施速效肥。此时若肥料供应不足或者施肥过迟,会导致结果母枝质量差始花芽分化不良,影响第二年产量。及时追施氮磷钾比例适宜的肥料,提高树体营养水平,促进枝条生长,增加桑叶产量,以保证夏秋采叶养蚕及来年桑果产量。夏肥一般分两次施用,第一次在夏伐后5d左右,每亩施人粪尿l000kg或碳酸氢铵40~ 50kg;第二次在7月上旬进行,以速效肥为主,氮磷钾合理搭配,同时可施入一些迟效农家肥。
5.3重施基肥
基肥是较长时期供给果桑多种养分的基础肥料。通常以迟效性的有机肥料为主,如农家肥、堆肥、厩肥及作物秸秆、绿肥等,每亩可施人有机肥1000~1500kg、复合肥20~ 30kg。基肥的施用时期最好是秋季,其次是落叶至封冻前的冬肥。秋施基肥正值根系生长高峰期,有大量的新根发生,有利于根系的吸收,提高树体的营养贮备水平,有利于花芽发育、充实及新梢生长的需要。落叶后和春季发芽前施基肥,对果桑春季萌芽抽梢和开花坐果的作用很小,另外,春施肥会加剧土壤水分蒸发,肥效发挥慢,果桑前期生长不能吸收和利用,所以应改春施为秋施。
5.4水分管理
桑树虽然较抗旱,但春季树叶、果实同期迅速生长,需大量水分。如干旱缺水,枝叶细小、果小,部分果实达不到成熟而早落,影响产量,要适时进行灌水。一般全年灌水三次,第一次在萌芽前,第二次在果实迅速生长期,第三次在落叶前后。盐碱地春灌可以压碱,减轻春旱返碱危害。桑树不耐涝,低洼地雨季要及时排水,防止园内积水。
6病虫害防治
在病虫害防治方面,主要以预防为主,开展综合防治。加强田间管理,增施肥料,冬季清园,合理修剪,改善通风透光条件,提高植株抗病虫能力等。
四季果桑种植要点
1、园地选择
果桑72C002适应性,当地有桑生长的地方,均可引种栽植。选择通风、透光、土壤肥沃、灌水和排水方便的地块建园,更能发挥该品种的高产性能。
2、栽植时间
一般种植时间为11月到来年的4月,冬季则是在不封冻的情况下可以栽植,春栽在土壤解冻后至苗木萌芽前。栽前土壤施基肥,以农家肥为主,行距3米、株距0.8-1.5米,每亩栽植150-280株左右,栽植时要求苗正、根伸、浅栽、踏实,离地20厘米定干。
3、培养树形
果桑72C002生长势强,定植后1年内可养成1主干,2-5主枝。成龄树的树形,新枝条长到30厘米左右时,将主要生长芽进行摘芯处理,年内即可培养成1主干、2-5主枝、8-15来主枝,为多层结果枝树型。以后每年在采果结束后均在来主枝上进行夏伐,同时把基部不良枝和徒长枝一并剪掉,促新梢生长,培育新的结果枝。
4、肥水管理
由于72C002果桑产量高,需要充足的肥水供应。结束修剪后,重施有机肥,以腐熟的鸡粪和豆饼为最优,促使花芽分化和形成,可显着提高产量和品质;在落叶后至土壤封冻前施农家肥,解冻后追施有机复合肥。秋季干旱时,叶片未落前及时灌水,特别是晚秋,若干旱严重,叶子落光,暖冬时桑芽易秋发。幼年树要及时排涝防止桑园长期积水。每年除草2-3次。
5、病虫害防治
在开花至结果期,长期阴雨、潮湿地区易产生桑葚菌核病,干燥地区则较少或者不产生菌核病。在盛花期用30%多菌娄粉剂500倍液或者70%甲基托布津粉剂1000倍液喷洒,潮湿地区每5-7天喷1次,采果前半个月停止用药,这样可以显着减少或控制该病的发生,不过72C002这个品种本身具有比较搞菌核病。干旱季节注意防治桑蓟马和红蜘蛛,夏、秋季重点防治桑螟虫和桑天牛,用4000倍绿杀灵农药可有效杀死上述害虫。
四季果桑种植前景
随着生活水平的日益提高,人们不再满足于吃好、穿好、住好等物质条件,更多地追求精神生活的享受。很多人喜欢走出闹市,到郊外去融入大自然,有亲身体验劳动的机会,生态经济观光采摘园正是这样的去处。