吃水果有什么实用方法

Ⅰ 怎样正确吃水果

每天吃水果200~400克左右为宜，相当于两个苹果。按照《中国居民膳食指南》推荐，成人每天应吃200~400克水果。这里说的200~400克是指吃进去的果肉重量，不包括果皮、果籽、果核等。以苹果为例，一个富士苹果重约250克左右，去掉核后还剩200克，因此一天400克的量大致相当于吃两个苹果。吃水果时也要讲究多样性，比如吃了一个苹果，再适量吃些草莓、橘子等，既保证吃够量，又能让营养丰富起来。要注意的是，水果不能吃太多，大部分水果的膳食纤维和糖分含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀，还会让血糖增高。
按寒、热、中性体质吃水果。人的体质分为寒、热、中性三种。水果也有寒、热、温、凉之分，因此最好按照体质选择。有些人平时脾胃虚寒、阳气不足。常常四肢冰凉、畏寒喜暖、腰膝酸软，食物稍微凉一点就会胃部不适、腹胀甚至腹泻，这类人最好少吃或不吃寒凉性的水果，如香瓜、梨、西瓜、香蕉、柚子、枇杷、芒果、甘蔗、柿子、桑椹、橙、荸荠、猕猴桃等；有些人经常被口干、口渴、便秘、咽喉痛等“上火”症状困扰，那就最好少吃龙眼、荔枝、杨梅、桃、橘、樱桃、杏、桂圆、石榴、椰子等温热性水果。对于体质平和的人来说，选择比较多，但不要长期大量偏食某一种或某几种水果，最好寒凉性和温热性水果交替食用。另外，面色晦暗、眼眶发黑、唇色紫暗、舌有紫色或淤斑是淤血体质的表现，这类人是高血脂及动脉粥样硬化的高发人群。可每日取生山楂15—30克，水煎代茶饮。山楂除了能助消化，还能活血化淤。
吃水果也要分时间段。水果本身含的酵素不同，如想让酵素在体内产生不同的作用，还应选择最合适的时间吃。
空腹时别吃太酸的。早上胃肠经过一夜的休息，功能尚在恢复中，因此最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果。胃肠功能不好的人，更不宜在这个时段吃水果，尤其是西红柿、柿子、橘子、山楂等。香蕉也不适合空腹吃，会加快肠胃的运动，增加心脏负担。
两餐之间吃水果能快速补充维生素。两餐间吃水果，水果中的果糖和葡萄糖能被人体快速吸收。比如鲜枣最好餐前吃，但食用太多可能会引起胃酸过多和腹胀。菠萝可在午餐后吃，西瓜最好饭后两小时吃。
晚餐后不要大量吃。餐后1小时吃水果有助于消食，可选择菠萝、山楂等有机酸含量多的水果。但晚餐后不要大量吃水果，既不利消化，又很容易因吃得过多，使其中的糖转化为脂肪在体内堆积。
另外，对于一些比较胖的人，只要不是味道酸涩的水果，在饭前吃有利于产生饱腹感，减少下一餐食量，对控制血压和体重很有利。相反，那些瘦弱、营养不良的人如果饭前吃很多水果，可能影响正餐食欲。
有些水果不是人人适宜。猕猴桃、桑葚、草莓等带籽水果有促进排便的作用，更适合便秘的人，如果本来就容易拉肚子，就不要多吃。菠萝、猕猴桃、芒果、无花果等水果可能造成少数人的过敏和不耐受反应，吃后如果发生喉部黏膜肿胀、头疼、胃疼等不适反应，就应避免食用。糖尿病患者只要在吃水果后适度减少主食的量，保证碳水化合物总量不变，可以少吃些含糖量不高的水果，比如菠萝、梨、樱桃、葡萄、木瓜、桃子、草莓等。杨梅、梅子、李子等水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜，溃疡病患者不宜吃。
水果到底要不要削皮吃。出于对农残的顾虑，很多人会为吃不吃苹果、梨、桃子等水果的果皮而烦恼，其实这并不是什么难题。吃之前只要认真冲洗或用盐水泡一下，就可放心食用。如果还是担心果皮的安全性，那就削皮吃。将水果榨汁也是一些人的选择，实际上榨汁不如直接吃，因为榨汁会丢失膳食纤维，损失维生素，降低饱腹感，还会增加血糖的上升速度。还有人考虑水果是否熟吃好，一些维生素C含量较低而肉厚的水果，比如苹果、梨、桃、香蕉，如果生吃感觉不舒服或不好吃，可以考虑做熟吃，炖、蒸、烤味道都不错。但有些水果还是生吃比较好，比如草莓、葡萄、西瓜等多汁水果。

Ⅱ 有益身心的正确吃水果方法

有益身心的正确吃水果方法

有益身心的正确吃水果方法，我们都知道吃水果是对健康有益的，因此我们每天都吃水果。但是吃水果也是有讲究的。需要知道什么时候吃，下面具体来看一下有益身心的正确吃水果方法。

有益身心的正确吃水果方法1

第一、吃水果的时机是什么

早餐、或是餐前、或是两餐之间吃最好!

把水果当早餐吃，或是午餐、晚餐的一个小时前，或是两餐之间的间隔时间，吃水果能够达到最大的效益。因为水果的养分大多是水溶性的，且容易被吸收，所以吃下去的水果养分，到了肠胃很快就会被消化吸收。但若是饭后吃水果，因为胃里面尚有其他食物等待消化，水果只好排在后面等，不仅达不到养份易被吸收的效果，还容易造成消化功能的混乱。餐前吃水果还有另个好处，因为相同份量的水果比起其他食物热量较低，所以饭前吃水果能让胃部有饱足感，这样相对就会减少其他食物的热量摄取，对于想要瘦身的人很有帮助。

要注意的是：有些水果不宜空腹吃，像是番茄、柿子、香蕉、桔子、甘蔗、荔枝等，因为某些特殊成分，可能会造成肠胃的不舒服。

第二、一天应该吃多少

至少吃2份以上。相信大家都有听过天天五蔬果的观念，这是美国之前推行的防癌健康观念，一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是约100克，大概是一个拳头大小的水果，差不多就是一颗柳丁、小苹果、或是奇异果，所以一天至少要吃2个以上。而在选择水果的时候，尽量可以选择不同类别颜色的水果食用(不同颜色代表所含养分的差异)，这样就可以摄取到不同的.养分!

有益身心的正确吃水果方法2

1、水果应怎样吃

应该多选吃深色水果。专家认为，水果应天天吃。应从小就培养孩子养成爱吃水果的习惯，才会对健康有利。

传统习惯把水果当成饭后的甜品，这是不科学的，因为饭后吃水果很容易被先吃下的食物阻滞在胃中，而出现胀气、便秘等，水果中有机酸会与其他食物中的矿物质结合，影响人体消化吸收；饭后吃水果还会加重胃的负担。而饭前吃水果，则有利于身体必需营养素的吸收。

水果的热量仅为面食的1/4，肉食的1/10，先吃水果，可降低一顿饭的总热量摄入。先吃水果可缩短水果在胃中的停留时间，降低其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。先吃水果还对免疫系统有益等。

2、水果应何时吃

吃水果应能保证营养成分的充分吸收，又不对身体造成不良影响，所以吃水果应讲究时间，“抓时差”。

多数人认为，水果最好上午吃，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利于人体健康的物质。

上午10点是吃水果的黄金时间。而下午三四点吃点水果可作为加餐食用，以平衡血糖，缓解工作疲劳。

3、每天应吃多少

水果吃得太多，也会使人发胖，因为水果含有大量的果糖，这种物质不会让人感到饱，而使人摄入的热量多。

我国营养学会在膳食指南中建议每天至少吃100～200克水果。根据人体需要和消费可能，以每人每天0.5千克左右为宜，即2～3个水果（如苹果、梨、香蕉、柑橘）。一般属温性的水果，如苹果可多吃，而属热性的荔枝，寒性的柿子、梨则不宜多吃。概括地说，每天一个水果不可少，二个水果正需要，三个水果才达标。

不同年龄、职业、体质的人因其营养需要不同，所以，应选吃不同的水果。比如，儿童骨骼生长快，宜多吃含钙、磷、铁较多的山楂、樱桃等水果；青春生长发育期，需要综合营养物质多，所吃的水果数量和品种都要增加，等等。

Ⅲ 怎样正确吃水果

1、注意控制好量

不管是哪种属性的水果，都要控制好量：寒性水果摄入过多引起胃寒、拉肚子；热性水果容易造成上火；即便是温性的水果，摄入过多会导致营养不均衡。胃的容纳量是一定的，过多摄入水果也会导致主食、蛋白质等其他营养素摄入较低。

比如：每天吃橘子不能超过3个；成年人最好一天不要吃超过半斤的樱桃；芒果性热不建议多次，每次1-2个足以。

2、注重水果搭配

其实水果也是可以“寒热搭配”的，比如榴莲吃多了上火，最好的办法是搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之称，特点是清热去火，泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。

3、注意吃的方法

比如：吃荔枝时最好准备小半碗淡盐水，剥掉荔枝皮后，把荔枝在盐水里浸泡一下再吃，能起到降火的功效；另外菠萝也最好用盐水泡上半小时再吃。

4、根据体质来吃

实热体质的人多吃一些寒性的水果；

虚寒体质的人注意多吃一些温热的水果。

寒热不同，吃水果也要看体质

寒性水果：解燥热

寒性水果属于偏寒性的，有助于解燥热、清热火，对于面红目赤、牙龈肿痛、口干渴、小便短赤、大便燥结、舌红苔黄燥等实火病症，有很好的缓解效果。

适宜人群：实热体质

一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。

另外，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。

温性水果：最养人

温性水果比较和平，适用大多数人食用，有一定养人的作用！一般属温性的水果可以多吃一些。

适宜人群：各种体质

温性水果比较温顺，寒底、热底人吃都不会有剧烈反映，这类水果适合各种人食用。

热性水果：补虚寒

这类水果有温热补益的作用，祛寒补虚、消除寒症，增加人体热量，促进人体的能量代谢。

适宜人群：虚寒体质

对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即使在夏天也是冷的。

相比较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。

Ⅳ 水果除了直接吃还有什么吃法呢

水果是我们日常生活中不可缺少的一部分，它能补充人体所需要的各种微量元素，而且好吃的水果也会带给人好的心情。但是水果吃多了也会失去新鲜感，没关系，我们可以换个吃法！

水果的做法还有很多哦，把水果汤熬的浓一点，冰糖加的多一点，就可以把它变成罐头啦，感兴趣的话自己动手做一下!