快速生绿豆芽的方法

① 怎样生绿豆芽最快的方法

生绿豆芽的方法
1、绿豆适量，将坏豆挑出来扔掉，把挑选好的绿豆铺满所用发芽的盆底2-3层。
2、用开水泡绿豆，然后快速用勺子不停的搅动，这样是为了把绿豆咋开，搅动是防止热水将绿豆汤死不能发芽。
3、当水温不烫手略高于室温时停止搅动，绿豆在水中泡4-5小时后倒掉水。
4、用布或毛巾盖在绿豆上面，并在上面压上东西，再用盖帘或盆盖好，将盆放在室内阴暗处。
用布湿布盖好，用东西盖住， 盖好盆放在阴凉处。
5、 以后每天早晚各用凉水将绿豆冲洗，再用布盖好，保持布是湿的，继续放在阴暗处。
6、第二天就可以生出芽来，等到4天左右就可以吃了。
注意事项：
1、生绿豆芽尽量要避光，否则生出的绿豆芽容易变色；
2、盆底下要放上保温东西，使盆内温度比较高，有利绿豆发芽；
3、绿豆上面要盖一湿块布，最好布上面用东西压着，这样生出的豆芽豆芽粗壮一些；
4、每天用凉水将绿豆冲洗要彻底，不能沾油，否则容易出现有烂的豆芽。

② 快速发绿豆芽的方法

第一步：泡发豆子。将从菜市场或超市买来的干黄豆或绿豆放在碗中，剔除有虫眼的、破损的、瘪的，只使用完好无损的豆子，用清水淘洗几遍，加入大半碗清水，泡发一夜。
第二步：准备装备。找一个敞口的塑料瓶，或者将用过的可乐瓶用剪刀裁剪掉口部，使其成为一个敞口的塑料瓶。洗净备用。再准备一条细绳或橡皮筋，以及将口罩拆开后使用部分纱布。还要找到一个能装下这个塑料瓶的纸箱。
第三步：正式发豆芽。将泡发好的豆子倒入塑料瓶，蒙上一层纱布，用细绳或橡皮筋栓好，再加入清水，清水的量以淹没豆子稍多即可。立着放置浸泡1~2分钟。
第四步：将塑料瓶倒置，滤掉塑料瓶中的清水。直到无明显水流即可。一般也1~2分钟。
第五步：将塑料瓶正置于事先准备好的纸箱中，合上纸箱口，用夹子之类的密封好纸箱口，做到纸箱通风，但不见光。将纸箱放在墙角即可。
第六步：每天至少3次将塑料瓶从纸箱中取出，向塑料瓶中加水、浸泡、倒水，再重新放入纸箱中。即重复第三~五步骤。注意:每天豆芽都在长大，所以越往后，当豆芽越来越大时，豆芽相互之间缠绕在一起并越来越紧密，所以需要适当多浸泡点时间，3或5分钟皆可。这个也可以通过触摸塑料瓶感知温度，越往后，塑料瓶内的温度越高就可以适当增加浸泡时间了。
第七步：完工收获豆芽。按照上述步骤，一般一个星期左右，豆子就长成豆芽了，取下绳子和纱布，将豆芽倒出，再用清水淘净即可享用了。一小瓶可以得到一大盆豆芽哟!注意：在每次加水浸泡的时候，观察豆芽的长势，尽量不要等到长出须根了才收获，尽量提早收获。因每次加水、浸泡、换水都是在见光的情况下进行的，所以有部分豆芽可能会变紫，这是正常的。

③ 怎样快速发绿豆芽

如何发绿豆芽？

一、第一种方法：

1、钉一个（或找一个）大小合适的木盒。（大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右）。
2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。
3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板，上面压一块重物（以利豆芽长粗）。
4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透，将绿豆生长过程中产生的热量带走。
5、夏季大约4天左右，冬季大约7天左右，绿豆芽就发成了。
6、不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮，但绝对是绿色食品。
7、以上的方法适用于家庭发绿豆芽。

第二种方法：

步骤：

（一）改装瓶子

1．喝一大桶可乐或统一鲜橙汁．关键是要那个聚酯的瓶子；

2．把上面锥型的部分用剪子铰掉，瓶子就变成个圆柱体了，为了将来豆芽倒出来方便；

3．用锥子，在瓶子的下方打孔，尽量多些，目的是防止存水，豆芽烂根儿；

（二）生绿豆芽

1．抓一把绿豆，干瘪的，坏的扔掉，放瓶子里（我是用鲜橙汁的瓶子，一瓶子底儿的豆子就会长成满满一瓶子豆芽）；

2．就着自来水冲，花花的水流儿直接从瓶子底的孔很顺畅地流出来就行；

3．把瓶子放一个小碗或小盘儿里，可以控出水来，还不至于淹掉厨房，嘻嘻，就可以啦

4．一天至少冲水两次，周日在家的时候，想冲就冲，没有限制的．

(三）升级版

找块纱布蒙在豆芽上，再压瓶水在上面（玻璃杯套在聚酯瓶里），冲水的时候玻璃杯也满了，压在豆芽上，长得会更好。 豆芽破壳儿的时候，甚至可以听到声音呢！
简单吧，总结一下：如果做好了瓶子，生绿豆芽的时候，只要抓绿豆冲水，就可以啦！

注意事项：

1．豆芽要通风，不能捂了

2．瓶子不能有油

3．最好放阴凉的地方，不要阳光直射

4．不用等太久，差不多就可以吃了，短一点没关系，虽然看到白白的，越长越开心，可是等到根须长出来，滋味就差些了。

第三种方法：

用干净的塑料盆且在盆底用锥子扎几个洞，目的是方便把水漏出来。
1.挑选新鲜的绿豆用清水洗干净，用50-60度的热水大概浸泡8小时左右或者把豆子泡上
一夜也可以；

2.绿豆放入瓶子（基本上一瓶底的绿豆就可以发满满一瓶子的豆芽了）；

3.往瓶子中注满清水。待瓶子底的水流光后上面蒙上一层屉布把瓶子放入避光处，以后
大概每隔8小时换一次水；（如果这个过程中豆芽见了光就会发红，影响外观）

备注：发的豆芽还可以在上面压上一些重物，据说可以让豆芽在生长期间承受压力芽芽会变的粗壮！

4.最后，食用的时候把豆芽用清水漂洗，去掉没用的豆皮即可。

④ 绿豆芽有什么办法生的更快

1、取绿豆挑出去坏豆子，倒入无油的干净壶中，能全部盖住容器的底部即可；水壶要去掉水垢，水垢用醋泡几个小时就能去掉，我每次烧水前或烧水后，都会刷洗一遍水壶的整个里面，这样水壶永远不会结垢，水壶结垢就是懒的结果。

⑤ 怎么生绿豆芽最快

1、取绿豆挑出去坏豆子，倒入无油的干净壶中，能全部盖住容器的底部即可；水壶要去掉水垢，水垢用醋泡几个小时就能去掉，我每次烧水前或烧水后，都会刷洗一遍水壶的整个里面，这样水壶永远不会结垢，水壶结垢就是懒的结果。

⑥ 怎样快捷生绿豆芽

绿豆芽的生产现在主要还是用水培法，因为它的根的纤维含量高，比较容易老化，超过3厘米就没法吃了。
绿豆芽的生产方法：
1
选种。选发芽率高，籽粒饱满、无虫口、霉变的绿豆。
2
浸种、催芽。用清水浸种6小时左右捞出，装于木桶或者竹筐内，木桶和竹筐下面必须有排水孔。催芽期每5－6小时淋水一次，种子上面用清洁的布遮光，有利于保温、保湿。现在这个季节（夏天）3－4天就可以吃了。
生豆芽时，一定注意不要加化肥和生长素一类的东西。以免影响健康。

⑦ 生绿豆芽最快的方法

生绿豆芽的方法

1、绿豆适量，将坏豆挑出来扔掉，把挑选好的绿豆铺满所用发芽的盆底2-3层。
2、用开水泡绿豆，然后快速用勺子不停的搅动，这样是为了把绿豆咋开，搅动是防止热水将绿豆汤死不能发芽。
3、当水温不烫手略高于室温时停止搅动，绿豆在水中泡4-5小时后倒掉水。
4、用布或毛巾盖在绿豆上面，并在上面压上东西，再用盖帘或盆盖好，将盆放在室内阴暗处。
用布湿布盖好，用东西盖住， 盖好盆放在阴凉处。
5、 以后每天早晚各用凉水将绿豆冲洗，再用布盖好，保持布是湿的，继续放在阴暗处。
6、第二天就可以生出芽来，等到4天左右就可以吃了。

注意事项：
1、生绿豆芽尽量要避光，否则生出的绿豆芽容易变色；
2、盆底下要放上保温东西，使盆内温度比较高，有利绿豆发芽；
3、绿豆上面要盖一湿块布，最好布上面用东西压着，这样生出的豆芽豆芽粗壮一些；
4、每天用凉水将绿豆冲洗要彻底，不能沾油，否则容易出现有烂的豆芽。

⑧ 生绿豆芽有什么方法可以让其快速生长

绿豆芽的生产方法： 1 选种。选发芽率高，籽粒饱满、无虫口、霉变的绿豆。 2 浸种、催芽。用清水浸种6小时左右捞出，装于木桶或者竹筐内，木桶和竹筐下面必须有排水孔。催芽期每5－6小时淋水一次，种子上面用清洁的布遮光，有利于保温、保湿。现在这个季节（夏天）3－4天就可以吃了。 生豆芽时，一定注意不要加化肥和生长素一类的东西。以免影响健康。

⑨ 绿豆芽怎么发芽最快又好

绿豆芽的营养价值高，吃法多样，味道好，深受人们的喜欢。那么绿豆泡水几天会发芽?下面让我们具体来看看发绿豆芽的方法。

1、绿豆两小把，洗净，加清水泡一晚上。

2、准备好生绿豆芽的容器，要是能够漏水的容器和能够封闭的容器各一个。比如可用老式电饭锅。

3、第二天将泡好的绿豆装入老式电饭锅内胆(漏水容器)中，在水龙头那里淋一下水，再装入锅(封闭容器)中，盖上锅盖，放至通风阴凉处。这里注意淋的水一定要是清水，不可沾油。

4、第三天打开锅盖，取出内胆，会发现绿豆已经出芽了，依旧像前一天一样淋水，盖上，放好。

5、第四天依旧像第三天一样淋水。第五天淋水，会发现绿豆芽已经长到锅盖处了。

6、第六天绿豆芽长得更长了，将长好的绿豆芽取出，放入容器，然后放进冰箱。绿豆芽上会有些根须，可以清除，不然影响口感。记得要放在冰箱，否则绿豆芽会继续长，长老了就不好吃了