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如何把猕猴桃变软的方法

发布时间:2022-11-02 19:47:54

Ⅰ 猕猴桃太硬怎么变软

猕猴桃太硬变软的方法:

1.水果催熟法:准备一个袋子把猕猴桃放进去,接着放1到2个苹果进去,然后扎紧口袋把猕猴桃放到比较温暖的地方,这样放上2天猕猴桃就变软了。

2.牙签催熟法:拿牙签在猕猴桃身上扎几个小眼,然后用保鲜膜包起来。这样猕猴桃就能释放出一种叫乙烯的气体,乙烯是一种天然的催熟剂,能加快猕猴桃成熟的速度。

3.高温催熟法:在锅中加入适量的清水,水开之后将猕猴桃放入蒸笼用大火蒸40秒。再把猕猴桃拿出来晾凉,之后装在袋子里面放一天左右猕猴桃就变软了。

4.泡沫箱保存法:把猕猴桃放入泡沫箱里,然后密封起来,密闭、发热的空间能使猕猴桃迅速的释放乙烯,从而加速成熟。

5.大米催熟法:将买回来的猕猴桃装进保鲜袋中,然后放入大米中,放在阴凉通风处,这样的方法是最简单的额催熟的方法,猕猴桃隔绝空气而且大米中的温度最适合,这样大方法大约2天猕猴桃就变软了,就可以拿出来吃了。

Ⅱ 怎样让猕猴桃快速变软

让猕猴桃快速变软的方法:

1、高温催熟:可以在锅中加入一点水,水开了以后在上面放上一个篦子,将猕猴桃放在篦子上,用高温蒸大概40秒左右,再把猕猴桃拿出来晾凉,晾凉以后装在袋子里放一天左右猕猴桃就会变软。

2、水果催熟:可以将它和其他水果放在一块,比如香蕉、苹果、石榴、梨等。把它们放在纸箱里,或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体,两天左右猕猴桃就能快速的变软。用到的苹果和香蕉必须是成熟的比较好的,如果不是成熟的它就不会释放这种气体,然后就没有效果。

3、密封催熟:将买回来的猕猴桃,装进能封口的纸箱中,在催熟期间最好不要总是打开箱口。也可以把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中,等变软之后就能取出食用了。如果不密封起来,它里面的水分就会流失掉,很难变熟。

4、牙签催熟:先把猕猴桃用水洗干净,用干净的牙签扎几个小洞,也可以放划几个小口子。装进密封袋或者塑料袋中,将袋口扎紧,放置几天时间就可以吃了。但是这种方法在催熟期间可能会滋生微生物,口感可能会变差。

5、猕猴桃表面扎上小洞之后咱们再用保鲜膜包裹起来,要一个一个地包裹,这样更加干净,更加卫生,而且不会受到外界细菌的感染,最后再用塑料袋密封起来,同样是常温放置两天就可以吃了。

Ⅲ 猕猴桃怎么能快速变软

猕猴桃,营养价值高,口感酸甜,又被称为“水果之王”。我们都清楚,刚上市的猕猴桃是硬得像石头,很难嚼得动,那么有没有什么方法可以让猕猴桃快速变软呢?下面我就给大家介绍 猕猴桃怎么能快速变软 的几种方法。

猕猴桃怎么能快速变软

猕猴桃,是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。因猕猴喜食,故名猕猴桃。亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。但是刚买回来的猕猴桃会很硬,所以要变软才能食用。

1、 将弥猴桃、苹果和梨一起放入一个塑料袋中,然后把塑料袋封口扎紧,放置两天后,即可使弥猴桃变软熟透。原理:苹果和梨中含有乙烯类气体,有很强的催熟功能,此法也可以催熟其它如柿子之类的水果。

2、 将盛放猕猴桃的塑料袋口扎紧,封闭2~5天即可后熟变软,若与苹果或香蕉用塑料袋密封在一起则后熟更快(跟成熟的水果放在一起,成熟的水果会释放微量乙烯,促使猕猴桃加快成熟)。对于暂不食用的猕猴桃,应避免与其它水果混放在一起,最好保存在0~4℃的低温(如冰箱内)下。

3、 提高放果的环境温度。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。加乙烯浓度,促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用。

猕猴桃的功效

1、 猕猴桃味甘酸,性寒,有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶,具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。

2、 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。

3、 猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。

4、 多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能、防治心脏病等。也能对抗癌起到一点儿作用。而且能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养。

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Ⅳ 猕猴桃硬邦邦的怎么变软呢

1、高温放置法

如果不喜欢吃硬的猕猴桃,想让猕猴桃变软的话,其实方法比较简单,我们只需要用一个保鲜袋或者是塑料袋,将硬的猕猴桃装起来之后放置到一个环境温度比较高的地方,但需要注意的是尽量避免阳光的照射,不然会加速猕猴桃的腐坏。放置的时间在两天左右之后,再观察猕猴桃就会发现猕猴桃已经变软了。

2、自然放置法

如果不着急吃猕猴桃的话,我们完全可以将猕猴桃放置到一个常温的环境当中,只需要一个星期左右的时间,自然就会变软成熟,但这种方法只适用于短期之内不想吃猕猴桃的。

猕猴桃保存方法

1、冰箱保存

生猕猴桃放在冰箱里可保存一个月左右,要吃的时候提前几天拿出来催熟。可将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起,变软后即可食用。

2、阴凉处保存

购买猕猴桃后,应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封。最好不要将猕猴桃放在通风的地方,这样容易使其内容的水分流失,使硬的变的更硬,软的变的没有水分。

Ⅳ 猕猴桃怎么变软

猕猴桃快速变软的方法:

1、自身催熟法

大家可以用牙签在猕猴桃的身上扎几个小洞,这样猕猴桃自身就会快速的释放出一种气体,这种气体叫乙烯,它是一种天然的催熟剂,这样可以加快猕猴桃的成熟速度,它就会很快的变软,在吃的时候就非常甜了。

我们可以用保鲜膜把扎好眼的猕猴桃把它给包起来,这样可以防止猕猴桃受到污染,然后再将它放到保鲜袋里,封好口,放在比较温暖的地方,两天左右猕猴桃就会变软。

2、水果催熟法

成熟的苹果或者香蕉它们身体内会焕发出一种乙烯,这种气体能很好的催熟猕猴桃,我们可以把水果和猕猴桃放在袋子里封好口,这样在两天左右猕猴桃就能快速的变软,不过我们用到的苹果和香蕉必须是成熟的比较好的,如果成熟的不好它就不会释放这种气体,然后就没有效果。

3、高温催熟法

大家可以在锅中加入一点水,水开了以后在上面放上一个篦子,将猕猴桃放在篦子上,用高温蒸大概40秒左右,再把猕猴桃拿出来晾凉,晾凉以后装在袋子里放一天左右猕猴桃就会变软,这个方法速度是非常快的。

注意事项

1、没有保鲜袋普通塑料袋也可以,猕猴桃一旦变软后,要尽快食用,不然容易坏掉。

2、密封、催熟水果多、温度高等,都是快速催熟猕猴桃的因素。

3、催熟水果的话建议用苹果比较好,香蕉存放时间长容易坏,会浪费水果。

Ⅵ 猕猴桃如何快速变软

方法如下:

方法一:将猕猴桃和已经成熟水果用一个塑料袋装起来,放在小盒子或干净的小纸箱中。一般选用成熟的香蕉、吃完的香蕉皮、苹果等,成熟的水果能够释放出乙烯,这种物质能够快速刺激猕猴桃成熟。

方法二:用干净清洁的锋利牙签,根据猕猴桃的大小,在猕猴桃上面戳5到12个洞,促进猕猴桃释放乙烯气体,刺激猕猴桃更快的成熟。不过,在催熟后,要用保鲜膜包裹猕猴桃静置1到2日后保熟才可食用。

方法三:选用个塑料盆,在底部用塑料袋垫着,将大米放在塑料袋里面铺满,再将猕猴桃塞进大米之中。这种方法是比较简便,大米能够快速吸收水分,促进乙烯的释放,加速猕猴桃成熟。催熟过后,大米也不会浪费,淘米后还能煮饭。

Ⅶ 猕猴桃如何快速变软

第1个方法,就是用水果催熟,先把猕猴桃放到一个袋子中,然后再装进一个梨进去,接着把袋子口系起来,扎口处要系得紧一点。袋子里面的梨可以释放出大量的乙烯气体,这样就能够起到催熟的作用了,这样存放的猕猴桃大概两三天就会变得非常软了,将猕猴桃的外皮剥掉,然后就可以吃到非常香甜,非常软糯的果肉啦。

第2个方法,先准备一个大一点的碗,然后向碗中倒入适量的白酒,白酒可以是任何度数,任何品牌的,只要是白酒即可。将咱们买来的生猕猴桃放到酒中沾上适量的白酒,一定要把表面都沾满,沾好之后将其直接放在袋子中,然后把收口处扎紧。用白酒催熟猕猴桃,同样是放在常温下两天就可以吃到非常香甜,非常软糯的猕猴桃了。而且用白酒催熟猕猴桃非常简单快捷,因为几乎所有的家庭中都会备上一些白酒,所以这个方法是最简单的。

第3个方法,先准备一个大盆,向盆中倒入适量的清水,将猕猴桃放进去先清洗一遍,要将表面的绒毛清洗干净,清洗完了之后,咱们用厨房纸巾把猕猴桃表面的水分擦干,然后取来一根牙签,用牙签在猕猴桃表面多戳上一些洞,这样猕猴桃就可以更快地释放乙烯气体,从而达到自身催熟的效果。猕猴桃表面扎上小洞之后,咱们再用保鲜膜包裹起来,要一个一个地包裹,这样更加干净,更加卫生,而且不会受到外界细菌的感染,最后再用塑料袋密封起来,同样是常温放置两天就可以吃了。

最后一种方法就是高温催熟法,先在蒸锅中烧上一锅开水,水开之后咱们先放上蒸屉,然后放上猕猴桃,接着盖上盖子焖煮一分钟,一分钟之后关火取出晾凉,等到猕猴桃晾到室温之后咱们再将其放入到袋子中,把袋子的口系起来放一天左右猕猴桃就会变软了,这个方法非常快速。

Ⅷ 猕猴桃变软的方法

相信很多小伙伴都会在逛超市的时候买一些水果,猕猴桃就是大家在生活中比较常见的水果之一,但是可能有些猕猴桃刚买回来的时候会比较硬,那么用什么方法可以使猕猴桃变得比较软呢?下面一起来了解一下吧。

猕猴桃的简介

猕猴桃也叫作奇异果,原产于中国,并在20世纪的时候引入了新西兰。猕猴桃果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。猕猴桃含有丰富的营养物质,比如猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸等等。

Ⅸ 硬猕猴桃怎么变软 硬猕猴桃变软的方法

1、利用高温对猕猴桃进行催熟,大家在购买回猕猴桃以后,可以把自己想食用量放在塑料袋中,然后进行密封,再把它放到阳台或者距离暖气比较近的地方,在高温的作用下,过两到三天,猕猴桃就会自然变软,大家也就可以放心食用了。

2、利用苹果或者香蕉等对猕猴桃进行催熟是最理想的方法。大家可以把购买的猕猴桃和苹果与香蕉等水果密封在同一个袋子中,过一两天猕猴桃就会自然变软,但是这里需要注意的是与猕猴桃放在一起的水果必须是熟透的水果,这样它们才能释放出乙烯,而猕猴桃也是在这种乙烯的作用下才能快速成熟的。

3、破壁法也可以对猕猴桃进行催熟,具体做法就是用小刀或者牙签在猕猴桃的表面上扎几个小孔,然后再把它放在真空袋中密封,过一两天猕猴桃也会变软,这么做能催熟也是因为猕猴桃的小伤口能产生乙烯,和多种生命物质快速快动的原理而出现的。

Ⅹ 猕猴桃硬邦邦的怎么变软呢

硬的猕猴桃放软方法:

1、一般最简单的方法就是将猕猴桃在常温下保存3天左右就会变软。

2、也可以利用香蕉或者苹果和猕猴桃放在一起散发出来的“乙烯”进行催熟都是可以的。

3、或者用牙签在猕猴桃的表面插上一些小洞,然后用保鲜膜包裹起来,这样也能够让猕猴桃快速的变软。

4、利用密封的方法,把猕猴桃放进一个纸箱里,然后放置在潮湿的环境中,这样也能够使得猕猴桃变软。

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