如何用电锤制作除核桃青皮的方法

‘壹’ 鲜核桃怎样去青皮要快速的

1、先将核桃从树上摘下来，然后放在院子里堆放一段时间。然后推开晾晒直到核桃外面的青皮迅速失水。

(1)如何用电锤制作除核桃青皮的方法扩展阅读：

核桃主要品类：

核桃的故乡是亚洲西部的伊朗，汉代张骞出使西域后带回中国。

1、按产地分类，有陈仓核桃、阳平核桃，野生核桃；

2、按成熟期分类，有夏核桃、秋核桃；

3、按果壳光滑程度分类，有光核桃、麻核桃；

4、按果壳厚度分类有两类，分别是薄壳核桃和厚壳核桃。

‘贰’ 怎样快速又方便地去除新核桃最外面的绿皮

去除新核桃青皮有以下2种方法：

1、把带绿皮的核桃放进塑料袋中，扎住袋口，两三天后绿皮变软、变黑，开始腐烂，把塑料袋里的核桃拿出来轻轻一掰，外面的皮就脱掉了，然后用清水洗净晾干就行了。

(2)如何用电锤制作除核桃青皮的方法扩展阅读：

核桃最外面的青皮的作用

1、核桃皮可以治白发

无论是少年白，还是人到中年头发白了，新鲜核桃皮都可以减少头上的白发。不过用核桃皮治疗白发需要加入与新鲜核桃皮等量的蝌蚪，一起捣成泥后使用。只需将捣好的核桃泥涂抹于白发上，坚持一周左右就能收到显着的效果。

2、治毒疮、去皮癣

青核桃皮具有治疗毒疮，消除皮癣的功效。将青核桃皮捣烂之后挤出汁液。接着将毒疮或者皮癣处的皮肤用清水洗干净。用干布蘸取核桃皮汁液涂抹患处，每天涂3次，涂抹2天即可收到明显疗效。

3、营治疗急性乳腺炎

急性乳腺炎是化脓性细菌侵入乳腺所引起的急性炎症，刚生成完的妇女比较常见。如果炎症得不到及时治疗或控制，易形成乳房脓肿。令妇女乳腺肿胀疼痛，严重时乳头会排出脓液，还会影响对新生儿的喂养。把干核桃壳烧成半炭半焦的状态后，用温黄酒送服，每次服用6克，一日2次。

‘叁’ 青皮核桃怎么快速去皮

1、人工去核桃青皮方法：需准备工具，胶皮手套、小榔头、小刀、铁刷子等。用小榔头轻敲核桃青皮或用小刀先将大块的青皮剥下，再用铁刷子蘸清水继续刷剩下的残余青皮，最后还要用细针和牙刷仔细清理一遍。最好在整个过程都戴上胶皮手套，要不手上的皮肤会被染黑。注意：不要让青皮的汁液溅到身上其他皮肤，要不会溃烂，核桃的青皮又叫“青龙衣”，它的汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看，自然分离的核桃皮发暗。
2、核桃的自然阴干，选择健康无病、无虫害，表皮完好的核桃，下树后放到通风处自然阴干。几天后核桃的表皮出现了褶皱干瘪，青皮会与核桃自然分离，但要注意有伤的核桃，青皮局部就会发黑，所以不适用此方法，因为会造成阴皮。
3、人工催熟。用200倍液“乙烯利”溶液均匀的喷洒在青皮上，一整天后，青皮会自动分离。

‘肆’ 刚刚摘的（文玩核桃）核桃怎么去青皮

有很多种方法的 我复制别人的 你看下

1 堆沤脱皮法：是我国传统的核桃脱皮方法。其技术要点是，果实采收后及时运到室外阴凉处或室内，切忌在阳光下曝晒，然后按50cm左右的厚度堆成堆(堆积过厚易腐烂)。若在果堆上加一层10cm左右厚的干草或干树叶，则可提高堆内温度，促进果实后熟，加快脱皮速度。一般堆沤3～5天，当青果皮离壳或开裂达50%以上时，即可用棍敲击脱皮。对未脱皮者可再堆沤数日，直到全部脱皮为止。堆沤时切勿使青皮变黑，甚至腐烂，以免污液渗入壳内污染种仁，降低坚果品质和商品价值。
2 药剂脱皮法（不推荐此法）：由于堆沤脱皮法脱皮时间长，工作效率低，果实污染率高，对坚果商品质量影响较大，所在，自20世纪70年代以来，有些单位开始试用乙烯利催熟脱皮技术，其具体做法是：果实采收后，在浓度为0.3%～0.5%乙烯利溶液中浸蘸约半分钟，再按50cm左右的厚度堆在阴凉处或室内，在温度为30℃、相对湿度80%～95%的条件下，经5天左右，离皮率可高达95%以上。2天左右即可离皮。乙烯利催熟时间长短和用药浓度大小与果实成熟度有关。果实成熟度高，用药浓度低，催熟时期也短。

3 用水泡了然后捂几天就容易剖掉了.

4 人工去核桃青皮方法：需准备工具，胶皮手套、小榔头、小刀、铁刷子等。用小榔头轻敲核桃青皮或用小刀先将大块的青皮剥下，再用铁刷子蘸清水继续刷剩下的残余青皮，最后还要用细针和牙刷仔细清理一遍。最好在整个过程都戴上胶皮手套，要不手上的皮肤会被染黑。注意：不要让青皮的汁液溅到身上其他皮肤，要不会溃烂，核桃的青皮又叫“青龙衣”，它的汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看，自然分离的核桃皮发暗。
5 核桃的自然阴干，选择健康无病、无虫害，表皮完好的核桃，下树后放到通风处自然阴干。几天后核桃的表皮出现了褶皱干瘪，青皮会与核桃自然分离，但要注意有伤的核桃，青皮局部就会发黑，所以不适用此方法，因为会造成阴皮。
6 人工催熟。用200倍液“乙烯利”溶液均匀的喷洒在青皮上，一整天后，青皮会自动分离。

‘伍’ 青核桃如何快速去皮

1、刚刚采摘下来的青核桃通过堆放的方式，让青核桃外边的青皮迅速失去水分，再进行处理，可以较快速度去除青皮。

核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。

(5)如何用电锤制作除核桃青皮的方法扩展阅读：

核桃食用禁忌：

不能与白酒同吃：因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

核桃不能与野鸡肉、鸭肉同食。核桃含有较多脂肪，多食会影响消化，所以不宜一次吃得太多。此外，食用时为保存营养也不宜剥掉核桃仁表面的褐色薄皮。多食会引起腹泻。痰火喘咳、阴虚火旺、便溏腹泻的病人不宜食。

‘陆’ 文玩核桃怎么去青皮

文玩核桃去青皮有三大方法，下面我们就分别谈谈各方法的利与弊：

自然阴干方法：这种方法就是健康无病、无虫害、表皮完好的核桃下树后，将核桃放到通风的地方进行自然阴干，过上几天后，表面青皮干瘪，就会和果核自然分离。这种方法有利之处比较省力，而且分离出来的核桃表面相对比较干净;弊端就是，耗时较长。另外如果青皮核桃有磕伤，那么在磕伤处青皮就会发黑，会造成阴皮;还有，青皮核桃生虫，时间长了，虫子对核桃内部损害太大，所以不适合阴干去皮。



化学溶液去皮法：这种方法最不建议使用，一般都是在非常着急去青皮的情况下使用。就是用200 倍的“乙烯利”溶液均匀喷洒在青皮上， 经过一天左右时间后，青皮自动离骨。它的有利之处就是省时省力;最大弊端就是溶液会对核桃表皮有所损伤，上手盘玩容易造成开裂。



人工去皮法：这种方法就是用人工把青皮剥离。这种方法是最推荐使用的，也是最及时、最繁琐、对果核损伤最低、同等情况下剥出的核桃最漂亮的去青皮方法。(这种方法的具体步骤请参考之前的去青皮文章)人工去青皮的不利之处就是费工费时，比较繁琐辛苦，是最考验人的细致和耐心的方法。特别是用刀削青皮和用刷子刷青皮的时候，要小心翼翼不能伤及核桃皮质。在用钩针处理细微青皮的时候，要仔仔细细的抠干净还不能伤及核桃皮质，这是最关键也是最辛苦的一道工序。





但人工去青皮的有利之处是很多的：刚才说了如果小心一点人工剥青皮对核桃皮质损伤是最小的。人工剥离出来的核桃干净，皮色好看， 颜色亮泽健康。最大的好处是人工处理虽辛苦点但可以一步到位，如果把残留物彻底剔除干净，就为日后盘出琳珑剔透核桃打下坚实的基础，免得再次清理时重复沾水造成核桃开裂，另外残留物长期氧化会变黑，导致越盘越不漂亮!



温馨提示：在整个人工去青皮过程中要戴上胶皮手套，注意不要将青皮汁液溅到手上或者衣服上，因为青皮汁液具有一定的腐蚀作用!