⑴ 怎样手工大批量生产绿豆芽
主料:绿豆500克
生绿豆芽的做法
1.准备500克绿豆(要颗粒饱满的)放入无油的盆里。
2.倒入1000克开水,用无油的铲子不停搅拌,直至水变温,变凉为止。
3.放在避光的地方泡一夜。
4.这是第二天早上绿豆芽的状态,已经开始有一点点的小芽出现了。
5.在豆芽的盆上盖上一块干净无油的布,再放上一个比下面盆略大一些的盆。
6.控干净盆里的水分(每天要给绿豆芽换3-4次水,用室温下的水,大约2000克左右)。
7.在上面的盆上压上重物。
8.第三天的绿豆芽。
9.第四天的绿豆芽。
10.第五天的绿豆芽。
11.第六天的绿豆芽。
12.生好的绿豆芽彻底用清水洗净,便可以做你喜欢的菜喽。
⑵ 怎样在土里种豆芽
把土弄成微湿,把豆子撒在土上,然后在上面再撒上一层土,如果温度低可以盖上一层薄膜或者套上方便袋,每天可以喷水保持湿润,几天后就可以长出豆芽了。
⑶ 谁有可以大量生产豆芽的方法
实用的最简豆芽培育方法不用豆芽机不用沙不用土不用稻草,就用可乐瓶
关键词:家庭食用养豆芽生产发芽实验可乐瓶
材料:
1.空可乐瓶1.25升一个(或矿泉水瓶),用来充当发豆芽用的容器。这样百来元的豆芽机都可以丢掉了。
2.纱布二小块,起支撑豆芽、代替沙土、稻草的功能,用来保水,透气,并不需太多,五-八层即可。
3.自来水,日常养护,早中晚浇灌用。
4.少量90°热水,用开水也行,在浸种时,用于烫绿豆,使之尽快发芽,同时提高发芽率,发芽整齐。
5.绿豆30克,差不多就是用手抓一把,量多量少差些没关系,试一两次就会调节了。
6.桶或大杯子一个,平时养护,用来放装绿豆的可乐瓶,用于保水。
7.纸箱一个,遮光用,如果放在阴处,可以不用。没遮光,豆芽会发青。
方法:
1.改制可乐瓶:用一把小刀,
割掉可乐瓶
一端(瓶口处或瓶底处均可),这样装绿豆、卸豆芽方便。拿一把锥子,在可乐瓶另一端
扎二三十个2毫米左右的小孔
,大小及位置并无严格要求,用于通气,排除积水。然后可乐瓶竖放,在瓶内
垫5层纱布
(瓶子直径大小),这就是豆芽的生长场所了。
2.把
适量绿豆
(最好是新的,不过我用隔年的也一样成功)放在杯子内,
冲入少量热开水
(注意,不是冷开水),淹过绿豆即可,浸着
等到水冷却
。不要担心,这样烫,绿豆种绝不会死的,反而长得更好更齐。如果你用大量的开水浸泡,则要在20秒内捞出。
3.将水倒掉,再用清水
浸泡6~8小时
,可见水变浅绿色,绿豆体积涨了二~三倍。第2和第3步骤非常重要,如果你省了,要多等几天,而且发芽不整齐。
4.将绿豆
装入瓶中
,在绿豆上面
覆盖8层纱布
,将可乐瓶
放在大杯子
或桶中。
5.进入
正常养护
阶段:温度、空气、水分是豆芽生长的三基本条件。阳光则是多余的。合适条件下,浸种后
8小时左右就会长出芽尖
,其实是根。如果长得慢,原因要么种子不好,要么水太多,或缺水分,或温度太低。
早中晚三次
勤换水
,每次把杯中水倒掉,然后往可乐瓶浇入适量水,或把可乐瓶浸入水中10分钟,最后记得保持大杯中总有少量水至绿豆下端齐,但
不要浸没绿豆
,不然根会烂掉,或缺水长不好。瓶子是透明的,哪个地方长得好,哪个长不好,缺水还是缺空气,一看就清楚。看豆芽一起往上拱,有趣。
6.把瓶子放入纸箱中,或放在
温暖避光
的地方,在漳州,
四天即成
。天气冷,时间会长些,平时可浇温水,但千万别浇开水,否则后果……谁都清楚。
7.平时观察生长情况,适时采收,自制的豆芽外观比买的差些,有些根,但比买的
好吃、环保
。估计绿豆和产出的豆芽
重量比1:10
。
总结:
水分、空气、温度是豆芽生长的基本条件,光线是多余的,热水浸种是必要的,换水是必须的,家庭豆芽生产是简单的,豆芽是好吃的。做豆芽就这么简单。
⑷ 怎样生黄豆芽大量生产
自生自灭吧,别搞化学东西哦
⑸ 土壤种豆芽的方法
1/7
种子处理。
在我们栽种之前,必须选择种子。 我们可以买大豆,把大的,无虫的当我们的种子。 还有种的选择方法。 可以将大豆直接放入水中,除去浮在水面上的种子,只剩下沉入水底的种子。 在播种前将种子浸泡在温水中6小时左右,有必要对种子的进一步诞生起到作用。
2/7
浸泡催芽。
将豆子进行催芽会大大缩短发芽的时间。 选择的豆类主要浸泡在30℃的温水中1天左右,充分吸收水分,直到表皮没有皱纹。 而且,如果将其吸在凉爽的环境中,表皮的水分就会干燥。
3/7
播种。
豆芽和其他种植蔬菜不一样。 虽然不推荐在土壤中种植豆芽,但豆芽密度较高,种植在土壤中是因为管理不好。 播法有两种。 把种子原封不动地放在水面上,稍微往器皿里放入一点土,就可以用盖子遮盖住。 或者我们也可以拿着篮子,在篮子底铺上湿纸巾,把种子放在纸巾上,用湿纸巾遮盖,把篮子放在光照不到的地方。
4/7
入箱培育。
准备一个大陶器盆,用少量的高锰酸钾溶液消毒一次,在盆底铺上湿布,放上豆子,用多层纱布密封,在布上留下几个小孔通风,放在温暖潮湿的环境中。 在通风良好的走廊和室外环境中进行维护时均需小心。
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温度。
虽然豆芽种植得很好,但对温度有一些细微的要求。 温度影响豆芽的生长,我们刚播种的时候种子才刚刚恢复。 可以将气温控制在18度左右。 温度过高不利于种子发芽。 几天后,种子裂开后,有必要放在温度稍高的房间里,控制在25度以下。
6/7
水分。
在豆芽生长过程中,最不可缺少的是水,由于豆芽生长快,对水需求量大,我们必须马上浇水,定植后必须先给豆芽浇水,然后早晚浇水。 如果我们的时间允许的话,最好每隔5个小时浇水一次。 到了第三天左右,就能看到一棵豆芽要出来了。 需要记住的是,我们种植豆芽时,不要把豆芽放在阳光下。
7/7
收获。
看着豆芽长出真叶就能收获,从播种到收获需要1周左右的时间。 得及时收割。 豆芽长得快。 如果采摘的时机不好,豆芽的根部就容易老化。 再进行收获的话,口感会大大下降。 把收获的豆芽放进盆里洗了一下,结果大获成功。
⑹ 泥土种豆芽的方法
怎么发豆芽才长得快
1、清洗容器。先把容器里外清洗干净,不干净的话豆会烂,甚至不发芽。
2、选豆。将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的豆子挑选出来不要。
3、洗豆。将挑选后的豆子冲洗一遍。
4、泡豆:将洗过的豆子豆放入干净无油的容器中,水加至豆子以上8-10公分左右,浸泡10小时。
5、洗豆。将泡豆子的水倒掉,豆子再用流动的水洗一遍。
6、铺豆:将一张浸湿水的育苗纸放在盆内,再将豆子均匀的倒在纸上。
7、盖豆。在盆上盖上浸湿的薄毛巾,放在阴凉处。当豆芽发到1-2厘米长的时候,就压上重物适当加压。
8、喷水。每天早晚喷水一次即可。
发豆芽注意事项
1、豆子越新鲜发芽率越高。
2、泡豆的容器一定要没有油。
3、泡豆的容器最好用陶质花钵、泥罐、土盆等,都具有透气吸水的功能,不会因为积水而滋生病菌出现腐烂变质。
4、发豆芽的时候垫的纸张和盖的纸张都要打湿,以保持发豆芽需要的湿度。
5、当豆芽发到1-2厘米长的时候,就要压上重物适当加压,一方面这样豆芽会长得粗壮点,一方面是避免空气对流,给豆芽更好的发芽条件。
6、豆子要在适宜的温度下才不会腐败,其发芽适宜温度在28度左右。
7、豆子必须放在阴凉处,避光育苗。
8、浇水是最为重要的环节,要随时保持湿润,特别是当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角,以防红根、烂根。但水又不能太多,盘底不能留水,否则可能会烂根。
9、浇水水温不宜太高,水头不宜太短,否则会使豆芽只长根不长梗。
10、豆芽发芽完毕及时取出,以防豆芽出现中间烂的现象。
⑺ 怎样大量生绿豆芽
●材料:绿豆或黄豆、带孔的盘子或脸盆(微波炉的蒸碗、淘米用的小盆)、纱布一块(可买几个口罩拆开)。
●步骤:1.将绿豆浸泡一天,其间要换水一两次,当绿豆发出小芽时,转移到托盘上,平铺开。发出小芽后的绿豆不能再浸泡,否则会烂掉。
2.将用水浸湿的纱布盖在绿豆上,因为绿豆见光后会变黄。
3.每天早、中、晚各浇水一次,注意不能拿开纱布浇。浇水时,最好将纱布放到水里清洗一下。由于在发豆芽的时候,水不能多但又必须保持湿润的环境,所以你还可以用这两个方法(章梅在网上学的),方法一:取一个装满水的矿泉水瓶,两面各刺一个小孔,压在纱布上。这样做即保持了水分又给豆芽以压力,发出的豆芽会比较粗壮而不是细长的;方法二:将一个盛满水的瓷盘子压在纱布上,然后把整个“发芽装置”放在水龙头下,调节水龙头,让水慢慢滴落,这样瓷盘的水满后会溢到豆芽上。
4.两三天后,豆子就会长出嫩芽,这个时候你只要一天坚持浇三次水,再过两三天就可以食用。
注意事项
1.豆芽要通风,不能捂。
2.发豆芽的容器不能有油。
3.将豆芽放阴凉避光的地方,不能阳光直射。
4.发豆芽时,室内温度在20℃左右为好,最好将门窗关好,不要让豆芽被外面的风吹到,不然叶子会变绿。
⑻ 用最原始的方法做豆芽,一斤豆子能出几斤豆芽
做豆芽的土办法如下:
把豆子放在沙里面,要放在没有阳光的地方就行;之后早晚浇水(为了保持它能够吸收充足的水分但是不能让它浸在水中,几天之后就会看到豆芽出来了。一斤黄豆大概能出12斤左右的豆芽。产出率稳定,只需保证黄豆每天湿润,即可生长豆芽,一般情况下,只要家中任何一个角落有1.5~2平方米的地方,一次就能发出300~400斤豆芽。
⑼ 生豆芽怎么生的快
春天到了,大家都爱吃春卷,豆芽就是一样不可或缺的食材,去市场上买又怕商家会用点化学的东西来生豆芽,今天教大家用一种新的生豆芽的方法,不仅发芽速度非常的快速,毕竟安全放心健康是第一位的嘛,学会了就不用去外头买啦!想吃什么时候做都可以。
生豆芽的新方法,发芽速度快3天就能吃,学会了就不用去外头买!
食材与工具:适量黄豆、毛巾、温水、黑色塑料膜。
制作过程:
生豆芽的新方法,发芽速度快3天就能吃,学会了就不用去外头买!
碗中放入清洗干净的黄豆,取半斤发出来的量就非常大了,全家人连续吃上一周都没啥问题。
生豆芽的新方法,发芽速度快3天就能吃,学会了就不用去外头买!
加入适量的温水,必须浸泡8个小时以上,如果时间过短,发芽效果不佳,或者不出芽的概率大大增加。
生豆芽的新方法,发芽速度快3天就能吃,学会了就不用去外头买!
发豆芽的工具很简单,用一块毛巾、一块黑色塑料膜(垃圾袋不能用,有毒物质生产的,深色不透光的其他遮盖物也可以替代)就可以搞定。
生豆芽的新方法,发芽速度快3天就能吃,学会了就不用去外头买!
先拿一块干净的毛巾,泡上温水打湿,再拧干,垫在容器的底部。
生豆芽的新方法,发芽速度快3天就能吃,学会了就不用去外头买!
然后均匀的撒上泡发过的黄豆即可。
生豆芽的新方法,发芽速度快3天就能吃,学会了就不用去外头买!
再用黑色的塑料袋,给它套起来,头两天撒点清水就行,给花浇水的时候,顺便就把事情给办了,生活中又添上一样乐趣不是吗?
生豆芽的新方法,发芽速度快3天就能吃,学会了就不用去外头买!
三天后就长成这样,非常的快吧!学会此方法后,以后想吃的时候随时都能做,非常的方便快速,豆芽包春卷、搞火锅,水煮鱼都能放,又脆又香,特别适合春天吃的菜。
⑽ 怎样大量生豆芽
1、豆种的选择:绿豆可以选用市场购买的即可,育芽前要进行选种,除去破瓣的、干瘪的,虫蛀以及土等杂质,这是培育的第一步。
2、豆种的浸种处理:将选好的饱满的绿豆种子按1公斤水,1公斤豆进行浸种,水温可控制在20—23℃,浸种时间一般6—7小时,使豆粒充分饱胀,没有皱纹为止。
3、装入容器中进行培育:可将育芽的容器放在空气稳定处,不应放于通风的过道或露天的场所。同时,装入豆子后,要在豆子上面盖上纱布(或者用草袋、麻袋、毛布)多层;盖密。容器可以选用木桶,底部有孔,底板可以活动,以便于取豆芽及清洗,容器要干净,覆盖物也必须用开水洗净方可用。
4、淋水:豆芽生长必须有充足的水分,可以通过定时的淋水来供应水分,淋水的方法有二种,一种是每次淋水时水量要多,应将整个容器内豆芽普遍淋到,使淋下去的水与出来的水温度一样。另一种方法可以将水灌满整个容器,然后放走水,这样重复二、三次即可。淋水时应将培育容器上方的遮物揭开,淋水可轻匀淋完后要及时将遮盖物重新盖密。淋水时间一般4-5小时一次,无论白天、晚上都必须不间断进行。
5、采收:达到有真叶出现就应马上采收,如等根部长出较多的须根则是太老了。
此外,培育过程不要见太阳光,培育完一次后要将容器用开水洗过,防止有病菌危害。