电压力锅选购方法如何挑选沙发

❶ 电压力锅怎么挑选

您好
1.安全性
说起压力锅，人们总是联想到爆炸，尤其是压力锅发出"嗤嗤"声时，简直就像定时炸弹一般让人不安。也不怪大家作此联想，比较压力锅爆炸的新闻太多了。
当压力锅的出气伐和安全阀都被堵上，且该压力锅仍被继续加热，导致锅内气压超过该高压锅所能承受的压力时，就会爆炸。当传统压力锅出现安全阀失效、易熔片未及时更换的情况，往往会导致锅内压力过大温度过高从而引发爆炸事故。
而电压力锅由于引入了电脑系统，锅内的压力得到了弹性控制，一旦锅内压力过大，电脑就会立刻断电保压，有效防止了因压力过大导致发生事故的几率。另外，电压力锅引入了动态密封、外旋盖、位移可调控电开关等新技术，基本杜绝了传统压力锅可能出现的安全隐患，再加上对锅内温度以及时间设定上的开断电完全自动和智能化，也保障了锅内温度的及时可控，整体运行安全系数自然高出很多。
所以，从安全的角度来看，选择电压力锅比选择传统压力锅更有安全保障。
2.内胆材质
内胆的好坏决定了压力锅的品质，内胆的材质不同所体现出来的加热效果也不同，而对于肉类和米饭等不同的食物来说，适用的内胆也不一样。
市面上的电压力锅主要用两种内胆：不锈钢内胆和涂层内胆，首先说一说不锈钢内胆，不锈钢内胆被认为比涂层内胆更安全，不用担心涂层脱落而对人体产生危害，但需要注意的是，消费者在选购不锈钢内胆时一定要看所用不锈钢是否符合相关国家标准，并不是所以不锈钢都是食用级的。
不锈钢内胆最明显的缺点就是粘锅，针对这个问题，有些厂家会在不锈内胆底层做复合处理，保证加热的均匀性。所以，消费者在选购不锈钢内胆的压力锅时，最好选择这种。
涂层内胆是市面上最常见的电压力锅内胆。涂层内胆又细分为陶晶内胆、黑晶内胆、硬氧内胆等。陶晶内胆表面附着一层陶瓷材料，能够发挥陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性;黑晶内胆采用的是高强度的合金材料，黝黑光亮，强度高，外表面通过航天氧化技术进一步加工，内胆的表面硬度次于金刚石，易清洗、更不粘，超耐磨。硬氧内胆一般采用铝合金为原材料，如果你习惯用钢丝球清洗的话，这种内胆是相当抗磨的。
除此之外，市面上有些电压力锅的配置是一锅双胆，分别用于煮饭和烹制肉类，防止串味。
3.操作面板
操作面板分为机械面板和电脑微控面板，它们的烹饪效果都是一样的，主要区别在于控制指令输入方式的不同。机械面板的控制是通过旋钮完成的，而电脑微控面板往往有液晶显示屏，通过轻触选项来控制。这两种操作方式各有利弊，具体选择哪种，还是要看用户需求。
机械面板
4.微电脑面板
机械面板是手动式的，操作界面看起来一目了然，比较适合老年人。用户可以自己选择时间定时，比如炖肉时喜欢软烂的口感，可以选择比推荐时间更长一些的时间。微电脑式电压力锅的外形更时尚，程序内置，一键操作，功能更多，比如预约功能。
相比较而言电脑版的故障率要高于机械版电压力锅，因为电脑版的控制电路比较复杂,电脑芯片和电子元件在一些极限条件下容易损坏(比如电压不稳,超压)，而机械面板几乎没有这些问题。
5.容量和性能
电压力锅容量的选择要考虑人口数量，2-3人的家庭宜选4升的，3-5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。
在选购时还要检查电压力锅的性能，锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。

❷ 哪个牌子的电压力锅好用如何选购

随着人们生活质量的提高，对家用电器的追求越来越高，更加依赖电力。现在基本步入小康，很多女性对厨房用品的质量要求更高了，为了节约做饭时间和使饭粒更为饱满，很多女性选择了电压力锅，但是压力锅质量不好的话会存在很大的危险。那我们应该如何选择一个好的电压力锅呢?不要担心，现在小编就为你介绍一下小编心中满意的电压力锅牌子吧。

一、电压力锅哪个品牌好

1.美的midea电压力锅

电压力锅是美的集团的主营产品之一，美的电压力锅有预约功能、口感、保压时间、数码显示功能;全智能化操作，方便省心。特有半包防烫，安全防烫。是一款性价比较高的产品。

美的电压力锅质量好吗

美的电压力锅性能、质量、安全等各方面都不错。美的集团一直致力于品牌、技术、服务、质量等综合优势的培育。而且美的在业内的口碑一向很好，美的品牌的起步不是很早，确发展迅猛。短短的几年时间内就取得了相当大的成功。

2.双喜电压力锅

珠海双喜电器有限公司(以下简称双喜电器)源于1956年。1964年生产研制出中国第一口压力锅，从此填补了国内炊具市场的空白。经过半个多世纪的发展，现已成为一家集团化公司。以生产五金炊具、电炊具为主业，旗下拥有压力锅、炒锅、电压力锅、电饭锅等150多个品种，450多个规格的单品。

从建厂初期的铝制饭盒、汤勺、水壶等简单的日用品，到如今覆盖明火炊具、厨房电器、生活电器等多个领域在内的数百个产品，从第一口压力锅到第一口电压力锅，从普通铝制饭盒到双专利的压力锅炒锅，从家居炊具到车载户外电压力锅，双喜一直将技术的创新和产品线的发展放在首位，并投入了大量的资源进行研发。近年来，万能高速压力炒锅、双感应语音电压力锅、MINI车载户外电压力锅等高技术产品的推出，更是加大了双喜在产品技术方面的领先。在未来，双喜仍将在技术研发，产品线拓展方面投入大量资源，开发更多符合市场需要的产品，持续的保持双喜产品在市场的高度竞争力!

3.九阳joyoung电压力锅

九阳智能电压力煲运用独创的新一代智能调压技术，结合九阳独有的九阳智能“五好”健康系统，让各种食材在健康环境下进行烹饪，不同食物采用不同的压力和温度，营养完美释放。JJY-50YS5具有米饭、五谷饭、熬汤、煲粥、鸡鸭肉、排骨、牛羊肉、蛋糕、豆﹒蹄筋功能，双胆(不锈钢和不沾胆)智能调压技术，压力可调，上盖易开易合，方便快捷，易清洗结构，可拆洗上盖，清洁更简单，一煲双胆，饭菜双享，营养不窜味，多重口感选择，随心所欲好口味，五谷饭一键烹，养生从此轻松，十重安全保护，你可根据自身需要进行选购。

二、电压力锅品牌选购指南

1、选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。

2、选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2-3人的家庭宜选4升的，3-5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。

3、性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等。

以上，就是小编为广大做饭的朋友提供的电压力锅牌子，不知道有没有你心中所想的牌子呢?不仅女性朋友需要关注电压力锅的安全性能，男性朋友也是非常需要关注的，因为你可以贴心得给你的老婆或女朋友送一个让她们用着安心的电压力锅。一个好的电压力锅可以做出香喷喷的饭菜，让你的每一顿饭都健康无比。买一个好的电压力锅，相当于买多了一份保险，为你的安全加一分。

❸ 高压锅选择什么样的比较好选购高压锅时需要注意哪些问题

电压力锅选购关键从四个方面来挑选：容量、内胆、加温方法、附加作用。最先说容量家庭用电压力锅容量集中化在2L-6L中间。选购时要不选5L大容量，可以装许多食物，用着爽；要不选2L、2.5L小容量，外型精美精巧，高颜值；不建议买3L、4L的，既装不了过多食物，又没有精巧美观大方，好尴尬。内胆现阶段目前市面上内胆分传统式的直壁内胆和球型内胆二种。有黑晶内胆、黄晶内胆、彩晶内胆、陶晶内胆、瓷晶内胆（也叫晶瓷内胆）。这种内胆实质上全是铝合金层 不沾镀层，应用时没有很大差别。用于做米饭、煮肉、炖骨头都能够，如今电压力锅大部分都配置2个内胆，应用时分离用，一个煮肉专用型，一个熬粥专用型，别跑味就行。

锅内食材不可以超出容量的4/5。加盖并拢时，务必旋紧插槽内，左右摇杆两端对齐，烹煮时，当蒸气从排气口中逐渐排出来后再扣上限压阀。当升温至限压阀传出比较大的嘶嘶声响时，要马上减温。烹煮时如发觉安全性塞排气管，要立即改换新的易熔片，切勿用钢丝、丝带等物品阻塞。把握2345好压阀时长，应等蒸汽从排排气口平稳排出来时才可压力阀。当蒸气冲破限压阀时，可以改文火减温。衰老较为严重的压力锅尽量不要应用。一般人都是会正常的应用压力锅，导致爆燃的缘由是不留意关键点:应用的过程中没有盖紧盖子（没扭及时），强制在阀门也有气时开启盖子。阀门也有气要开启盖子可以用凉水纯棉毛巾盖着闸阀。制冷没气喷出后可以开启

❹ 电压力锅怎么挑选，需要注意哪些问题

对于高压锅这种东西来说，父母那一辈的人用得比较多，用起来也得心应手，而对我们年轻人来说，很少有人用过高压锅，再加上时不时出现高压锅烟花爆炸的新闻，让人越来越不敢用。但相比于普通锅来说，高压锅的优点也很明显，压力大，煮、炖东西时间快，省时又节能。如果不太愿意高压锅，不如考虑选择一款电压力锅吧。

电压力锅是一种结合了电饭煲和传统高压锅的综合性产品，在功能上可以达到高压锅的内部压力，在使用上则与普通电饭煲操作差异不大，相比于传统的高压锅来说，电压力锅使用了动态密封和外旋盖的技能，锅内采用弹性压力控制，时间和压力都可进行调节，灵活性更强，也避免了传统高压锅的安全问题，如果不愿意用高压锅，可以试试电压力锅。

九阳（Joyoung）电压力锅 JYY-50C3 5L

参考价：1999元

推荐理由：苏泊尔这款电压力锅内部压力有100kPa大压力，1500W大火力，烹饪时间快速而烹饪效果更好。内胆使用了4mm加厚黑晶球釜材质，环流大沸腾，受热面积更广加热更全面，使用全新乘积式菜单，一种食材也可以有多种烹饪方法，增加了中途加菜的功能，不同的食材选择不同的时间加入，更能防止营养流失。

相比于传统的高压锅来说，电压力锅无疑是更安全、更方便的选择，虽然电压力锅的内部压力不如高压锅强，烹饪时间也会略多一些，但它的安全性和便捷性是传统高压锅无法比的，同时功能上也更丰富，除了烹饪炖煮外，也可以做为日常的煮饭工具使用，相当于一个高压力的电饭煲，如果你又想买一个电饭煲，又想买一个压力锅，不妨直接选一款电压力锅，一举两得。

❺ 压力锅的选购窍门有哪些

方法/步骤

一、要选对压力锅

市场上压力锅一般可选规格有18cm、20cm、22cm、24cm、26cm、28cm四种型号，按需求选规格。
压力锅使用寿命可达8年以上，现市面上压力锅有铝合金材质有不锈钢材质，表面都经过特殊处理。不锈钢压力锅耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，对身体健康影响小。

二、使用前先看说明书。

初次购买压力锅，必须阅读压力锅使用说明书，按说明书看压力锅各零配件是否齐全。
使用时，首先要认真检查排气孔，安全阀孔，安全窗口是否有堵塞特。若使用过程中被食物堵塞，则应将锅移离火源，按说明书方法强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，密封圈使用一段时间以后会发黄老化，老化的密封圈易使压力锅漏气，需要及时更换。

三、盖上锅盖上下手柄要完全重合

老款压力锅，手柄上没有安全设计，如锅盖与锅身没有完全合盖到位，很容易发生爆炸情况（现市场上已淘汰），现市面上压力锅手柄都有安全设计，如合盖时没有完全重合，会漏气，锅身内不会产生气压。
四、不能给压力锅更换不同牌子的配件

为了使锅内的压力加大，更换掉锅盖上的弹簧配件及密封圈等配件，这样很容易发生意外，在配件需要更换时，一定要购买相同的牌号进行更换，或请专业人员维修。
五、压力锅煮食物时不能盛装过满

使用压力锅煮食物时，一定要按说明书的容量要求进行煮饭，如是易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
六、压力锅内有气压中途不能开盖

在加热过程中，绝不可中途开盖，在末确认冷却之前，不要取下限压阀或调压装置，避免气体喷伤人，应在自然冷却或强制冷却后才能开盖，现新款压力锅，如锅内有气压，手柄位置的安全梢会上升，防止开盖。
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七、用压力锅煮饭一定要有人在场

使用压力锅很讲究火候，尤其不能大火漫烧，上火加热后，只要锅中的蒸汽从排气管发出气体声时，就可以降低炉温，使限压阀保持轻的嘶嘶声，直到烹调完毕，这样既安全，又能省时间，节约燃料，现市面上有自动的电压力锅，煮熟后会自动切断电源。
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八、压力锅内忌放食物及用锐利器具铲锅

压力锅用后要及时清洗干净，锅内不要存放任何食物过夜，使用后尤其要检查安全阀，排气阀等是否藏有食物堆积，清洗或铲锅身食物时不要用锐利器具。

❻ 如何选购电压力锅

1.选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。
2.选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2－3人的家庭宜选4升的，3－5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。
3.性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温
指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等。
4.电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。最后，注水通电试锅，加热到预定温度，排气阀能正常排气，定时器能自动关机。
5.说明书、相关标识及安全提示详尽齐备与否代表了企业的责任心，并能保证消费者正确安全的使用。因此对此项检查也不可疏忽。
6.应选购通过3C认证的产品。通过认证的电压力锅质量有保证，电气性能合格，售后服务到位。

❼ 电压力锅怎么选

1、看电压力锅的容量。根据使用人数的不同，市面上的电压力锅主要有2-6L之间，分别能够满足不同的需求。2L及以下的适合1-2人，2-3人的家庭宜选4升的，3-5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或以上的。主要根据自家的实际情况按需购买即可。
2、看电压力锅的内胆。电压力锅的内胆材质也是一个重要参考标准，主要看看内胆的数量和材质。不锈钢内胆一般采用食品级不锈钢，耐磨又安全，应该是这些材质中最高端的，但是因为有加热盲点，容易糊底，所以实际上并不是最好的选择。黑晶内胆采用的是高强度的合金材料，黝黑光亮，强度很高，易清洗，不容易粘锅。陶晶内胆是内胆表面附着上一层陶瓷材料，同时还利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和远红外加热性能改善了传统内胆的性能，其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3～4倍。所以我一般推荐不锈钢+陶晶的组合去购买。
3、看电压力锅的控制方式。现在的电压力锅一般非常智能，从加热到烹饪，全部一键完成，不需要有人在场。但考虑到用压力锅的人也有很多我们的长辈，所以选择控制方式很重要。由于电压力锅的特殊性，它之后轻触和触摸两种按键方式，不会有机械式，所以有的人可能会用起来比较复杂。而程序有两种，一种是一个按钮选择所有程序，一种是直接按相关按钮，就可以启动程序。
4、看电压力锅的安全性。最开始也说了，压力锅“自始至终”还是存在一些危险的，所以也要看一下有哪些附加的功能，保证自己的安全，让自己在选购时更加放心。由于目前市场上的大多数电压力锅都是采用内锅与锅盖分离的浮动密封结构，当碰到超压等压力过大时能自动卸压，这是相当靠谱的。而且在控制方面采用了压控、温控等多方面的控制技术，能自动实现控制范围，也非常不错。
对于电压力锅，除了选购的时候要看懂以上的注意点，购买完也要记得多检查。一段时间之后就要对各个部件的损耗进行注意，比如胶圈是否老化这样的问题，都会导致使用时候出现麻烦。所以还是要尽量的小心。