㈠ 怎样种豆子发芽快
黄豆用冷水泡开即可。
大约三天左右,黄豆就会发芽了,当然这也和室温有一定的关系,如果天气较冷,黄豆发芽时间可能稍晚,而天气较热可能一两天黄豆就会发芽,长出小根,这时可以轻轻翻看一下黄豆是否发芽比较均匀,小白根的长度是否符合要求,不符合则继续放置几天。
如果豆芽发的差不多了,不妨将泡在水里几个小时,隔几个小时可以换一次水,以免水温变高,同样需要用布盖着,以免豆芽见光变绿,泡过一段时间后,豆芽成长过程中,豆皮会逐渐松动,再剥皮的时候就会容易很多,甚至有的皮会脱落在水中。
注意事项:
1、选择合适的黄豆种子,颗粒饱满,没有什么毁坏的比较好。
2、土壤的选择很重要。选择透气性,以及排水性比较好的土壤。在种植黄豆之前将土壤进行一定的翻整,让土壤足够的疏松。
3、一般黄豆是在春季和夏季播种,这两季的气候温暖,很适宜黄豆的生长。
4、播种的时候黄豆的密度以及土壤的深度要调整好。深度在5-10厘米较好,每一行之间为26-35厘米,每一窝黄豆的距离大约在8-12厘米,每一窝的黄豆大约播种2-4粒。
5、黄豆在种植的时候需要混合一定的肥料,用复合肥比较好。之后在花荚期的时候要注意施肥,因为这个时期养分需求很大。之后在成长期的时候也要注意施肥。
㈡ 黄豆怎么种发芽最快
黄豆在种植之前需要先进行催芽处理,这样种植它发芽的速度是很快的,首先需要挑选颗粒饱满没有病虫害的种子,然后把种子进行催芽处理,清洗干净之后在清水中浸泡12个小时以上,中途清洗软化它的表皮,放进保鲜袋中在冰箱的保鲜层中几天,最后就可以进行播种了。
黄豆在春季进行播种最好,在春季的清明节前后,这段时间的空气湿度相对比较大,而且环境的温度也回升并且比较稳定了。
㈢ 黄豆最快生豆芽方法
黄豆芽怎么发最快又好
1、将选好的黄豆放置在60度的热水中浸泡1、2分钟左右,随后用冷水洗1、2次,有助于给种子以温度刺激,然后再将种子放入育芽容器。
2、育芽的温度要控制在21到21度之间,温度的下限为10度左右,上限为32度左右。
3、育芽的温度主要通过浇水来控制,如果是在夏天育芽,则要用冷水来降温;如果是在冬天育芽,则要用温水来升温。
4、在育芽的过程中,要尽量避免小苗与空气的接触。
5、当真叶刚刚露出来的时候,且胚茎的长度达到了5到6厘米的时候,就可以采摘了。
6、黄豆芽的产量一般是:1千克黄豆可以产出4到5千克黄豆芽,绿豆芽的产量要更高一点,可以达到7到8千克。
黄豆芽怎么发最快又好生黄豆芽的方法
生黄豆芽的方法
1、选豆:清水洗净,洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆,黄豆,豌豆)全部去除,这些是未成熟或者已经变坏的豆子,它们的发芽率均极低。
2、缸,或大塑料盒,或其他容器(材料无所谓,干净即可,底部可排水),铺一层约5CM厚度的干净沙子,将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上,不能过多否则容易坏。豆子上再均匀覆盖一层干净沙子,厚度约为1CM即可。
3、每天浇水数次,保持湿度,但又不能让水份滞留。
4、数天后豆芽就会拱出来。在清水中将沙子洗去即可。
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食用禁忌
1、在生发黄豆芽时注意豆芽不要生得过长,因为豆子发芽后,豆子中的游离氨基酸和还原性维生素C开始随着豆芽的成长开始慢慢增多。但是豆子在成长过程中,会不断地消耗营养,并使自身的植酸酶活性不断升高,不断地水解植酸;除了植酸含量的下降,还有豆子中的蛋白质也转化成维生素等成分供自己生长。因此,豆芽长得越长,营养物质损失就越多。
2、烹调黄豆芽切不可加碱,要加少量食醋,这样才能保持维生素B不减少。
3、烹调过程要迅速,或用油急速快炒,或用沸水略氽后立刻取出调味食用。
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4、加热豆芽时一定要注意掌握好时间,八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味,加了醋即能去除涩味,有能保持豆芽爽脆鲜嫩。
5.、黄豆芽配豆腐炖排骨汤,对脾胃火气大、消化不良者很适宜。
6、勿食无根豆芽,因无根豆芽在生长过程中喷洒了除草剂,而除草剂一般都有致癌、致畸、致突变的作用。
7、应用于失血性贫血;黄豆芽250克,大枣15克,猪骨250克,加水适量久煎,加盐调味,一天分3次,食豆芽、饮汤。
黄豆芽怎么发最快又好生黄豆芽的方法
黄豆芽的功效作用
1、预防高血压
豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。
2、美容护发
常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。
3、促进骨骼发育
吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。
4、清热利湿
有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤之功;对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。
5、养气补血
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。
黄豆芽怎么发最快又好生黄豆芽的方法
如上所述,想要黄豆芽快速发的话一定要掌握好温度,最好选用当年的黄豆,而且还要注意挑选黄豆,清洗时也要注意把坏豆清洗掉。大家学会了如何生豆芽了吗?有时间可以自己生豆芽吃,既美味有营养,吃的也更放心哦!
㈣ 怎样才能让黄豆一天发芽
正常的方法即可让黄豆一天内发芽,现在介绍方法:
挑选颗粒饱满的黄豆,用清水洗净,再放入温水30度左右中浸泡8个小时。可以前一晚23点,泡到早上7点。
㈤ 怎样种黄豆发芽最快
使黄豆快发芽的方法:
1、泡黄豆,将黄豆种子进行清选,挑出破粒、虫蛀种子。经过清选的种子用自来水浸泡12小时以上,最好不要超过24小时,中途可以淘洗两次。
2、冷藏低温催芽(关键点):将泡好的黄豆放到保鲜袋里,然后扔进冰箱冷藏室(注意,不是冷冻哦),不用管它,大概过了几天或者一周时间(冷藏室温度比较低的,发芽就会比较慢)。
㈥ 黄豆怎么才会发芽
先把黄豆用水泡大。然后再将泡好的黄豆放在一个能漏水的网筐里,把网筐放在盆里。在上面盖上湿纱布,每天在上面淋水保持湿度。
现在网上有种生豆芽的机器,发的很快,可以考虑一下
㈦ 豆子如何快速发芽
豆子发芽的方法:选豆:选发芽率高、发芽势好的新豆,过筛洗净。浸豆、催芽:先加入与豆粒等量的温水浸种,并上下翻动数次使之均匀;8至12小时后种壳涨裂,余水淋去,装入桶内催芽;在25至30摄氏度下,经12小时,芽长1厘米转入豆芽桶内淋水培育。装桶培育:季节性生产多用木桶,长年生产多用缸或水泥槽,容器底部需置适当大小排水孔;每1千克黄豆需20升容积的容器;容器要用开水烫洗、石灰水浸洗擦干瀑晒;装桶时豆粒厚度以13至16厘米为宜,每隔4至5小时淋水一次,每次淋水须漫过豆粒,然后在3至5分钟内排尽;培育温度为25摄氏度左右。桶面用清洁麻布遮光,有利于保温、保湿和调节气体,整个培育过程,夏季需4至5天,秋冬季6至7天。
㈧ 黄豆怎么样可以发芽
主料:黄豆50g 辅料 :生抽适量
1、取一空的脸盆。
㈨ 怎样让黄豆种子快速发芽
用一个盘子和一条毛巾,把毛巾用水打湿折叠起来,再把黄豆放进毛巾里即可。
㈩ 黄豆怎么才会发芽
黄豆快速发芽方法:
用温水40度左右泡一晚;
泡一晚后过滤再使用塑料包起来两天;
家具装起来每天浇两到三次温水但须漏水或过滤掉水;
五天内黄豆就会有张芽了5厘米左右;
不推荐使用化学剂注意食品安全为人为已。
建议先少量弄一些作为试验,再批量的进行快速发芽。