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植物天然香料提取常用什么方法

发布时间:2024-10-22 10:03:48

1. 香料的生产

一、天然香料的生产:植物性天然香料的生产方法主要有8种
1、蒸馏法---精油
2、萃取法---浸膏,酊剂,油树脂,净油
3、压榨法---精油
4、吸收法---香脂
5、酶法提取
6、超临界流体萃取(SFE)
7、分子蒸馏
8、微波法提取
二、单离香料的生产
1、物理方法---分馏,冻析,重结晶
2、化学方法---硼酸酯法,酚钠盐法,亚硫酸氢钠加成法

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