1. 金桔止咳化痰的做法大全
准备材料:金桔12个、柠檬2个、冰糖适量
1、准备好全部的食材,金桔跟柠檬用淡盐水浸泡30分钟。
2. 小金桔怎么熬制治咳嗽
金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅,是人们喜爱吃的果品。还有很多其它功效。金桔果味酸甜,带有芳香,金桔果形与红枣一般大小,所以也被称之为金枣。由于金桔是带皮食用,所以营养价值很高!今天给大家分享自制小金桔酱一起来学习。
食用小建议
1.吃金桔前后一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过。
2.饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感。
3. 金桔止咳的做法大全
港台电视剧中总是能看到香港人非常注重养生,很多香港人都会腌制金橘,如果咳嗽的话用腌制的金橘冲水喝。随着内地人逐渐重视起来养生的问题,很多身体问题都不想通过吃药来解决,想通过日常饮食调理来改善。下面给大家介绍几种金橘止咳做法,大家在家里也可以腌制一些。
一、金桔怎么做止咳化痰:金桔茶
材料:金桔若干、清水半碗、冰糖适量。
做法:1、金桔盐水浸泡10分钟。
2、切片,去籽。
3、放入料理机,加半碗水打碎。
4、倒入平底锅,放入冰糖,熬制冰糖融化。
5、金桔怎么做止咳化痰:糖渍金桔
6、材料:金桔500g、冰糖80g、绵白糖40g、蜂蜜40g。
二、金桔怎么做止咳化痰:糖渍金桔
做法:1、准备材料。
2、金桔用盐水浸泡20分钟后清水洗净。
3、放在筐子里晾干。
4、用刀切6刀如图。
5、放入无油无水的容器内,撒绵白糖腌渍半天。
6、腌渍好的金桔加冰糖,水200g一起上锅。
7、大火煮沸小火熬到金桔透亮,汤汁粘稠,约20-30分钟,装金桔的瓶子洗净蒸15分钟消毒。
8、金桔糖水晾稍微凉一些即可装瓶,倒入熬金桔的水将要淹没金桔,加蜂蜜在最上面,盖上盖子冰箱冷藏一夜即可食用。
9、可以泡水喝,很滋润。
三、金桔怎么做止咳化痰:金桔酱
材料:金桔500g、白砂糖40g、冰糖60g、柠檬半个。
做法:1、将金桔洗干净,用盐水浸泡15分钟,再次洗干净。
2、用刀切开,刮去籽,切成小块,尽量切碎些。
3、装入容器中,铺一层金桔,再一层白砂糖,以此类推。
4、将所有金桔装入容器中,包上保鲜膜,放在冰箱冷藏1-2天。(如果着急可减少时间但最好不少于2小时。)
5、将腌好的金桔倒入锅中,加入50ML清水,用小火煮开。
6、加入冰糖,一直用小火,煮至冰糖融化,水份增多,继续煮
7、边煮边搅拌,大概20分钟后,开始变得浓稠,继续小火煮,用铲子勤搅动。感觉非常稠了加入半个柠檬汁,搅拌均匀后就可以关火了。
8、因为我做完才发现金桔切得不够碎,所以最后用榨汁机稍微榨了一下。如果之前已经切得够碎的话,就不需要这一步了。用干净的容器将金桔酱装起来,放在冰箱冷藏。3周内吃完就可以啦。
4. 熬制小金桔止咳的方法
第一步要先去超市买些金桔回来,然后把其中有缺口的要挑出来,留下完整无缺的。第二步将金桔放在一个盆子里或者铺开放在其他地方,让它晒干,最好能多晾几天,使其充分晒干。第三步准备一个干净无水的瓶子。瓶子最好用玻璃瓶,这样你也可以观察金桔做的怎么样了。第四步往玻璃瓶的底部撒上一层食盐,然后再铺上一层,再擦上一层食盐,再铺上一层金桔,重复这个步骤,直到瓶子装满为止。
盐渍好的金桔就可以用开水来泡水喝了,等你稍微有一点咳嗽的时候,就拿出来泡一点,效果可是非常好的。金桔虽然酸的难以入口,但却含有丰富的营养价值,吃了以后能补充身体所需的营养。还能治疗心血管问题,防治很多的老年疾病。如果流感来临的时候,还可以多吃一点金桔,能达到预防感冒的效果。尤其是夏天食欲不好的时候,也可以多吃一点。
5. 金桔如何制作才能止咳
金桔止咳的做法:
1、冰糖金桔:准备4个金桔对半切开后,放少许冰糖,加100克左右的水,可以蒸,也可以煮,烹制时间均为20分钟左右,上午下午各饮一次,喝温的为最佳。
2、金桔萝卜饮:准备金桔5个,萝卜半个,蜂蜜10克。金桔去籽,切碎捣烂,萝卜切细丝后榨汁,将金桔萝卜与蜂蜜混合后即可饮用。
3、金桔鸭梨汁:准备金桔10个,鸭梨1只,白萝卜半个,三者洗净之后,榨汁饮用即可
6. 如何腌金桔止咳的做法
材料:金桔500克,蜂蜜300毫升,冰糖100克,食盐适量。
1、先用金桔用盐水浸泡10-15分钟后洗净沥干。
2、然后将金桔切成薄片备用。
3、冰糖打磨成细粉备用。
4、金桔片整齐放入玻璃瓶内,放一层撒一层糖粉。
5、然后将蜂蜜倒入,直至没过金桔片即可。
6、拧紧瓶盖,晃动一下,使蜂蜜和金桔片充分融合。
7、腌制两周左右即可。
8、每次取几片金桔,舀1-2勺汁水用温水冲泡服用。
7. 熬金桔止咳的做法
食材:金桔500g、冰糖150g、柠檬汁20g、水100g
制作步骤:
1、必要的配料。将冰糖分成两份,50g是细冰糖粉,100g是稍粗的冰糖。