如何用土方法发酵鲜鸡粪

1. 鸡粪发酵方法

1、干鸡粪发酵法

将干鸡粪在地上均匀的铺好，按照40%的比重浇水，待水分彻底吸收之后，均匀的撒上速腐剂，一般一公斤速腐剂可以发酵一吨鸡粪。还需要加入草粉和去除臭味的过磷酸钙，最后将鸡粪堆成堆，用塑料膜布覆盖住，任其升温发酵。

气温比较高的时候，需要每天揭开膜布通风透气。发酵10天左右，还需要将粪堆翻耙一次，有助于发酵完全。

鸡粪发酵注意事项：

1、在做堆时请不要做的太小，太小会影响发酵，高度在1.5米到两米之间，宽度2—3米，长度在3米以上的堆发酵效果比较好。

2、用米糠最好不用“统糠”，新鲜米糠的营养及通气性远优于陈旧米糠。发酵过程注意适当供氧与翻堆（温度升至75℃或以上时要翻倒几次），升温控制在65℃左右，温度太高对养分有影响。

3、发酵物料的水分应控制在60～65%。过高过低均不利于发酵,水过少,发酵慢；水过多会导致通气差、升温慢，并产生臭味。调整物料水分方法：水分过高可添加秸秆、锯末屑、蘑菇渣、干泥土粉等。水分合适与否判断办法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散。

2. 自己在家怎么发酵鸡粪

鸡粪是所有常规畜禽粪便中营养价值最高的，因为鸡肠子相对于牛羊鹅猪而言太短，食物在肠道中逗留的时间不长，所以鸡饲料的养分一般只能吸收其中的三分之一左右，大部分从直肠排出体外，最终造成鸡“拉出去”的都是“宝”了。鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%，总氨基酸8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族维生素和多种微量元素。所以，鸡粪是廉价的低能蛋白饲料，用鸡粪代替部分蛋白料，再补充一些能量饲料，能大大提高畜牧养殖业的经济效益，而且能减少污染，净化环境，形成生态产业链。同样，鸡粪还可经发酵制成高档优质有机肥料或进一步制成有机无机生物配方肥（简称生物肥），带来很好的经济效益、生态效益和社会效益。比如，以每只鸡年产鲜粪41.4千克，万只鸡场年产鲜粪414吨算，可发酵饲料达200吨，如全部自用，可节省约16万元饲料成本，如出售，可产生24万元的经济。

鸡粪的再次利用方法很多，可以采取传统的鸡粪堆积法或有机肥生物发酵法。传统的鸡粪发酵方法，是将鸡粪堆积5～6个月左右，自然散发臭味，分解有害菌体，既对环境造成污染又流失了鸡粪中大量的营养成分，像有益微生物中蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶酶等。而鸡粪发酵 饲料方法是利用好旺农饲料发酵剂，大大加快发酵的时间，一般是7天左右即可发酵完成，在发酵开始后有益微生物更是呈几何级大量快速繁殖，消化吸收恶臭化合物，转变成可供畜禽食用的蛋白质和微量元素，大大提高了鸡粪的营养成分，肥效好，使用安全方便，受到广大消费者的欢迎。

鸡粪的加工处理方式多种多样，有物理方法、化学方法、微生物发酵法、多种方式综合法，其洋法与土法、古老与现代并存，各有优劣，应因地制宜。鸡粪发酵作肥料的传统老办法是，让其自然堆积发酵5~6个月，作饲料也要二十天或一个月左右，这样臭味散发,既污染环境又造成养分大量流失。而用微生物发酵法处理鸡粪，不仅能提高鸡粪的营养价值，而且成本低廉，操作简单，易于推广，因而受到用户欢迎。用发酵菌液处理，可使发酵过程大大加快，对工厂化大规模处理鸡粪特别方便。但不同性能的发酵菌液的差异较大，体现在发酵时间长短不同，发酵菌液用量进而经济成本不同，发酵操作繁简程度进而劳动强度不同，发酵成品气味颜色外观状况及菌体蛋白转化、养分保存与提升情况，即成品品质不同，等等。本文对几个发酵方法略作介绍，供有兴趣者参考。

生物发酵剂发酵鸡粪做肥料：

若用好旺农有机肥发酵剂菌液发酵鸡粪，须20天腐熟，能无臭、无味、无害，堆肥松软呈黄褐色，堆内有灰白色菌丝，有机质45%左右。操作：将干鸡粪呈长条状平铺在地上，按鸡粪重的35%浇水，每吨鸡粪撒好旺农菌液10公斤，应先加入米糠或麦麸稀释，加过磷酸钙15公斤除臭，加草粉或草炭100~150公斤。而后将堆肥翻倒两三遍，堆成高约1米、宽2米的长方形物料堆，并在堆顶打孔通气。最后用长方形塑料布将肥堆覆盖，塑料布与地面相接触，隔1米压一重物，使膜内既通风又避免被大风吹起。夏、秋季节早晚要揭膜通风一次（1~2小时），天气晴朗时可在头一天傍晚揭膜，次日早上覆盖。堆沤4~6天后，堆温可升至50~65℃。如为鲜鸡粪，则先应在地上铺一层秸秆粉，也可用米糠、草粉、花生壳粉、草炭替代，然后将湿鸡粪铺在上面，按堆料重量撒入0.1%的尿素，按每吨重量撒入20公斤左右的过磷酸钙，将10公斤好旺农有机肥发酵剂菌液与麸皮或米糠混合撒入。发酵过程中将堆肥翻倒两遍，堆成宽1.5~2米、高1米左右、长度不限的堆，并用棍在堆内打通气孔，盖上塑料布保温、保湿、保肥。应特别注意通风换气。堆沤10天后可翻堆一次，堆沤20天即能熟透。

鸡粪发酵有机肥的方法：

步骤一：拌匀发酵剂。1～1.5吨干鸡粪（鲜鸡粪约2.5～3.5吨）加一公斤好旺农有机肥生物发酵剂，每公斤的有机肥发酵剂平均加5～10公斤米糠或玉米、麸皮，搅拌均匀后撒入已准备好的鸡粪中，效果最佳。
步骤二：调剂碳氮比。发酵鸡粪的碳氮比应保持在25～30：1，酸碱度调到6～8（ph）为宜，因鸡粪的碳氮比偏高，应在发酵时加入一些秸秆、稻草、蘑菇渣等一起发酵。
步骤三：调节鸡粪水分。发酵有机肥料的过程中，水分含量是否适宜非常重要的，不能太高，也不能太低，应保持在60～65%，判断方法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地能散开为宜。
步骤四：鸡粪建堆。在做鸡粪发酵堆时不能做的太小太矮，太小会影响发酵，高度一般在1.5米左右，宽度2米左右，长度在2～4米以上的堆发酵效果较好。
步骤五：拌匀通气。鸡粪有机肥生物发酵剂是耗氧性微生物，所以在发酵过程中应加大供氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜，否则会因为厌氧发酵影响物料发酵效果。
步骤六：发酵完成。一般在鸡粪堆积48小时后，温度会升至50～60℃，第三天可达65℃以上，在此高温下翻倒一次，一般情况下，在发酵过程中会出现2～3次65℃以上的高温，翻倒2～3次即可完成发酵，正常一周左右可发酵完成，使物料彻底脱臭、发酵腐熟，灭菌杀虫。

3. 我买的鲜鸡粪，怎么用土办法腐熟

鲜鸡粪发酵有两种用途，一个是用来做有机肥，另一个是用来做饲料，两种用途发酵方法稍有不同，下面简单说一下：

一、鲜鸡粪做有机肥

首先，往鸡粪里加入20-30%的辅料（秸秆锯木杂草树叶菌渣农作物下脚料食物残渣等等都可以），水分调节到50-55%左右。

然后按照每吨物料加入200-300克的优菌康有机肥发酵剂，拌匀了。

接下来打堆发酵，将拌好优菌康有机肥发酵剂的混合物料打成高1.5米，宽2米，长度不限的条垛。堆料务必疏松透气，不能成团。堆料上可以戳些孔洞。

经过上述操作，物料就进入发酵状态，一般的1-2天堆温即可达到60度以上。这个时候就要进行第一次翻堆。以后每隔2-3天，堆温都会升到60-75度，这个时候就要进行翻堆，整过过程至少翻堆3次。

经过10天左右的发酵，鸡粪基本腐熟，臭味消失，物料变得松脆，散发自然的腐香味。鸡粪经过60-75度的持续高温，里面的病虫害也会被杀灭。鸡粪变成有机肥，可以安全使用了。

二、鸡粪做饲料

因为饲料在鸡的肠道内时间很短，所以并没有被消化利用，大量营养物质被排出来。所以鸡粪是营养丰富的，完全可以作为饲料再利用。

鸡粪做饲料的方法：

首先将鸡粪水分调节到50-55%左右，然后加入5-10%的玉米粉或者麦麸。然后再按照每吨物料加入200-300克的生态宝微生物饲料发酵剂原种，充分拌匀，然后密封发酵即可。

发酵的过程一定要严格密封，这一点和做有机肥是相反的，做有机肥要有很好的透气性，做饲料不能有一点透气。经过5天左右的发酵，鸡粪色泽金黄，散发自然的甜酒香味，动物爱吃，里面含有丰富的益生菌，有很好的保健效果。

4. 鸡粪如何发酵

一、自然厌氧发酵 将除去杂质后的鲜鸡粪装入密封的塑料袋或水泥池中,可留一透气小孔,让废气逸出,并使其水分保持32%-38%.控制发酵时间随季节而异,春秋季3个月,冬季4个月,夏季1个月左右,当发酵物内部温度与外界温度相等时,发酵停止.
二、充氧发酵 给发酵的鸡粪以充足的空气,使好氧菌迅速繁殖.通过细菌繁殖和温度作用,发酵物分解出硫化氢等有害气体,使有效氨基酸增加,酸度增加.经搅拌而放出异味气体后,干燥成粉状饲料.
三、酒精发酵 在鲜鸡粪中加入适量的软糖,10%的酒精和10%的水,拌匀后装入发酵池中发酵10-20小时,再用100℃蒸汽灭菌.也可在鸡粪中加入20%-25%的鲜啤酒糟,拌匀后入水泥地封埋发酵1周,获得富有酒香味的产品.
四、青贮发酵 将鲜鸡粪处理至含水量60%,除杂物,并按鸡粪50%、青饲料30%、麸糠20%的比例,再加少量食盐,装入青贮地或窖中踏实封严,经30-45天即可使用.

5. 鸡粪发酵方法

鸡粪发酵之后可以变成纯天然的有机肥料，其方法主要有干鸡粪发酵法和湿鸡粪发酵法。干鸡粪发酵需浇水后撒速腐剂，然后加入草粉和过磷酸钙，覆膜后进行升温发酵。湿鸡粪发酵需要在底下铺上米糠，然后将湿鸡粪均匀铺上，按照一定比例配上速腐剂、尿素和过磷酸钙，然后堆积覆膜进行升温发酵。

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1、干鸡粪发酵法

将干鸡粪在地上均匀的铺好，按照40%的比重浇水，待水分彻底吸收之后，均匀的撒上速腐剂，一般一公斤速腐剂可以发酵一吨鸡粪。还需要加入草粉和去除臭味的过磷酸钙，最后将鸡粪堆成堆，用塑料膜布覆盖住，任其升温发酵。气温比较高的时候，需要每天揭开膜布通风透气。发酵10天左右，还需要将粪堆翻耙一次，有助于发酵完全。

6. 如何快速发酵新鲜鸡粪

新鲜鸡粪由于水分较大，透气性不好，因此添加适当辅料（如锯末，秸秆，谷壳。米糠等），可以加快发酵速度。具体方法如下：

步骤一：拌匀发酵剂。鲜鸡粪约1～1.5吨加200克强兴堆肥发酵剂，每包发酵剂加3公斤米糠或玉米、麸皮，搅拌均匀后撒入已准备好的物料中。

步骤二：调剂碳氮比。发酵肥料的碳氮比应保持在25～30：1，酸碱度调到6～8(ph)为宜，因鲜鸡粪水分比较大，应在发酵时加入20—30%秸秆、或稻草、蘑菇渣等一起发酵。

步骤三：调节鸡粪水分。发酵有机肥料的过程中，水分含量是否适宜非常重要的，不能太高，也不能太低，应保持在60～65%，判断方法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地能散开为宜。

步骤四：鸡粪建堆。在做发酵堆时不能做的太小太矮，太小会影响发酵，高度一般在0.8—1.5米，宽度2米左右，长度在2～4米以上的堆发酵效果较好。

步骤五：拌匀通气。强兴堆肥发酵助剂是耗氧性微生物，所以在发酵过程中应加大供氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜，否则会因为厌氧发酵影响物料发酵效果。

步骤六：发酵完成。一般在鸡粪堆积48小时后，温度会升至50～60℃，第三天可达65℃以上，在此高温下翻倒一次，一般情况下，在发酵过程中会出现2～3次65℃以上的高温，翻倒2～3次即可完成发酵，正常一周左右可发酵完成，使物料彻底脱臭、发酵腐熟，灭菌杀虫。

鸡粪经强兴堆肥发酵剂发酵之后，肥效更好，使用更安全方便，还可提高化肥利用率等。不仅鸡粪可以发酵有机肥，各种动物粪便、秸秆、落叶垃圾、树皮、锯末等均可发酵有机肥，发酵方法基本一样。最后还要提醒大家，无论用什么物料发酵有机肥，都要把握好水分含量，否则会功亏一篑。