‘壹’ 新买的电炒锅怎样才不会生锈
1、用食用油:把新锅用热水洗净,加热,倒入食用油在锅内壁均匀的涂抹一遍,放置2小时即可。
2、用米汤、淘米水法:新锅先不洗,直接倒入水和大米煮沸,利用米汤糊除锈,效果不错。也可以用淘米水使用相同的方法达到同样的效果。
3、用盐、细沙、锯末、谷壳法:把大约250克的盐放入新锅中,加热后反复翻炒,直至盐炒出黄色后,取出,用清水冲洗干净即可。同样细沙、锯末、谷壳使用同样的方法可以达到同样的效果。
4、用猪油法:将大约100克的猪油放入未清洗的新锅中,猪油融化后,不停晃动锅体,使猪油均匀浸入,反复操作10分钟即可。
5、用猪皮法:新锅加热后,使用大约100克猪皮,放入未清洗的新锅中,反复擦拭,直至猪皮变黑为止。
6、用姜片、萝卜片、薯仔片法:新锅加热后,放入姜片,反复涂抹在锅内壁的各个部位,大约10分钟即可。同样萝卜片、薯仔片使用同样的方法可以达到同样的效果。