有什么能快速止辣的方法

‘壹’ 辣椒辣手最快解决办法

• 辣椒辣手解决办法：

1、抹油

辣椒辣手了可以用抹油的办法来缓解，方法是在家里找来炒菜用的菜油，倒少量到手心里，然后双手互搓，辣手的地方多搓搓，搓完后用清水冲洗，反正多次，基本能解决辣手的症状。

‘贰’ 辣椒辣手最快解决办法

辣椒辣手最快解决办法：洗洁精、食醋、白酒、啤酒。

1、用洗洁精。在辣的部位涂抹洗洁精，反复揉搓。1分钟后，用水冲洗掉，重复2遍。

2、用食醋。在疼痛的部位抹点食醋也可以，食醋能够中和辣味，从而让疼痛减轻。建议将食醋在冰箱或者冰块里冰冻一下再抹，那样效果会更好。

3、用白酒。医用酒精家里可能没有，但是一定有白酒。如果手很疼，可以尝试涂抹白酒，但要注意白酒的度数不要太高了。

4、用啤酒。你也可以尝试用啤酒代替白酒，啤酒相对柔和一些，对皮肤的刺激小很多。

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切辣椒后辣手的原因

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。

辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。去除辣味之后，记得擦护手霜，因为辣椒很伤手。

‘叁’ 手被辣椒辣了用什么方法解辣手被辣椒辣到了怎么办

很多酷爱吃辣，甚至无辣不欢，尤其是四川重庆那一块的人，因此生活中肯定少不小辣椒的身影，各种辣椒辣味都不尽相同，尤其是朝天椒，味道超级辣，虽然说做成菜品之后有很多人喜欢那种辣味，但是如果在切辣椒的时候，弄到手上了，那可就是一种折磨了，有时候甚至能拉脱一层皮，那么，如果辣椒辣到手该怎么处理可以迅速止辣呢？
1、用热水浸泡
辣椒其实主要是其中的一种叫做辣椒素的生物碱在起刺激性的作用，因此只要将这种生物碱溶解掉，就可以迅速缓解辣椒的灼痛感，最简单的方法就是用热水浸泡，但是一定要忍住，因为被辣椒素刺激的手在热水里面会加重难受感，但是只要坚持10-15分钟左右，就可以彻底除掉辣椒素，解除痛苦，另外浸泡好之后要用热水再冲洗一次，然后擦干，以免有残留。
2、用酒精浸泡
辣椒素是一种生物碱，用有机溶剂浸泡可以迅速将其溶解，而最容易也最方便的有机溶剂就是酒精了，因此用那种消毒用的酒精就擦拭或者浸泡就可以迅速解辣，如果没有酒精的话，用白酒代替也可以，最好是将白酒加热一下效果更好更快。
3、用醋水浸泡
既然辣椒素是碱性的，那么只要用酸性溶液就可以中和掉其碱性，起到解辣的效果，那么食用的白醋就是最好最实用的工具，但是不可以直接用白醋浸泡或者冲洗，因为那样容易伤手，最好是加水稀释一下再洗手，或者用其擦拭也可以。另外用柠檬等酸味的水果汁涂抹擦拭也有同样的效果。
4、健康小贴士
其实如果辣椒辣的不是很严重的话，用冰敷、清凉油、风油精、薄荷水、或者芦荟汁、鸡蛋清等都可以迅速缓解灼伤，舒服见效快，但是太辣的话，这些方法就不太顶用了，要用上面的方法解辣，之后再用这些方法解除余辣。另外被辣椒灼伤后，千万不要立即用碱性的洗衣粉、洗手液、洗洁精、肥皂等清洁，那样只会使得灼伤更严
重。

‘肆’ 切完辣椒后手辣得厉害怎么办

切完辣椒后手辣的几种处理方法：

1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。

2、可用少量食醋或白醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。

3、用热水洗手，辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水好。

4、可以将茶叶放在手中揉一揉，茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。

5、燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍，用清水冲洗干净后，再用肥皂洗一下，辣味可除。

6、香皂将水洗净，再将手泡在牛奶中，冰牛奶最好。牛奶或酸奶中的蛋白质能缓和辣椒碱。

7、先不要洗手，用干面粉先搓，搓一会再用盐水洗手浸泡，效果很好。

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切辣椒预防手沾上辣味的小技巧：

1、最直接有效的方法是带一次性塑料手套。

2、在握辣椒的手上套个保鲜袋，或者用剪刀剪。在切辣椒时，用手指肚按着辣椒，不要用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了。

3、在切辣椒之前，在握辣椒的手上先涂上食用油再切，这样即使辣椒粘到手上，切完之后用香皂把手上的油洗净，就不会沾到皮肤。

4、切辣椒时，手捏着辣椒柄，直至最后一刀切掉柄，尽量不要让手接触辣椒的里面和切面。