⑴ 如何快速去除厨房内的油污 研究性学习报告
厨房是油污重地，除了超市里形形色色除油污的清洁剂外，还有什么巧办法吗？记者特意搜集了一些行之有效的“巧办法”，并加以实践，希望能对大家清洁厨房有所帮助。
1.瓜果去污法
用吃剩下的西瓜皮、苹果核、黄瓜蒂等随手擦拭有油污的地方，可达到去除油污的效果。
好处：看见哪里擦到哪里，非常方便，对酱油等污渍效果很好。
不足：只能用于日常保养维护的清洁工作中，对于重点的、针对性的去污清扫帮助不够明显。
2.面粉去污法
面粉去除油污的效果不比肥皂或洗涤剂差。厨房的油污或双手沾到的油，只要用少许面粉，便能清除干净。
好处：既可以避免油污扩散，又可很方便地清洗所使用的抹布。
不足：用粮食来去污，两者之间哪个更重要，就要我们自己去拿捏了。
3.米汤面汤去污法
灶具油污或者液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用木筷或塑料片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去。
好处：此法简单省事，对于清除灶台灶具上面的顽固油污效果显着。
不足：日常的米汤不易保留，所以此法在时间上有所局限，不比其他方法可以随时使用。
4.去油喷雾剂
使用市场上购买的带“喷雾枪”的去油污剂，根据不同的需要和所需针对的污渍进行选择购买。
好处：一喷一擦，非常方便，有利于平时的日常清洁维护。
不足：品种繁多，价格不一，选择购买时，务须谨慎，要注意去油能力、腐蚀性、支持静电能力、易清除性等多种性能。
5.涂抹洗洁精法
将洗涤剂直接涂在靠近灶台墙壁的瓷砖或吸油烟机的表面上，干后将形成一层透明的隔油膜，能起到隔离便于清洗的效果。
好处：油污不会直接污染到被“保护”的地方，而且清洗时特别方便。
不足：清洗过后要记得再次涂抹，否则将失去隔离效果，而且洗洁精不易涂抹得太厚，太厚了特别不容易干。
6.以油攻油法
用准备废弃的食用油先涂抹一遍长期停留在吸油烟机表面和灶具周围瓷砖表面的油污，过几分钟后再用常规的清洁方法清洗。
好处：可以将长期的顽固的油污“软化”，使之便于清洗。
不足：用量的尺度不好把握，表面过于光滑或垂直于地面的地方，如果用量稍多则不易停留，容易使“旧污未去，又添新油”。
7.热碱水加洗涤产品
将少许纯碱用热水融化，并加入适量的洗衣粉或洗涤灵，用这样的溶液清洗油污较重的吸油烟机或灶台等。
好处：此法为大多数人所熟知的方法，效果显着，尤其是清洗吸油烟机时使用，效果最佳。
不足：如果所用溶液中加入了洗衣粉，由于洗衣粉配方设计时，对一些食入后对人体有害的添加物(如荧光增白剂等)未加控制，所以就不要用来清洗碗筷之类餐具上的油污。
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地面油污
在拖把上倒一点醋擦，即可去掉地面油污。若水泥地上的油污很难去除，可在头天晚上将干草木灰用水调成糊状，用清水反复冲洗，地面便可焕然一新。
家具油污
在清水中加适量醋，擦拭即可去除油污。或用漂白粉溶液浸泡一会儿再擦，去污效果也不错
台面清洁
橱柜台面有人造石、防火板、不锈钢、天然石、原木等材质，不同的材质有不同的清洁方法。人造石和不锈钢材质的橱柜切忌用硬质百洁布、钢丝球、化学制剂擦拭或钢刷磨洗，要用软毛巾、软百洁布带水擦拭或用光亮剂擦拭，否则就会造成刮痕或侵蚀；防火板材质的橱柜可使用家用清洁剂，用尼龙刷或尼龙球擦拭，再用湿热布巾擦拭；天然石台面宜用软百洁布，不能用甲苯类清洁剂擦，否则难以清除花白斑。如果橱柜是原木材质的，应先用掸子把灰尘清除干净，再以干布或用原木保养专用乳液来擦拭，切勿使用湿抹布及油类清洁品。
台面保养
无论哪种材质都怕高温侵蚀，使用中应当注意避免热锅、热水壶直接与 橱柜接触，最好置于锅架上；操作中应尽量避免用尖锐的物品触击台面、门板，以免产生划痕。化学物质对很多材质的台面有侵蚀作用，例如，不锈钢台面沾到盐就有可能生锈，因此平时还应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上；人造板材橱柜应避免水渍长时间滞留在台面上。
门板清洁
门板的材质和台面差不多，因此它的保养和清洁也和台面大同小异。油漆类门板不可用可溶性清洁剂；所有苯类溶剂和树脂类溶剂不宜做面板清洁剂。
门板保养
避免台面上的水流下来浸泡到门板，否则时间长了门板会变形；门板合页及拉手出现松动及异响时，应及时调校或通知厂家维修；实木门板可使用家具水蜡清洁保养。
柜体清洁
每次清洗水槽时，要记得把滤盒后的管部颈端一并清洗，以免长期堆积的油垢愈积愈多；如果油垢长期堆积在水槽管道内不易洗净，那么试试在水槽内倒一些厨房去油渍的清洁剂，用热水冲后，再以冷水冲洗。
柜体保养
吊柜的承载力一般不如下柜，所以吊柜内适合放置比较轻的物品，如调味罐及玻璃杯等重物最好放在下柜里；器皿应该清洗干净后再放入柜中，特别要注意的是要把器皿擦拭干；橱柜中的五金件用干布擦拭，避免水滴留在其表面造成水痕；料理台的水槽可以事先用细丝兜住内部滤盒，防止菜屑及细小残渣堵住水管。