① 求生花生米简易去皮方法
太阳暴晒:在阳光明媚的日子里,把花生米放太阳下暴晒,最好是装在金属材质等传热快的容器里。晒大半天或是一整天,然后穿上棉纱手套,用双手猛搓一下,花生衣就很快脱落干净了。最后用扇子或是风扇吹一下,就可分离花生衣。
带水冷冻法 :把花生米用清水浸泡至稍微发胀后,放在冰箱里冷冻24小时,然后取出花生米放在烈日下暴晒,晒到花生红衣干瘪破裂,用手轻轻揉搓几下就可以去掉花生红衣了。
微波炉烤 :家有烤箱或是微波炉的同学,可以把花生放到炉子烤一下,把花生衣烤得干脆即可,然后把花生米拿出来,穿上棉纱手套搓一下即可,也可以用锅铲拍碎花生,最后吹掉花生衣即可。注意,这个去花生衣的烤法,跟微波炉烤花生的做法不一样,不用加水洗花生;此外,需要注意把握火候。
小火炒 :把花生用水洗一下,然后下锅中小火炒,一边炒一边用锅铲搓花生,一直炒到花生开始大量脱皮即可,然后关火,用锅铲搓花生,就可以脱掉大部分花生衣,部分脱不掉的用手搓一下,最后吹去花生衣即可。注意,尽量水洗一下再下锅,防止炒焦花生。
(1)生花生快速去皮的方法扩展阅读
花生米是指去掉花生壳的花生仁,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。但一般还是叫做花生米。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物。
花生米不含胆固醇和反式脂肪酸,富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。
② 花生快速去皮的方法
花生仁如何快速去皮
首先我们大家可以准备超市买的装生姜的塑料网袋子,然后将熟花生仁装进去,然后揉一揉,皮就掉了。
花生仁的热量高吗
花生仁的热量是比较高的,因为花生仁中的营养成分含量比较丰富,一般100克可食用部分的鲜花生仁热量为313大卡,但是适当的食用花生仁不影响大家的减肥的。
花生仁的功效与作用
1、促进生长发育
日常生活中适当的食用一些花生仁,可以起到非常不错的促进生长发育的功效,因为花生仁中的维生素及矿物质的含量是非常高的,适当的食用可以有效的促进人体的生长发育。
2、健脑益智
花生仁还具有非常不错的健脑益智的功效,我们日常生活中经常食用一些花生仁,可以有效的促进细胞发育,并且对于帮助我们大家提高智力的效果也是非常不错的,另外,花生仁含有丰富的氨基酸,其中赖氨酸这种营养物质更是具有非常不错的提高智力的功效的,另外,花生仁中的谷氨酸和天门冬氨酸可以哟小的增强我们人大脑的记忆能力。
3、延缓衰老
花生仁这种美味的食物还具有不错的延缓衰老的功效,因为花生仁中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,经常食用一些花生仁,对于帮助我们大家延缓衰老的效果也是非常不错的。
4、润肺止咳
花生仁还具有不错的润肺止咳的保健功效,因为花生仁中的脂肪油的含量是比较高的,适当的食用更是可以帮助我们大家起到非常不错的润肺止咳的作用的。
5、止血
适当的食用一些花生仁,不仅可以帮助我们大家补血,还可以起到非常不错的促进人体造血功能的作用。
6、降低胆固醇
其实花生仁还具有非常不错的,适当的食用一些花生仁更是可以帮助我们大家起到非常不错的降低胆固醇的功效,如果我们大家在生活中出现了高胆固醇的症状了,那么适当的食用一些花生仁,更是非常不错的选择。
7、养血通乳
花生仁还具有非常不错的滋血通乳的保健功效的,日常生活中经常食用花生仁,对于帮助产后的女性朋友们缓解乳汁不足的效果是非常好的,还可以起到不错的滋补气血,养血通乳的作用。
8、防癌
花生仁中的可溶性纤维更是容易被我们人体所吸收的,更是可以有效的降低有害物质在体内的积存,对于帮助我们大家防癌抗癌的效果也是非常不错的。
花生仁的做法
花生仁的做法其实也不是非常的复杂的,我们大家可以先在锅中坐油,当然,油最好多一点,这样做出来的花生仁味道会更香的,然后倒入花生仁,开中火,当然,大家注意要不停的搅拌的,可以预防花生仁糊的情况。然后等到花生仁降温以后就可以了,将花生仁出锅以后适当的加入一些盐,糖,摇匀以后就可以吃到美味的花生仁了。
③ 花生米去皮的方法 花生米去皮的方法有什么
1、首先将花生米用清水浸泡至稍微发胀后,放在冰箱里冷冻24小时,然后取出花生米放在烈日下暴晒,晒到花生皮干瘪破裂,用手轻轻揉搓几下即可去掉花生皮;
2、把生花生米用90度左右的热水浸泡5-10分钟,当花生皮被浸泡得皱皱巴巴时,可以用手反复揉搓花生米,可以搓掉大部分的花生皮。
④ 花生米如何快速去皮 花生米怎样快速去皮
1、将花生米用清水侵泡半小时左右,再将泡过的水倒掉,重新放入清水然后放入冰箱冷冻1小时左右,拿出来后花生皮就很容易脱落了。
2、将花生米放入容器里,加开水烫大概10分钟左右,待水温不烫手就可以搓掉外皮了。
3、将花生米放入容器里,再加入食盐然后开小火进行加热2-3分钟左右,然后趁热搓花生米使它和食盐进行摩擦(注意如果有些烫手就等放凉一会再搓),这样花生皮很容易就脱落了。
⑤ 生花生米如何去皮
第1种方法是用开水烫,花生放在碗里,把开水倒入,烫半分钟到一分钟,
⑥ 花生米怎么去皮
花生是大家所熟悉的农作物,在市场上一般都能找到,而且花生作为一种高食用价值的食物在市场上被广泛的使用着,然而在很多情况下花生都是要去皮使用的,比如制作花生米、奶茶等的食物中都是要求花生去除花生皮的,那么下面为大家介绍的是一些花生去皮的方法的方法有哪些:
1.花生米先用开水冲泡一会儿再用手捏搓去皮
2.花生米直接用油炸或炒熟,吃时用手一捏是很容易去皮.只是不雅观.
3.花生米最好不去皮一块吃,皮的营养价值及高.除非你用花生米洼冻或烹制特殊菜肴.
4.倒入生花生,烫半分钟左右,不要烫太久哦,小心烫软了
5.捞出来之后,你会发现花生的红外衣都皱起来了,这时候轻轻一揭,红外衣就轻松去掉了
6.多小时后再用手搓就可,或者放在冷水里浸泡二到三个小时再用手搓也行,总之要泡涨了才容易去的
7.不妨试试用小火烧热一个干的铁锅,把花生米倒进去慢慢翻炒,注意火候别烤焦花生。过一段时间皮会脱水,很容易跟花生仁分开。这时候用手搓搓的话皮就会下来了,量大的话翻炒时候皮应该更容易掉,然后吹一吹或者找个风扇吹,皮就很容易吹掉了。
8.在锅里放上能浸没花生米的适量水,烧开后,关火。
将花生米倒入锅内,浸泡一会儿,就能轻松将皮剥去。
其实花生去皮的方法很多,不同批量的花生需要用不同的方法才能有效快速的去除花生皮,总而言之花生如果在制作奶茶或者花生米的时候没有去除花生皮这样会导致花生皮在食物表面给食物的美观和食用价值和食用心情带来不好的影响。
⑦ 如何快速去除花生皮
去皮方法
1、油炸去皮
想快速去掉花生米的表皮,最好的方法就是在锅中放油,然后把花生米放在油中炸熟,取出以后沥油降温,然后用手轻轻搓动,就能把花生米表层的外皮很快去掉,可以得到白色的花生仁。
(7)生花生快速去皮的方法扩展阅读:
吃花生的注意事项:
“吃花生要连红皮一起吃”,花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处,已经为很多人所熟知。但是,花生衣虽好,也并非人人适合。
比如跌打淤肿病人就不宜吃花生的红衣,因为花生衣含有促凝血物质,可用于凝血机能低下和血小板减少等疾病。另外,跌打损伤、血脉淤滞者食也不宜吃花生过多,否则会出现血液不散,加重淤肿。
再说,花生红衣口感不好,带苦涩感,有些人就是不喜欢,去掉也没啥大碍,毕竟花生重要营养价值还是在花生里,少了红衣那么一点也没关系。
⑧ 花生如何快速去皮
花生快速去皮的秘诀:用刚滚的沸水浇入花生碗内,加盖焖几分钟,再用手一捏一挤,皮皮就能迅速脱离了。
⑨ 花生米怎样去皮最快 去花生皮最快的方法
准备材料:花生米:适量、水:适量、屉布:一块。
1、把花生米放到容器里,然后倒入适量的清水,水量没过花生米即可,浸泡1小时以上。
注意事项:
花生仁的用途很广,既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。国内外均有广阔的消费市场。
花生仁的食品营养价值很高,不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物,而且还含有多种维生素和无机元素。
食用方法也比较广泛,烘烤、炒、炸、煮、腌皆可,也是制做糖、酱、罐头的主要原料。花生仁的制成品种也在逐渐扩大,这对发展中国的食品工业,扩大出口都有着重要意义。