摆摊快乐的方法和技巧

㈠ 摆摊卖小吃有什么技巧

相信所有人都对学校附近有很多美食摊位这一现象多多少少都是有一定了解的，每当学生上下学的时候，学校的门口就会被堵的水泄不通，在这里边有一部分是前来接学生放学的家长，另一部分就是堵在学校门口各个美食摊位买吃的的学生。
现如今，在学校附近开美食店或者是摆放摊位都是很火爆的，不管卖的是什么，只要味道好吃就一定会有不少的人去买。据牛起来调查了解，很大一部分的学生都表示学校食堂吃饭比较贵，而且存在卫生问题，食物也并不是很可口，所以学校附近小吃摊位的存在是非常合理且非常有必要的。
那么学校附近究竟卖哪些小吃比较好呢，接下来我们就来认真的说一说，首先风味炸香肠，将香肠去皮之后用小刀在香肠上割出一道道的楞儿，之后将钎子穿入，放在滋滋作响的滚烫的热油里去炸，待熟透之后刷上调配好的佐料，路过的学生都会忍不住的前去品尝、购买；此外，还有砂锅类的，砂锅米线，砂锅粉丝，砂锅千张等；还有章鱼小丸子，一个个圆圆的还很可爱；还有特色灌汤包、炸臭豆腐、鸡排等，无论哪种小吃，只要味道好，就都会招揽来不少同学前来购买。
由上可知，选择在学校门口摆放一些特色小吃摊位，是个不二的选择，但是无论选择哪种小吃在学校的门口卖，最重要的一点都是如何才能学到专业的小吃培训技术，我们不难了解到，周遭美食培训学校种类繁多，那么要如何的精准定位找到一家专业的培训机构也是非常重要的。所以，要更注重培训院校的选择，只有选对了培训院校，才可以学到专业的技术，技术好了，那么无论是哪种小吃，都会引致大批同学前去购买的。

㈡ 早餐摆摊方法技巧 摆摊卖东西的技巧

1、摆摊是一种最小规模的自主创业，新手要想真正的会摆摊，可以赚取资金的话，那就要动脑子了，首先你进货的渠道必须要货币三家，保证自己的质量，这点可以在本地区找一些合适的厂家。

2、地摊的生活是很辛苦的，所以要有新充分的心理准备，每天起早贪黑这是很平常的事情，所以大家在开始摆摊的时候要做好遇到这些困难随时调整心态的准备，不要半途而废。

3、很多新手开始摆摊的时候什么都会做，但是好什么也做不好，其实你这样的方法就是一个最大的错误，大家不要做得太杂，不要像卖百货的一样，那样是不行的，你只要卖好一样就成功了。

㈢ 摆地摊技巧有哪些

摆地摊技巧有：选择人流量大的地方和位置、把卖点写出来挂起来、始终保持微笑、会吹嘘自己的东西。

1、选择人流量大的地方和位置。这也是想生意好最重要的秘诀，人流量越大，来看的人就越多，转化率自然也就高了。这可是最直接的收益啊，赚的多少与人流量成正比。

2、选好位置。这个是最重点，选的位置一来要让别人方便过来看，二来是个整洁干净的地方。而不是别人要绕道过来买，而且还是垃圾堆旁边。选错了位置你东西再好再便宜，也不会有人光顾的。

3、把卖点写出来挂起来。要想让别人大老远就知道你卖什么东西，就要靠卖点招牌了。而且还不用你自己去叫喊，一来累，二来容易招来城管。别人买的时候也不用多费口舌，直接收钱就可以啦。

4、始终保持微笑。人们都说爱笑的人运气不会差。摆地摊也是，别人也许对你的东西不太感兴趣，买不买都可以。但是如果你一直笑咪咪的介绍说话。别人不买也会不好意思的。

5、会吹嘘自己的东西。要想把路过你地摊的人说服购买你的东西，伶牙俐齿是少不了的了。这个需要自己在家了解一下自己东西，再用华丽的辞藻包装一下，多练练。在别人询问的时候要把东西说的天花乱坠有购买欲，那么你就成功啦。

注意事项：

1、摆地摊把握时间节点。若是在闹市区上班族多的人群中，下班时间摆摊是最适合不过，因为人们工作累了，出来看见了好看的好玩的就自然会停脚看看产生购买的欲望。而对于学校门口摆地摊，更应选择放学阶段，很多家长接送，小孩子对玩具、新奇特东西感兴趣，容易激发购买欲。

2、摆地摊须记薄利多销。摆摊是个小本生意，可谓风险是极小，但不是说没有成本，不需要控制。不要指望盈利达到200%，地摊生意讲究的是薄利多销，靠日积月累，主要是因为你的产品没有品牌，人们选择更多是看中实用性、便宜等。

㈣ 街边摆摊技巧

街边摆摊十条技巧

很多上班族都会在下班后的空闲时间摆摊，然而，摆摊的技巧并不是每个人都精通的，于是，一些网友总结的“经验教训”就成了大家心目中的宝典。

11月11日，网友“热world”在重庆某论坛发帖，不仅分析了各类地摊产品的优劣条件，还总结了从前期筹备，到进货，到最终售卖的详细摆摊技巧“街边摆摊十条秘籍”。该帖一出，短短两天就吸引了近万的点击。

前期要做市场摸底调查

为了验证该网友的说法，记者10日晚9点来到南坪万达广场附近的一处夜市。“今天是我第三天出摊，现在还在学习阶段。”蕾蕾(化名)家住万达广场附近，现在在江北一家房地产公司从事管理工作。记者见到她的时候，两位女顾客正和她就一条黑色的打底裤“砍价”，最终双方以30元每条的价格谈拢。

蕾蕾说，她身边很多朋友都有摆摊的想法，几乎每个人都在纠结同一个问题“我该卖什么”。她告诉记者，为了做市场摸底调查，上个月她跟着一位拥有多年摆摊经验的朋友前后跑了一个月，搜集了不少当下市场行情，包括哪些货销得比较快、哪些的利润比较高等等，然后把价格、风险、数量等做了对比，经过近一个月的市场摸底，最终决定卖些女生常用的小物件，“因为这些东西的成本较低，不会超出我的预算，风险比较小。”

产品不同经营策略不同

“卖油煎豆腐利润是挺可观，就是累得遭不住。”李勇(化名)今年23岁，现在江北一家工厂上班，每天下班之后，他和妹妹推着卖油煎豆腐的小推车，准时出现在嘉州附近，“一碗煎豆腐卖5元，一天下来能卖三四百元。”李勇告诉记者，自从开始摆摊，他每天早上三四点就得起床去市场采购当天的新鲜豆腐，每天下班后马不停蹄地回家搬工具，“主要是购买、加工食材耗费时间，并且每天工作量都很大，我有时候累得站着都能睡着，后来只能让妹妹过来帮我。”

和李勇的劳苦作业不同。现就职于一家公司的办公室文员丽丽(化名)，她的地摊生活则相对轻松和惬意。“我们主要卖围巾和毛衣项链，近期准备再进一批袜子。”记者在南岸区学府大道七季城小区内见到了摊主之一的丽丽，她告诉记者，她和朋友每天下午6点下班之后，就过来这里摆摊，一直到9点左右收摊，“遇到下雨或者心情不好，就休息一天，时间安排很随意。”问及每天的收益状况，丽丽回答：“看情况，有时候运气好，能卖一个不错的价格。比如我刚卖出去的一条围巾，昨天同样一条围巾我卖的35元，今天只卖了30元。”

网上进货便宜但风险大

“我们第一次进货就是去朝天门批发市场买的，进价相对较高。”丽丽告诉记者，上个月她和朋友开车去朝天门批发市场买货，由于人生地不熟，他们拿到的`批发价格比其他人都高，“但是有些不好卖的款式，比如毛衣项链，我们就拿回去和商家换，如此的话，风险就小很多。”

“去实体店买毕竟不太方便，后来索性就在网上拿批发，不仅价格便宜，而且送货到家很方便。”但她同时也说，网上买的货，质量得不到保证，“有时候同一个品牌的东西，网购的质量明显没有实体店买的好，而且成交之后不能退货或者换货，风险较高，”网上购物是一项技术活，全凭个人的眼力。”

规模要大还要会沟通

“摆摊，在我看来是一项艺术。”王永(化名)从2010年开始在沙坪坝一带摆摊卖女鞋，到如今，他已经在沙坪坝租赁了一个几百平米的女鞋仓库。他告诉记者，现在很多人不能正确认识摆摊这个职业，往往带有异样眼光来看待，“七十二行，行行出状元。即便是摆摊，也能摆出精彩的人生。”“我们现在基本上只做大规模的卖场，或者展销会。”王永告诉记者摆摊技巧，摆摊分为很多种类，包括夜市、赶集、庙会、展销、卖场或专场等等，“不仅规模要大，品种也要专和精，更易增加辨识度，增加人气。”王永还告诉记者，摆摊除了需要自信和规模以外，朋友间的相互沟通也很重要。“比如同样卖女鞋的两个摊位，一个在石桥铺数码城卖，那另外一个另谋他处。”

专家点评

“摆摊秘籍”值得借鉴

“网友从自身的社会实践出发，总结出许多经验，并提供给其他网友借鉴，这种行为首先是值得肯定的。”重庆科技学院经济学教授王秀模在接受记者采访表示，网帖中的内容都是根据实践总结而来，具有一定的可信度和可操作性，值得其他人借鉴。

“摆摊属于经商范畴，首先要明确以消费者为导向的立足点，了解他们的喜好才能真正掌握市场的风向标，最终受益。”王秀模教授同时还强调了关键的两点：“在摆摊的过程中，要有良好的公共意识，遵守相关的规章制度，个人行为不能影响公共场所的正常秩序。同时还应当注意辨别假冒伪劣产品，做到诚信待客。”

摆摊十条秘籍

1、前期充分的市场调研，是摆摊能否成功的关键；

2、结合商品的具体特征，选择适合自己的产品；

3、渠道是关键。选择最佳的进货渠道，是一项长远而繁重的任务；

4、打破面子观念，对产品、对自己要有充分自信；

5、产品种类切忌繁琐，但不能货源要充足，才能吸引顾客选购；

6、和其他战友保持一个良好的距离，避免恶性竞争；

7、注意形象。即便是摆摊，良好整齐的形象也是招徕顾客的手段之一；

8、经营上灵活处理，价格能上能下，以卖出产品为目的；

9、态度上，不卑不亢，记住：我的产品不是非你不卖的!

10、常识：注意辨别真假钞票。

㈤ 摆地摊技巧，摆地摊需要准备什么东西摆地摊需要注意什么

摆地摊你首先要有适于摆地摊的项目和货源。

夜市摆摊注意因为光线不好，鉴别假钱，收到假钱那等于白忙活了。影响收入和心情不说，也容易让自己对刚起步的地摊生意产生动摇。

㈥ 如何摆地摊

我也是摆地摊的，通道中人，把我经验传授点给你，首先就要看你有没有有耐心能不能看完了

我认为地摊提升销量的方法有三个方面，也就是地摊三要素：人，货，地方．
一，人：
包括2个方面：自己，顾客．

即使有再好的货，再便宜的价格，找错了对象（及顾客），也不能提升地摊的销量．
比如你卖的是老人的服装，你去找年轻人销售，年轻人会买吗？同理年轻人的服装，去找老年人推销也是找错了人．
比如你卖的是时尚饰品，你去找60岁左右的男人买，即使买，销量也不会大的．同理卖老年人的东西你也不要去找年轻人推销．
又比如你卖的是生活用品，你去地铁出口处卖，即使能卖出一点也不会很多．因为在交通要道处的人有三部分，一是上下班的人，一是路过的人，一是游人，前两者占98％以上，后者很少．你想上下班的人买生活用品后放在那里，提着去办公室吗？（当然有下班后顺便买了回家的），或路过的人买生活用品提很长时间，转很多道车回家，为什么不在附近超市买呢？对于最后一类人对你来说可以说是可买可不买，这就要看你的本事（嘴上的工夫了）．
又比如你卖的是新奇特产品，你去找不时髦的人推销，也不会有好的效果．那么哪个人是时髦的人呢？你可以从穿着打扮看出（服装，化妆，所拿的服饰产品：包，手表，鞋，手机等看出）
以上分析说明：只有货对，人对，别人才会买，才能提升地摊的销量．因此自己必须根据自己卖的东西选择可以买的人．即使有人路过你的地摊，如果你确定这个人不会买东西，你也不要去卖力吆喝，因为即使你吆喝了，别人也不会买．销售是一门学问，自己要尽心的学习才有收获．

第二个方面就是说的自己，很多摆地摊的人，特别是新手，东西一摆在地上，就坐在旁边看书或木头一样坐着把头低着或隔自己的地摊一定距离，生怕别人看见，像做贼一样跺得远远的，这是自己心理不好，看不起自己所造成的，你一定记住我就是摆摊的，自由自在，我潇洒，我快乐，凭劳动挣钱吃饭没有什么不好意思的．如果你不能克服这一点，你根本不可能提升地摊的销量，因为有些人本来要买东西的，由于你的胆怯你不赶招呼顾客，而让顾客跑掉．

自己还有一点是最重要的：嘴上工夫－－－吆喝．
三分货七分吆喝，说的是再好的货再便宜的价格，找到买东西的人，还要把不买东西的人吆喝来买东西才是高手，才能充分提升地摊的销量．
要做到这一点，需要很长的时间，新手在摆摊的时候要注意观察旁边别人卖东西时是如何吆喝的，是怎么对顾客说话，记住语言，词汇．
比如：路边的人门看过来，这里的东西最便宜－－－－
快来看呀，大削价了，跳楼价，大出血了，本市最便宜的价格－－－
过来看呀，买一个送一个－－－－
看一下嘛，这里有你喜欢的东西，绝对给你最便宜的价格－－－－
大家过来看呀，商场一样的货，地摊的价格，保证质量－－－－
比如卖韩国彩香石：
卖啥子约－－－韩国彩香石，

补充一点：1．年轻男女一起在地摊买东西，无论是男的要还是女的要，都要向女的推销．
2．中年或老年男女一起在地摊买东西要象男的推销．
3，大人小孩一起在地摊买东西，如果是小孩要向小孩推销，大人要向女人推销．
4．当2人或3人在地摊前买东西，要的人征求别人的意见，向这个人推销，不要向要的人推销，因为这个人没有主见．
5．最好卖东西的人是单身的，男的或女的，几个人一起来的如果只是其中一人要买很难卖出去，因为人多嘴杂．几个人一起来都要买，这是大好事，你得劲力推销．
6．单身的男人40岁左右的，买东西很少还价的，这时你可以把叫的加格加高一点．
7．情人买东西也很少还价的，你也可以把价抬高些．

㈦ 摆地摊有哪些经验技巧

摆地摊的经验技巧有：选择人流量大的地方；装扮成专业地摊人；选好位置；把卖点写出来挂在地毯旁边；始终保持微笑。

1、选择人流量大的地方。这也是想生意好最重要的秘诀，人流量越大，来看的人就越多，转化率自然也就高了。这可是最直接的收益啊！赚的多少与人流量成正比。

2、装扮成专业地摊人。想别人来光顾你，首先让别人看到你确实是个地毯专业户。而不是让别人感觉你不像卖东西的。这就是人人都希望专业的人来服务自己。摆地摊也一样，这就是所谓的“门面”。

3、选好位置。这个是重点，选的位置一来要让别人方便过来看，二来是个整洁干净的地方。而不是别人要绕道过来买，而且还是垃圾堆旁边。选错了位置你东西再好再便宜，也不会有人光顾的。

4、把卖点写出来挂在地毯旁边。要想让别人大老远就知道你卖什么东西，就要靠卖点招牌了。而且还不用你自己去叫喊，一来累，二来容易招来城管。别人买的时候也不用多费口舌，直接收钱就可以啦。

5、始终保持微笑。人们都说爱笑的人运气不会差。摆地摊也是，别人也许对你的东西不太感兴趣，买不买都可以。但是如果你一直笑咪咪的介绍说话。别人不买也会不好意思的。

(7)摆摊快乐的方法和技巧扩展阅读：

地摊经济复苏：

不可否认，“地摊经济”在便利一部分人的同时，不可避免地会给城市管理带来一些麻烦。然而，在国际金融危机蔓延、就业困难加剧的背景中，解放“地摊经济”意义重大。它不仅可以拓宽就业渠道，也可使作为弱势群体的小摊贩以极低的成本维持生存。

可以说，“地摊经济”也是市场经济的组成部分，不但可以解决很多人的就业，还能满足普通百姓的生活需要，活跃城乡交流。在我国的香港和台湾地区，就有以九龙旺角、佐敦等地为代表的庙街夜市，每天都是人流不断。据介绍，仅台湾地区就有摊贩44万余人。

2020年，"地摊经济"火遍大江南北，各地政府纷纷传递出支持"地摊经济"发展的好声音。"地摊经济"把"人民至上"的发展理念转化为群众"真金白银"的获得感、幸福感和安全感。