① 如何入门学习社会学
我觉得要系统学社会学很简单，把一个学校的社会学专业的教材拿来通学一遍，把概论、理论、方法、统计学、分支都溜一遍，事儿就这么成了。
如果不想花这么多功夫，那就看点好的书。但无需列太长的书单，因为看一些书以后，你就应该学会了怎么看书，凭兴趣去扩展。否则就不要学社会学了，因为对社会学的敏感度不太好。
波普诺的《社会学》可以帮助建立对概念的基本认识，书中不乏实例，通俗易懂。
科塞的《社会思想名家》，了解那些大牛的生平，梳理社会学的历史。科塞本人就是大牛，这本书是用社会学的角度研究社会学家，非常有意思。
怀特的《街角社会》，一本有趣的研究报告，是我社会学的入门书籍。
迈尔斯的《社会心理学》，帮助你养成日常的社会学的思维。
涂尔干的《自杀论》，欣赏统计学在实际研究中的运用。
费孝通的《乡土中国》，好读，而且利于理解中国社会。另外，费老的《江村经济》是田野调查的典范。
艾尔芭比的《社会学研究方法》，这本书我还没看过，我看的是袁方的书。不过久闻大名，可参考。
韦伯的《新教伦理与资本主义精神》，从小学马克思主义哲学，这本书可以换换思维。韦伯的书都可看，这本相对通俗。
另外，其他学科的学习对社会学学习帮助也很大。建议多读经济学，政治学，法学，生物学，人类学，心理学、历史学方面的书。
至于实地研究，很重要，不过等入门了再说吧。
还有一个捷径是去大学旁听，这个就更费时了。
10月30日补充：
总得来讲，社会学分三个部分，社会学理论、社会学方法、应用社会学。上面我列的的书单缺两样东西，一是社会统计学，二是社会学的后现代理论。
我发现其实现在充斥网络的大多是学习社会学理论的书单，诚然社会学理论是最为精华最为重要的部分，作为外行，能了解其中一部分就非常厉害了。但是如果想学会运用社会学甚至成为社会学家，仅仅学理论是不行的。就好比杨过在重阳宫只学了全真教的总诀，却没学任何招式，上场一比武就遭到小道士一顿猛揍。没有提到学统计学的社会学入门指南，个人觉得都不够专业。
可是统计学不需要专门学社会统计学，如有必要，推荐卢淑华老师的《社会统计学》，文笔优美，明白晓畅，适合初学者。
另外后现代理论的学习，个人参照的是北大老师出的《西方社会学理论（下卷）》，国内的书可能比不上国外的教材，欢迎提出更好的意见。