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艾草一般用什么方法最好

发布时间:2023-07-28 10:24:48

1. 艾草的做法

艾草别名又叫香艾、遏草、艾蒿、黄草、医草等,味道偏苦,含有丰富的维生素、蛋白质矿物质等营养成份。下面我给大家分享艾草的做法,希望你喜欢。

艾草的做法一:艾草青团

食材准备

艾草、糯米粉、花生、白芝麻、芝麻、猪油、白糖。

方法步骤

1、艾草叶去跟,只留下嫩叶,在开水里面焯水片刻后,捞起沥干。

2、将处理好的艾草切成小段,加入适量的水,在料理机里面打成糊状。

3、将糯米、艾草糊和适量的白糖水揉成面团,搓成均匀的长条。

4、用刀切成均等的小段,捏成圆形,包入备好的馅料,收口捏圆做成生胚。

5、把包好的艾草团放在荷叶上,蘸上少许水,点上炒香的黑芝麻。

6、把艾草团放在蒸锅里面,上汽后蒸上15分钟,即可端出食用。

艾草的做法二:艾草杯子蛋糕

食材准备

艾草粉、黄油、糖、鸡蛋、柠檬汁、低筋面粉、泡打粉、盐、牛奶、打发鲜奶油、彩色糖果。

方法步骤

1、烤箱预热180度,黄油提前从冰箱取出恢复室温,切小块和糖混合。

2、用电动打蛋器搅打直到黄油蓬松发白,将鸡蛋打散分五次倒入。

3、加入一点鸡蛋的时候每次都要搅打至完全被黄油吸收。

4、加入柠檬汁,跟艾草粉搅拌均匀,面粉.泡打粉.盐混合筛入黄油中,再倒入牛奶,搅拌均匀成面糊。

5、把面糊均匀的挤在玛芬杯中,约7-8分满即可;将纸杯放入烤箱中层。

6、烤箱调上下火,180度,约25分钟至表面金黄,用竹签插入蛋糕内部没有粘连湿面糊即可。

艾草的做法三:艾草糯米糕

食材准备

艾草、糯米粉、苏打粉、花生、黑芝麻、食用油。

方法步骤

1、艾草用清水洗净,在开水里面焯水片刻,捞出沥干,捣成泥。

2、把糯米粉和粘米粉混合,加入艾草泥和少许清水,和成面团。

3、将黑芝麻粉跟花生碎加入少许食用油,均匀搅拌,制成馅。

4、把糯米团切成小团,包入馅料,用模具压制成糕胚。

5、把几片鲜艾叶洗净,铺在蒸笼屉里面,把制作好的糕胚放入里面。

6、水开后,放入蒸汽笼屉,大火蒸5分钟,至糯米糕熟透,即可食用。


2. 新鲜艾叶食用方法

新鲜艾叶食用方法

新鲜艾叶食用方法, 艾叶在我们的生活中也是比较常见的,也有很多的营养价值,食用方法有很多种,可能还有部分人对艾叶比较陌生不知道艾叶的作用,以下了解新鲜艾叶食用方法。

新鲜艾叶食用方法1

●煮水

材料:新鲜的艾叶。

①用于皮炎、湿疹等皮肤病的治疗。现代药理学研究,艾叶中含有一定的挥发油成分,有抗病毒和杀菌的作用。

做法:取新鲜艾叶30~50克,用汤锅煮水十分钟左右,然后用毛巾蘸取艾叶水外敷皮炎湿疹的地方。还可以在澡盆中用沸水泡艾叶10分钟,取出艾叶加水调至适宜水温即可沐浴。

②艾叶和生姜一起煮水,用于缓解疼痛类疾病的治疗,例如胃痛、痛经,产后受寒腹痛或老人脐痛腹冷痛者。寒湿泻痢不止者,可与干姜同煎。

做法:取新鲜艾叶30~50克,加入鲜生姜一起煮水,后加入少量红糖,少量多次饮用。

③艾叶煮鸡蛋,主要功效是温经止痛,散寒止血。艾叶煮鸡蛋主要对应的治疗的症状有胎动不安,腹中冷痛和痛经。

材料:艾叶25克,鸡蛋2个,红糖25克。

做法:将艾叶洗净,放入锅内,加水1000毫升,置武火烧沸,再用文火煮25分钟,停火,过滤,收取药液备用;红糖切成屑;鸡蛋煮熟、去皮。最后将熟鸡蛋放入锅内,在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖,置武火烧沸,再用文火煮8分钟即成。

④产妇在坐月子期间可让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡,具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效。

●新鲜艾叶炒鸡蛋

材料:鲜嫩艾叶一小把,鸡蛋2个,面粉一匙,鸡精适量。

做法:艾叶切碎,放入容器中,倒入面粉和鸡精,再打入鸡蛋,混合均匀。平底锅加热,放少许油,油热后把混合好的食材倒入,煎至金黄色,出锅。可以缓解胃寒胃痛等症状。

●艾叶鸡汤

材料:鲜艾梗150克,老母鸡1只,精盐适量,生姜10克,清水适量。

做法:将老母鸡洗净切成大块,瓦锅洗净,放进鸡块、艾梗、生姜,加入清水,先用猛火烧开,煮约5分钟后,转成小火煮,约煮1.5-2小时,调入适量的盐即可饮用。

●艾叶糍粑

材料:鲜艾叶,糯米粉、黏米粉、砂糖。

做法:鲜艾叶剁碎,与糯米粉、黏米粉、砂糖一起揉搓成粉团;芝麻花生炒香后与红砂糖一起打碎成粉状;将粉团分成等量的丸子,擀成圆形,包上馅料后揉成圆球状,再用模子压型;将做好的糍粑底部垫上香蕉叶后,上蒸笼大火蒸15分钟。

新鲜艾叶食用方法2

1、艾草青团

食材:肥肉、瘦肉、豆腐干、春笋、雪菜、新鲜艾叶、糯米粉

做法:所有食材洗净,切碎,搅拌成馅;新鲜艾叶搅碎与糯米粉搅拌成面团,再依次分成小块,将馅包裹住、蒸熟即可。

功效:具有补中益气、活血调经的功效,可为身体补充多种所需的营养元素,促进胃肠道的消化,改善以及预防便秘的发生。

2、艾叶煮鸡蛋

食材:新鲜艾叶、鸡蛋、红糖

做法:新鲜艾叶洗净、煮水、捞出,打入鸡蛋煮熟,最后加入红糖调味即可。

功效:具有温经、止血、安胎的作用。对于存在宫寒的'女性来说,适当食用艾草煮的鸡蛋,在一定程度上可缓解经期紊乱、月经量少的问题。

3、艾叶生姜茶

食材:艾叶、红枣、生姜、红糖等

做法:新鲜艾叶洗净与红枣、生姜、红糖等放入杯中,开水冲泡即可。

功效:具有温经散寒、通络止痛的作用。适当饮用可改善手脚不温、四肢冰凉、畏寒怕冷等症状。

结语: 新鲜艾叶怎么吃?新鲜艾叶的食用方法包括艾草青团、艾叶煮鸡蛋、艾叶生姜茶等。这些食物对人体健康有非常大的好处,能起到活血调经、补气健脾的功效。

新鲜艾叶食用方法3

新鲜艾叶的吃法

艾叶菜团:

1、先将艾叶切碎。

2、然后放适量面粉,用水、盐揉成面团。

3、之后将其做成大小适中的艾叶菜团。

4、最后入锅中蒸熟即可。

小贴士:这种做法可以通气血,祛寒湿,止血,安胎。

艾叶饺子:

1、先将适量的新鲜艾叶、猪肉、生姜洗净,混匀剁碎。

2、然后加入适量食盐、调料拌匀,做成馅料。

3、之后用白面皮包成饺子,水煮或蒸熟食用。

小贴士:艾叶饺子具有一定散寒止痛、健脾益气的功效。

艾叶煮蛋:

1、先将艾叶、大枣、鸡蛋洗净。

2、然后将其一同放入砂锅。

3、之后加适量清水煮沸。

4、煮沸后鸡蛋煮熟后去蛋壳,再入锅煮5-10分钟。

5、最后调入红糖,略煮溶解,去药材渣取汁和蛋,饮汤食蛋。

小贴士:艾叶煮蛋具有一定温经散寒、益气养血、安胎养神的功效。

新鲜艾叶的功效

新鲜艾叶也具有很好的功效与作用,比如新鲜艾草营养丰富,它含有大量碳水化合物和多种氨基酸,还含有一些维生素和矿物质,平时人们食用新鲜艾草以后能快速把它含有的营养成分吸收和利用,能促进人体代谢,增强人体素质。

新鲜艾草性质衡量,它能清热去火,平时把它当蔬菜食用,可以有效清除人体内积存的热毒,减少人类多种上火症状的发生,它对人类高发的口舌生疮和咽喉肿痛都有明显缓解作用。

新鲜艾叶可以清热去火、补充营养、提高身体免疫力,并且还能消肿止痛,如果出现跌打损伤或者关节肿痛时,可以将新鲜艾叶敷在患者,每天更换一次,这样相关症状能够获得缓解,除此之外,新鲜艾叶还可以与米粉等制作成食品,吃了具有很好的保健作用。

艾叶煮水的作用与功效

1、能够消毒杀菌:艾草叶自身所带有的物质能够具有除菌消毒的作用,因此,用变枯后的艾叶煮水能够做到一样的实际效果。很多人会用艾叶煮水来冼澡或是蒸熏,也有些人用于热水泡脚,都能够具有一样的实际效果。

2、能够散寒活血:艾草叶自身便是一种清补的东西,因此服用艾草叶能够具有散寒的功效。假如冬季受了寒症,能够喝些艾叶水,去除身体的凉气,能够做到医治的实际效果。除此之外,艾草叶的舒经活血的实际效果,对女生有非常大的益处。

3、能够镇定安神助眠:有的人会用艾叶煮水来热水泡脚,不但能够使血脉舒经,并且还是能够具有安神助眠的功效,提升睡眠。

4、能够驱逐蚊子:艾草叶里边有一种独特的香气,它是蚊子担心的香气,因此夏季在皮肤抹点艾叶水,能够驱逐蚊子,防止蚊子的咬后。

新鲜艾叶和干艾叶都可以煮水喝

艾叶有温经通脉,散寒止痛的作用,是妇科要药。很多有痛经的女性朋友都会买艾叶回来煮水喝,一般来说,对于寒凉体质的妇女经常服用是有一定好处的。所以说,艾叶煮水喝一般是没有什么副作用,也算是一种保健茶。不过有一点要注意,如果你是脚手足热,盗汗的话,就不适合食用艾叶水。

新鲜艾叶或晒干的艾叶煮水都可以喝。新鲜艾叶煮出的水色是暗绿色的,干艾叶煮出的水色是茶黄色的。艾叶放多煮的水味道微苦。排毒通气。煮的水上面如有杂质或油可捞出浮物后再饮用中间层。

3. 艾叶煮水的正确方法

艾叶煮水的正确方法

艾叶煮水的正确方法,很多人都是喜欢拿艾叶做各种各样的东西,艾叶,现在有很多人都会自己采摘或者去药店买艾叶来煮水喝。也有很多人会有疑惑,因为艾叶也算是中药的一种,下面看看艾叶煮水的正确方法及相关资料。

艾叶煮水的正确方法1

艾叶煮水的方法有两种,一种是用干艾叶,一种是用新鲜的艾叶。一般来说,如果是外用的艾叶水,建议大家可以用晒干后的艾叶。将艾叶放至水中,等水煮开后,文火煮半个小时,等味道变浓即可。如果是用来饮用的,那可以用新鲜的艾叶,用同样的方法即可。

艾叶水主要作用是,温经散寒,炒后有止血作用,外用可除寒湿。艾叶水古来有之,特别是许多老人家非常信任的一种使用方法,可见艾叶水有着它独特的功效。

艾叶煮水一般开锅之后转成小火,也就是转成文火煮20-25分钟就可以。

买回来艾叶之后,在煎煮之前首先要把艾叶进行清洗,就是先冲洗掉药材本身的灰尘以及杂质,再用水去浸泡艾叶,浸泡的时间大概是半个小时到一个小时之间,通过浸泡之后让艾叶回软。

然后再把浸泡的艾叶放在锅上煮开,煮开之后再煎煮一段时间就可以使用。有些人会用艾叶煮水来泡脚,不仅可以使血脉活络,而且还可以起到安神的作用,提高睡眠质量。

艾叶的使用时间不宜过长,经期女性及儿童禁用,牙龈肿痛、口腔溃疡、脾气暴躁的患者绝对不能使用艾叶。

艾叶煮水的正确方法2

艾叶煮水洗澡正确方法

1、先将艾叶准备好。

2、然后将艾叶清洗干净。

3、之后往煮锅中加适量清水,将艾叶放进去。

4、随后开火将水煮开,变成艾叶水。

5、最后将艾叶捞出,待水温稍变低用来洗澡即可。

艾叶煮水可以治荨麻疹吗

要想知道艾叶煮水能不能治疗荨麻疹,首先要了解荨麻疹是一种常见的皮肤病,最常见的表现症状就是皮肤瘙痒,而艾叶作为一种中药材,具有较好的抗菌以及抗病毒作用,煮水之后将其涂抹在荨麻疹上,是具有一定治疗以及缓解作用的。

艾叶煮水的好处是什么

温经散寒

艾叶味苦辛性温,具有一定的温经散寒作用,可以帮助祛除体内的湿气及寒气,艾叶煮水可以缓解寒湿之气给人体带来的关节疼痛、手足不温等症,具有较好的温经散寒作用。

消炎杀菌

艾叶中含有大量的天然药物成分,用来煮水可以帮助抑制人体的细菌以及致病菌,可以帮助增强人体的免疫力,具有一定消炎杀菌的作用,对人体的健康具有一定好处。

驱寒止血

艾叶一种温补之物,煮水之后食用可以起到驱寒的作用,其次艾叶煮水之后还具有一定温经止血的作用,女性适量食用有有利于她们的健康,所以艾叶煮水具有一定驱寒止血的作用。

艾叶煮水治疗荨麻疹多久见效

因人而异。

艾叶煮水可以在一定程度上帮助治疗荨麻疹,但这只能起到一定辅助作用,并不能从根源上治疗荨麻疹,因为艾叶的抗过敏以及脱敏作用有限;其次每个人的荨麻疹症状轻重不一,很难得出一个时间定论,有些人很快就可以好,而有些人则需要很久,所以艾叶煮水治疗荨麻疹的'时间还需要根据实际的情况而定。

艾叶煮水的功效与作用

1、可以杀菌消毒:艾叶本身所含有的物质可以起到杀菌消毒的作用,所以,用干枯后的艾叶煮水可以达到同样的效果。很多人会用艾叶煮水来洗澡或者熏蒸,也有人用来泡脚,都可以起到同样的效果。

2、可以驱寒止血:艾叶本身就是一种温补之物,所以食用艾叶可以起到驱寒的作用。如果冬天受了风寒,可以喝点艾叶水,祛除体内的寒气,可以达到治疗的效果。此外,艾叶的温经止血的效果,对女孩子有很大的好处。

3、可以镇静安神:有些人会用艾叶煮水来泡脚,不仅可以使血脉活络,而且还是可以起到安神的作用,提高睡眠质量。

4、可以驱赶蚊虫:艾叶里面有一种特殊的香味,这是蚊虫害怕的香味,所以夏天在皮肤抹点艾叶水,可以驱赶蚊虫,避免蚊虫的叮咬。

艾叶煮水的正确方法3

艾叶怎么煮

艾叶是一种草本生的植物,同时也是一种中药。艾叶在民间来说,是非常熟悉的一种植物,有人用艾叶做成糍粑,也有做成艾米果等等。艾叶煮水的方法古来有之,艾叶煮出来的水既可以饮用,也可以有各种其他的用途,比如洗澡、泡脚等等。

艾叶煮水的步骤就是要先把艾叶洗干净,如果艾叶是药店买的话就要放在锅里用水泡泡,这时就可以把艾叶放进锅里,再放百分之八十的水,不用太满,刚刚好可以让艾叶浸泡在里面就可以了。

然后开大火先煮沸,煮沸后就可以关小火再煮半个小时,最后再加少许糖喝就可以了。这里还有一个小提示给大家,如果谁多了喝不了,就可以用剩下的艾叶水来泡澡,这样也可以有效杀菌止痒。

艾叶洗澡怎么煮

1、我这里用的是艾叶还是去年的采摘的,这并不影响它的功效,也有说明效果会更好。把干的艾叶外面的灰都清洗干净再放入到锅内,再加入适量的水。我用的是柴火烧水用了多长时候我也搞不清楚了,至少要把水烧得变色。

2、把艾叶的杆子都捞出来,留在水中的叶子不要捞出去。再把艾叶水到桶里。此时会有很大的热气。不要加入冷水,可以先用这个雾气薰一下脸部,或者是身上的某个部位。

3、等艾叶水不是那么热的时候就可以拿去洗澡了。但是请注意用艾叶水洗了澡以后不要马上用清水冲洗,建议到第二天再冲洗效果更加明显。

艾叶的炮制方法

1、艾叶:除去杂质及梗,筛去灰屑。

2、醋艾炭:取净艾叶,置锅内,用武火加热,炒至表面焦黑色,喷醋,炒干,取出凉透。每100kg艾叶,用醋15kg。成品为焦黑色不规则的碎片,可见细条状叶柄,具醋香气。

艾叶主治

用于虚寒性出血证,如崩漏、吐血、舰血、冷痢脓血等;以及下焦虚寒之少腹冷痛、经寒不调、经行腹痛、宫冷不孕、寒湿带下、胎动不安;尚用于皮肤湿疹瘙痒、疥癖、泄泻等症,并可制成艾条,作艾灸之用。

功能性子宫出血、先兆性流产出血、慢性气管炎、过敏性疾病、烧伤创面、细菌性痢疾、疟疾、放射性皮肤溃疡、阴缩证等见上述症状者可辨证用之。

4. 艾草的使用方法-艾草的功效与作

艾草泡脚

方法一:艾草加上花椒能够除脚汗、脚臭、脚气、湿疹。

方法二:泡脚的时候,加入艾草和红花能够起到改善腿部的静脉曲张,末梢神经炎,血液循环不好,手脚麻痹和局部瘀血等情况。

泡脚的时候,加入艾草和红花能够起到改善腿部的静脉曲张

方法三:艾草加上生姜能够有效的治疗治风寒感冒、关节病、类风湿、咳嗽、支气管炎、肺气肿哮喘等一系列的疾病。

艾草驱蚊

蚊虫肆虐的季节,靠杀虫剂和电蚊香驱蚊难免有健康隐患。正逢艾叶上市,自制几瓶艾叶防蚊液,送给亲友是别致的礼物,给宝宝用起来也安心。做法:将适量艾叶浸泡于山茶油中,置于玻璃瓶里约一个月,等艾叶的成分都析出到油中后,就会散发浓郁的艾香,再将这浸泡油过滤后加入薰衣草、薄荷、柠檬草等精油,装入滚珠瓶,就是随身携带的最环保的防蚊“利器”。

艾草入食

中国古人就有食艾叶的习惯,艾叶粥清凉解暑又易消化,实为夏季之佳品。做法:将大米淘洗干净,在清水中浸泡2小时,将少量新鲜艾叶洗净,切碎,大米加水烧开后再加入艾叶一同用文火熬成粥,最后根据自己的口味,加盐或者糖、蜂蜜,清香扑鼻又略带苦味的口感,下火祛暑。

艾草入浴

艾叶有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效。对毛囊炎、湿疹有一定疗效。取新鲜艾叶30—50克,在澡盆中用沸水冲泡5—10分钟,取出艾叶,加水调至适宜水温即可沐浴。

艾叶治百病小偏方

1、艾叶治产后腹痛欲死,因感寒起者:陈蕲艾二斤,焙干,捣铺脐上,以绢覆住,熨斗熨之,待口中艾气出,则痛自止。

2、艾叶治鼻血不止:艾灰吹之,亦可以艾叶煎服。3、艾叶治气痢腹痛,睡卧不安:艾叶(炒)、陈橘皮(汤浸去白,焙)等分。上二味捣罗为末,酒煮烂饭和丸,如梧桐子大。每服二十丸,空心。

4、艾叶治卒心痛:白艾成熟者三升,以水三升,煮取一升,去滓,顿服之。若为客气所中者,当吐出虫物。

5、艾叶治脾胃冷痛:白艾末煎汤服10克。

6、艾叶治湿冷下痢脓血,腹痛,妇人下血:干艾叶200克(炒焦存性),川白姜50克(炮)。上为末,醋煮面糊丸,如梧子大。每服三十丸,温米饮下。

7、艾叶治忽吐血一、二口,或心衄,或内崩:熟艾三鸡子许,水五升,煮二升服。

8、艾叶治妇人崩中,连日不止:熟艾如鸡子大,阿胶(炒为末)25克,干姜5克。水五盏,先煮艾、姜至二盏半,入胶烊化,分三服,空腹服,一日尽。

、9、艾叶治功能性子宫出血,产后出血:艾叶炭50克,蒲黄、蒲公英各25克。每日一剂,煎服二次。

10、艾叶治肠炎、急性尿道感染、膀胱炎:艾叶10克,辣蓼10克,车前80克。水煎服,每天一剂,早晚各服一次

11、艾叶治粪后下血:艾叶、生姜。煎浓汁,服三合。

艾叶治粪后下血:艾叶、生姜。煎浓汁,服三合

12、艾叶治妇人白带淋沥:艾叶(杵如绵,扬去尘末并梗,酒煮一周时)300克,白术、苍术各150克(俱米泔水浸,晒干炒),当归身(酒炒)100克,砂仁50克。共为末,每早服15克,白汤调下。

13、艾叶治妊娠卒眙动不安,或但腰痛,或胎转抢心,或下血不止:艾叶一鸡子大,以酒四升,煮取二升,分为二服。

艾草的作用与功效

艾草的功效

艾草,苦燥辛散,能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛,为妇科要药。用治脘腹冷痛,经寒不调,宫冷不孕等证,如艾附暖宫丸。炒炭止血,可用治虚寒性月经过多,崩漏下,妊娠胎漏,如胶艾汤。本品捣绒,制成艾条、艾柱,外灸能散寒止痛,温煦气血。煎汤外洗可治湿疮疥癣,祛湿止痒。

艾叶预防瘟疫已有几千年的历史,中草药可以就地取材,且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物,它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用,对呼吸系统疾病有一定的防治作用。艾叶烟薰防疫法是一种简便易行的防疫法。

艾草的作用

艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。

药用特性:艾草与中国人的生活有着密切的关系,每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以“避邪”,秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸。传统药性理论认为艾叶有理气血,逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。

现代实验研究证明,艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。

艾草可祛湿防感冒

孟子说:“七年之病,求三年之艾”。意思是说七年之病很顽固的,然而三年以上的陈艾却有可能治愈它。由此可见,人们对艾草在防治疾病中的作用是给予了充分肯定的。

中医认为艾草味苦,性温,具有袪湿散寒、温经止血的作用。现代药理研究证明艾草对肺炎双球菌、溶血性链球菌、流感病毒等多种细菌、病毒和真菌均有不同程度的抑制作用。

南方的春季雨水较多,较为潮湿,且气温波动较大,如果不慎受凉或淋雨,极易引起感冒。而此时正是艾草生长的.季节,如果能够合理使用艾草,不仅能够让您远离潮湿的困扰,而且能很好地防治感冒。

第一,饮用艾草汤或食用艾草制成的食品

如果在潮湿的春季不慎与风寒感冒“狭路相逢”了,您不妨取新鲜艾草15克,加水适量,煎服,然后盖上被子美美地睡上一觉,待身体出汗后,鼻塞、头痛等种种不适也就随之减轻或消失了。

在潮湿的季节,经常食用艾草做的食品,对感冒等多种因寒湿引起的疾病有很好的预防作用,如可将新鲜艾草洗净,然后撒入适量面粉,掺匀拌散,使艾草表面全部沾有面粉,铺入笼屉蒸煮,约30分钟后出锅,盛在碗里,调以香油、葱、蒜泥等即成美味可口的蒸饼。此外,用上汤白灼或炒等做法来烹饪艾草也是不错的选择。

第二,用艾草洗浴

如果不慎着凉或淋雨了,回到家后立即来一个艾草浴,可以起到理气血、逐寒湿、预防感冒的作用。具体做法为,取新鲜艾草50-100克,在浴缸中用沸水冲泡5-10分钟,然后取出艾草加水调至适宜水温即可洗浴。

艾草浴不仅有利于防治感冒,对湿疹、毛囊炎也有很好的治疗作用。此外,经常进行艾草浴还有很好的美容作用,这是因为艾草可以促进气血流通,改善皮肤新陈代谢。慈禧御医研究的美白大浴中就有艾草。

第三,用艾草烟熏居室

现代研究表明艾草燃烧的烟对引起流行性疾病的多种致病细菌、真菌和病毒都有明显的抑制作用。因此,在感冒等传染性疾病多发的季节,可将艾草晒干,点燃,烟熏居室,这样不仅可以在人体周围空气中形成天然消毒气幕,而且还能杀灭蓄积于人体鼻窦腔与咽喉中的细菌、病毒,从而起到预防流感的作用

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