㈠ 农药残留的检测方法有几种
农药残留检测方法,总的来说可以分为常规检测方法和速测方法。常规的检测方法有气象色谱、凝胶色谱及薄层色谱法。这些方法都是利用农药在不同载体中的分配系数不同而得到分离,从而定性和定量来检测农药的种类及含量。速测方法主要有速测卡法和酶抑制率法两种。无论是速测卡法还是酶抑制率法,其都是利用酶活性被抑制原理。
使用农药残留检测仪器:生化分析受温度影响极大,要求在恒温下进行预反应,农药残留速测仪从功能上来看,它不但具有测试功能,而且还有恒温水浴,定时等功能。保证预反应条件、提高精确度;另外,使用仪器很方便,不用调整波长,只需按键就能选择自己所需的测试波长。
㈡ 农药残留检测的方法有哪些
农药喷洒到作物或土壤中,经过一段时间,由于光照、自然降解、雨淋、高温挥发、微生物分解和植物代谢等作用,绝大部分已消失,但还会有微量的农药残留。残留农药对病虫和杂草无效,但对人畜和有益生物会造成危害。因此,控制农药残留须做好以下几点。
(1)合理使用农药
应根据农药的性质、病虫草害的发生、发展规律,辩证地使用农药,力争以最少的用量获得最大的防治效果。在合理用药方面一般应注意以下几个问题。
①对症用药:根据病虫草害的发生特点,选用最有效的农药产品。抓住病虫草害发生最关键时期和薄弱环节适时使用农药。
②严格掌握用药量:按照农药标签所规定的用量喷药,要求把药剂均匀地喷施于作物上,避免重喷和漏喷。
③改进农药性能:如加入表面活性剂以改善药液的展着性能。
④合理混用农药:在使用农药时,必须合理地轮换交替用药,正确混配、混用,防止单一长期使用一种农药。
(2)安全使用农药
要严格按照《农药安全使用规定》《农药合理使用准则》要求,预防为主,综合防治。严禁高毒、高残留农药在果树、蔬菜、中药材、烟草等作物上使用。施用时一定要在安全间隔期内进行。
(3)采取避毒措施
在遭受农药污染较严重的地块,一定时期内不栽种易吸收农药的作物,可栽培抗病、抗虫作物新品种,以减少农药的施用。
(4)综合防治
积极开展农业防治、生物防治,实行农作物的合理轮作和倒茬。
(5)掌握收获期
不允许在安全间隔期内收获和利用栽培作物。各种药剂因其分解、消失的速度不同,作物的生长趋势和季节也不同,因而具有不同的安全间隔期,收获时该作物离最后喷药的时间越长越好。
(6)进行去污处理
对残留在作物、果蔬表面的农药可做去污处理,如通过曝晒、清洗等方法,也可减少或去除农药残留污染。
(7)加强宣传教育力度
由于农民欠缺有关农药法律、法规及农药毒性科学方面的知识,因此,必须通过宣传教育、培训和发放有关资料,来提高农民的自身素质,培养其责任感,营造一个控制农药残留污染的氛围。
(8)加大农药监督管理
控制农产品残留,必须加强农药市场管理,打击生产、经营假冒伪劣农药产品、使用国家明令淘汰的高毒农药和农药复配制剂中掺杂高毒农药成分的违法行为。加大农产品监测力度,完善农产品检测手段,对农药残留超标的农产品要严格控制销售,从而达到控制农产品农药残留的目的。
㈢ 农药细度测定方法
农药粉剂的细度测定方法有两种:一种为干筛法.适用于粉剂;另一种为湿筛法,适用于可湿性粉剂。干筛法是将烘箱中干燥至恒重的样品,自然冷却至室温,并在样品与大气达到湿度平衡后,称取试样,用适当孔径的试验筛筛分至终点,称量筛中残余物,计算细度。湿筛法是较常用的一种方法。在此仅介绍湿筛法。
(1)测定原理
将称量好的试样放入烧杯中润湿、稀释,然后倒入湿润的试验筛中,用平缓的自来水直接冲洗,再将试验筛置于盛水的盆中继续洗涤,将筛中残余物转移至烧杯中,干燥残余物,称重,计算细度。
(2)仪器
①试验筛:适当孔径,并具有配套的接收盘和盖子。
②烧杯:250 mL,100 mL。
③带有橡皮罩的玻璃棒。
④干燥器。
⑤烘箱:在100℃以内控温精度为±2℃。
(3)测定步骤
①试样的润湿。称取试样20 g(准确至0.1g),置于250 mL烧杯中,加入80 mL自来水,用玻璃棒搅动,使其完全润湿。如果试样抗润湿,可加入适量非极性润湿剂。
②试验筛的润湿。将试验筛浸入自来水中,使金属丝布完全润湿。必要时可在自来水中加入适量非极性润湿剂。
③测定。将烧杯中润湿的试样用自来水稀释至约150 mL,搅拌均匀后全部倒入润湿的标准筛中,用自来水冲洗烧杯,洗涤水并入筛中,直至烧杯中粗颗粒完全移至筛中为止。用直径为9~10 mm的橡皮管导出的平缓的自来水冲洗筛中试样,水速控制在4~5L/min,橡皮管末端出水口保持与筛缘平齐为度。在筛洗过程中,保持水流对准筛上的试样,使其充分洗涤(如果试样中有软团块,可用具有橡皮罩的玻璃棒轻压,使其分散),一直洗到通过试验筛的水清亮透明为止。再将试验筛移至盛有自来水的盆中,上下移动洗涤筛缘(始终保持在水面之上),重复至2 min内无物料过筛为止。弃去过筛物,将筛中的残余物冲洗至一角,再转移至已在100℃恒重的烧杯中。静置,待烧杯中颗粒沉降至底部后,倾去大部分水,加热,将残余物蒸发近干,于100℃(或根据产品的物化性能,采用其他适当温度)的烘箱中烘至恒重,取出烧杯置于干燥器中冷却至室温,称重。
(4)结果计算
式中,m1为粉剂(或可湿性粉剂)试样的质量,g;m2为烧杯中残余物的质量,g。
两次平行测定结果之差应在0.8%内。
14.2.6悬乳液分散稳定性的测定
悬浮剂的分散相主要为粒径0.5~5um的固体农药原药,加工时将原药和湿润剂、分散助悬剂、增黏剂、防冻剂等助剂和分散介质混合而成。当分散介质为水时,称为水悬剂,以矿物油或有机溶剂为分散介质时称为油悬剂。对于不含水或其他液体分散介质而又能在水或其他介质中很好分散,形成悬浮液的粉、粒或片状物的剂型,称为干悬浮剂。
悬浮剂的分散稳定性是悬浮剂产品质量好坏的重要检测性能之一,对制剂药效发挥有着重要的影响。通常影响分散稳定性的因素主要有粒子粒径的大小和分散助剂的性能。
(1)测定原理
悬浮剂是固体原药微粒均匀地分散在连续相中所组成的固一液分散体系,此体系为热力学不稳定体系,悬浮的粒子会很快发生颗粒凝聚,导致颗粒变大而沉降。在农药加工中,通过粒径大小的改变和分散助悬剂的加入,能有效地降低这一现象的发生。因此,在加工成制剂后,需观察悬浮剂稀释液在最初、放置一定时间和重新分散后该分散液的分散性。
(2)操作步骤
在室温下,分别向两个刻度量筒(量筒是否具塞?)中加标准硬水,用移液管向每个量筒,中滴加试样(按规定数量),滴加时移液管尖端尽量贴近水面,但不要在水面之下。最后加标准硬水至刻度。戴布手套,以量筒中部为轴心,重复上下颠倒,确保量筒中液体温和地流动,不发生反冲,用其中一个量筒做沉淀和乳膏试验,另一个量筒做再分散试验。
①最初分散性。观察分散液的分散情况,记录沉淀、乳膏或浮油的体积。
②放置一定时间后的分散性:
沉淀体积的测定:
分散液制备好后,立即将分散液转移至乳化管中,盖上塞子,在室温下直立,用灯照亮乳化管,调整光线角度和位置,达到对两相界面的最佳观察,如果有沉淀(通常反射光比透射光更易观察到沉淀),记录沉淀体积。
顶部油膏(或浮油)体积的测定:
分散液制备好后,立即将其倒入乳化管中,至离管顶端附近,戴好保护手套,塞上带有排气管的橡胶塞,排除乳化管中所有空气,去掉溢出的分散液,将乳化管倒置,在室温下保持一段时间,没有液体从乳化管排出就不必密封玻璃管的开口端,记录已形成的乳膏或浮油的体积。测定乳化管总体积,并以下式校正测量出的乳膏或浮油的体积
㈣ 检验农药的四种方法,你知道哪些呢
农药也是有有效期的,有时候我们的农药放了一段时间就想要检验是否有效,那么这种情况下就需要一定的方法来检查农药是否实效,如果失效以后就没有必要再使用了,毕竟失效的农药不但起不了效果,还容易引发药害,使用起来只会得不偿失,接下来我们一起来看看都应该要用哪些方法来进行鉴别。
如果我们的农药是粉剂型的农药,那么可以用火烧的方式来检验是否有效。
对于粉剂型的农药或者说乳剂型农药,也可以选择兑水的方式来进行鉴别。
农药本来就是需要进行兑水然后进行喷洒的,当我们将这些农药兑水经过充分搅拌均匀以后,看是否会出现沉淀,如果沉淀了,那么说明农药失效了。
㈤ 农药残留检测的检测方法及程序
① 单残留方法(Single Resie Methods)
② 多残留方法(Multiresie Methods)
选择性多残留方法:同一类农药
多类多残留方法:多类多种农药
农药残留检测程序:
① 样品采集 :采样、样品运输和保存;
② 样品预处理:缩分、剔除或粉碎样品,成为检测样品;
③ 样品制备:提取:从试样中分离残留农药的过程;
净化:提取物中的农药与干扰物质分离的过程;
④ 分析测定
农药残留检测方法的选择
① 农药的理化特性、分析任务的要求、样品的性质及样品来源;
② 单残留或多残留方法;
③ 最大残留限量、方法检测限以及方法总误差;
MRL与LOD/LOQ关系、相对误差(准确度)+2相对标准偏差(精密度)
④ 分析方法的有效性;
⑤ 分析时间和费用。
㈥ 农药残留检测方法
转贴 农药危害已惊天!
“山东毒韭菜事件”证实民众惊呼“农药危害已惊天!”
推荐重要帖子--食品安全源头要抓好!
“青岛毒韭菜”、“海南毒豇豆”等只是揭开的农产品不安全的一个小孔,更大的危害广大民众还不知道呢!许多民众看了各种情况反映后都认为食品不安全的根源在上面呀!
看到很多网上有这帖就转来了!望能引起政府和广大人民群众的高度重视!
转自各大网站:
小集团的腐败给社会和广大人民带来极大危害!
保障农产品质量安全要重视铲除农药审批和监管方面的腐败行为
农药审批监管的腐败和对广大人民群众造成的危害远远大于人药!!
现在不断地出现食品不安全,中毒、新病、怪胎、怪病的大量出现,癌症迅速增加,农药泛滥是祸害的源头!
农药泛滥,大量鸟类没了,大量鱼虾没了,大量花草没了.....
但人类大量怪病来了,大量新病来了,大量癌症来了,大量畸形儿来了......
农药危害是由于农药审批和监管的腐败造成。广大民众呼吁政府及有关部门要高度重视民间中广泛的流传;
农药登记是把关,监管责任重于山.
却将权力谋私利,民众愤愤怒相传:
欺上瞒下捞钱财,"59"典型查显才;
农药打假发展深,定能查到顾宝根;
贪财贪色王运浩,登记管理乱糟糟;
登记科学和公平,必须铲除叶纪明;
还有帮凶几大员,拉帮结派搞腐败;
打压正义害忠良,农药危害已惊天.
呼吁政府管一管,反腐除害黑窝端!
农药问题是农业生产资料的重要问题,监管好,对农业生产有利,监管松,不仅不利,而且危害农业,坑农害农,危害生态环境,造成农产品质量不安全.各种新病怪病怪胎出现,都是农药泛滥的结果.短短几年中国就成了全世界受农药危害最严重的国家,而且还危害着全人类,一定要高度重视!
全世界对农药管理都很严格,只有我国的农药管理体制最落后.别国都是政府在监管.我国是委托一个事业单位_农药检定所管,他们很多是靠关系进来的,既不懂农药,也不懂农业生产,但只会利用这个审批权捞钱搞腐败.所以,我国受农药危害是全世界最大的!美国、欧盟等发达国家上百年才批准上万农药产品登记证,而且经过风险评估,以百分之几十的淘汰。而在我国的农药管理腐败体制下,短短十几年,滥发农药产品许可登记证三万多个,由一个农药进口国一跃成为全球第一大农药生产国,第一大农药应用国,第一大农药出口国,第一大农药危害国。国家本有严厉的农药登记制度,在农药管理腐败体制下,都没按正式法定登记,先是大量滥发农药临时登记产品证,使得农药产品门槛明显低于国家法律规定,更低于世界水平的要求,很长一段时间农药临时登记证达90%以上。迫于农药泛滥及危害,民众和政府要求整顿农药产品登记证,这些腐败分子竟不顾国家法令,把本更严格的农药正式登记门槛变成比临时登记还低,一年就有两万多临时登记农药产品换成正式登记证了,更谈不上再评审和淘汰,使农药的许多危害披上了保护外衣。可政府却根本不管。悲哀呀!
网友说:
据知情人士讲2000年在清理小金库活动中,证据确凿地被农业部纪检查出负责农药登记审批的一个处室私设私分小金库250多万元,那只是冰山一角,奇怪的是,刚揭开的腐败盖子马上就盖上了,没有立案深查。那些涉嫌严重犯罪的腐败分子,很快将犯罪证据销毁。他们不仅没有惩办,还都突击带病提拔到各重要岗位,有的连升几级,如顾宝根等.对不与其同流合污的正直人士进行疯狂排挤、打击、甚至迫害,这是多么可悲呀!
为了更好捞钱,在已有的各种农药协会和学会的状况下,他们又建一个农药发展协会.具体办理的人就是前任腐败负责人查显才!他曾与已判极刑的"毒鼠强"大王河南长葛的王纪川合影(收了钱的)
农药如果监管不好,其危害远远大于人药和畜药.因为人药是人有病或防病时才用;畜药也是在牲畜有病或防病时用.而农药泛滥,则是乱杀无辜,如杀菌剂是杀微生物的,除草剂是杀植物的,杀虫杀鼠剂是杀动物的.假冒伪劣农药对有害生物无效,但破坏生态,污染环境很有效.即使正规农药,泛滥后也是危害无穷.因此全世界对农药的监管非常严格,就只有目前的中国大陆对农药的监管如此不当会事,主要是有关部门用一帮不懂业务的腐败分子做这项工作啊!
农药对人体及其它生物产生了严重危害
一、农药污染的广泛性
全球每年有600多万吨化学农药被喷洒到自然环境中。据美国康奈尔大学介绍,全世界每年使用的600余万吨农药,实际发挥效能的仅1%,其余99%都散逸于土壤、空气及水体之中,中国大陆是最大的毒源。
二、农药对人体的危害
农药对人体的危害主要表现为三种形式:急性中毒、慢性危害和“三致”危害。
1、急性中毒
据世界卫生组织和联合国环境署报告,全世界每年有400多万人农药中毒,其中30万人死亡。在发展中国家情况更为严重。我国每年农药中毒事故达近百万人次,死亡约10万多人。1995年9月24日中央电视台报导,广西宾阳县一所学校的学生因食用喷洒过剧毒农药的白菜,造成540人集体农药中毒。本世纪更严重,这样的事件年年发生。
2、慢性危害
农药在人体内不断积累,短时间内虽不会引起人体出现明显急性中毒症状,但可产生慢性危害,如:破坏神经系统的正常功能,干扰人体内激素的平衡,影响男性生育力,免疫缺陷症。农药慢性危害降低人体免疫力,从而影响人体健康,致使其它疾病的患病率及死亡率上升。
3、致癌、致畸、致突变
国际癌症研究机构根据动物实验确证,广泛使用的农药具有明显的致癌性。据估计,美国与农药有关的癌症患者数约占全国癌症患者总数的50%,中国更高。
三、农药对其他生物的危害
1、直接杀伤
农药在使用过程中,必然杀伤大量非靶标生物,致使害虫天敌及其它有益动物死亡。环境中大量的农药还可使生物产生急性中毒,造成生物群体迅速死亡。
2、慢性危害
农药的生物富集是农药对生物间接危害的最严重形式,植物中的农药可经过食物链逐级传递并不断蓄积,对人和动物构成潜在威胁,并影响生态系统。农药生物富集在水生生物中尤为明显,如绿藻能把环境中1ppm的DDT富集到220倍,水蚤则能把0.5ppm DDT富集到10万倍。美国明湖用DDT防治蚊虫,湖水中含DDT0.02ppm,湖内绿藻含DDT5.3ppm,为水中的265倍,最后在食肉性鱼体中含量高达1700ppm,富集到85000倍。
3、破坏生态平衡
农田环境中有多种害虫和天敌,在自然环境条件下,它们相互制约,处于相对平衡状态。农药的大量使用,良莠不分地杀死大量害虫天敌,严重破坏了农田生态平衡,并导致害虫抗药性增强。我国产生抗药性的害虫已遍及粮、棉、果、茶等作物。严重污染了生态环境,使自然生态平衡遭到破坏。
民众说,现在负责农药登记的农业部农药检定所有八大怪:
一是晋升晋级靠拉帮结派;
二是出国出差作为福利来安排;
三是刚毕业的学生当官签字,工作几十年的老同志把具体事务干;
四是黑白颠倒,以权谋私,非法捞钱者受崇拜;
五是是非不分,正直正派受打击迫害;
六是弄虚作假、吹牛拍马被头儿们宠爱;
七是滥发许可登记证,临时的为主几十年没变;
八是失职渎职农药危害已惊天被广大民众埋怨。
无公道无公平搞腐败,天理不会饶恕这些怪!
㈦ 农药的检测方法提取qu
气相色谱检测农药残留的话,基本上就是萃取、吸附、蒸发,这方面具体可以向农业部农药检定所残留室、沈阳化工研究院、南开大学元素有机所、中国农大应化系几个单位咨询一下.
㈧ 我是农药学专业的,想报农药考检测方面的研究生,有哪些学校哪些学校好些
这个不好说,农林类的那几个你查一下北京农林 西北农林 东北农林。这个要是和化学有关就复杂了
㈨ 农药残留检测的方法及原理
1.速测技术检测原理
目前食菜中毒主要是由有机磷和氨基甲酸酯类农药引起,特别是甲胺磷最易引起急性中毒,它会抑制人体中枢和周围神经系统中乙酰胆碱酯酶的活性,造成神经传导介质乙酰胆碱的积累,影响正常传导,使人致死。农药残留速测法就是基于有机磷或氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的强烈抑制作用,利用这种毒理学反应的共性,能使显色剂正常显色的为安全菜,被抑制不能显色的表明农药残留超过了标准。
2.只测这两类农药行吗?
有机磷和氨基甲酸酯类农药是当前生产量最大,蔬菜上使用最多,也最容易引起中毒的两大类农药,是国家重点监控的目标。有机氯农药因其难以降解,早已禁止生产和使用。而一些除草剂因其除草机理与人体亲缘较远,对人体危害不大,还有一类杀菌剂大多数属于低毒农药。为此只要监管好这两类农药,就基本可避免食菜中毒事件发生。
3.农药残留速测法依据的标准
2001年10月1日,国家质量技术监督局正式颁布了“农产品安全质量”标准,在标准的5.2.2条中明文规定了酶抑制法的快速检测技术。2003年3月,国家质量技术监督局又颁布了“蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯的快速检测方法”,纸片速测法作为第一方法被选用。我们采用的纸片法是通过选择酶的活性和量来控制其灵敏度,考虑到有些农药国家明令禁止在蔬菜上不得使用,如甲胺磷、氧化乐果、呋喃丹等,而有些农药可以用在蔬菜上,但不能超过一定的限量标准,如敌敌畏是0.2ppm,乐果是1.0ppm,因为该速测法是针对有机磷和氨基甲酸酯两大类农药的,无法准确判定是那一种农药,所以,为了避免误判,我们将其灵敏度定为1.0ppm,即超过此限量,速测卡就显阳性,农药残留一定超标。
㈩ 简述农药残留检测前处理步骤及检测方法
检测前处理程序
经典的农药残留分析步骤通常是:水溶性溶剂提取- 非水溶性溶剂再分配- 固相吸附柱净化- 气相或液相色谱检测。其中提取和净化是前处理部分,样品前处理不仅要求尽可能完全提取其中的待测组分,还要尽可能除去与目标物同时存在的杂质,避免对色谱柱和检测器等的污染,减少对检测结果的干扰,提高检测的灵敏度和准确性。
农药残留检测技术
农药残留量检测是微量或痕量分析,必须采用高灵敏度的检测技术才能实现。自20世纪50年代,各国科学家就开始研究农药残留的检测方法。常规检测的分析方法有光谱法、酶抑制法和色谱法。
1、光谱法
光谱法是根据有机磷农药中的某些官能团或水解、还原产物与特殊的显色剂在特定的环境下发生氧化、磺酸化、络合等化学反应,产生特定波长的颜色反应来进行定性或定量测定。检出限在微克级。它可直接检测固体、液体及气体样品,对样品前处理要求低、环境污染小,分析速度快。
但是,光谱法只能检测一种或具有相同基团的一类有机磷农药,灵敏度不高,一般只能作为定性方法。
2、酶抑制法
酶抑制法是根据有机磷和氨基甲酸酯类农药能抑制昆虫中枢和周围神经系统中乙酰胆碱的活性,造成神经传导介质乙酰胆碱的积累,影响正常神经传导,使昆虫中毒致死这一昆虫毒理学原理进行检测的。
3、色谱法
色谱法是农药残留分析的常用方法之一,它根据分析物质在固定相和流动相之间的分配系数的不同达到分离目的,并将分析物质的浓度转换成易被测量的电信号(电压、电流等) ,然后送到记录仪记录下来的方法。主要有薄层色谱法、气相色谱法和高效液相色谱法。
4、快速检测技术
常见的有化学速测法、免疫分析法、酶抑制法和活体检测法等。
化学速测法,主要根据氧化还原反应,水解产物与检测液作用变色,用于有机磷农药的快速检测,但是灵敏度低,使用局限性,且易受还原性物质干扰。
免疫分析法,主要有放射免疫分析和酶免疫分析,最常用的是酶联免疫分析(ELISA),基于抗原和抗体的特异性识别和结合反应,对于小分子量农药需要制备人工抗原,才能进行免疫分析。
酶抑制法,是研究最成熟、应用最广泛的快速农残检测技术,主要根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酶的特异性抑制反应。
活体检测法,主要利用活体生物对农药残留的敏感反应,例如给家蝇喂食样品,观察死亡率来判定农残量。该方法操作简单,但定性粗糙、准确度低,对农药的适用范围窄。