Ⅰ 怎样降低胆固醇!!!!
美国农业部研究人员称,喝红茶可以降低人体内有害胆固醇的含量,还有可能减少心脏病发病的危险。他们发现那些连续饮用红茶3个星期的消费者体内的低密度脂蛋白,也就是所谓的有害胆固醇含量降低了7%~11%。 如果没有糖尿病就每天喝一小杯葡萄酒,可以降血脂防脑溢血,还可吃芹菜。具有降血脂的食物有: 1、蔬菜:大蒜、洋葱、大葱、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜。各种蘑菇如香菇、花菇。大豆及豆制品:黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆。2、鱼类:甲鱼及各种海鱼。 3、水果:菜果、山楂、橘子。 4、奶类:酸奶。 5、其他:燕麦、花、葵花子、芝麻、核桃、茶叶。 云南沱茶有降胆固醇奇效,日饮3杯,可使血脂降低20%。降脂及降胆固醇葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。 牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇产生。 苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。 大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白。 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。40岁的人要多吃点。香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。冬瓜经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,起到减肥作用。胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等,尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解,有助于降低血脂水平。燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等,可防治动脉粥样硬化。另外,其他富含纤维素、果胶及维生素C的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻,诸如芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用 苹果:因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用.如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高. 在这里可为大家提供一些对降胆固醇有帮助的食疗:1.众所皆知的燕麦片:研究报告指出,每天吃约3/4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4-8%,原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外,苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维。2.黄豆中的异黄硷素也有助降低胆固醇,因此应多吃豆浆、豆腐、黄豆。3.鱼类(特别是三文鱼及吞拿鱼)含奥米加三脂肪酸,早被证实有助降低胆固醇,建议每星期吃两至三次鱼类代替肉类。4.最后是中国传统食品,如木耳及冬菇,也有助降胆固醇。 近年来,随着生活及饮食形态的改变,心血管疾病已成为全球第一号杀手,医学界发现,人体中低密度脂蛋白胆固醇(LDL)含量过高,是引起动脉粥样硬化的危险因素之一,也是冠心病最重要的致病因素。因此人们称低密度脂蛋白胆固醇为坏胆固醇。
Ⅱ 如何有效降低胆固醇
多吃鱼,吃维生素E
1. 肝脏胆固醇代谢
少吃或不吃动物内脏、蛋黄等胆固醇含量极高的食物,控制饮食中的胆固醇摄入(每天少于300毫克)。血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的,只有少部分(30%)来源于食物,所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇,但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。根据美国心脏病协会推荐的标准,每天摄入的胆固醇宜少于300毫克或更低,而1个鸡蛋黄中的胆固醇为250~290毫克;100克煮卤好的猪肝胆固醇含量更高达469毫克。
2.少吃肥肉和荤油,减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中,尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)生高的作用,其效力甚至超过了胆固醇本身。
3.多吃蔬菜水果和菌藻类食物,如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等,这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。人体排泄胆固醇的主要途径是通过胆汁,肝脏利用胆固醇合成胆酸,胆酸随胆汁排入胃肠道参与脂肪的消化,之后,一部分胆酸代谢产物被重新吸收回血液“废物利用”,另一部分胆酸代谢产物则随粪便排出体外。膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物,使之排出而不是重新回收利用。这样,肝脏“只好”利用更多的胆固醇合成胆酸以补充胆酸的丢失。大量研究证实,增加膳食纤维的摄入具有降低胆固醇的明确作用。
4.橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用。可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。
5.鱼油和卵磷脂具有降低血脂的作用,不过其作用主要是针对甘油三脂升高,降胆固醇的作用较小(当然,仍然是有用的)。
6.维生素C、维生素E等具有抗氧化作用的成分虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少,但有助于减轻胆固醇对血管的危害。
Ⅲ 怎样降低胆固醇
如果医生提醒你胆固醇过高,那你需要改变日常的饮食和生活方式来降低胆固醇,降低患心脏疾病的风险。虽然医生会开处方药帮助降低胆固醇,但你仍需要改变自己的饮食,关注心脏的健康。
胆固醇有好坏之分
身体需要一定量的胆固醇维持正常的机体运行。但是,通常我们从饮食中摄入了过量的饱和脂肪和胆固醇,使得和低密度脂蛋白胆固醇的水平过高。低密度脂蛋白胆固醇容易沉积在血管壁导致心脏疾病。另一方面,高密度脂蛋白胆固醇有助于清除血液中的坏胆固醇。如果你想降低低密度脂蛋白胆固醇,提高高密度脂蛋白胆固醇,从改变饮食开始。
用手来帮助控制分量
很多人每天的食物摄入量是建议食用量的两倍。食物摄入量过多可以导致体重增加和高胆固醇。一个简单的方法帮助控制食物摄入量:用手来作为判断的标准。一份鱼或肉的大小大概为手掌这么大。一份新鲜的水果量大概为拳头这么大。
多吃有益心脏健康的食品
每天多吃蔬菜和水果有助于降低低密度脂蛋白胆固醇。到底是这些食物中含有的抗氧化剂发挥的作用还是因为摄入量增多后,高脂肪食物的摄入量减少产生的影响我们都不太确认。无论是何缘由,多吃蔬果能够帮助降低血压和保持健康的体重。酸奶和其他食物富含植物固醇,也可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇。
鱼类有助于心脏健康
健康的饮食结果应该是每周至少吃鱼两次。为什么要吃鱼呢?鱼肉中饱和脂肪含量极低,且富含健康的ω- 3脂肪酸。ω- 3脂肪酸有助于降低甘油三酯,也可以帮助降低胆固醇,减缓动脉斑块的增长速度。多吃富含脂肪的鱼类,如鲑鱼、金枪鱼、鲑鱼和沙丁鱼。不过最好不要食用油炸的鱼片,油炸过后的鱼对人体的健康将大大的打折扣。
美好的一天从全麦食品开始
一碗燕麦片或其他全谷麦片对人体健康的影响能够持续整天。全麦食品富含纤维和复合碳水化合物使得饱腹感的时间更长,以至于在午餐的时候你也不会吃的太多。他们也有助于降低低密度脂蛋白胆固醇和减肥。其他全谷物食物包括菰米、爆米花、糙米、大麦。
坚果有利于心脏健康
喜欢吃零食?那么一把坚果不仅能够满足你对于零食的渴望,也有助于降低胆固醇。坚果富含单不饱和脂肪酸,在降低低密度脂蛋白胆固醇同时保留着完整的高密度脂蛋白胆固醇。几项研究表明,每天吃30克坚果的人患心脏病的概率降低很多。坚果富含脂肪和热量,因此,不能一次性食用过多。
保护心脏的不饱和脂肪
在我们的饮食中需要包含一定量的脂肪,大约占日常卡路里摄入量的25%到35%。但是脂肪的类型很多,因此选择正确的脂肪很重要。不饱和脂肪—菜籽油、橄榄油和红花油能够降低低密度脂蛋白胆固醇,有助于提高高密度脂蛋白胆固醇。饱和脂肪—黄油和棕榈油,反式脂肪提高了低密度脂蛋白胆固醇。不过需要注意的是优质脂肪也含有卡路里,所以要控制摄入量。
多吃豆类,少吃薯仔
身体需要碳水化合物来提供能量。豆类和全谷物,如糙米、藜麦、小富含纤维但不会过多的提高血糖水平。这些食物有助于降低胆固醇,让人保持饱腹感。白面包、薯仔、米饭和糕点中所包含的碳水化合物会更快地提高血糖水平,让人更快的有饥饿感,使人更容易饮食过量。
动起来
每周至少五天,每天保持30分钟的运动(或者每周至少三天,每天保持20分钟的剧烈运动,如慢跑)有助于降低低密度脂蛋白胆固醇,提高高密度脂蛋白胆固醇。运动也能让人保持思想活跃和体重健康,减少动脉阻塞的几率。如果你没有时间进行长时间的锻炼,你可以在做事的空隙运动几分钟,少量多次的运动对于身体也有好处。
步行
如果你不习惯或者不想去健身房锻炼身体,那么散步吧。你只需要准备一双舒适的鞋子就能开始散步这样一个简单、健康的运动项目。有氧运动,比如快走能够降低中风和心脏病的风险,有助于减轻体重,把持骨骼的健康。刚开始的时候你可以一次做10分钟的有氧快走,然后慢慢的增加时间。
不去健身房也能锻炼
在任何的地方都能锻炼身体。给花园的植物松土施肥,陪孩子一起跳舞或者带家里的宠物出去溜溜,做一些家务活动,他们都能使心率加速,达到锻炼的目的。
对自己的健康负责
如果你有高胆固醇,医生会建议你采用各种各样的方法降低胆固醇。你可能需要注意自己的饮食、减肥、锻炼身体,服用一些胆固醇药物。当然,可能其他的方法也有效果,不过你最好和医生确认一下,以便你做采取的方法都是正确的。
外出就餐应该怎么办?
在家能够坚持健康饮食,让胆固醇在控制范围之中,外出就餐的时候也要坚持下去。餐厅的食物可能含有有大量的饱和脂肪、卡路里和钠。即使是选择健康的食物也很容易出现分量过多的情况,就餐的时候推荐以下技巧:
选择烘培、烤制、清蒸的食物而不是油炸食物。
酱汁单独放一边而不是和食物混合在一起。
控制用餐分量,询问服务员是否可以只装盘半份,而不是整份,或者选择小份食物。
查看食物标签
仔细阅读食品标签有助于保持低胆固醇,对心脏的健康至关重要。
查看食物份量。有的食物营养信息可能看起来不错,如果为几人份的大包装,如果家里人数不多买回家很可能出现摄入量过多的情况。
如果标签显示为全谷物食物,请阅读成分表,全麦或者全谷物类食物应该在成分表中排名第一。
注意饱和脂肪和胆固醇的含量是否在你的饮食范围之内。
Ⅳ 有什么办法降胆固醇
你好,降胆固醇可以用食疗的,可以吃苹果:因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。
Ⅳ 如何降低胆固醇
说到能降低胆固醇的食物,那就挺多的~例如:豆腐、燕麦、生杏仁等等~
我找了些详细的说明,你看看吧~
降低胆固醇的食物
裙带菜、海带的粘液能降低胆固醇,防止动脉硬化
每天吃紫菜能降低血压和胆固醇降血压的鹿角莱(海萝)能降低胆固醇和中性脂肪
香菇中含有降低胆固醇的特效成分
富含酸性多糖的木耳,降低胆固醇的作用引人注目
新鲜的小油菜等青菜中富含的叶绿素能大幅度降低胆固醇
蔬菜中富含的食物纤维能降低胆固醇,防止动脉硬化
洋葱富含能抑制胆固醇、防止动脉硬化的成分
每天吃大蒜能降低胆固醇,预防动脉硬化
大豆中含有能降低胆固醇、防止动脉硬化的皂角苦
大豆蛋白具有降低血液中胆固醇的作用
大豆中富含的植物固醇能降低胆固醇值
豆腐、豆鼓和豆酱是能抑制总胆固醇值
使血管保持柔软的食品
莱豆、蚕豆等含有降低胆固醇的特效成分
山药汁是降低胆固醇值的绝好食物
柑桶富含降低胆固醇值的食物纤维
青背鱼的脂肪成分EPA有降低中性脂肪的效果
大众鱼中含有的脂肪成分DHA比EPA更具有降低胆固醇的作用
想吃鱼贝类降低胆固醇时,应选择T/C比为2以上的食物
纯酸乳酷具有降低胆固醇的作用
醋具有减少胆固醇的作用
醋具有防止引起动脉硬化的过氧化脂肪
形成的作用乌龙茶具有抑制胆固醇增加的作用
讲究食物的吃法可以降低胆固醇
鸡蛋和蔬菜一起烹调做成炒鸡蛋吃
胆固醇、盐分多的鱼子和蔬菜搭配,代替调味盐使用
上等肥牛肉的理想吃法是能使动物性脂肪减少的"涮牛肉"
肉类用植物油油炸,可以减少使胆固醇增加的饱和脂肪酸
有效摄取牛磺酸的烹调法是油炸鱼、法国式黄油烤鱼
"牛磺酸+食物纤维"菜谱更能提高降低胆固醇的作用
鱼和豆腐一起吃能提高降低胆固醇的作用
如果担心胆固醇摄入过多,墨鱼、章鱼和鱼贝类食品可做成醋拌凉菜
泡干香菇的水用于做菜,对降低胆固醇有效
为尽量多摄取植物纤维,卷心菜等蔬菜应熟吃
全麦面包有助于降低胆固醇值
作为下酒菜,能增加好胆固醇含量的食物
适时地吃苹果,胆固醇就很难增加,并能防止动脉硬化
Ⅵ 如何减少胆固醇,你有哪些了解
胆固醇的升高也会导致自己患上一些疾病,胆固醇过高过少都会对身体造成一定的影响,随着我们生活质量的提高。很多人吃的东西都是比较有营养的,可以说是每一餐都非常的丰富。而也正是因为这样导致患上胆固醇的人越来越多了,今天小编就来跟大家说一说胆固醇过高,要怎么做才能够进行缓解?
胆固醇比较高的人群是不太适合吃动物的内脏,会导致自己的胆固醇迅速的升高。而像一些人还会出现挑食的现象,这也是非常不正确的,我们是需要通过各种各样的食物来获取到一些营养,如果说大家经常的挑食就会导致自己的身体缺少一种营养,会导致身体出现一些比较严重的问题,所以说小编也建议大家最好是不要养成一个挑食的坏毛病。
Ⅶ 如何可以降低胆固醇
降低胆固醇的方法:
第一:减轻体重:减轻5-10%的体重可有效的降低血胆固醇水平。
第二:吃健康的食物
选择健康的脂肪:红肉和乳制品中的饱和脂肪,可升高总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,(“坏”胆固醇)。一般的原则是,不要从饱和脂肪中摄入超过每天热量的7%。相反,应选择相对健康的瘦肉、低脂乳制品和单不饱和脂肪脂肪酸(橄榄油、花生和菜籽油中含有)。
避免反式脂肪:油炸食品和许多商业化包装的食物如甜点、饼干和糕点等含有反式脂肪。
限制饮食中的胆固醇:目标是每天不超过300mg的胆固醇,如果你患有心脏病或糖尿病应不超过200mg。胆固醇多来源于内脏、蛋黄和全脂乳制品。可选择瘦肉和脱脂牛奶。
选择全麦食品:全麦食品的各种营养物质可以促进心脏健康。可选择全麦面包,全麦面食,全麦面粉和糙米。
多吃水果和蔬菜:水果和蔬菜中含有丰富的膳食纤维,有助于降低胆固醇。吃些时令水果;尝试以素食为基础的砂锅菜,汤和炒菜。如果你喜欢干果,注意不要超过一把抓的量(约1-2盎司或2)。干果比新鲜水果热量更高。
多吃富含omega-3脂肪酸的食物:omega-3脂肪酸可降低体内的“坏”胆固醇。一些鱼类如鲑鱼、鲭鱼和鲱鱼都富含omega-3脂肪酸。其他来源还包括核桃、杏仁和亚麻籽。
大豆卵磷脂:大豆卵磷脂的乳化作用会影响胆固醇与脂肪的运输与沉积,并能除去过剩的甘油三酯,因此,大豆卵磷脂可以有效降低过高的血脂和胆固醇,进而防治因其而引起的心脑血管疾病。
第三:增加运动。
第四:戒烟戒酒.
tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2、看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。
Ⅷ 怎样降低胆固醇
多吃以下食物:
1、富含膳食纤维的食物
想要有效降低胆固醇,人们可以多吃富含膳食纤维的食物,而粗粮就是其中的一种。因为进食膳食纤维丰富的食物不仅可以促进肠道蠕动,帮助肠道消化,改善便秘。并且,还可以辅助降低血清胆固醇水平,以免血脂升高后对人体健康造成影响,像常见红薯、燕麦、全麦等均含有较多的膳食纤维,这些食物对人们降低血清胆固醇水平有利。因此,高血脂人群可以多选择这些富含膳食纤维的食物进食。
2、富含不饱和脂肪酸的食物
想要有效降低胆固醇水平,人们生活中应该多进食富含不饱和脂肪酸的食物,像部分深海鱼,坚果,水果等都含有较多的不饱和脂肪酸。进食之后,可以有效清除血液中多余的甘油三酯以及胆固醇,从而帮助改善高血脂症。因此,想要降低胆固醇的人,可以适当多进食富含不饱和脂肪酸的食物。
为了避免胆固醇升高,需要注意什么?
1、科学饮食
2、合理运动
3、戒烟限酒
Ⅸ 降低胆固醇有什么好方法
降低胆固醇12法:
1、控制体重,达到并维持理想体重。
2、限制食物胆固醇,每天总摄入量少于2毫克。
3、少吃油炸食品。
4、少吃奶油类糕点。
5、忌吃甜食。
6、忌烈性酒。
7、以粗粮代替部分细粮。
8、摄入植物油每日不超过25克。
9、采食橄榄油。
10、限制动物性食品,特别是肥肉和动物内脏。
11、多吃新鲜的蔬菜水果。
12、多吃有降低胆固醇作用的食物,如大豆及其制品、洋葱、大蒜、香菇、木耳等。