田地种菜方法如何把菜种好

‘壹’ 如何种菜具体步骤

01
购买种子：可以到种子公司或小贩哪里购买需要的种子。播种时间、面积和方法种子的外包装上已注明。如果没有包装袋的话可以询问卖种子的人。

02
整地：用锄头把整块地挖松后再锄碎整平。如果泥土太干的话可以整好地后再浇适量的水。

03
撒播：把种子均匀地撒在碎泥上。夏天要注意防晒，冬天要注意保暖；天气太干燥的话可以不定期地给种子浇点水。

04
移栽前的准备工作：种子从发芽到长到大约四、五寸高时就可以移栽了。不同种类的种子移栽高度要求不同，具体的可以向有经验的人请教。移栽前需要确定菜苗种在原来这块地还是新地?1)种在原地:需要先把菜苗拔出待用，然后在原地上打窝子，窝深视菜种的不同而不同，一般打菜苗的一半深度就可以了。2)种在新地：需要重复步骤2整地的动作，整好地后再打窝子。3）打窝子时注意窝距和行距，不同的种子窝距和行距的要求是不一样的，具体的可以向有经验的人请教。

05
移栽方法：一个窝子可以种一到三棵菜苗，视具体情况而定。同一个窝里的菜苗要分开栽，不能种在一起。移栽后三棵菜苗成品字形，这样有利于菜苗接受光照才能长得好、长得快；移栽时先用泥土把菜苗的主根固定住，再把碎泥巴放在菜苗的四周托住菜苗。

06
施肥：移栽完后可以马上施肥。农家肥或化肥：先把农家肥或化肥兑水后，再浇在菜苗的旁边，不能直接浇在菜苗上。用量可多可少。最好请教有经验的人，免得肥料过多把菜苗烧死了。

07
平时管理：天气太干燥的话可以不定期地给菜苗浇点水。菜叶发黄时提醒你的菜缺乏营养应该施肥了。所以，要不定期的给菜苗施肥。

08
收获：当菜苗长大了就可以吃了。尽情享受你的劳动成果吧，

‘贰’ 怎样种菜

种菜首先需要提供成熟饱满的菜种，根据不同的季节和时间选择最适宜的菜种种类。选择合适并且营养充足的土壤，合理进行浇水和施肥，促进蔬菜快速成长。幼苗期，若光照太强，还需给幼苗及时遮阳。

种菜的方法
1、准备种子

种菜怎么种

很多人不知道种菜怎么种，种菜首先需要选择合适的种子，根据不同的季节和时间选择最适宜的菜种种类，除了种类，还需选择成熟度高，较为饱满健壮抗病虫害的种子。

2、土壤合适

种菜怎么种

种菜需选择疏松肥沃，排水性良好的土壤，园土，沙质土壤均可，种植前将土壤进行暴晒消毒，消灭土壤中虫卵和病原体。还需在土壤中拌入腐熟的农家肥，能有效为蔬菜提供营养，使之长速快，成熟早。

3、合理水肥

种菜怎么种

水分和肥料在蔬菜的发芽与成长中必不可缺，将种子种在土里后，便需要浇上充足的水分，使之能快速发芽。蔬菜的生长期也需根据不同品种的需水量进行浇水，一般浇水在清晨和傍晚进行。施肥选择腐熟农家肥，能使蔬菜个头饱满，鲜亮。

4、合理光照

种菜怎么种

蔬菜的生长离不开合理光照，若是夏季种菜，光照强烈，需给蔬菜幼苗进行遮阳处理，防止幼苗被晒伤，出现干枯发黄的现象，阴雨天气还需给土壤及时排水，防止水量沉积，泡烂根系。

‘叁’ 夏季蔬菜种植应该怎么种

夏季属于高温季节，那么夏季的蔬菜应该怎么 种植 呢?有什么样的注意事项呢?接下来就跟着我一起去看看吧。

夏季蔬菜的种植

1做好排水 措施

建议采用田间高垄栽培，垄高20～30cm，起垄开沟时，适当轻轻拍压垄的上表面与侧表面，夯实高垄的土层结构，保持垄面和沟面平整，避免坑洼积水。作育苗床时，也要保持育苗床的底面和上表面水平。注意田间地头排水渠的维护，保持水渠畅通，利于大暴雨或连续雨天时快速排水，防止田间积水与淹水。

2把握好浇水时间段

首先，尽量不要在连续阴雨天浇水，以免土壤湿度过大，引发病害。一般每天16：00左右观察植株是否缺水，发现植株叶片略显萎蔫时，表示植株需要补充水分。但是，我们不建议当即傍晚浇水，而提倡第二天早晨再浇水，并且最好在10：00前浇完。特殊情况需要下午浇水时，也建议15：00～16：00进行。特别强调如果是水渠漫灌的方式浇水，晚上切记排掉沟渠里的水，避免晚上土壤湿度过大，引发徒长和高温高湿病害。

夏季蔬菜浇水的 顺口溜 ：浇水要在上午行，夜间土壤要干燥。

3正确施肥

a.施足底肥

施用 方法 需要因地制宜，与蔬菜种类、土壤肥力、土壤保水保肥能力有很大关系。这里只强调三点，一是施用的有机肥一定要彻底腐熟，要不发热、无臭味;二是减少尿素、碳酸氢铵、硝酸铵等速效性氮肥的施用量;三是不施氯化钾、氯化铵等含氯离子的肥料。

b.追肥

一般叶用型蔬菜选择氮肥为主，茎用或果菜类蔬菜除了氮肥外，还需追施磷钾肥。虽然常讲要看苗施肥，但是真正等到植株表现瘦弱或叶片发黄时，再追肥已经偏晚了。一般抽蔓类蔬菜，如黄瓜、搭架四季豆等，开始抽蔓时即可追肥一次，然后第一台果实开始膨大时追第二次肥，之后每采收一次追一次肥。

番茄、辣椒等茄果类蔬菜，第一次追肥一般在第一穗果开始膨大时进行，之后每采一次或每隔10天左右追一次肥。莴苣、芥蓝等茎用类蔬菜，在肉质茎开始膨大时即可追第一次肥，之后一般间隔15天左右追肥一次。

4及时整枝打杈、疏果与采摘

及早清理植株下部老叶和无用的侧芽侧枝与果实，减少植株养分无效消耗，利于通风，减少植株病菌感染几率。同时清理下来的叶片、侧芽侧枝、果实等一定不能随手丢在田里，尽量远离田地掩埋或堆堆覆盖处理，避免病虫害感染与传播。

每种蔬菜都有其最佳商品采收期，特别是鲜嫩蔬菜，如果不及时采摘，不但错过最适宜销售形态和价格，还浪费植株养分，影响其他果实生长，容易引起植株衰老。

5做好降温措施

盛夏连续晴天时，裸露田地表层土壤温度可高达50℃，造成土壤水分大量蒸发，而且土温高，容易对蔬菜根系和接近地表的叶片造成热害。降温是夏季种植蔬菜的关键技术之一。目前生产上常用的降温措施有遮阳网、排风扇、水帘等，这里主要介绍以下几种低成本降温方法。

A.遮阳网覆盖

建议在育苗期间和田间定植苗前后1周使用。可选择遮光率40%的遮阳网，最好每天9：00～15：00进行覆盖。如果为了省事省力，连续几天覆盖而不揭遮阳网时，可以将遮阳网架高一些，让四周露出一定的阳光照射空间，满足幼苗生长，否则苗子容易细弱徒长。

另外，要注意在定植前1周，逐步减少苗床遮阳网覆盖强度，加大苗子对自然光照的适应性。经济条件好的地方，建议提前1周在定植田上搭架覆盖遮阳网，提前对定植田的土壤进行降温。待定植苗开始发新叶缓好苗时，再逐步撤掉顶部遮阳网。但是，新缓好的苗子，如遇连续阴雨天后的暴晴天，可再加盖几天遮阳网，给幼苗一个适应缓冲期。

B.地表覆盖

一种是黑白地膜，覆盖时白色面朝上，可反射太阳光，减弱地表太阳光照吸收量而降温。另一种是秸秆覆盖，这里强调不要选用蔬菜作物秸秆，尽量选择一些病虫害少的水稻、玉米、芦苇、甘蔗等秸秆，覆盖厚度最好达10cm。

当然，白色地膜上面再加盖一层秸秆，双重覆盖的降温效果最佳。建议大家对田地垄和沟的表面都进行覆盖。其实，地表覆盖除了可以降低地表温度、减少水分蒸发外，还具有保墒防止土壤板结、抑制杂草的作用，同时也减少了松土、拔草、浇水等劳动力。

C.水槽降温

大田和育苗床都可使用，通过给大田垄沟和苗床周围水槽灌溉蓄存凉水而降低局部环境地温和气温。灌水尽量安排在中午进行，15：00后排掉垄沟或水槽的水。遇特别高温时，还可以将晒热的水排掉，换几次凉水来降温。

6做好病虫害防控

夏季蔬菜虫害最多，南方常见的有烟粉虱、蚜虫、蓟马、红蜘蛛、斑潜蝇、菜青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾等，除了为害叶片和果实外，还可引发病毒病。最安全、经济、有效的防虫方法就是在育苗、生产过程中，采用防虫网覆盖，包括进出口都加上防虫网门帘，阻碍害虫进入菜田。

南方夏天高温干旱环境下，蔬菜易发生的病害有病毒病、日灼病、番茄筋腐病等;而高温高湿环境下，又容易发生猝倒病、疫病、细菌性软腐病、霜霉病等病害。瓜类白粉病和蔓枯病、茄子和辣椒的黄萎病、番茄青枯病和根结线虫病、豆类锈病等病害也是在高温高湿条件下发生严重。

病害一定要提前预防，综合防治。首先创造一切不利于病菌蔓延的环境条件，尽量调节控制环境温度和湿度，避免形成积水、高温干旱和高温高湿的发病环境。综合性防治方法，包括避免重茬连作，尽量与不同科的蔬菜或大田作物轮作。

及时清理掉田间病株残体，减少病源;施用有机肥，降低土壤黏重性，改善土壤通气性;提供植株健壮生长所需养分，增强植株抗病力。另外，也可根据作物长势和天气情况，用一些低毒光谱性农药进行病害预防，注意同种功能不同药剂之间要轮换使用。

7注意苗期管理

南方夏季蔬菜苗期(包括育苗和定植幼苗)重点需要掌握两个关键技术，一是浇水，二是降温。蔬菜夏季苗期管理及时补充水分很关键。但是苗期夜间土壤湿度大时，易引起苗子徒长，所以，同样建议10：00前进行浇水，避免傍晚浇水。幼苗稚嫩，经受不住太阳高温暴晒，降低幼苗生长环境温度，促进根系发育，是培育壮苗的一个关键措施。定植建议在15：00后进行。

夏季蔬菜种植的注意事项

1、防止高温危害的育苗技术

高温不利于一些蔬菜秧苗生长，如芹菜、莴苣发芽困难，为防止高温危害可采用下列措施：在苗床上撒一些截短的玉米秸、麦秸;用遮阳网覆盖苗床，也可用竹帘、芦苇帘等搭成遮荫棚;在高棵蔬菜下播种育苗等，而且要选择通风良好的地块做苗床。通过上述遮荫办法可使温度下降，透光率降低，利于菜苗出土和生长。另外，在高温季节为提高种子发芽率，可在井中或其他冷凉地方进行如芹菜、莴苣种子催芽，或将种子进行低温处理，如芹菜在2～5℃环境条件下处理48h，莴苣在5℃环境条件下处理72h，具有明显的促进发芽效果，发芽率可加倍。其方法为浸种8h后用湿纱布包裹然后处理，处理后待种子萌动直接播种。

2、防止暴雨危害的育苗技术

夏季暴雨一方面使土壤板结，不利于种子发芽出土，另一方面易造成涝灾，可采取以下措施防止;选择高地建造苗床;苗床四周要排水通畅，遇暴雨及时排出积水;采用临时覆盖减轻暴雨危害;播种后如遇暴雨而种子未萌动时，雨后应在苗床上浅耙，防止土面板结等。

3、防止高温干旱的育苗技术

有些年份或地区夏季育苗时遇到干旱，可采取以下措施防止其危害：在苗床中浇足底水后播种，或充分灌水，然后整地，乘墒播种;播种覆土后，采取镇压土面的方法保墒;在早晨或晚上往苗床“漂水”(水到即止);借墒播种，即开穴点播，第一穴播后暂不覆土，在挖第二穴时，将从中挖出的湿土作为第一穴覆土等。

4、防止病毒病危害的育苗技术

高温情况下有些蔬菜病毒病发生十分严重，可采取如下措施预防采取以上介绍的措施降低苗床温度，有利于预防病毒病的发生;用清水浸泡4h，捞出后再放入10%磷酸三钠液中浸种20min，然后用清水漂洗干净;选择抗病毒病品种栽培;用尼网纱防蚜育苗;采用工厂化育苗等。

5、防止秧苗徒长的育苗技术

高温季节育苗有的蔬菜秧苗极易徒长，如番茄、黄瓜等，可采取以下措施加以预防浇水量一般不可过大，在傍晚或早晨用喷壶洒水，切忌大水漫灌;扩大秧苗营养面积或及时分苗或间苗;喷施生长抑制剂控制黄瓜番茄苗徒长，如番茄在5叶、7叶期用40%～50%的矮壮素1000倍液各喷一次，可使幼苗粗壮、叶色浓绿、叶片增厚，促进花芽分化。

夏季种植蔬菜的品种

葫芦、苦瓜、通心菜、芹菜 ，空心菜，长得特别快，还不用打农药，爱吃的人也多，夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热泻火，排毒通便。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜。 另外，夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节，多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可，

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‘肆’ 怎样的种菜

种菜首先需要提供成熟饱满的菜种，根据不同的季节和时间选择最适宜的菜种种类。选择合适并且营养充足的土壤，合理进行浇水和施肥，促进蔬菜快速成长。幼苗期，若光照太强，还需给幼苗及时遮阳。

种菜的方法

1、准备种子

种菜怎么种

很多人不知道种菜怎么种，种菜首先需要选择合适的种子，根据不同的季节和时间选择最适宜的菜种种类，除了种类，还需选择成熟度高，较为饱满健壮抗病虫害的种子。

2、土壤合适

种菜怎么种

种菜需选择疏松肥沃，排水性良好的土壤，园土，沙质土壤均可，种植前将土壤进行暴晒消毒，消灭土壤中虫卵和病原体。还需在土壤中拌入腐熟的农家肥，能有效为蔬菜提供营养，使之长速快，成熟早。

3、合理水肥

种菜怎么种

水分和肥料在蔬菜的发芽与成长中必不可缺，将种子种在土里后，便需要浇上充足的水分，使之能快速发芽。蔬菜的生长期也需根据不同品种的需水量进行浇水，一般浇水在清晨和傍晚进行。施肥选择腐熟农家肥，能使蔬菜个头饱满，鲜亮。

4、合理光照

种菜怎么种

蔬菜的生长离不开合理光照，若是夏季种菜，光照强烈，需给蔬菜幼苗进行遮阳处理，防止幼苗被晒伤，出现干枯发黄的现象，阴雨天气还需给土壤及时排水，防止水量沉积，泡烂根系。

‘伍’ 怎样才能把菜种好

怎样才把菜种好先翻地，翻地撒上底废，湿度够，就可以种了等菜苗出来，要多观察缺水就浇水，施肥，，不能少，长虫了就打药，要想吃到无公害蔬菜，就得科学种

‘陆’ 乡下种菜的方法步骤

1. 划出一块地出来

不同的蔬菜根据季节、温度、浇水量、施肥量都是不同的，当大家选择一种蔬菜种植的时候，就要考虑多方面的因素，每天浇水量、适当的施肥等等，若是不懂得怎样去种植任何一种蔬菜，大家可以上网查查教程，这样就更加方便你种植蔬菜了。

(6)田地种菜方法如何把菜种好扩展阅读：

在容器或者菜地的土壤上，用手指或者木棍或者木板，在土壤表面压出或者画出凹槽再播入种子，用工具在土壤表面画出或者挖出0.5-1厘米左右的凹槽。如果是平行播种，凹槽之间需要有适当的间距。

用指尖捏起种子，将种子一粒一粒洒在凹槽里，将凹槽两侧的泥土覆盖在种子上方，然后轻轻压实泥土。当种子发芽后，需要进行1-2次的间苗，最终让菜苗之间有最佳的间隔和列宽。

不同的种子，播种之后在上面覆盖的泥土量是有所不同的，因此，在买种子前要先了解清楚，或是查看种子包装袋上的说明。通常来说，喜光的种子覆以薄土，喜阴的种子盖上厚土。

‘柒’ 露地蔬菜种植技术大全

一、露地蔬菜种植以小品种为主，
如辣椒、黄瓜、西红柿、胡萝卜、甘蓝、葫芦瓜、小白菜、油白菜、恰玛古、菠菜、萝卜等常见的蔬菜都是可以露地种植的。

二、露地蔬菜种植方法技术：

1.播种前整地，将前茬作物残留的枯枝烂叶销毁深埋。

2.选用抗病虫、优质高产、抗逆性强、商品性能好、适合包头地区种植的蔬菜新品种。

3.营养钵育苗、基质育苗、蔬菜嫁接技术，完善育苗设施，提高育苗水平，培植优质壮苗，移栽前进行炼苗，为无公害蔬菜高效生产奠定良好基础。

4.调整优化种植结构，科学安排茬次，采取立体种植，反季节栽培（保护地），实现结构的多元化，生产的多样化，充分利用时间、空间、地力及季节差，达到增产增收目的。

5.积极引进使用蔬菜生产新技术，设施种植应用二氧化碳施肥、膜下灌溉、滴灌、反光幕、遮阳网、新型覆盖材料、基质栽培、避蚜膜等；露地栽培采用地膜覆盖、喷灌、滴灌等新技术。

6.大力推广普及土壤培肥技术，减少化肥用量，加大有机肥料的投入和使用，建立科学合理的耕作制度，推广应用有机、无机复合肥、蔬菜专用肥、生物肥、采取测土配方施肥技术、推广配方肥料，为无公害蔬菜生产提供科学的施肥依据，最大限度地减轻化肥对蔬菜品质和土壤结构的不良影响。

7.加强病虫害的综合防治。在防治过程中，要广泛应用农业、生物等防治方法，科学合理使用化学农药，严禁使用限定的化学合成农药，推广应用高效、低毒、低残留化学农药，严格农药品种、用量、时间和次数等使用规程。

三、露地蔬菜除草技术：

1.早用药

尽量在播种前或者出苗前用药，在杂草初生阶段用药效果最好，这样可以避免或减轻药剂对蔬菜的污染与残留，同时能起到很好的除草效果。

2.使土壤平细湿润

在除草剂处理土壤时，土壤要求土表平整、细碎、湿润，这样不但可以保证施药均匀，而且还可以给杂草萌发创造有利条件，使杂草萌发一致，从而达到一次用药除去大部分杂草的目的，提高除草的效果。

3.把握用药时间

一般的化学除草剂在杂草萌发期使用效果好。在杂草长大或者分蘖后用药，则效果相对较差，所以，应该选在杂草萌发阶段进行。

4.均匀用药

可湿性差的化学除草剂，容易出现沉淀，要经常搅动或者摇晃，防治药液沉淀而引起的局部农药超标，引起药害。

5.把握用药量

能够消除杂草即可，不要盲目加大用药量，消除农药残留超标的隐患。??

6.交替用药

同一地块不能长时间反复使用同一种农药，以防止杂草产生抗性，影响除草效果。

7.根据农药的物理特性用药

有的除草剂易挥发的，应该及时覆土。有的遇光容易分解，应该适当的遮光，防止太阳暴晒而导致的失效。

8.选择有效期短，低毒低残留的除草剂

一般都选用有效期短的农药，防止农药污染土壤蔬菜，选择低毒、低残留的，确保蔬菜的品质和安全。

‘捌’ 种菜怎么种

撒地里菜种

‘玖’ 在农村里怎么种菜，比如：播种，锄地，施肥，收获等等

在农村种菜步骤：

翻土：耕作好的土壤是种子发芽的基本要素。在种植的前一个月，要把土翻好。

(9)田地种菜方法如何把菜种好扩展阅读

1、播种期

（1）各种作物发芽所需的温度范围不同，最低限温度也各异。麦类的发芽最低温度为3-4.5℃，豌豆为1-2℃，马铃薯、向日葵为5-7℃，大豆、玉米、高粱、谷子为8-10℃，水稻、棉花为10-12℃，花生为12-15℃。土温达到某一作物的发芽最低温度就可播种。

（2）春季作物过早播种，常因低温，造成种子迟迟不发芽、不出苗而引起病菌侵染。丧失发芽率或烂种。秋播作物过早播种，常因温度过高，幼苗徒长，冬前生长过旺，易遭冻害；过迟播种，常因积温不足，生长不良。

（3）或因土壤水分不足，不易保苗，以及冬前积累干物质不足，耐寒力低而不易越冬。

2、播种量

单位面积上，播种的种子重量，通常以kg/ha(或公担/ha.)表示。播种量过少，虽然单株生产力高，但总株数不足，很难高产；播种量过多，不仅幼苗生长细弱，浪费种子，间苗、定苗费工，而且也不可能高产。 种前应结合种子千粒重、发芽率等确定适当播种量。

3、播种深度

（1）播种过深，延迟出苗，幼苗瘦弱，根茎或胚轴伸长，根系不发达；播种过浅，表土易干，不能顺利发芽，造成缺苗断垄。

（2）一般干旱地区、砂土地、土壤水分不足，以及大粒种子播种宜深；粘质土壤、土壤水分充足的地块、小粒种子、子叶出土的双子叶作物，播种宜浅。