A. 在家中如何自制奶茶
如今奶茶已经成为年轻人最喜欢喝的饮料之一,但是在街边的那些奶茶店所销售的奶茶,毕竟添加了不少添加剂,成分并不是那么的健康,所以对于爱喝奶茶的朋友就会考虑在家自制奶茶,那么在家自己怎么制作奶茶?奶茶是日常生活中常见的一种饮品,奶茶的味道香甜,口味也有很多种深受人们的喜爱,奶茶的制作方法也很简单,自己在家也可以制作出自己喜爱的口味,自己制作奶茶不含食物添加剂,更加健康卫生,制作方法也很简单。方法一,也是最简单的方法
材料:珍珠,红茶两小袋,纯牛奶三袋。1.锅里加水,水开后放适量珍珠,看到珍珠颜色变深,全部飘浮上来时关火,捞起用凉水冲一下备用。2.加适量的水浇开,放入两小袋红茶(我用的是立顿红茶),三分钟后捞起红茶包。3.三袋纯牛奶倒入容器中,把红茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。方法二,这是最健康的方法
先准备好奶粉或鲜奶、方糖、红茶茶叶等材料。先把水烧开,洗茶,把红茶泡一分钟左右,倒了茶水,把奶粉加水冲泡着,把方糖也加水在碗里溶解。把茶洗了之后,在锅里加入水,把茶叶倒进锅里煮着。最好加开水煮,这样可以节约时间。等茶水开了之后,把茶叶用漏勺给它漏了,得到茶水。然后把冲泡好的牛奶,方糖水加入锅里,搅拌均匀。最后,搅拌2-3分钟后,新鲜的奶茶就可以了。若还想有别的味道,可以加一点蜂蜜,或加姜糖,或是不加糖,加盐也可以的。方法三,最像奶茶店的味道做法。
奶茶店制造流程:1、准备好所需茶、奶、糖、茶杯2、红茶茶味侧重,取约5克左右即可3、红茶倒入耐热的器皿中4、泡茶的水约90度左右。如果不方便测温度,那么挑选开水就好5、参加300ml左右的开水,静置1分钟左右6、在茶汤中参加白砂糖,可以用拌和棒微微辅佐拌和,协助茶叶出味7、待茶汤色浓,发出悠悠茶香后参加100ml的是非淡奶8、放在雪克杯里充沛摇匀,协助奶和茶充沛结合,一杯香醇丝滑的奶茶就可以装杯了。
B. 怎么做奶茶简单的方法在家
对奶茶的喜欢可谓是从小到大,百喝不厌,逛街、吃饭或是无所事事又阴天的下午,有杯暖暖的奶茶刚刚好。外面的奶茶好多都是用奶茶粉冲的,就算好一些的奶茶,也会加糖精、植脂末一类。所以这个试了多次的方子终于来了。红茶、牛奶、糖,对,就这些,就可以做一杯纯纯的奶茶。 印度奶茶也是这种方法做,他们还会加一些印度香料比如肉豆蔻之类,听同事说印度的香料超级好,不仅香味浓郁,做什么菜,加一些进去就会不一样。说远了,快做奶茶吧。
主料1人份
牛奶250克
红茶5克
辅料
白糖2茶匙
步骤1原味奶茶的做法大全
原料备齐
步骤2原味奶茶的做法图解
锅选不锈钢锅或者陶瓷奶锅,不要用铁锅;大火,烧至锅微微冒烟转小火放白糖融化
步骤3原味奶茶的家常做法
白糖呈焦糖色即可,一定要控制好火候,不然相当容易糊,太热就可以端离火源
步骤4原味奶茶的简单做法
加入牛奶,转中火,拿勺子搅拌一下至糖完全溶解
步骤5原味奶茶怎么吃
牛奶热了之后,加入红茶搅拌均匀
步骤6原味奶茶怎么做
煮沸,会冒,要看好哦~沸两次就可以了,煮的时间的长短决定红茶的浓度,时间越长,红茶味越重,但是不建议煮太久,因为会苦涩
步骤7原味奶茶怎么炒
拿出容器和滤网,过滤出茶叶
步骤8原味奶茶怎么煮
完成
C. 自己怎么做奶茶
自己做奶茶材料:
纯牛奶250毫升 红茶4克 水120毫升 蜂蜜适量
做法:
1、准备好材料。红茶用的是茶叶,味道会更香浓,如果没有现成的用红茶包也可以。
2、水倒入奶锅放入红茶,煮开,转小火,煮5分钟,关火浸泡5分钟,让茶叶完全舒展释放出它本应该有的味。
3、在煮好的茶水里加入纯牛奶,搅拌均匀,小火煮开,不要走开,在旁边看着,非常容易溢出来的。(在奶和茶融合的一瞬间,那感觉太美了)
4、过滤,倒入茶杯里,如果和我一样喜欢原味的不需要加什么了,喜欢甜的奶茶凉到60度左右加蜂蜜,一杯香醇的健康饮品就做好了!
制作小技巧:
想要奶茶的味道浓郁,多加茶叶少加水。
在第2个步骤结束后茶叶也可以捞出来,我是为了让茶的味道更浓就又和奶一起煮了一遍茶叶。
加糖和蜂蜜都是可以的,多少按个人口味来调节,总之不要太多了,冬天热着喝,夏天凉着喝,简直不要太美味!
D. 自制奶茶怎么做最简单方法
方法如下:
用料:白砂糖50克,绿茶5克,纯牛奶500毫升,白开水(热)250毫升。
做法步骤
1、准备好所有的食材。
E. 自制奶茶的做法
自制奶茶的做法如下:
1、糖用适量的水煮融化。
F. 自制奶茶的方法
奶茶在生活中是很常见的饮品,奶茶不仅有奶香味,还有茶的苦涩,这两种味道结合在一起味道是非常棒的,大多数人喝奶茶的时候都是在外面买着喝,但是大家都知道外边买的奶茶里面的添加剂是非常多的,而且有些奶茶的味道也是很怪异的,那自制奶茶怎么做好喝呢?
焦糖香草奶茶:
用料:白砂糖两大勺,纯牛奶250ml,香草粉一勺,红茶适量
做法:
1.先将两大勺白砂糖倒4入锅中,大火烧,烧白砂糖变到焦糖色;
2.加入250ml的纯牛奶;
3.加入香草粉和红茶继续着,牛奶烧开后关火;
4.将煮好的奶茶用滤网过滤几遍即可食用。
红糖姜汁奶茶:
用料:红糖20-25克,斯里兰卡红茶1袋,黑白淡奶50ml(也可用纯牛奶),全脂纯牛奶150ml,水200ml,姜三片
做法:
1.水倒入奶锅煮开后放入姜片滚煮一下后关火放入茶包焖2-3分钟;
2.放入红糖搅拌均匀,倒入黑白淡奶和全脂牛奶搅拌均匀即可食用。
蒙古奶茶:
用料:鲜牛奶120ml,阿萨姆红茶6g,盐少许,黄油一小块
做法:
1.将水煮开,放入阿萨姆红茶和鲜牛奶,再次煮开;
2.关火,马上过滤,倒入茶具,放入少许盐和一小块黄油即可。
鸳鸯奶茶:
用料:红茶包2个,速溶咖啡3克,黑白淡奶100ml,水320ml,咔啡糖包/方糖/砂糖10g
做法:
1.将速溶咖啡、茶包放入奶锅,加糖和水烧开煮一分钟;
2.捞出茶包,倒入淡奶,煮至奶锅四周起小泡,熄火倒入杯中即可。
皇家奶茶:
用料:红茶8g,纯牛奶20ml,细砂糖少许,水150ml,肉桂粉,抹茶粉
做法:
1.把水倒入小煮锅里,水开,放茶,关火焖一分钟;
2.在焖好的茶汤里加白砂糖,根据自己的口味放入牛奶,开火;
3.小火煮3分钟,始终保持在锅里边缘有小气泡,但是没有大开的程度,然后关火焖一分钟左右;
4.把茶从煮锅里过滤出来即可食用。
玫瑰奶茶:
用料:牛奶,玫瑰花,普洱茶,冰糖可选;
做法:
1.玫瑰花,普洱茶叶,牛奶一起倒入锅中
2.开小火慢慢煮到表面结奶皮,奶香和玫瑰茶香混合着就会飘出来的时候,(喜欢甜的可以放冰糖了),搅拌一下把奶皮搅回牛奶里转大火煮沸就可以了。
G. 奶茶怎么做制作简单
自己做奶茶材料:
纯牛奶250毫升 红茶4克 水120毫升 蜂蜜适量
做法:
1、准备好材料。红茶用的是茶叶,味道会更香浓,如果没有现成的用红茶包也可以。
2、水倒入奶锅放入红茶,煮开,转小火,煮5分钟,关火浸泡5分钟,让茶叶完全舒展释放出它本应该有的味。
3、在煮好的茶水里加入纯牛奶,搅拌均匀,小火煮开,不要走开,在旁边看着,非常容易溢出来的。(在奶和茶融合的一瞬间,那感觉太美了)
4、过滤,倒入茶杯里,如果和我一样喜欢原味的不需要加什么了,喜欢甜的奶茶凉到60度左右加蜂蜜,一杯香醇的健康饮品就做好了!
制作小技巧:
想要奶茶的味道浓郁,多加茶叶少加水。
在第2个步骤结束后茶叶也可以捞出来,我是为了让茶的味道更浓就又和奶一起煮了一遍茶叶。
加糖和蜂蜜都是可以的,多少按个人口味来调节,总之不要太多了,冬天热着喝,夏天凉着喝,简直不要太美味!
H. 在家怎么自制奶茶
1.红茶包先加水进锅烧、怕麻烦的直接用微波炉转也行
2.红茶全融入水中之后将牛奶倒入
3.然后就放旁边冷却之后进冰箱
4.然后珍珠放水里烧
5.然后把珍珠放奶茶里就可以喝拉
2. 先调茶,立顿红茶的话需要三个茶包,用沸水冲
1.先来个红茶奶精的合影。
2.奶锅煮热奶趁烫着放红茶包,我用了一盒特伦苏。 3.杯子放糖和奶精。
4.将牛奶和红茶包倒入,搅拌均匀,注意不要弄破红茶包,可以开喝!
1.奶茶要趁热喝才好喝,红茶和牛奶都是对女性很好的东西,没有奶精其实也可以不放,味道差一点也不会难喝。
I. 如何自制奶茶
一、原味奶茶
材料
牛奶1盒,立顿茶包3包,糖适量
步骤
1.烧开水,倒进茶壶里(或者大杯子里,总之是大一点的容器),把立顿茶包丢进去,泡红茶
2.牛奶放微波炉里叮40-50秒,千万不要把牛奶给叮沸腾了
3.糖化成糖水
4.以上三种材料,混合搅拌均匀,开喝
二、热鸳鸯奶茶
材料
水350㏄,红茶茶包1个,奶水150㏄,三合一即溶咖啡粉15公克,白砂糖10公克
步骤
1.取锅,将水煮至沸腾后,立即将250㏄热水倒入准备好的杯中,先将茶包缓缓从杯缘放入后,再将杯盖盖上,焖约5分钟。
2.将即溶咖啡粉放入杯中,加入100㏄热水拌溶后,再倒入作法1、奶水及糖调匀即可。
三、珍珠奶茶
材料
珍珠,红茶两小袋,纯牛奶三袋
步骤
1.锅里加水,水开后放适量珍珠,看到珍珠颜色变深,全部飘浮上来时关火,捞起用凉水冲一下备用。
2.加适量的水浇开,放入两小袋红茶,三分钟后捞起红茶包。
3.三袋纯牛奶倒入容器中,把红茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。