⑴ 如何分辨深海鱼油的纯度 Omega-3 Fish Oil
鱼油的纯度成分表都有标明。一般天然鱼油产品,每1000毫克含DHA120mg,EPA180毫克。
分辨鱼油的纯度还可以从下面两方面进行辨别:
1、看胶囊:鱼油胶囊颗粒均匀,不含杂质。
2、看色泽:较好的鱼油呈淡黄色,色泽清纯,明亮。
深海鱼油富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸),普通鱼体内含EPA、DHA数量极微,只有寒冷地区深海里的鱼,如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高,而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。
(1)epa98含量分析方法扩展阅读:
深海鱼油是富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂。纯度越高越好。其作用功效是:
1、调节血脂,清理血栓,防止血液凝固,预防脑血栓、脑溢血及中风。
2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘,暂时缓解由关节炎引起的肿痛。
3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。
4、改善视力、防治老花眼。
5、维护视网膜。
⑵ 做毒物检测时,最低检出浓度是怎样定的
我认为方法检出限应该是指,在满足其它质控要求的条件下,实验所用的方法能从样品中检出目标物的最小浓度。
在25g中添加0.01ppm标样,即在样品中的浓度为(0.01ug/mL×1mL)÷25g=0.4ng/g,这个是实际添加的浓度,在回收实验之后,将会得到一个测定的浓度,如0.38ng/g,这个值是你通过添加回收实验得到的,若重复5次。会得到5个在0.4左右的浓度,对这五个浓度计算标准偏差SD,然后根据公式方法检出限MDL(ng/g)=SD×t,t是指在满足一定的置信度下的值,可以从t值表查得,如5次重复,在置信度为0.99时,t值为3.7469,此时得的方法检出限为MDL=3.75×SD(ng/g)。
方法检出限应该是指,在满足其它质控要求的条件下,实验所用的方法能从样品中检出目标物的最小浓度。在25g中添加1mL0.01ppm标样,即在样品中的浓度为(0.01ug/mL×1mL)÷25g=0.4ng/g,这个是实际添加的浓度,在回收实验之后,将会得到一个测定的浓度,如0.38ng/g,这个值是你通过添加回收实验得到的,若重复5次。会得到5个在0.4左右的浓度,对这五个浓度计算标准偏差SD,然后根据公式方法检出限MDL(ng/g)=SD×t,t是指在满足一定的置信度下的值,可以从t值表查得,如5次重复,在置信度为0.99时,t值为3.7469,此时得的方法检出限为MDL=3.75×SD(ng/g)。
. 1.有关检出限的概念
l947年,德国人H.Kaiser首次提出了有关分析方法检出限(D.L)的概念。和分析方法的精密度、准确度一样,检出限也是评价一个分析方法测试性能的重要指标,经过若干年的研究考证,际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)于1975年正式接受了Kaiser的提议,在下属各有关分会员中推行使用检出限的概念及相应的估算方法。
IUPAC确定的检出限的定义是:检出限为某特定方法在给定的置信度内可从样品中检出待测物质的最小浓度或量。所谓“检出“是指定性检出,即判定样品中存有浓度高于空白的待测物质。ACS(美国化学学会)对这一定义作了更简明的概括:检出限是一个分析方法能够可靠地检测出被分析物的最低浓度。
2.检出限的计算方法
半个世纪以来,人们在概念上都较为统一的接受了有关检出限的定义,但在如何正确或更准确地估算检出限的问题上,国际分析界一直存有争议,检出限的特殊意义在于可以对一个给定的分析方法在低浓度水平的检测能力进行准确地评估。考察一个分析方法在低浓度范围的检测性能,可以基于不同的角度或不同的侧重点,如可以从最小信号值与仪器噪音之比来考察;从方法测定空白的平均波动性来统计估算;也可以根据分析方法校准曲线的偏差特性来定量估算等等。从不同角度、不同侧重点考察得到的同一个分析方法的检出限可能相去甚远。作者总结了一下,检出限的计算方法主要有如下几种:
(1)国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)对检出限D.L作如下规定:
对各种光学分析方法,可测量的最小分析信号x.以下式确定:
XL=Xb+KSb
式中: Xb——空白多次测得信号的平均值;
Sb——空白多次测得信号的标准偏差:
K——根据一定置信水平确定的系数。
与XL-Xb (即KSb)相应的浓度或量即为检出限:
D.L=( XL-Xb )/a=KSb/a
式中:r——方法的灵敏度(即校准曲线的斜率)。
为了评估Xb和Sb,实验次数必须至少20次。
1975年,IUPAC建议对光谱化学分析法取K=3。由于低浓度水平的测量误差可能不遵从正态分布,且空白的测定次数有限,因而与K=3相应的置信水平大约为90%。此外,尚有将K取为4、4.6、5及6的建议。
(2) 《全球环境监测系统水监测操作指南》中规定:给定置信水平为95%时,样品测定值与零浓度样品的测定值有显着性差异即为检出限(D.L)。这里的零浓度样品是不含待测物质的样品。
D.L=4.60σwb
式中:σwb——空白平行测定(批内)标准偏差(重复测定20次以上)。
(3)美国EPA对方法检出限的描述为:能够被检出并在被分析物浓度大于零时能以99%置信度报告的最低浓度。方法检出限MDL的计算方法如下:
测定两组每组七个重复的低浓度加标样品,加标浓度一般为l一3倍MDL,两组样品的浓度相近,其方差经F检验无显着性差异;并按照给定分析方法的全过程进行处理和测定,计算公式为:
MDL=tν1+ν2,1-α×Spooled
ν1,ν2——自由度;
tν1+ν2,1-α——自由度为ν1+ν2的Student’st值(可查表得到),1-α为置信水平。
Spooled——合成标准偏差
若重复测定7次,置信水平为99%,查t值则可简化为MDL=3.143s。
(4)ISO对检出限的定义 :
分析方法的检出限是指:在给定概率,即P=95%,显着性水平为5%时,能够定性检出的最低浓度或量。ISO对出限的估算方法(简称VBx法)完全不同于以上方法,它是根据校准曲线的截距、剩余标准差、斜率及线性工作范围这些反映曲线的各类误差和回归特性的参量来定量描述的。当一条校准曲线作成后,对应曲线上每一个浓度点的置信限,每一个信号值的置信限都可以确定,经统计推导,可得到检出限Xn(具体计算可参考GBl7378-1998《海洋监测规范》中有关海水水质分析检出限的计算)。VBx法一般只需要根据一条校准曲线即可计算检出限,随着校准曲线的参数(条件)变化,检出限也发生变化,因而仅仅是个参考值,并不代表一种分析方法所能达到的最佳值。
(5)气相色谱分析中的最小检测量系指检测器恰能产生与噪音相区别的响应信号时所需进入色谱柱的物质的最小值,一般认为恰能辨别的响应信号,最小应为噪音的两倍,最小检测浓度系指最小检测量与进样量(体积)之比;某些分光光度法中,以与扣除空白值后的0.01吸光度所对应的浓度值定为该方法的检出限;某些离子选择电极法规定:当校准曲线的直线部分外延的延长线与通过空白电位且平行于浓度轴的直线相交时,其交点所对应的浓度值即为该离子选择电极法的检出限。
3.检出限的分类
3.1仪器的检出限(IDL,Instrument Detection Limit):是指分析仪器能够检测的被分析物的最低量或最低浓度,这个浓度与特定的仪器能够从背景噪音中辨别的最小响应信号相对应。仪器检出限不考虑任何样品制备步骤的影响,一般以溶剂空白测定检出限,因此,其值总是比方法检出限低。仪器检出限一般用于不同仪器的性能比较。
3.2方法检出限(MDL,Method Detection Limit):是指在通过某一分析方法全部测定过程后(包括样品预处理),被分析物产生的信号能以99%置信度区别于空白样品而被测定出来的最低浓度。方法的检出限是建立分析方法中较重要的一个参数,特别是评估一个分析方法对于低浓度的样品检测质量具有重要意义。
3.3测定下限(RQL,Reliable Quantitation Limit):在测定误差能满足预定要求的前提下,用特定方法能准确地定量测定待测物质地最小浓度或量,称为方法的测定下限。
测定下限反映出分析方法能准确地定量测定低浓度水平待测物质的极限可能性。在没有(或消除了)系统误差的前提下,它受精密度要求的限制,分析方法的精密度要求越高,测定下限高于检出限越多。
美国.EPA SW-846(固体废弃物化学物理分析方法)规定4MDL为定量下限(RQL),即4倍检出限浓度作为测定下限,其测定值的相对标准偏差约为lO%;日本JIS规定定量测定下限为10倍MDL。IUPACl982年的一篇报告中对测定下限作了规定,以空白测量值标准偏差的lO倍相对应的浓度值作为分析方法的测定下限。国内一般都IUPAC采用的建议,采用10倍空白测量值标准偏差对应的浓度作为测定下限,它的置信水平约为90%。