灵芝用什么方法才能去除

‘壹’ 灵芝的清洗方法

野生灵芝太脏了，上面全是泥巴，还有杂草，该怎么清洗干净呢？真是好烦啊。

野生灵芝

野生灵芝清洗过，如果要直接吃，最好的吃法，就是切片后煲汤，或者切片后采用水煎法，取一二三道煎液，混合装入开水瓶中，可以作为泡茶用的水，也可以直接喝，也可以作为烧饭炒菜的添加料。

另外需要注意的是：孕妇及少年儿童不要使用灵芝产品。

‘贰’ 灵芝炖汤太苦怎么处理

那么要是灵芝特别苦，其实我们可以做两件事情，一件事是用其它的食材去掩盖它灵芝本身的苦味，比如要是喜欢吃甜食的：就在汤里面加入白糖，要是喜欢吃咸了就在汤里面放其它的佐料，比如加上点红枸杞啊，八角回，还有香菜等等，让它掩盖住灵芝本来的苦味，这样的话，灵芝糖的苦就会淡一些，但是是不可能完全去除灵芝汤的苦味的，因为灵芝汤有很好的营养价值，这个苦味就是灵芝的营养价值释放出来的！

但是要怎么减少灵芝汤的苦味呢，这就是一个学问了，其实只要做到下面的几点就可以的：
1、首先是正确把握好用量，不要一下子放那么多，最多就不超过100克的样子。
2、其次是将灵芝煲汤组合，灵芝跟一些肉汤一起煲，跟肉一起煲汤，可以压压苦味，也可以减少它的滋味。
3、最后多放一些配料，直接将灵芝汤中放多一点枸杞、大蒜以及各种生姜还有你们自己喜欢吃的配料，自己喜欢什么味道就放什么。

当然要是完全除去掉苦味是不可能的，但是我们可以尽量去除一下那种灵芝的苦味，可以多少起到缓解效果，所以说大家还是可以参照上面的方式去做的。

‘叁’ 挖了肉灵芝怎么处理

• 从整个肉灵芝中切下几个小块，使用清水冲洗一遍，将附在小块灵芝表面的污泥冲洗干净。

• 将洗好的小块肉灵芝放在碗里面，倒入一些专用的重金属清洗液，一般要存放一个星期左右。这样才能把灵芝中的有害物质去除掉。

• 七天后，把二次清洗好的肉灵芝小块放在清水中五分钟， 然后直接用一个碗装起来，倒入半碗水，存放在通风的地方。

• 等到泡灵芝的水变黄了以后，就可以倒入杯中，直接饮用，由于灵芝有很强的抑菌作用，因此，不用再把水烧开。
  

‘肆’ 灵芝煲汤需要清洗吗

灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。

【灵芝猪脚汤】

食材：猪脚、灵芝、芡实、薏米、赤小豆、桂圆、红枣、陈皮

【做法步骤】

1.把芡实、薏米、赤小豆、桂圆清水清洗两遍，冷水浸泡1个小时，红枣去核、开边，和灵芝、陈皮略洗，放一起待用

2.把猪脚用清水浸泡一下，洗去血水，清洗乾净后放到锅里，加入凉水，姜片去腥，开大火，焯水

3.水沸腾后煮一下，开锅，把周边的泡沫去掉，翻过来，再煮一下，捞起来，用清水冲洗乾净，这样才能把腥味去掉

4.把焯好水，清洗乾净的猪脚放锅里，加上凉水

5.把所有的食材都放进去，开大火

6.待水沸腾，再煮一会

7.把所有的食材汤汁倒入砂锅里，煲1.5小时

8.停火，洒少许食盐调味，美味的灵芝猪脚汤就完成了

【烹饪小贴士】

1.灵芝表面的粉状不是尘埃，是灵芝粉，十分有用。所以我们煲灵芝汤，只需要略微冲洗一下灰尘就可以直接下锅，不要把灵芝粉也洗掉了。

2.把猪脚用水浸泡一下，洗去血水，清洗乾净后放到锅里，加入凉水，姜片去腥，开大火，焯水。焯水后也要清洗干净，再去煲才能去除猪脚的腥味。

‘伍’ 怎样去除灵芝的苦味

因赤灵芝三萜类（灵芝的重要有效成分）含量较高，有较重苦味，煲水、煲汤的用量视个人口感适当调节，可加适量蜂蜜服用。灵芝虽然味道较苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖调味，根据灵芝的特点，这里介绍几种既简便、效果又好的食用方法。

1.灵芝水煎法：将灵芝切碎（灵芝切片），加入罐内，加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次；也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症；

2.灵芝泡酒：将灵芝剪碎（灵芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症；

3. 灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化；

4.灵芝银耳羹：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症；

5.灵芝黑白木耳汤：灵芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（银耳）6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，克防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。

‘陆’ 家里的灵芝长虫了，怎么处理

民间有个俗语，“千年灵芝”，说那是仙草，现今看来，是确有神化之嫌，不过灵芝这味中药，的确很神，具体说吧，灵芝孢子粉提高人体免疫力，对抗肿瘤，其功效，可谓人尽皆知。还有抗衰老的作用也是不同寻常，防治神经系统疾病的功效，也是不比一般。这般好药，要是不小心生了虫，那怎么办呢？

1、将灵芝放进冰箱冷冻室一昼夜，将虫卵充分冻死。

2、将灵芝放在太阳下面充分地晒，以保持干燥和消毒。并将表层被蛀过的表皮撕掉，倒尽黑色的粉末。

经过这样处理以后的灵芝，就比较清爽了，吃之前再洗一下即可。
以后灵芝可以放在冰箱冷藏室保存，就不会霉变或被虫蛀了。
轻度生虫
如果说灵芝只是轻微的被虫子咬了，而且虫子的量不是很多，灵芝的外观还比较完整，这种轻度生虫的灵芝还具有一定的药用价值，一般来说问题不大，可以去掉虫子后继续食用。
重度生虫
如果说灵芝被虫子咬的粉碎了，或者说一大半灵芝都被咬了，虫子的量比较多，这样的灵芝基本上没有什么药用价值了，没有必要继续吃了，而且吃了还有可能会引起人体腹泻。
灵芝轻度生虫，可以将灵芝放在太阳底下暴晒，将虫子去除掉，然后去掉灵芝被虫蛀的部分，也可以通过熏蒸的方式将虫子熏出来，如果说灵芝表面有虫眼或者是破伤的，可以用石蜡或者是胶布封住，以免继续生虫。
吃了生虫的灵芝怎么办如果吃了生虫的灵芝后，身体无不适感时，就不用太担心了，多喝点热水，加快排泄就好了，如果灵芝虫蛀的厉害，还吃了的话，就有可能会出现腹泻、恶心、呕吐等症状，这种时候去医院检查一下。

‘柒’ 灵芝如何使用,如何清洗,泡酒

3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。
.灵芝泡酒：
将灵芝剪碎（灵芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症；

我想应该不要用太多,一个灵芝可以泡一斤吧,但是那个酒不要总喝,太热气,
泡过酒的虽然能使用,但是它的功效肯定在酒里损失了很,所以不论从味道和功效都没鲜的好,
剩下的可以做菜啊,以下
灵芝炖猪蹄：
取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。
灵芝鹌鹑蛋汤：

鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，将灵芝洗净， 切成细块；红枣（去核）洗净；鹌鹑蛋煮熟，去壳。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。具有补血益精、悦色减皱功效。
灵芝莲心百合瘦肉汤:
灵芝6克,莲子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡阴虚咳嗽或肺结核患者,可常服。
灵芝莲子清鸡汤:
灵芝6克,莲子50克,陈皮一角,鸡一只。健脾开胃,补益身体,病后体虚,产后,手术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花,可常饮此汤。
灵芝杞子南枣乳鸽汤:
灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。
根据别人经验，煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味。我还听人说，灵芝要顺纹切，否则会伤灵芝的灵气。
几种简便易行的方法
1.灵芝水煎法：
将灵芝切碎（灵芝切片），加入罐内，加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次；也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症；
2.灵芝泡酒：
将灵芝剪碎（灵芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症；
3. 灵芝炖肉
无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化；
4.灵芝银耳羹：
灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症；
5.灵芝黑白木耳汤：
灵芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（银耳）6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。

服用时应注意两点：

（1）内服研末或浸酒，每次2～3克。现代多改为片剂，每次3～4粒，每日3次，或用针剂，肌肉注射，每日1～2次。忌超量，因实验表明：大量则发生副作用，能使动物致死。

（2）久服。若治病一般须1个月以上；若预防衰老，延年益寿，则应连服3个月以上，停药3个月，再服的间歇服药法，效果才佳。

【贮藏】新鲜的灵芝可以直接食用，但保存期很短。灵芝采收后，去掉表面的泥沙及灰尘，自然凉干或烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝，使用前最好清洗后食用。 置干燥处，防霉，防蛀。

‘捌’ 野生灵芝如何清洗

清洗野生灵芝：

1、清洗前，把伞朵跟根本分开，根部单独的比较好洗，用水冲洗根部。

2、用软毛刷清洗野生灵芝表面的泥沙及灰尘。

3、洗净后，自然凉干或烘干,放在阴凉干燥处保存。

(8)灵芝用什么方法才能去除扩展阅读：

野生灵芝

野生灵芝是野外自然生长的灵芝，全世界有200多种，但其最有药效的是生长于深山树林里的“林中灵”灵芝，被称为灵芝中的灵芝，药用价值被世界医学认可。

灵芝科是高等真菌的一个重要科，系世界广分布类群。野生灵芝，顾名思义，是相对人工养殖灵芝而言的，指的是森林中纯自然生长的灵芝。

‘玖’ 新鲜灵芝怎样处理

处理方法：

新鲜灵芝必须阴干，也可烘干或晒干至含水量为12%，即为灵芝成品，装袋，置于干燥的室内保存。不要放冰箱中，因为冰箱中易受潮，且易细菌繁殖。

灵芝保存时间

一般来说，经过加工的灵芝产品保质期在18~24个月之间，而未经加工的灵芝原材料产品保质期可达三年，三年后灵芝产品的有效成分会逐渐因被氧化而流失，无法达到原有的的疗效。

(9)灵芝用什么方法才能去除扩展阅读：

灵芝的鉴别方法：

鉴别野生灵芝和人工培育灵芝的主要方法有：

1、看灵芝的色泽形状。

由生长环境的不同以区别，野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上，旁边杂草乱石颇多，故野生灵芝长型多样，色泽各异；种植灵芝出于种植基地，大多长型都比较均匀，色泽大致相同。

2、是比较大小。

野生灵芝品种多，形状相对不规则，每类灵芝各有自己的特点；人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚，灵芝个头往比野生灵芝大很多，同时灵芝的大小整齐度一致，形状也规则。

3、是看虫眼。

野生灵芝都生长于野外，肯定会遇到虫害的侵袭，所以子实体下方都会留下不规则的虫眼，这个也是必然的；人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题，几乎不会有虫眼的。

4、是看草梗。

野生灵芝常有野外自然的元素。野生灵芝生长环境都是杂草丛生的，会有草梗与灵芝缠绕在一起。

‘拾’ 野生灵芝可以用水清洗吗

野生灵芝可以用水来清洗，清洗时需要注意的方面如下：

1、清洗前，将伞花与根部分开，根部容易清洗。用水冲洗根。

2、用软刷清理野生灵芝表面的泥和灰尘。

3、洗涤后，自然干燥或晾干，存放于阴凉干燥处。

(10)灵芝用什么方法才能去除扩展阅读：

野生灵芝

野生灵芝是一种在野外自然生长的灵芝。世界上灵芝有200多种，但最有效的是生长在深山森林中的“林中岭”灵芝。在灵芝中被称为灵芝。其药用价值为世界医学所公认。

灵芝是一个重要的高等真菌科，在世界范围内广泛分布。野生灵芝，顾名思义，是指灵芝在森林中纯天然生长。

参考资料来源：网络-野生灵芝