❶ 玉米要怎么煮,煮多长时间
用高压锅煮20分钟就可以了。
主料:玉米1000g
辅料:盐适量
1、玉米剥去外衣和玉米须,洗干净。
❷ 怎么快速的煮老玉米
普通的老玉米;甜玉米的话煮沸后7、8分钟就好;糯玉米的话得30到40分钟。也可以用高压锅煮,不过,不如小火慢煮来的香。这是慢煮的方法
煮玉米的时间是不一定的要看玉米的品种和老嫩程度。
快煮的话,微波炉是最快的。可以用微波炉,用胶袋装着玉米,放入微波炉中,高功率2-3分钟即可。
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❸ 快速煮玉米的做法步骤图,快速煮玉米怎么做
用料
玉米 适量
微波饭盒 1⃣️个
水 一点点
快速煮玉米的做法
把洗好的玉米放入微波饭盒中快速煮玉米的做法 步骤1
用手撒一点点水在玉米上,盖上盖子快速煮玉米的做法 步骤2
放入微波炉中,高火加热6~7分钟即可!拿出来看看熟了没有,这得看玉米的具体大小,决定时间长短!
❹ 如何正确水煮玉米
玉米煮多长时间能熟?
玉米一般煮15-20分钟左右能熟,具体需根据玉米种类和烹饪器材区分:
1、煮新鲜玉米,冷水下锅煮20分钟即熟。因为新鲜玉米本身水分较多,所以相对煮的时间要短一些,为了保证煮透,建议冷水下锅煮20分钟;
2、煮水果玉米,冷水下锅煮15分钟即熟。因为水果玉米通常比较小个,糖分较高所以比较容易煮熟,一般冷水下锅煮15分钟足够;
3、煮白色糯玉米,冷水下锅煮25分钟即熟。由于白色糯玉米本身淀粉含量高,所以比较难煮,建议至少煮25分钟再吃为佳;
4、用电饭锅煮,以上基础各减少5分钟左右。由于电饭锅本身压力较大,所以在煮的时间上可以适当缩短5分钟;
5、用高压锅煮,以上基础可以减少10分钟。因为高压锅压力很大,受热也很快很稳定,一般煮玉米上汽后6分钟即可煮熟。
煮玉米用冷水下锅还是热水?
煮玉米一般用冷水下锅,不建议热水下锅。理由如下:
1、冷水煮玉米才能煮透。因为冷水煮玉米是缓慢加热玉米,而玉米本身淀粉较高受热较慢,所以冷水煮玉米可以更好的煮透玉米,而热水下锅玉米外层先受热定型所以内侧更难煮熟,不如冷水煮的透;
2、冷水煮玉米口感软糯。因为冷水煮玉米可以煮透玉米,玉米内外都可以一起进入加热状态,因此冷水煮玉米口感会更加软糯,而热水因为外层受热内侧不能再轻易受热所以内侧难煮熟,口感发硬。
煮玉米煮几分钟最香甜?
煮玉米建议玉米在上面讲到的煮熟时间基础上,再增加以下2点即可更加香甜:
1、煮玉米带2层外皮和须一起煮。煮玉米要想更加香甜可口,煮玉米的外皮和玉米须不要完全去除了,只用剥去外面几层厚的外皮,留下2层外皮和里面的所有玉米须一起煮,玉米可以很好的保留香甜味,吃着更加香甜可口;
2、煮玉米时加一勺盐。煮玉米时往水内加一勺盐可以很好的增加水内电解质,帮助玉米受热跟稳定,玉米也会因为吃入盐分而更加香甜有味,可谓一举两得。
❺ 快速煮玉米小窍门
微波炉法快速煮玉米
秘笈:拿餐巾纸沾水,湿湿地把整只玉米裹住,要紧贴哟.
放进微波炉,高火,煮4分钟~5分钟.
一次买了很多玉米,为了防止它变老,也有一个小窍门呢~
秘笈:用食品保鲜袋把玉米装起来,扎紧袋口,放冰箱冷冻室就OK啦,想什么时候吃就什么时候拿出来煮着吃都行,不过最好是提前几小时把它拿出来,让其自然解冻,味道会更好
❻ 玉米要怎么煮 要如何煮玉米
1、煮玉米原料:玉米、清水。做法步骤:第1步,玉米有两种,黄色的玉米口感脆甜,白色玉米黏、糯,甜味稍淡。新买回来的玉米,去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。玉米放入锅里,加满清水,大火烧开后,转小火,盖盖子焖煮30分钟。30分钟后,玉米出锅,放凉即可使用。
2、煮玉米的时候最好玉米带着叶子一起煮,多煮会,30分钟,保证玉米煮的又粘又糯,打开一看,玉米一粒一粒的煮开花了,这样的粘玉米才最好吃哦!所以自家煮玉米更好吃的窍门就是带着玉米叶一起煮,煮30分钟。