如何采购商品的方法

⑴ 有哪些采购技巧 只有有经验的采购人知道

采购的33条黄金法则：

1．防止供应商可能会以小的计量单位报价，从而降低你对价格的敏感度。

2．报价单上小数点的精确位数应该根据采购量来决定。

3．在分析、审核报价单的时候，尽可能用你最常用或最熟悉的货币单位来分析。（如果人民币升值，我们进口东西应该用什么报价？用外币；如果人民币贬值，我们进口东西应该用什么报价？本币）

4．从报价单位和方式角度上看，要尽可能用对我们最有利的方式报价。

5．拆分的报价要特别注意化整为零的报价策略和方式。（所谓化整为零，就是在拆分的各部分报价中都有小数点进位。供应商在这个地方多弄一点，那个地方多弄一点，整体就高出来了。这也是在细分成很多项的“配套产品报价单”上容易出现的问题。）

6．要按照采购方的成本结构来进行报价。（采购大批量产品时，报价单的格式应该按照采购的要求去做，也就是要求供应商要按照我们统一的报价方式和报价格式来报价，包括成本计算的方法都要统一按照我们的要求，这是非常重要的。这样有利于你分析供应商报价和成本。）

7.要特别注意供应商在解释报价的时候，会尽可能提升你对价值的认识，而让你自然而然地接受他的价格。

8．采购也要善于哭穷，如果你总在供应商面前感谢关注采购从业者微信公众号摆出财大气粗的样子，肯定很难拿到更优惠的价格。

9．在需要供应商报价的时候，你要学会隐藏自己的采购目的，把握好采购的需求。如果你提前跟供应商说了你的需求，然后再要求供应商报价，他的报价也许就会很离谱。也就是说你很难或根本砍不到你想要的价位了。

10．要分析供应商原材料的来源，并且完善采购成本模型的非正常因素的成本影响。这样有利于我们分析供应商真实的成本。

11．要注意供应商利用正公差报价算成本，负公差生产的问题。也就是说，有时供应商在算采购成本的时侯全部都是按照正公差给你算，但实际上做产品时全部都是用负公差生产的。应该定期评估模具的状态。

12．要分析供应商的建议是否存在陷阱。供应商的建议有价值，但是有可能蕴藏对我们不利的阴谋，我们一定要辨别出供应商的“好意”。

13．报价单中应该规定原材料供应商的品牌，更换应该经过采购认证。这样既可以避免供应商“以次充好”，也可以控制成本，保证质量。

14．原材料审核不应该放松，尤其是拆分报价。通常供应商把“水分”加在原材料上，采购也容易接受，并且很多采购在供应商的原材料成本分析这方面投入的资源很少，花的时间也少，尤其是原材料价格的变化很大的材料，供应商往往乘机提高价格。供应商报价中的原材料不能动，是错误的观点。

15．供应商通常会把采购最熟悉成本的部分或者市场最透明的部分报低，感谢关注采购从业者微信公众号让我们认为供应商的报价实在、便宜，取得采购对供应商报价的信任；而把采购最不熟悉的部分或者市场不透明的部分报高。

16．要注意报价单当中的弹性项目。供应商报价时常隐藏很多弹性计算费用的项目，这种报价策略，供应商经常可以成功地在后续获得丰厚的利润。采购如果稍微不注意，就要付出不必要的成本代价。最好能减少弹性计算费用的项目。

17．要特别注意容器残留（杂质）导致的成本损失。除了气体有容器残留问题，其实不断回收的胶水，也有类似问题。

18．要注意生产产品产生的边角料的处理，它所产生的价值，也应该作为供应商利润的一部分进行评估，或者抵冲成本。

19．要全方位审核追踪采购产品可能发生的税收变化。（税金经常会被重复计算。）

20．报价单分析和成本分析要结合到供应商工厂去分析。很多采购管理者认为采购到供应商工厂里去，很浪费时间，而且还有差旅成本。最重要的是采购到供应商工厂去，会更容易被供应商“搞定”。感谢关注采购从业者微信公众号这种观点使公司的很多采购人员没办法做的更专业。因为他们根本就不知道他采购的产品是怎么生产出来的，更不用说清楚供应商提供产品的成本了。

21．要特别注意供应商偷工减料的问题。你给供应商多少钱他都能做出你想要的货，靠的就是偷工减料。价格低不等于成本就低，保质保量是很重要的，所以我们应该不断地追踪和分析采购产品质和量上的变化。

22．像塑胶件、铸造件等的生产，应该特别控制新旧材料的比率。我们甚至可以考虑，突击审查供应商的诚信。看看供应商是不是按照采购规定的技术标准去生产的。

应该注意分析，产成品无法核算成本或者核算材料耗用的项目。

24．为了了解供应商成本的学习曲线与规模效应,应该分多阶段报价。越是劳动密集型的产品，后续成本下降的空间就越大；越是在大批量生产阶段，成本很可能会呈学习曲线下降, 学习曲线甚至持续很久。另外规模效应也很可能是成本发生变化的重要因素。通过分析学习曲线与规模效应追踪与分析,可以自动削减采购成本。

25．通常报价单中20%的项目时常占到80%的成本, 30%的项目占到15%的成本, 50%的项目只占5%的成本。所以我们要重点分析占总成本比重最大的项目。

26．整数项目,供应商很可能是大致估算的，很粗糙，应该关注。另外，诸如销售费用很可能有规模效应,分摊成本时需要与采购量挂钩。

27．要注意供应商使用心理感应报价法,表现为两种形式：第一种形式是供应商制造出一种报价是被计算出来的感觉；第二种形式是供应商把价格报在低于我们某个心理价位上,这样采购比较容易信任和接受。感谢关注采购从业者微信公众号

28．供应提供的所谓的证明,很可能是二手的资料和信息，不要因为证明而停止分析供应商的成本，除非你真的确信没有问题。

29．要尽可能的分析费用的分配率，而不是费用的加减乘除。因为分配率相对容易与行业、供应商之间进行比较。前面提到过供应商经常在原材料上做文章,事实上各个项目的费用,包括直接工资、制造费用、管理费用、财务费用也是大有文章。

30．逻辑错误是我们需要特别注意的问题，尤其是项目复杂的报价。供应商经常故意犯这样的错误。

31．应该评估采购量和模具的经济性。

32．应该评估供应商所开模具与其他供应商的匹配性。

33．报价单的杠杆点应该重点分析，而且要斤斤计较。

⑵ 采购流程的主要5个步骤

采购流程包括五个主要步骤，具体如下：

1、规格

此步骤涉及采购部门与项目经理沟通，制定并批准项目实施所需的采购项目清单。部门必须向外部供应商指定批准的项目。

2、选择

项目采购流程的这一步要求部门根据规格寻找可以采购必要项目的潜在供应商。为此，部门需要设置供应商选择标准，其中可能包括诸如交付、服务质量、成本和零件性能等措施。

3、签约

部门必须与供应商就交货日期和付款条件进行沟通，以确保在规定的项目预算内“准时”交付订购的物品。所有条件都应列在采购合同中。此外，详细的交货时间表应与采购商协商并经采购部门批准。

4、控制

采购管理流程的成功取决于采购部门如何控制交货和付款流程。通过安排与供应商的定期会议，跟踪交货进度，根据批准的产品规格评审订购的项目，以及对采购合同进行必要的修改，部门可以控制过程并确保成功完成。

5、测量

项目采购管理过程的最后一步是指使用一套绩效指标和措施来评估整个过程的有效性和成功率。项目经理需要建立这样一个系统，采购部门需要用它来衡量过程。

可以召开特别会议和研讨会来查看KPI、分阶段交付的中间结果、采购人员的绩效、对产品规格的遵守情况、与供应商的沟通等。如果发现任何偏差或差距，部门应通知项目经理并对采购计划进行必要的更改。

⑶ 如何采购商品 分别有什么渠道

你好！

采购渠道的主要的来源有哪些
1、直接渠道
直接渠道策略就是要找到商品的原生产厂家，直接从厂家进货。这一渠道策略的优点是：可以降低进货价格，防止假冒伪劣商品进入自己的企业。但采用直接渠道策略要考虑到原生产厂家距离的远近，若因距离过远造成商品运输成本过大则要调整策略。
2、固定渠道.
固定渠道策略就是要选择资信好、生产能力强、商品质量高的供货商，与他们建立长期的合作关系，固定进货渠道。这一策略通常适用于日常生活用品、需求量稳定的商品和厂家生产质量稳定的商品。其优点是：可以通过良好的合作关系规范采购活动，适时保障市场供应，并可通过长期的合作关系使买卖双方受益
3、区域渠道
区域渠道策略就是有针对性地选择货源市场。在目前市场商品极大丰富的情况下，很多商品因其特殊的生产环境和经营条件，形成了一些独具特色的商品货源产地或货源市场，采用区域渠道策略就是根据自身的经营需要，选择有特色的商品货源产地或货源市场作为进货渠道。这一策略的优点是：商品采购选择余地大，便于专门化经营。
4、名优渠道
名优渠道策略就是选择名优商品厂家或供货商作为进货渠道。选择这一策略必须和企业的整体经营战略、目标市场定位相一致。这一策略的优点是：可以通过名优商品树立企业良好形象，提高企业经营档次，增加消费者对企业的信任度。但该策略通常只适用于大型商业企业。
5、动态渠道
动态渠道策略就是不断根据市场变化选择新的、有发展潜力的进货渠道。采用这一渠道策略难度较大，它不仅需要充分的、及时准确的市场信息，还要有敢于开拓市场的胆量和魄力。其优点是：能灵活地适应市场变化，不断推出新商品，但不利于建立和谐的工商关系，一般只适用于市场变化较快的商品。

⑷ 商品采购的采购方法

（一）公开采购（Open Purchasing）
是指采购行为公开化；而秘密采购(Secret Purchasing)是指采购行为在秘密中进行着。大量采购是指采购数量多之采购行为；而零星采购是指采购数量零星化之采购行为。特殊采购（Special Purchasing）指采项目特殊，采购人员事先必须花很多时间从事采购情报搜集之采购行为。如采购特殊规格特种用途之机器；普通采购（Ordinary Purchasing）是指采购项目极为普通之采购行为。
（二）正常性采购（Normal Purchasing）
是指采购行为正常化而不带投机性；而投机性采购（Speculative Purchasing）是指物料价格低廉时大量买进以期涨价时转手图利之采购行为。
（三）计划性采购（Scheled Purchasing）
是指依据材料计划或采购计划之采购行为；而市场性采购（Marketing Purchasing）是指依据市场之情况、价格之波动而从事之采购行为，此种采购行为并非根据材料计划而进行的。

⑸ 连锁企业商品采购的方式有哪些

1、日常采购
是采购人员（Buyer）根据确定的供应协议和条款，以及企业的物料需求时间计划，以采购订单的形式向供应方发出需求信息，并安排和跟踪整个物流过程，确保物料按时到达企业，以支持企业的正常运营的过程。
2、采购外包
采购外包就是企业在聚力自身核心竞争力的同时，将全部或部分的采购业务活动外包给专业采购服务供应商，专业采购供应商可以通过自身更具专业的分析和市场信息捕捉能力，来辅助企业管理人员进行总体成本控制。降低采购环节在企业运作中的成本支出。
3、战略采购
战略采购（Strategy Sourcing）是一种有别于常规采购的思考方法，它与普遍意义上的采购区别是前者注重要素是“最低总成本”而后者注重要素是“单一最低采购价格”。

拓展资料
一、采购的原则
1、商业
要制定一个采购和供应战略，就必须对企业的全盘经营方针有一个彻底的理解。被企业视为目标的最终用户市场是什么？市场中未来的主要发展会是什么？企业所要面临的是什么样的竞争？
2、全面的跨职能
采购决策不能孤立地制定，并且不能仅以采购业绩的最优为目标。制定采购决策时应该考虑这些决策对于其他主要活动的影响。因此，制定采购决策需要以平衡所有总成本为基础。
3、成本底线
采购并不应该只作为一种服务职能起作用，还应该符合其用户的要求而不至于用户提出过多问题。相反，采购应当向其内部用户提出一种有益的、可获利的异议。他们应该始终如一地追求提高公司所购买的产品和服务的性能价格比。
二、一般企业的采购方式有哪些
1、招标采购：是由需方提出招标条件和合同条件，有许多供应商同时投标报价。通过招标，需方能够获得价格更合理，条件更为优惠的物资供应。招标分为公开招标和邀请招标两种方式。
2、非招标采购：是指以公开招标和邀请招标之外的方式取得货物、工程、服务所采用的采购方式。非招标方式分为询价、比价、议价等方式。
3、集中采购：集中采购包括集中采购机构采购和部门集中采购，目录内属于通用的政府采购项目，应当委托集中采购机构代理采购，属于本部门、本系统有特殊要求的项目，应当实行部门集中采购。相对于集中采购，称为分散采购。

⑹ 如何能采购到质优价廉的商品

采购到质优价廉的商品：

1、种类选择要仔细

超市商品的种类应该尽量齐全，品项力求宽广，以满足更多顾客的需求。一般建议选择80%以上的顾客都会需要的商品，如生活用品、食品和生鲜等。避免进一些冷门的商品，而且要以回转快且销售量大的商品为主力。

2、商品结构要合理

不管什么品类的商品，都有一个组织结构，如畅销品(主力商品)、辅助性商品(知名度低但有价格优势)和诱导性商品(强调款式及品位)，在采购时，我们就要考虑到各类结构的配比，才能尽量保证商品的销量。

超市货架布局设计图_陈列设计图

那么商品结构的正确比例是多少?一般来说应该是畅销品占30%，就是辅助性商品占60%，诱导性商品占10%。

3、好质量保证好销量

想保证超市东西卖得多且快，就不要只做一次性生意，而是要想办法将顾客发展成回头客。这不仅仅是靠商品的品类多和价格低就能做到的，更重要的是严格保证商品的质量，杜绝采购任何低价值三无商品。不仅要让顾客觉得物有所值，还要让顾客买得放心用得安心。

4、档次定位别忽视

超市商品那么多，考虑到销量的问题，对商品档次的定位也不能忽视。超市商品的档次主要依靠价格来区分，如果是主打平价的生活超市，在采购商品时尽量多选质优价廉的平价品，再适当增加一些高档进口商品。精品类超市就可以多选择一些包装高档且功效更强的进口商品，更满足顾客的消费需求。

⑺ 什么是采购采购有哪几种形式

采购是指物流企业为实现企业销售目标，在充分了解市场要求的情况下，根据企业的经营能力，运用适当的采购策略和方法，通过等价交换，取得适销对路的商品的经济活动过程。它包括两方面的内容，一方面采购人员必须主动地对用户需求作出反应，另一方面还要保持与供应商之间的互利关系。
采购形式主要有以下几种：

(1)集中统一进货

由零售企业经理或专门商品采购部门全权负责商品采购，各商品部只负责填报订货单和销售。

集中统一进货具有许多优点：

①节省成本，由少数人员负责全店采购。②统一使用资金，节约费用。

③防止进货渠道过于分散，可以获得大批量进货的折扣优势。

④有利于各商品部集中精力，做好商品销售的服务工作。

当然，集中统一进货也有不足之处，如进货与销售脱节、商品脱销、增加内部调拨手续、不利于商品内部流通等。因此必须加强商品采购的计划性。

集中统一进货方式适用于中小型零售企业，大型企业则不宜采用。

(2)分散独立进货

这种方式是由各商品部直接负责商品的采购，零售企业只控制全局平衡，根据各商品部的销售状况来调节资金的分配和使用。分散独立进货方式优点：

①各商品部了解本部门销售动态，了解消费者的偏好，因而有利于及时组织经销对路的商品，节省了时间。

②有利于加速资金周转，提高经营效果。

③充分发挥各商品部及营业员的工作主动性和积极性。

当然，这种进货方式也有缺陷和不足，如：

①采购业务比较分散，不利于统一管理。

②要使用较多的入力、运力和财力，增加了成本。③增加了营业员的进货负担，不利于提高服务质量。

分散独立进货方式比较适合规模较大、就近采购的零售企业。

(3)集中与分散相结合进货

这种方式一般适合大型零售企业。其特点是就近采购时由各商品部分散进货，到外地采购时则由企业集中统一进货。这种综合方式有利于零售企业集中统一使用资金和组织采购人员，又可以充分发挥各商品部的积极性，如果在采购时加强计划性和衔接性，就可以起到上述两种进货方式所难以起到的作用。

(4)委托进货

这种方式主要适用于中小型零售企业。这类企业因为规模相对较小，所购商品种类较多而批量却较小，加上手续复杂，没有专人负责进货，就委托中间商代为采购，付给对方一定代理费即可。采用委托进货方式时，必须对采购商品质量、规格、品种进行严格检查，对不符合采购标准的坚决退货。